承包运营协议书汇总 承包经营协议书(七篇)

在日常的学习、工作、生活中，肯定对各类范文都很熟悉吧。那么我们该如何写一篇较为完美的范文呢？这里我整理了一些优秀的范文，希望对大家有所帮助，下面我们就来了解一下吧。

2023年承包运营协议书汇总一

你们好!

感谢公司为我们提供了这次机会，向大家介绍自己，得到大家的信任和支持。 我从xx年开始从事餐饮工作。xx年5月在厨师技校学习炒菜。经过短期培训后，在一些小型饭馆和企业食堂工作。xx年初到山东东方美食学院进修学习中餐制作。在校期间获得优秀学员荣誉，到东方美食大酒楼参观实习。曾经在厨师长培训班为聘请来的名厨当助手，同时也给我自己一个锻炼的机会。

10月份培训结束，经过实践和理论考试获得由山东省劳动局职业资格培训中心的厨师职业资格证书。在校期间参加过3期厨师长培训班的学习。xx年到北京国利来山庄工作，在山庄期间在，头沾，炸锅，上杂，炒锅岗位工作，在工作期间学习凉菜和简单的面食制作。xx年就改革，厨房承包合同到期，山庄老板留我配合厨师长工作，参于冷荤，和炒锅档口工作。期间被派别的酒店学习粉肠，风干肠等特色菜的制作方法，后来又到正东方，百姓坊参观学习交流。 xx年5跟厨师长到京城小院工作。xx年2月23日到本公司工作，主要负责凉菜工作，在从事厨房之后在业余时间通过中国烹饪，上网，有关餐饮管理等书籍学习，向师傅请教，来不断提高自己的业务水平。

我喜欢我的职业，在从事餐饮工作以来，积累了一定的工作经验，在其岗位中能充分发挥自己专专长和优势。在生活和工作中，尊重领导，团结同志，服从领导，工作负责，不重名利，不计较个人得失。xx年到公司至今，曾获得xx年和xx年的优秀员工。在工作期间在领导和同事的帮助和支持下，开发了啤酒鱿鱼等鱿鱼系列菜，和金枪鱼和寿司刺身的制作。xx年10月圆满完成总公司交给我们为xx大代表制作啤酒鱿鱼的任务。在平时认真完成客饭和大餐凉菜的制作和售饭工作。

这次竟聘不仅是一次展示自我，认识自己的机遇，更是一次互相学习，互相交流的机会。今天我竞聘的岗位是厨房领班。这次竟聘对我来说不仅是走上管理岗位的机遇，更主要是一次难得的学习和锻炼的机会。作为一名合格的领班不容易，在工作中不仅要爱岗敬业、吃苦耐劳.有责任心、有业务技能、善于团结同志、有管理才能,还要起到带头的作用，协助部门经理做好各项工作，检查，监督，各项工作完成情况。组织协调好后厨人员，合理安排班次，保证按时供餐。负责工作餐，客饭的加工制作，花样品种的安排，审查菜谱食谱。组织开发新品种，每周召开质量分析会对存在的问题制定改正措施。每周召开质量分析会对存在的问题制定改正措施。负责餐饮综合成本核算，以及单一主副食品的成本核算工作，审查进货申请提出主副食销售价格的建议。制定后厨人员的业务培训计划，组织开展技术交流。负责对在人员和新招聘人员的业务考核工作。负责客饭的原料及餐饮用品设备实施采购。每日检查后厨各岗位工作情况，及现场情况，设备管理，及安全制度落实实施情况并做好记录。对后厨人员完成岗位工作情进行监督检查，提出考核意见根据工作实际情况，提出完善内部管理的意见和建议。负责做好各项工作记录。负责完成部门经理交办的其他工作任务。还要熟悉部门业务。对厨房的管理和改革有自己的见解和建议：

