参观贞义书院心得体会和方法 参观石鼓书院感想(六篇)
我们得到了一些心得体会以后,应该马上记录下来,写一篇心得体会,这样能够给人努力向前的动力。心得体会对于我们是非常有帮助的,可是应该怎么写心得体会呢?下面是小编帮大家整理的优秀心得体会范文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
主题参观贞义书院心得体会和方法一
二、实习地点:xx酒厂
三、指导教师xxx
四、实习目的:
通过对酒厂的参观实习,了解我国酒品(白酒)的生产技术规范,酒品的加工技术规范和相关生产卫生安全控制体系,了解酒品的制作原料及酿造和包装流程,对食品生产环节有感性的认识,了解概况等。
五、单位发展史:
xx市制酒厂建于1948年,是国家大二型国有企业,1997年河北省轻工厅命名为全省轻工“综合评价五十强企业”。1998年、1999年连续两年被省经贸委评为“河北省食品行业优势企业”。是“中国酿酒工业协会”理事厂。
1953 年,轻工部任命翟树棠为厂长,袁树田为第一副厂长,在厂内各位领导的带领下,石家庄酒厂以其“优质、诚信、发展”的企业宗旨,“优质诚信,铸造第一庄百年品牌”的经营目标以及“坚定信心、科学决策、开拓创新、实干兴企”的工作方针在众多同行中出类拔萃,受到的广大消费者的青睐。
近几年,该厂致力于产品结构调整工作,走“名牌兴企”道路,基本形成了以第一庄牌系列酒、赵州桥牌系列酒,高中低档并有的产品结构格局。
六、实习内容:在场领导高部长的带领下,我们首先进入了该厂的酿酒车间,车间是1953年建造的,当时只有北京、天津和石家庄有类似的车间。此车间的独特之处在于它的窗户比一般的房屋高,这是因为在酿造过程中,既不能让室内温度过高,也不能过低,房屋的方位、窗户的朝向都有要求,以保证适当的温度与光照。
该厂的品牌酒:
1、精品第一庄:该产品的特点是以浓香型为代表泸窖工艺和酱香型为代表茅台工艺完美地结合在一起,酒度高而不烈,不上头,酒质香气持久,口感绵厚甜爽,有“浓头酱尾”之感,别具风格,是我厂精品之精华,故称“精品第一庄酒”。
2、 xxx大曲:它是70年代初开发的老产品,年生产能力达万吨。三十年来以其物美价廉、经济实惠的特点而畅销不衰。为适应消费需求,形成了双防伪新石家庄大曲酒、精制石家庄老窖、精品石家庄酒等高、中、低档并有,包装装潢多样化的系列酒。1986年以来,连续五届被评为省消协“信得过产品”,是“河北省轻工产品畅销品牌”。
3、xxxx黄酒:典型的甜型黄酒,20世纪初落户石家庄。在北方地区久负盛名,并出口日本、东南亚等国家和地区。1979年被评为“河北省名酒”,1991年被评为“轻工部优质产品”,并获“中国食品十年优秀成果奖”。
白酒的分类:按酿酒原料分,可分为粮食白酒和带用原料白酒;按生产方式分,可分为固态酒、半固态酒和液态酒;按糖化发酵剂分,可分为大曲、小曲和麸曲;按香型分,可分为浓香型、酱香型、清香型、米香型和其他香型。白酒的分类如此之多,要想酿出好酒就更需要技术和经验了。
白酒的品评,分三步:看色、闻香和品味。一般对品酒师的要求很高,因为每种酒都包含了酸甜苦辣涩五种滋味,进而品就过程就相当的精细和辛苦了。
高部长还向我们介绍了健康饮酒的方式,如不要酗酒,不要吃西药后喝酒等。
以上的介绍使我们对白酒有了初步的认识,之后高部长就向我们介绍了详细的酿酒程序。
一般酿酒的原料要在2米多长,1米多宽,1米多深的发酵池内发酵。发酵池用砖砌,用30公分的竹签将泥挂住,所用的泥都是粘性高、含铁少的红胶泥或黄胶泥,经风干、发酵、保存后使用。发酵期为45天,池内有四层,称“四甑”即四锅。触壁的酒料称作酒柸,发酵后在甑中流酒(中间流出的酒品质最佳)。再经排酸等工序,酿造过程即成。
其次我们参观了该厂的质检科。这里有测量醇酸脂的气象测谱仪。据高部长所说,当时在河北省只有一台,而石家庄酒厂所配备的仪器全都是最先进的,也正是检验设备的先进和精密,才使得该酒厂的酒质有了保证。
