工厂心得体会和感悟安全和感想 工厂安全总结心得体会(2篇)
从某件事情上得到收获以后，写一篇心得体会，记录下来，这么做可以让我们不断思考不断进步。那么你知道心得体会如何写吗？下面我给大家整理了一些心得体会范文，希望能够帮助到大家。
对于工厂心得体会和感悟安全和感想一
您好！
我是xx，我平时的主要工作就是在生产车间生产我们公司的产品。我们的工作非常的简单，因为我们是半自动化的生产车间，需要人工做的只有很少的一部分，也比较的轻松，唯一不足的地方就是上班时间只能站着。一直以来，我都做得很不错，也得到了您的夸奖，我也能够站立一整天。
但是工厂现在生产的产品数量越来越多，我们的工作时间越来越长，虽然工厂招聘了很多的新手，但他们现在还不能够达到我们车间的平均产量，还需要经过培训。所以我身上的压力是越来越大，工作任务也越来越重。其实很久之前我的身体就出现了一点问题，但因为那时的休息时间还比较的充裕，所以我还能够好好的休息。但因为加班的时间越来越长，每天要站立的时间也越来越长，休息时间越来越少，我得不到充足的休息，所以身体越来越无法支撑我继续工作了。
其实之前我就有辞职的想法了，但看着工厂每天都这么的忙，生产任务完成不了，我就想着等工厂忙完这一段时间之后再提出离职。但工厂就没有停下来的时候，我也没有休息时间。我本来是想着等新员工能够把工作做好之后在提出辞职的，但前几天我下班回家的时候，我的腰突然就非常的痛，然后我整个人就动不了了。虽然这样的情况只持续了十分钟，但我还是被吓到了。于是我就请了假，休息了几天。我想您和其他同事对我在这个时期请假应该是有一点怨言的，我当时没有跟您说我请假的原因。我不知道我这种情况是暂时的还是我的身体出现了问题，不想让您和我的同事为我担心，所以就没有说。我也趁着这几天去医院进行了一个检查，医生说我不能再做这样高强度的工作了，也不能长时间站立，不然如果下次出现了这样的情况，会不会恢复不过来他也不敢保证。
在家这几天我也想了很久，到底要不要辞职。我觉得还是自己的身体比较重要，我真的害怕自己哪天就动不了了。我知道，我的离开肯定会让同事的负担加重，但我相信那几个新同事肯定会比得过我一个人的，所以我也比较的放心。他们也快赶上车间的平均产量了，所以我认为我的离开虽然会给工厂带来影响，但影响也不会多大。
我相信工厂之后会做得越来越好的，虽然很遗憾不能看着工厂变好。感谢我在工厂工作的这几年您对我的照顾，感谢同事对我的关心。谢谢大家！
此致
敬礼！
辞职人：xxx
20xx年xx月xx日
对于工厂心得体会和感悟安全和感想二
今年五月份，我来到了__厂进行实习工作，这家食品厂是以生产冷饮食品为主，而我在工厂里主要负责的工作就是对冰淇淋的整个生产过程的流程进行控制以及成品检验。通过在__厂的实习工作，我学到了许多的东西，而最重要的就是，我个人的实践能力加强了许多，这是令人欣喜与鼓舞的。
一、生产流程
我发现在冰淇淋的整个生产工艺流程中，最关键的控制点就是：混合料的配制|、混合料的杀菌、老化和凝冻这几个方面。
1、混合料的配制：混合料在配制时一定要严格按照冰淇淋的配方领料和称量。同时还要控制好混合料的酸度。因其对成品的风味、组织状态和膨胀率有很大的关系。配料设备及工具要进行彻底消毒与清洗，以防成品中理化指标和微生物含量超标。
2、混合料的杀菌：混合料在杀菌时一定要严格控制温度和时间。一般采用巴氏杀菌，温度过高或过低均会影响冰淇淋的质量。
3、老化：经过杀菌后的混合料在进入老化罐后，要对其进行品尝。老化罐的温度和老化的时间也有其一定的标准。
4、凝冻：冰淇淋的膨胀率一般在80s%-140%之间。膨胀率对冰淇淋的口感、风味、组织状态均有影响。
冰淇淋成品的要求也很严格，其中就感官来说，要求其色泽均匀，形态完整不变形，不软塌，不收缩，且组织细腻滑润，无凝粒，无明显粗糙的冰品，无气孔，滋味协调具有该品种应有的滋味、气味、无异味、无外来可见杂质，并且包装完整，内容物无_露。理化指标及卫生指标均能达到国家行业标准。
二、实习体会
__在人员管理上是比较系统的，分工比较明确。不同的工6作都由不同的部门经理管理。我公司大致可分为两个部门，其中包括连锁事业部和生产事业部。产品事业部大致可分为六个部门，其中包括物流部、保管部、品控部、财务部、销售部和生产车间。连锁事业部由董事长领导，产品事业部由总经理和厂长负责。各个部门又分设部门经理。其中保管部隶属于物流部。生产及销售由总经理负责，其他事情由厂长负责。
我来到这里实习已经有四个多月的时间了，在实习的这段日子里，__厂让我体会到了很多，的满足就是学到了很多的书本以外的知识和处世的道理。我是做品控的，工作在生产一线，大部分时间都是在车间度过的，我的工作主要是通过感官检测冰淇淋的口感、色泽、组织状态、口味。没有正式工作的时候觉得品控的工作比较单调，但是但自己真正从事这份工作的时候才体会到并非如此。这个工作不仅仅需要感清晰，更需要果断的判断力，不能有一点点的马虎，通过不断的品尝、记忆各种冰淇淋的味道，慢慢积累，最后才能掌握它。时间长了就没有了当初的困惑，日积月累经验也就多了不少，这些都是我在书本上学不到的。刚开始上由于和别人一起工作都是别人做着我看着，并没有感受到工作所带给我的压力，当有一天我自己独立工作的时候才真正体会到了自己肩上的担子有多么的重，体会到了作为一名品控所承担的责任。
公司里的领导对待员工都很好。在我们完成了自己工作的前提下，可以有自己的空间，做一些自己喜欢做的事情。公司的领导对待员工就象自己的亲人一样，员工之间相处的也很融洽。在这样的环境下工作是比较轻松和愉快的，这样我们会更加热爱自己的岗位和工作。
我能有今天的收获要感谢公司给我的这次工作的机会，是公司让我学会了很多的东西。也要感谢领导对我的信任和关心，让我圆满的完成了这次实习任务并获得了工作的机会。我能有今天的收获要感谢公司领导给我的这次工作的机会，是公司让我学会很多东西，我将在今后的工作中，更加努力的
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