宴会设计思路描述范文汇总 宴会设计内容(七篇)

无论是身处学校还是步入社会，大家都尝试过写作吧，借助写作也可以提高我们的语言组织能力。大家想知道怎么样才能写一篇比较优质的范文吗？下面是小编为大家收集的优秀范文，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

精选宴会设计思路描述范文汇总一

基本餐宴：

首先来说说基本套装，也就是自己在家中和朋友家人吃饭的标配：

基本用餐的餐具并不复杂，从左到右看，包括纸巾，叉子，餐盘，刀，勺。另外，左上角是放面包的盘子和黄油刀，右上角是酒杯。不要把黄油刀和吃饭的刀搞混哦，黄油刀是没有刀刃的，非常的扁平像个小铲子。另外，刀刃要冲着里面(冲着盘子)放，这个准则在各种场合都一样。

那么接下来升级点，来看看非正式的餐宴。

非正式的餐宴

非正式的餐宴会经常是在和老板会餐啊，节日啊之类不那么那么正式的时候，却比自己一个人随便凑活也规格高点儿，因此吃的菜也会多出来几道。一般情况下的顺序是汤，沙拉(或者是头盘)，主菜，在最后是甜点。

非正式的餐具，一般纸巾放在餐盘中间，也可以在叉子的左边或者垫在叉子下面。叉子升级到两把，一大一小。小的是用来吃沙拉或者前菜的，大点的用来吃主菜。如果沙拉先上，那么小叉子就放在外面，如果是晚于主菜后上，就放在里面。

虽然叉子升级了，但刀还是那把刀，可以贯穿整个过程吃任何菜无限制级。如果主菜吃大牛排，哈哈哈，那么刀可以换成牛排刀(更锋利的那种)。

由于多了甜点和汤，因此也就多了把甜点用勺(或茶勺)，汤通常最先上，因此在最外面，而甜点由于晚于主菜，因此放在汤勺里面，刀的外面。杯子多了酒杯，和水杯一起依然还是在右上方。

正式的餐宴

最后就是豪华正式的大餐了。

看着就觉得排场很大丰盛啊有木有!摆放的顺序依然遵照从外到里，但是由于菜品多了，讲究却不会用万能筷子的西方人也就自然配了吃各种不同东西专用的刀叉。

正式用餐的头盘开胃菜一般都是牡蛎这种壳类动物，因此我们可以看见，在最右边放了个小小的锋利的牡蛎叉。接下来是汤，鱼，主菜，沙拉(嗯哼，沙拉这时候成了主菜后上了)。因此，盘子左边从外到内便是：吃鱼的叉子，吃肉的叉子，吃沙拉的叉子。而右边从外到内则是牡蛎叉子，汤勺，吃鱼的刀子，主菜刀。

杯子也升级到4-5个，由大到小顺着放，最小的放最边上，最大的用来喝水，然后是喝红酒的，喝白酒的(通常是香槟)，喝雪莉酒的…菜肴结束还有甜点，甜点的叉子和勺则单独摆在餐盘上方(图里面没显示)，有时也会单独摆在一个盘子里放在最右边。

根据摆放，用餐的时候从最外面的一路换到最里面的，顺序千万别错。当吃着吃着吃不动想歇会儿的时候，可以把刀叉成八字摆在盘子里，脏的刀叉可千万别直接搁在桌布上，那样会很不礼貌哦。

西方人吃饭的讲究很多，单从餐具上就有时候弄得人头晕。据说以前讲究的大户吃饭，还有专门的西柚勺，瓜勺，果酱勺，肉羹勺。

精选宴会设计思路描述范文汇总二

尊敬的各位领导、各位来宾、女士们、先生们，大家中午好!

佳期如梦，在这个绿树浓荫的吉祥夏日，我们终于迎来盼望已久的美好时刻——美丽端庄的新娘和神采飞扬的新郎珠联璧合、喜结良缘。

今天在这儿举行隆重的新婚答谢喜宴，请允许我代表两位新人以及他们的双方家长，对所有来宾表示热烈的欢迎和诚挚的感谢!感谢大家为他们送来最美好的新婚祝福，各位的到来让答谢宴会流光溢彩!

接下来，大家以热烈的掌声请出今天的新郎、新娘，我们面前的这对新人心贴着心、手牵着手，面带微笑闪亮登场(鞭炮响起、对联垂挂)。

有请新娘的两个表妹代表所有亲朋好友把鲜花献给我们的新郎和新娘，并献上我们温暖诚挚的祝福。

新娘山美丽聪慧，知人为人，勤奋好学，品质高贵，是一位善良可爱的好姑娘。于*年7月**大学硕士研究生毕业，一心钟爱高等教育事业，“功夫不负有心人”，最终在众多竞争者中脱颖而出，以优异的成绩考入**省**学院，如愿成为一名大学教师，工作不到一年就担任了政治与社会发展系社会工作教研室副主任。

新郎于*年7月于**大学硕士研究生毕业，在校期间以优异的成绩被选拔为国防生，现在工作。新郎倌相貌堂堂，落落大方，为人忠厚友善;工作上认真负责，业务上刻苦钻研，成绩突出，是一位才华横溢的优秀青年军官。新郎和新娘相识在山大校园，彼此赏识，倾心相爱。两人互相鼓励，共同奋斗，拥有了理想的职业和白头偕老的幸福。

出席今天喜宴的来宾都是新人的亲朋好友，有不少来宾都是远道而来，你们的到来，送来了祝福、送来了吉祥，使今天的新婚答谢喜宴现场增添了无限的光彩，请新人答谢来宾三鞠躬：

一鞠躬，感谢多年来的关心和关爱;

二鞠躬，感谢今天前来祝福和祝贺;

三鞠躬，感谢今后继续关照和培养。

两位新人经过数年的寒窗苦读走上了工作岗位，聪明才智得到了充分的发挥。这些离不开各位亲朋好友的无私关爱和关心，离不开各位同事的相互帮助和支持，更离不开领导的赏识和栽培。我们今天十分荣幸的请