奶茶实习心得体会精选 奶茶实训总结(九篇)

从某件事情上得到收获以后，写一篇心得体会，记录下来，这么做可以让我们不断思考不断进步。那么心得体会该怎么写？想必这让大家都很苦恼吧。以下我给大家整理了一些优质的心得体会范文，希望对大家能够有所帮助。

对于奶茶实习心得体会精选一

本店是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快而且门面非常好找的创业项目，一般除了保留3个月左右的店租、人工和日常开销外，奶茶店经营管理不用太多周转资金，非常适合小本自主创业。我们店名为“xx”，易记顺口，可以让人很快记住。我们的目标是以一般奶茶店不具有独有的特色吸引顾客而获取大的利润，用一年的时间打响“xx”名声，建立品牌效应并积累资金后，通过调查试点后，把运营扩张到其他市场，获得更大的利益。通过在经营的过程中不断改革，逐步完善，形成口碑，扩大市场占有额，形成连锁“xx”奶茶店。

奶茶、咖啡属于大众消费，消费者甚多，主要以青少年学生为主，不管是现在的市场需求还是未来的市场需求都极大，不过奶茶店行业竞争也很激烈，我们必须做出特色才能不被淘汰，才能在行业中脱颖而出。目前奶茶店口味大多雷同，所以我们要想做的出色，必须创新，例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具，让顾客耳目一新。同时要注重奶茶店的卫生，让顾客一走进奶茶店就有一种干净清新的感觉。

对于产品的定价，我们会根据不同的口味定出不同的价格，一般在xx元左右，和市场平均价格相同。我们采取产品竞争优势，以产品的质量和特色抢占市场份额。

由于类似的店众多，进入该行业比较困难，而且大多顾客有惯性消费心理，取得行业竞争优势比较困难。所以我们会在开业前期以高质量低价格来取得进入市场的通行证，并且会有促销和特殊活动，具体的会在产品和服务中介绍。

本店主要经营各种咖啡、奶茶，另外，为了满足顾客的消费需求，同时经营双皮奶、刨冰、奶昔，各种果汁及饮料和各种小吃，如各种口味的瓜子和烤翅等。为吸引顾客，本店会通过不断地尝试来研发新类奶茶，新类奶茶会成为本周的推荐饮品，在推出的前两天会特价销售，如果反响好的话会成为本店特色产品。为了不被因模仿而被超越，我们会不断地推出新产品、节日产品和周年产品。如情人节：推出情侣奶茶，光棍节：推出单身奶茶。不断地因特色而吸引顾客，使顾客对本店印象深刻，并逐渐地形成口碑，成为企业的无形的品牌资产。

另外可以通过把调味技术结合调酒工艺要求来操作，这是一种质的飞跃，也是一种艺术享受。奶茶的主要成份有：奶粉、茶叶、糖、水（及冰）、香料（珍珠奶茶还包括珍珠）。不同的水做的奶茶味道相差很远，你用的是自来水？还是矿泉水？还是山泉水？海水？过滤水？这是完全不同的，山泉水虽然贵，但口感好，产品好才能有回头客。冰也是，制冰的程序也会严重影响每杯奶茶的品质。所以，为了企业长远的发展，作业人员有真正的学会奶茶技术。基本要懂得：1、学会品味奶茶；2、原料成份配方；3、调味份量与时间；4、设备的应用与调味火候；5、调味手法；6、奶茶的保存；7、奶茶的包装要求；8、奶茶的变化，包括样变与质变，比如：拉花。

奶茶是一种快速消费的休闲饮品，完全是一种可有可无的东西，因此，如果如果选址不好，那就没有人会“不远万里”的跑去专门喝你一杯奶茶，繁华地段是最佳选择。这是毋需考虑的事情，但繁华地段的高成本却是不得不考虑的。所以要按自己的投资能力和竞争能力进行找选址，要看到现时的铺位情况，也要对以后发展情况作估算。要对铺位消费水平进行评估，低消费的地方不宜大投资；同样的，高消费的地方不宜低投资。还要考虑旁边或是周边有无同行，价格质量怎样，如果找的铺现在没有竞争，以后有无可能出现竞争者等等。特别对于我们这种资金短少投资者，在赢亏平衡测算里会根据数据“对面的铺租不要超过平均最低营业额的15%”来确定店址。学校周边是很不错的位置，学生多，消费也会多。另外，补充一点，买奶茶的顾客中，女性居多，所以如果是女孩子，尤其是年轻的女孩子多的地方，毫无疑问是好地方。