1，要把客户放在第一位，狠抓菜品的质量。比如某些菜的一次炒的过多，刚出锅的时候符合成菜求，由于加热和，售饭速度影响，使菜品颜色变黄，看上去不新鲜;有的成菜颜色深，芡大，没有食欲。控制炖菜数量，炖菜成菜要求需要长时间一次性炖制，成菜量大;受售饭的时间和速度的影响，菜品焖的时间过长，质量会大打折扣，没有买相。炒菜的时候由于原料多，受热面小达不到炒菜的要求，一次炒制过多，就会影响菜的质量。菜品的口味没有统一标准，只是靠个人经验进行制作。为该进以上缺点制定炒制程序和成品标准。要把客户放在第一位，狠抓菜品的质量。比如某些菜的一次炒的过多，刚出锅的时候符合成菜求，由于加热和，售饭速度影响，使菜品颜色变黄，看上去不新鲜;有的成菜颜色深，芡大，没有食欲。

控制炖菜数量，炖菜成菜要求需要长时间一次性炖制，成菜量大;受售饭的时间和速度的影响，菜品焖的时间过长，质量会大打折扣，没有买相。炒菜的时候由于原料多，受热面小达不到炒菜的要求，一次炒制过多，就会影响菜的质量。菜品的口味没有统一标准，只是靠个人经验进行制作。为该进以上缺点制定炒制程序和成品标准。

在内部员工餐方面，建议对内部员工和客户错开用餐;

11:15————11:30为员工开，

11：30————12：15为客户开饭

12：15停止大餐食品制作选用快餐办法，同时为员工开饭，这样可以避免食品剩余。调查员工的口味和喜好同时按照公司员工餐标准制定菜单和花样品种。 周六日和下午用餐时间有1小时速短到35分钟。

2，降低成本。降低成本要从原料初步加工开始，选用最新鲜的原料，抓原材料的出成率，原料的使用率，来降低成本。监督操作过程和制作程序，监督原材料出成率是否达到预期计划。制定标准的食谱，所有菜品，按标准食谱下料，某一道菜主料的多少，配料的多少。根据销售量采购原材料，比免剩余量过多。根据饭菜的销售量和观察顾客饭菜的剩余情况，以及客户的评价，来分析各种食品的市场的需求量和客户满意度，所有食品按市场的需求量生产制作，避免生产过多，买不出去就会食品剩余，造成总成本上升和亏损。

还有一些日常工作中用的，洗洁灵，消毒液，手套，钢丝球等工具的使用情况，还有各种电器设备使用和维护。

3，提供小炒，盖浇饭增加刀削面，牛肉拉面，烩面等特色面食。

4，鼓励大家各方面技能，实现一人多能，在工作中更好的配合，共同为提高食品质量作出最大力量。

如果我能竞聘上这个岗位，将于同事一起努力，完成各项工作任务。

2023年承包运营协议书汇总二

发布单位：_________________________

(甲方)法定代表人：_______________

(乙方)公民身份号码：_____________

依国家法律、政府和行业规定，双方经平等协商一致，自愿签订本合同，共同遵守本合同条款。

第1章合同标的

第1条_________出租汽车_________部。机动车号_________品牌型号_________号牌号码_________注册登记日_________

本标的特性见《_________出租汽车交接单》(下称“交接单”)

本标的符合《_________出租汽车标准》(下称“车标准”)

第2章运营方式和承包期限

第2条运营方式：□单班□双班

第3条承包期限自_________年_________月_________日起至_________年_________月_________日止。

第3章保证金和承包金

第4条乙方向甲方交纳_________(公司)出租汽车价值保证金(下称“保证金”)，计：人民币_________元，用于乙方过错造成_____损毁或丢失的个人赔偿。

第5条保证金交纳方式

□签订本合同，一次_____纳。

□签订本合同，分次交纳。

首交人民币______元，欠交人民币______元，于_____年____月始，按月等额补交人民币______元，至_____年____月补交完毕。

第6条本合同解除/终止时，乙方依交接单和车标准检验本合同标的，交甲方或甲方指定第三方验收合格，凡无违约或违约事项处理完毕，甲方退还乙方保证金(不拖欠不克扣)。

第7条运营任务承包金(下称“承包金”)人民币_________元。

第8条承包金增减

8.1本市最低工资标准调增，承包金、乙方工资和社会_____相应调增。

8.2本标的注册登记日满年，承包金逐年核减人民币_________元。

第9条本合同期内，乙方每月_________日前向甲方足额交纳次月承包金。

第10条甲方每月5日前支付上月燃料补贴人民币_________元。

本市燃料补贴标准增减变动，燃料补贴相应增减。

第4章甲方权利和义务

第11条甲方权利

11.1依国家法律、政府和行业规定，从事出租汽车经营管理活动;

