客房接待心得体会范文 客房接待心得体会范文怎么写(六篇)
我们得到了一些心得体会以后,应该马上记录下来,写一篇心得体会,这样能够给人努力向前的动力。我们如何才能写得一篇优质的心得体会呢?接下来我就给大家介绍一下如何才能写好一篇心得体会吧,我们一起来看一看吧。
2022客房接待心得体会范文一
20xx年 ,客房部完成了如下工作:
一 经济指标完成情况及一些数字的汇报:
20xx年全年营业额582万元,利润191万元。其中散客营业额319万,长包房营业额248万元,会议室收入7.3万元,其他团队及会议开房营业额7.7万元。客房保健品纯收入1465元.客赔收入5346元.干洗衣物(外洗)67件.纯收入227元,水洗衣物(由宾馆消毒人员洗涤)161件,收入1239元.给餐厅拨出早餐费用15.8万元.软片洗涤费用 49517.9 元.以上数字除衣物洗涤费用均以财务为准。
客房20xx上半年出租房间数14610间次,平均出租率47.9%,其中散客出租间数7813间次,占出租房数的53.5%.长包房上半年出租房数6036间次,占出租房的 41.3 %.(其中服务中心105间次,占出租房数的0.72%,(5月11日开始入住),铁三院、勘察院、地质院共1376间次,占出租房数的9.4%,(1—4月,6月26号又回来),洛阳石化440间,(1—5月份)占出租房数的 3 %,天港1810间,占出租房数的12.4 %,房信1810间,占出租房数的 12.4 %),天房投资180间次,占出租房数的1.2%,(6月一日开始),中储油262间次,占出租房数的1.8%,(6月8日开始入住),中石化51间次,(1月、4、5、6月份)占出租房数的o.34%。会议团队及其他出租间数1583间次.占出租房数的 4 %.会议室全年出租321场次,(其中中三楼出租41场次,第二会议室出租73场次,第三会议室出租29场次,第四会议室出租177场次.)。
二 管理指标及其他各项工作完成情况:
(1)年初,客房部结合实际情况,重新制定了各种管理制度和岗位标准,如:《服务台岗位职责》《日常卫生检查制度》《客房、分台、环境卫生标准》《客房软片管理制度》等。对会议接待程序、维修记录、清扫车物品摆放标准、遗留物品保管制度、报损制度、钥匙管理制度等做了进一步规范,使员工工作有了明确的目标和方向,使客房服务质量更上一步台阶。
(2)任何一项管理,都是首先对人的管理,人能各尽其才、各司其职、各尽其责,那么,其他问题便好解决了。所以客房首先对人员进行管理与分工。规范了各管区、各岗位从班长到员工的专人负责制度,进一步提高管理和卫生质量。为进一步使卫生和管理细化,把客房分为三个区域管理,中楼、北楼a区、北楼b区,会议室分别设班长各管一区,员工在各楼层区域人员基本不变。库管、消毒工作专人负责。使人尽其才,层层到位。
(3)为确保客房出租质量,严格执行查房制度。
宾馆的主营业务是客房出租,顾客的满意就是对我们工作的最大认可,为给宾客提供一个舒适、安逸的休息环境,我们在房间卫生、设施设备、物品配备等方面严格执行查房制度:员工自查、班长普查、经理抽查,做到层层把关,力争将疏漏降到最低。并且做好查房记录,及时反馈,及时纠正,使宾客有宾至如归的感觉,迎来更多的回头客。
(4)开源节流,降本增效,加强员工节能意识。
本着节约就是创利润的思想,杜绝浪费现象,在小物品发放上实行班长区域负责制,各区班长早晨统一领管,剩余物品晚上收回做记录,做到收发明确,账目清晰。牙膏,洗发精等客人剩下没用完的留下来当清洁剂使用.客房空调遥控器夏天平时调到28度,冬天调到20度.空调、电视等电器做到人走电停。空调遥控器和电视遥控器用门锁换下来的旧电池继续使用,走廊灯早晚专人负责开关.从而也提高了员工的节能意识。