装修是按照投资额度及消费水平和产品搭配情况来进行装修设计并装修的。装修的风格要做到大概符合消费能力，又显得舒服、卫生、简洁、大方。特别地，针对年轻人的观念，要设计较有特点，让年轻人喜欢。特别注意吧台的流水设计，要根据产品需求和设备配备情况进行程序设计，操作流畅的同时尽可能考虑产品的更进和设备的添加所需空间。这里面也包含水电的布局和水力电力要求。

设备是按产品菜单来采购的。好的高质量的设备就能做出更多的上品质的产品，而且能提高速度和效率。店面设备要和店面水力电力拾配得上，特别是店面小的步行街区，要考虑另找厨房的配备协调。

社会发展到今天，人已经成为最宝贵的资源，这是由人的主动性和创造性决定的，企业要管理好这种资源，更是遵循科学的原则和方法。

由各人的不同优点和长处，我们对本店的人员安排如下：xx，店长，并负责原料采购工作，保证原料的采购质量，并控制好库存，及要保证店面的正常经营又不要积压太多资金。xx，很有想法，脑子灵活，负责新类奶茶的尝试和研发工作，保证每周有一种新产品的推出。xx，谨慎、细心、负责财务工作，统计收入并控制支出。xx，勤快、手巧、胆大细心，负责产品的作业管理，即奶茶的调制，保证作业的速度，以及服务顾客的工作。

在一年期后，店面生意欣荣或店面扩张的时候，会招聘一些有经验的人才，注意一点，宁愿要笨点的，不要太精明的，因为太精明的容易反骨，招聘方面为了以后不会发生太多的财产纠纷，要尽量避免招用亲戚、朋友。

需求在现阶段处以较大阶段，在未来有增长的趋势。现阶段竞争者大多都不具特色，少数具有特色的企业又没有推广。所以本企业要在进入市场后占有一定的市场地位就要努力创建特色，以独特方式吸引人群。在经营过程中要注意同行的产品、服务等情况，如果有很好的收益，要及时地借鉴。

1、广告

企业的知名度，我们会通过传单的方式让顾客了解“xx”，在店门口我们会设有海报之等，告知近期的新产品推出及近日的促销活动。店面的招牌使用显眼、引人注目的颜色和款种。在后期积累一定资金后还可以在报纸、广播、电视、网络等投入广告。另外，工作人员一律着本店工作服。

2、促销计划

a.办理会员，xx元/人，一次性消费满xx元是可免费办理，会员使用会员卡可打9折，而且会员在生日会收到本店送出的祝福和礼物。

b.使用奇特新颖的杯具和吸管类工具，让人有耳目一新的感觉。

c.采用情侣杯具和吸管，情侣来时，可以推荐情侣套餐，并送情侣礼物。

d.在各种节日时，推出节日特别产品及活动，以此吸引顾客。

e.在一次性消费到xx元时送出小礼物。有时可以送本店特别定做的有本店店名的xx，不仅欢愉了顾客，同时可以提高本店的知名度。

3、价格

在每次推出新产品的前两天会有特价，其余的按市场平均价格来售出，在后期有了自己的品牌的时候适当提价。

4、队伍管理

各人员做好自己的工作，在重要事务中有店长召集人员进行讨论并作出决策。

5、服务

店里人员统一做好服务工作，保持良好的心情，要对顾客仔细礼貌，不能对顾客发脾气。

1、原则

把每一分钱用在刀刃上，充分发挥每一分钱的价值。

2、初期投资

这一时期，资金主要用于设备购买，产品原料采购，店面租金，前期宣传等方面上。预计需要人民币x万元左右。

a、封口机xx元，冰柜xx元，搅拌机xx元，饮水机xx元，封口膜、杯子、吸管、各种容器xx元

b、装修：包括招牌、门墙等xx元

c、营业设备：包括会员卡工本费、小礼物费用、电话机、空调与收银机等其他设备，共计x万元

d、开业费用：包括注册、开业营销、员工培训等共xx元

e、月运营管理成本：约xx元（1）房租费：xx元（2）水电费：xx元（3）电话及上网费：xx元（4）进货费：包括交通设备使用费，计xx元。

开店第一年店主将按月制作现金流量表与资金损益表，第二、三年按季制作。

3、第二期投资

这一阶段我们的“xx”要具有一定的知名度，并且在顾客中有一定的口碑，在市场占有很好的份额并且会有很好的前景。我们的店面会有很大的扩展，服务的质量也将有进一步的提高。其资金来源主要是公司前期盈利的积累和外来资金的引入，如银行的信贷。