之后我们来到了包装车间,包装的每一道工序都在有条不紊的进行着。大体流程为:洗瓶、灌装、压盖、盖胶冒、喷码、贴商标、装箱,浏览了整条流水线,我们体会到了酒品的整体出场过程,看到了白酒在短时间内便成箱累放,真的感受到了技术的震撼。
最后我们来到了酒库门口,由于进入酒库是要进行全面消毒的,因此我们只是在门口进行了参观。酒库内整齐的排列着写有不同人名字的酒缸,内装有不同类别的酒。缸重600余斤,缸对缸放于地上储存,此为原酒,在经历一个“醇-醛-酸”的缓慢的化学变化之后,就基本完成了。
高部长说生产技术人员在厂内一定要严格遵守场内规定,而在制定厂内标准时一定要高于国家标准,这样才能保证生产的各个环节达到万无一失。
七、实习收获:
通过半天的参观实习,我对该酒厂的产品品牌、产品的生产工艺、各阶段的操作流程以及酒厂内酒品的生产操作规程和产品检验有了初步的认识,扩展了知识面,对现今白酒企业的发展有了初步的了解,能够运用所学过的知识分析在参观过的问题,也为以后学习新的专业知识打下了基础。我知道所学的知识都是为以后的实践打基础,只有理论联系实践才能解决实际的问题,因此这次在实习中获得的应用性经验会知道我以后的学习,成为我对自己专业探究的一块铺路石。
主题参观贞义书院心得体会和方法二
20xx年xx月xx日至xx日,在学校的组织下,作为班主任的我有幸到深圳xx学校、水田小学、红岭小学三所学校参观学习。学习期间,我们受到三所学校师生的热烈欢迎,他们热情的掌声和好客的微笑至今仍萦绕在我的脑海。三所学校都作了充分的准备,引领我们参观校园、享受校园文化,组织我们观看活动,及向我们介绍办学管理经验、感受学校办学特色,使我们大开眼界、耳目一新。在
轻松和-谐的氛围中,我感叹着深圳教育的精致与卓越。
xx月xx日上午,我们一行到xx学校参观学习。一进xx学校,迎面一块大石头上的“各美其美”四字赫然映入眼帘,这是这所学校的校训——简约而不简单。这天,正遇上xx学校向喀什二十一中捐赠仪式。整个操场非常地安静,学生们站着整齐的队伍,老师们也自成一排,师生共同感受着奉献爱心的那种温馨。捐赠仪式结束后,师生聆听着那首《感恩的心》,共同做着手语,那神态,那动作,这感动的场面让我的灵魂深处得到的一次洗礼。
在校领导的引领下,我们一行班主任仔细参观了各年级的教室和部分教师办公室。“教室边上的这排储物柜真好,既能收纳不少东西,又让教室充满了家的温馨!”“他们的黑板报真好,老师只需要根据不同的主题用装订机钉上相关的内容就好,既省时又省力!”“教室办公室搞得跟公司白领办公室一样,一格一格的互不打扰,真整洁!”看到学校浓厚的文化氛围,教师与学生的照片,xx芳草地上对老师们日常行为的赞美之词,老师们一边参观,一边赞不绝口。我们由衷地赞叹:xx的人文关怀彰显特色,xx的老师工作是快乐的,xx的学生成长是快乐的。
在小会议室里,邓小华校长和我们侃侃而谈,主要把平时德育工作的措施毫不保留地与客人们共享,对已经产生成效的“最具素质家长”的评选,引领家长素质提升,改善家校互动的积极作用,以及“小天使行动”计划落实以来,学校精神面貌的变化,一一进行介绍。我们学校的领导和老师们对一些问题产生浓厚兴趣,纷纷索要资料,咨询操作要领。一时间问答声音此起彼伏,掌声不断,会议室洋溢着浓浓的“美”意。邓小华校长的“各美其美”的发现教育,让每个老师都大开眼界,都感到新奇不已。
“xx学校的德育措施对我们开展班级管理提供了实质性的帮助。”这是这次参观学习老师的共同心声。
下午我们告别了精致秀美的xx学校,走进了相隔不远的水田小学。水田小学师生在操场上为我们展示了水田小学的特色体育项目。首先是绳操队的表演,这些来自二到六年级的学生以其精湛的绳艺、良好的精神风貌充分体现了汤校长所提出的“跳出健康、跳出坚强、跳出竞争、跳出自信、跳出和-谐、跳出良好行为习惯”、“跳出优良教学质量”的理念。
接下来是学生交通安全队的展示。随着“立正”、“齐步走”的口令,队员们铿锵有力的步伐、整齐划一的姿态博得了全场
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