(5)对防疫站、分局治安科以及技术监督局等部门的检查工作都做了充分的准备。7月份,对防疫站的住宿业卫生监督量化分级评分表的34项评查内容都已过关,并得到核定等级好评。
(6)努力拓展长包房业务。
长包房是宾馆经济的主要来源。为达到长包房客人的满意,对现有的长包房及时了解客户的生活习惯和要求,提供个性化服务。如:邮件收发,作息时间调整,休闲娱乐、衣物洗涤等。定期征询客户意见,他们的意见是我们工作改进的依据。我们的服务员都视宾客如家人,甚至每一间房间客人的生活习惯和个性服务员都能一一说出。
(7)为切实提高员工服务水平和业务能力,7月份,配合质监部对服务台员工进行了礼貌礼节的进一步培训,按照规范要求进行实际操作和训练,11月份又配合质监部对客房全体员工进行实际操作考核,客房有滕怀荣,李欣,刘新三名员工获奖,从而使员工服务意识有了更大的提高。
(9)做好会议接待服务工作
会议室成本低,利润高。 会议接待人员不顾会议时间上的加班加点,任劳任怨,得到与会人员的好评。
(10)在安全方面做到定期投放鼠药,蟑螂药等,及时防治害虫对客房的危害,及时观察,消毒.防止了传染病的传播.对电器开关,水开关,门锁,门链,暖气等及时定期检查,对跑冒滴漏等现象防患于未然.对老弱病残等住客人及时提醒,避免了摔倒划伤等现象发生.20xx年客房无一例重大安全事故发生.
(11)20xx年客房工作中存在的不足:一 经理在公休日及下班后到单位不定期查看时间少.二 领班管理层自身劳动能力强,管理能力差.三 员工人员流失及休病假严重.造成计划内工作不能按时完成.
三20xx年客房部工作重点安排想法如下:
(1)发扬前一阶段的成绩,进一步加强管理水平和服务质量。对会议、服务台服务、接待的规范化上进行训练化培训。做到从本质上、细节上提高员工的整体服务水平。(2)对做卫生制度、查访制度做一次小的改革:把服务员每天每人做退房间数、做住房间数、计划卫生间数做以记载,给以量化,每月评定等级,给予奖励。并想推出免查房制度,自愿申请免查房,如一月免查房间不出现问题的给予适当奖励。(3)在小物品节约上实行奖惩制度,对每人每天记载每月评定,节约一定数目者给予奖励。在小物品发放上更细一步,由班长掌管,设计表格,每天填写,每人每天领取的小物品和做退房间数联系起来对照,进行管理。
(4)在维修物品的使用上加强与工程保卫部和综合部的沟通与配合,做到旧的能修完用的尽量不换新的,减少维修费用,给宾馆减少不必要的损失。(5)中楼换上新软片,对房间进行不打折。并准备在中楼推出1--2位服务员,自愿申请免查房。(6)洛阳石化长包房退出以后,使宾馆经济受到了危机。为提高宾馆的营业额,增加在社会上的知名度,为宾馆创利多出一份力,对服务员进行正确的营销引导:客房内部想采取几项措施,比如能联系住房、会议、用餐、婚宴等营业额收入超过一定数额的,能给予在客房内部岗位、职位等的适当调换。目的为宾馆创造更多的经济效益。
以上是对20xx年客房部工作的总结,最后,让我在这里感谢宾馆领导20xx年对客房工作的支持和理解,感谢各部门给予客房工作良好的配合。希望20xx年大家团结协作,共同为宾馆的明天更加美好贡献力量。
2022客房接待心得体会范文二
1) 一般为客人奉上的第一杯茶不宜过满,最好只倒满。
1. 五分
2. 六分
3. 七八分
标准答案:3
2) 客人被主人以茶相待,应起身站立,双手捧接,并道以“多谢”。当其为自己续水时,应以礼相还,通过点头致意、行礼或欠身施礼的方式道谢。