为防止人为的破坏与偷盗，奶茶店店24小时尽量不离人。每天夜里安排两名人员值班，时间从晚7：30至早7：30，早7：30后由其他主接手看管，直到正常营业时间（上午10：00）。本店随着未来店面的扩张或营业额的增加会保险投入。

假如实际情况不如现在的预期规划这么理想，我店会及时调整营销战略，两年内依然亏损就处理全部设备设施后关张停业。一年后，如果按预期计划获利的话，计划在未来一至两年内扩大营业面积，安放几套沙发建立更加舒适的娱乐形式，同时在店内配有音乐，如果条件允许，可以加入吉他弹唱与点歌模式，给顾客提供更舒畅的环境。

对于奶茶实习心得体会精选二

1、我喜欢冰淇淋喜欢巧克力喜欢奶茶喜欢蛋挞喜欢汉堡喜欢阿尔卑斯喜欢柠檬喜欢你。

2、色魂说：往前看，奶茶会有的，鹿哥也会有的。

3、我想你就像奶茶一样， 有一点深，有一点频繁，有一点浓

4、我爱喝奶茶我想瘦但我爱吃我喜欢鸡翅我喜欢辣的东西我爱发小脾气爱哭笑点低犯病无聊喜欢卖萌我神经质

5、因为亦凡我喜欢上愤怒的小鸟，因为鹿晗和世勋我爱上了奶茶因为灿烈我爱上旺仔牛奶，因为exo我爱上了韩国

6、咖啡泡奶茶，你们喝过么？

7、总认为他会打你电话，会传你短信，会和你聊天，会买你爱喝的奶茶，，会在你生气是逗你笑，姑娘别傻了。

8、渴望着太多烦恼，只想来杯奶茶罢了。

9、你拉着我的指尖，脸像盛夏的草莓红成了一片，街角的咖啡店里奶茶还在你唇边 ，样子真的可爱到极点。

10、有人吃烤肉遇到exo！ 在韩国就是好 ，喝个咖啡奶茶能偶遇，逛个街能偶遇，吃个烤肉也能偶遇，我也要偶遇。

11、喝奶茶爱咬吸管的女孩都要幸福

12、幸福就像冬天的奶茶 夏天的冰棍

13、"你喜欢巧克力酸奶奶茶奶糖薯条薯片乖乖果冻西瓜芒果榴莲蛋挞铜锣烧雪顶番茄酱。.我只喜欢看起来很好吃的你"

