餐厅收餐阿姨心得体会范文 餐厅收银员心得体会及收获(3篇)
心得体会是指一种读书、实践后所写的感受性文字。我们想要好好写一篇心得体会,可是却无从下手吗?下面我帮大家找寻并整理了一些优秀的心得体会范文,我们一起来了解一下吧。
最新餐厅收餐阿姨心得体会范文一
2、做好本区域内的卫生,要求环境整洁,工作用具摆放有序整齐。
3、接听电话声音优美动听、举止大方得体,并会使用英语、地方语言、标准国语接听电话,能有良好的沟通能力。
4、书面端正、字迹清楚,并会电脑软件输入和资料备案。
5、做好客户档案(老客户和新客户),并跟进拜访工作增强与客户的沟通。
6、对菜肴有充分的认识和了解,能准确给客人解释其特色、价位等。
7、尽可能记住老客户的姓名、习惯、忌讳、喜好,努力保持热情、关心、友好、微笑、亲切的工作态度,及敏捷、准确、反应灵活的工作方式,使客人有宾至如归之感。
8、熟悉酒店的设备设施及其项目,以便及时解答客人问询。
9、准确填写预订本,并通知到餐厅各部相关人员。
10、礼貌接听电话,在餐厅经理及主管的指导下接受预订,接听电话要复述一遍。
11、遵守酒店规章制度,完成餐厅管理人员交接的工作任务。
12、做好预订的跟进工作,保证订座本的准确性。
13、完成好交接班工作,并作交接记录。
最新餐厅收餐阿姨心得体会范文二
一、总则
为严明纪律,奖励先进,处罚落后,调动员工积极性,提高工作效益和经济效益,制订本制度。对员工的奖惩实行以精神鼓励和思想教育为主、经济奖惩为辅的原则。为了规范公司在职员工的工作行为,切实保障公司的正常规范运作,明确公司对各类功过行为的处理措施,特制定本制度。本制度适于公司全体员工。
二、工作原则
1、以事实为依据,以书面材料为基础,以客观调查为主要工作方法。
2、以制度为准绳,依法办事,客观公正。
3、互相监督,奖惩相宜,充分发挥各级干部的管理功效
4、逐级审批,保障效率和公平,保障餐厅与员工利益的平衡
5、认真维护制度的严肃性,遵守国家有关的法律法规
避免不必要的劳动纠纷。
三、违纪行为
1.擅离岗位,无故脱岗、无故旷工。(旷工一天扣三天工资旷工三天按自动离职处理)。
2.仪容仪表不符合要求,服装不整,不修指甲。
3.姿态不端正,营业区内勾肩搭背。
5.不用热情口吻迎接客人。
6.领班交接班不清楚或忘了移交。
7.不按要求使用、摆放托盘。
8.酱料、调料瓶未跟上或跟错。
9.违反调班(假)规定。
10.上班做私人事情。
11.对客人指手划脚,品头论足。
12.对宾客不礼貌,与客
餐厅收餐阿姨心得体会范文 餐厅收银员心得体会及收获(3篇)
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