1. 鞠躬
2. 举手
3. 叩指
标准答案:3
3) 饮咖啡时,不宜( )喝下,而应仔细品味,举止优雅。
1. 小口
2. 大口
3. 细细
标准答案:2
4) 如果咖啡太烫,可用匙轻轻搅动,使其降温,( )去吹。
1. 也可以用嘴
2. 不宜用嘴
3. 严禁用嘴
标准答案:2
5) 喝咖啡时汤匙( )放在杯内。
1. 不宜
2. 可以
3. 严禁
标准答案:1
6) 同桌用餐者并不一定相识,( ),谈话也以轻松、幽默之话题为妥。
1. 不宜主动自我介绍
2. 不妨主动自我介绍以示友善
3. 最好等待主人进行介绍
标准答案:2
7) 夫妻之间最重要的是( )尊重。不论社会地位、职业类别、文化程度、经济收入等有何差异,都应该平等相待。
1. 礼貌
2. 相互
3. 人格的
标准答案:3
8) 夫妻即使有矛盾,千万不要在( )上指责对方。
1. 人格
2. 人品
3. 性格
标准答案:1
9) 夫妻间私下翻查对方的东西( )的。
1. 是绝对不可以
2. 是允许
3. 往往是不明智
标准答案:3
10) 父母要尊重孩子的人格和尊严。尤其注重孩子的( );既不溺爱也不体罚孩子。
1. 独立权
2. 人身权
3. 隐私权
标准答案:3
11) 家长要切记,有( )才有家庭教育。
1. 沟通
2. 学习
3. 知识
标准答案:1
12) 子女对父母在人格上要多尊重。尤其尊重他们的( )与选择。
1. 权利
2. 意见
3. 性格
标准答案:1
13) 家庭大事要与父母商量,生活小事( )。
1. 也要多沟通
2. 就不要麻烦父母了
3. 要听父母的
标准答案:1
14) ( )是进入集体生活的“通行证”。
1. 团结互助
2. 干净、整洁
3. 和蔼亲切
标准答案:2
15) 守望相助,尽力帮忙( )的邻居。
1. 有困难或遇危机
2. 感情好
3. 人口少
标准答案:1
16) 在酒店大堂、餐厅、走廊或是客房,不宜( ),开电视机的声音也不要太大,以免妨碍他人。
1. 吸烟
2. 大声喧哗
3. 酗酒
标准答案:2
17) 都市的大街车水马龙,热闹繁杂,出门行走要遵守( ),这不仅是公共道德,也是对生命的尊重。
1. 交通规则
2. 警察指挥
3. 市民公
约
标准答案:1
18) 男女同行时,通常男子应该走在( ),那也是一种风度。
1. 女士前面
2. 人行道上
3. 靠马路的一侧
标准答案:3
19) 如遇问路时,要( )地回答对方。如若回答不了,可请别人帮忙。
1. 简单明了
2. 热情、详尽
3. 实事求是
标准答案:2
20) 上楼梯时,男士应走在女士后,下楼时( ),以防万一女士跌到后可以搀扶。
1. 男士应走在女士后
2. 男士应与女士并排走
3. 男士应走在女士前面
标准答案:3
21) 登飞机( )时,应向热情迎送的机组人员表示感谢或点头致意。
1. 进出舱门
2. 坐下后
3. 下飞机后
标准答案:1
22) 飞机上的座椅可调整,但应考虑( ),突然放下座椅靠背,或突然推回原位,或跷起二郎腿摇摆颤动,都会引起他人的反感。
1. 乘飞机的要求
2. 是否需要
3. 前后座的人
标准答案:3
23) 在机上过夜时,请尽量( ),不要打扰他人的睡眠。也最好不在此时亮灯。
1. 不要动
2. 放慢动作
3. 放轻动作
标准答案:3
24) 坐火车长途旅行,可与邻座(铺)聊一些彼此都乐于交谈的话题,但尽量避免涉及( )。
1. 对方隐私
2.
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