14、奶茶变酸了你还会喝吗 面包变硬了你还会吃吗 爱人变心了你怎么还爱着呢。

15、老板，来一个萨达姆奶茶

16、冰淇淋的味道 奶茶的味道 阳光的味道 大海的味道 腐朽的味道 奄奄一息的味道 我所能闻到的也闻不到的味道

17、冬天走了，春天来了，夏天不远之珍珠奶茶

18、钟爱咖啡的人不会喜欢奶茶的甜腻

19、在你的心中，我究竟是咖啡，还是奶茶？或者什么都不是

20、就像一包奶茶粉冲到最后一杯才学会加多少水最好喝 太多时候我们总会在事情发展到无可救药的时候后悔 你总是

21、经典奶茶 ， 经典小烦

22、鹿晗你走了，就没人陪世勋喝奶茶了

23、圣诞老人没来给我送圣诞礼物是因为他没喝香飘飘奶茶 不能绕地球一圈呀

24、▼▼▁▁▁▁▁▁鹿晗说色色喜欢喝珍珠奶茶，所以每天陪他去买奶茶，全世界只有一个世勋，你叫我怎能不珍惜

25、#鹿晗#你要记得，会粘你，爱喝奶茶的男孩他叫吴世勋

26、常去咖啡店突然关门了就去找家奶茶店吧下雨了没有伞就找一个帽子吧 想买的那件漂亮的衣服被买走了

27、夏天可以喝一个游泳池的奶茶。。

28、不会说动人的情话 想在夏天同吃一个西瓜 冬天同喝一杯奶茶

29、记得那天早上你为了躲我你在食堂呆了一个早课手里的那杯奶茶到凉了也没送出去

30、你是我的，什么我是你的 ，说好的棒棒糖珍珠奶茶冰淇淋巧克力呢！

31、：谁曾在奶茶店的祝福墙上写过你的名字

32、香飘飘奶茶每年销量可绕地球圈，兰州的牛肉面笑了：给你说，老子一个月的销量都能把地球绕成个毛线团子。

33、我看过张翰的两部电视剧发现他女朋友妈妈永远卖奶茶他妈妈永远反对他和他女朋友在一起他情敌永远是他的兄弟

34、阿萨姆奶茶，我的最爱，啦啦啦

35、饭们一生中最想做的职业 。机场安检 。奶茶店老板 。傻冒公司职员

36、就算别人给我再多的果冻薯片奶茶冰激淋我也不换你

37、自从你走了后，我变了。以前喜欢奶茶，现在却变成了喜欢苦咖啡。可唯一不变的是我还爱着你

38、饮料我喜欢喝白开，奶茶我喜欢原味，衣服我喜欢纯色。

39、香草奶茶，果汁，我的童年。

40、宝贝记得少喝奶茶 不吃刚烤面包 远离充电电源 白天多喝水晚上少喝 晚上五点后少吃大餐 每天喝酒不多过一杯

41、你对我有多重要呀 就像冬天的厚围巾暖宝宝和暖暖的珍珠原味奶茶

42、楚雨荨你知不知道你家的奶茶店几年之后有一个叫童雨晨的女孩在那

43、我记得你喜欢草莓奶茶记得你喜欢生气就斜眼记得你喜欢陈奕迅记得你最爱唯一

44、昨天他前女友送了他一杯奶茶，然后他转身就给我了，，

45、咖啡和奶茶在一起，就成了鸳鸯

46、六一那天谁给我买奶茶味的不二家六一那天谁给我买蓝莓味的杰斯曼六一那天谁给我买可乐味的天天棒

47、优乐美奶茶一年绕地球两圈，他算个屁，中国试卷可绕地球两亿忆圈！！

48、张翰的女朋友怎么都是卖奶茶的；张翰喜欢的女孩为啥都是娃娃脸。.。.。

49、绿茶牙膏，刷出原味奶茶味！

50、春节有零食陪我，生日有作业陪我，情人有奶茶陪我，呵呵 苦笑

51、“我是你的什么？ 奶茶啊”，“这样我就能把你捧在手心里”评价：傻瓜，高兴啥，他喝完就把你扔了

52、阳光很美，友情这么好，一杯奶茶，就能带走所有烦恼。我们总爱一起幻想，犹豫着慢特宁要不要加糖。

53、楼下奶茶_ 楼上烧饼_

54、真心希望我过年的红包加起来能够像飘飘飘奶茶一样，绕地球两圈。

55、请问：你们在第一时间想到的是“呦呦奶茶”，还是“悠悠奶茶”

56、圣诞节，喜欢我的人帮我送卡片给我男神。次日，男生出现在我那栋楼上，在走廊上递给我一杯奶茶和一封信

57、“我讨厌你，滚” “冰淇淋，巧克力，薯片奶茶彩虹糖。。。” “其实我刚才要找你来着”

58、我只知道他说的没有空却是在奶茶店打lol

59、大兰我爱你你知道么已经有三年了都喜欢偷偷的去高中部看你你给我送奶茶跟棒棒糖到时候我特别开心好激动

60、你的咖啡没有了，喝我的奶茶吧…

61、鹿晗我用奶茶和你换吴世勋，吴世勋我和你用浪味仙换鹿晗，好啦，都换到了，哈哈，”走了勋勋鹿鹿，回家喽！

62、以后你们不会在奶茶店 台球厅 ktv看到我不会在大半夜看到我在酒吧出入了 因为要开家长会了 没错 要开家会了

63、＿ 我帮你接下巴， ＿ 我带你喝奶茶，

64、它再也不能陪我出去买奶茶，再也不能和我睡觉，玩电脑的时候它再也不能在一旁捣乱一直舔我手了。

65、我要你做我早上的奶茶，中午的水，下午的清茶，晚上的咖啡，我要让你知道，你在我的世界里，缺不得，少