11.2依国家法律、政府和行业规定，制定或修订_________(公司)制度和规定;

11.3拥有本合同标的所有权和管理权，决定本合同标的处置和更新;

11.4依本合同约定收取保证金和承包金，依法代收代缴乙方个人所得税和社保个人费额;

11.5本合同期内，乙方违反银建制度和规定，有权对其进行处理;

11.6本合同期内，乙方违反本合同约定，有权要求其支付违约金和承担损失赔偿责任;

11.7本合同解除/终止时，乙方交还本合同标的不符合交接单和车标准，有权要求其承担损失赔偿责任。

第12条甲方义务

12.1全心全意服务乙方，提高乙方满意度;

12.2负责乙方教育和培训;

12.3代办乙方相关运营资格证件;

12.4交付乙方本合同标的;

12.5依《_________(公司)会计准则——出租汽车燃料补贴》支付燃料补贴;

12.6组织安排运营_____和计价器检测;

12.7组织安排运营_____定期保养;

12.8变更和补办运营_____牌证;

12.9处理运营、交通和治安违法、违章或事故;

12.10处理顾客投诉，最大限度满足顾客需求，提高顾客满意度。

第5章乙方权利和义务

第13条乙方权利

13.1依国家法律、政府和行业规定，依_________(公司)制度和规定，从事出租汽车运营服务活动;

13.2详知和建议修订_________(公司)制度和规定;

13.3接受教育和培训;

13.4本合同期内，使用本合同标的;

13.5依法取得运营收入;

13.6本合同期内，甲方违反本合同约定，有权要求其支付违约金和承担损失赔偿责任;

13.7本合同解除/终止时，有权要求甲方依本合同约定退还保证金。

第14条乙方义务

14.1全心全意服务顾客，提高顾客满意度;

14.2遵守国家法律、政府和行业规定，遵守银建制度和规定，安全驾驶_____，规范运营服务，维护________(公司)声誉;

14.3执行政府和甲方下达的特殊运营任务;

14.4依本合同约定交纳保证金和承包金，依法缴纳个人所得税和社保个人费额;

14.5维护本合同标的所有权不受侵犯;

14.6保持本合同标的完好运营状态，即时维修、定期保养和检测;

14.7接受运营、交通和治安违法、违章或事故处理，承担相应违约责任和损失赔偿责任;

14.8本合同期内，因违反_________(公司)制度和规定，接受甲方处理，承担相应违约责任和损失赔偿责任;

14.9本合同解除/终止时，依交接单和车标准检验本合同标的，交甲方或甲方指定第三方验收。

第6章合同变更、解除、中止、终止和续订

第15条双方协商一致，应变更本合同。

第16条所依国家法律、政府和行业规定发生变化，应变更本合同。

第17条客观依据发生重大变化致本合同无法履行，可变更本合同。

第18条本合同变更，双方签订本合同附件1《_________出租汽车驾驶员运营任务承包合同变更/续订书》(下称“运营变更/续订书”)。

第19条有下列情形，应解除本合同：

19.1双方协商一致;

19.2《_________出租汽车驾驶员劳动合同》(下称“劳动合同”)解除;

19.3客观依据发生重大变化致本合同无法履行亦无法变更;

19.4不可抗力致本合同无法履行。

第20条一方有下列情形，另一方利益遭受重大影响、损失和损害可解除本合同：

20.1违反国家法律、政府和行业规定;

20.2违反_________(公司)制度和规定;

20.3失去从事出租汽车经营管理资质;

20.4失去从事出租汽车运营服务资质;

20.5失去从事出租汽车运营服务劳动能力(暂时失去可中止本合同);

20.6严重失职，营私舞弊;

20.7不履行本合同义务;

20.8被依法追究刑事责任。

第21条本合同解除/中止，双方签订本合同附件2《_________出租汽车驾驶员运营任务承包合同解除/中止书》。

第22条本合同期满不续订的，自行终止。

第23条劳动合同终止，本合同终止。

第24条双方协商一致，可