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餐饮培训老板心得体会报告 餐饮培训感悟总结(八篇)

来源:互联网作者:editor2024-02-011

学习中的快乐,产生于对学习内容的兴趣和深入。世上所有的人都是喜欢学习的,只是学习的方法和内容不同而已。我们想要好好写一篇心得体会,可是却无从下手吗?以下是小编帮大家整理的心得体会范文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

推荐餐饮培训老板心得体会报告一

地址:

乙方:

地址:

甲乙双方本着平等互利的原则,依照法律规定,经友好协商,就甲方在乙方订购盒饭用于员工就餐一事达成如下协议:

一、合作期限

本合同期限为半年,自年月日起至年月日止;合同期满后,经双方协商一致,可续订合同。

二、价格

1、乙方以元/份的价格向甲方提供中、晚餐盒饭,每份盒饭的标准为大荤(大荤的重量不得低于克)、小荤、蔬菜、汤,并保证饭菜数量充足(要求饭、汤不限量)。

2、合作期间内,乙方不得擅自抬高盒饭的价格,也不得通过降低饭菜的质量或数量变相地抬高盒饭的价格;如因食品原料上涨幅度较大,本合同第一款中规定的价格难以维续的,由乙方向甲方出具物价上涨的有效证明;甲方在市场价格进行调研后确定调价执行日。如食品原料下浮较大的,乙方也应相应地降低盒饭单价。

三、质量要求

乙方向甲方提供的盒饭及其餐具要符合《食品法》规定的要求,无毒害成分,符合各类食品应当具备的营养要求,具有相应的色、香、味等感官性状。如食品有下列情况,乙方不得向甲方提供:

1、腐败变质、油脂酸败、污秽不洁、混有异物或者有其他感观性状异常,可能对人体健康有害的;

2、含有毒、有害物质或者被有毒、有害物质污染,可能对人体健康有害的;

3、含有致病性寄生虫、微生物,或者微生物毒素含量超过国家限定标准的;

4、食品中掺杂、掺假,影响营养、卫生的;

5、国家特殊卫生管理时期,严禁食用的食材。

四、送餐要求

1、中午开餐时间为,晚餐开餐时间为:,乙方应当在甲方开餐前半小时将盒饭送至甲方指定地点,如需上下楼梯,由乙方人员负责搬运;

2、乙方应当合理估算路上塞车等意外情况,确保能够及时送到;如因特殊情况导致不能及时送到的,应当及时与甲方取得联系,说明情况。若拖延时间达半个小时以上的,乙方可就近自行采购,因此给甲方造成饭菜剩余的,甲方无须承担相关费用;

3、最高日温度超过的季节,乙方应当用空调车运输,确保饭菜不变质;

4、最低日温度低于的季节,乙方应当提供保温槽,保证食品温度;

5、特殊响应:(1)甲方开展活动时,临时要求乙方增加夜宵时,甲方需提前半天通知乙方,乙方须积极配合;(2)夏季,乙方应甲方要求须免费为甲方加工绿豆汤、大麦茶等防暑降温品;(3)其他响应甲方特殊要求的,如发生疫情,由甲方提供相关防疫药品,乙方免费为甲方进行熬制等,乙方应积极配合。

五、甲方责任

1、甲方应当尽可能准确地向乙方提供所需盒饭份数的数据,如数量变动较大的,应当提前半天通知乙方;

2、甲方应当按时与乙方结算盒饭款项,不得无故拖欠费用。

六、乙方责任

1、乙方要确保菜肴品种的时常翻新和荤素合理科学搭配,一周内大荤不重复;

2、每隔两周周五乙方向甲方行政部人员提供下两周的菜单,甲方可根据员工的需求对菜单进行调整,双方确认后作为下两周供餐的依据,非经甲方行政部管理人员同意乙方不得擅自进行改动;

3、为确保能及时联系,乙方应当保证订购电话及日常联系人员通讯方式的畅通。乙方指定为与甲方进行日常联系的负责人(手机号为,订货电话为),如负责人员变更或联系方式变更的,乙方应当在第一时间内通知甲方。如因乙方通讯系统不畅而耽搁给甲方送餐的,责任由乙方承担。

七、结算方式

1、双方以以下第种方式作为结算费用的依据;

①餐券形式作为结算费用的依据,由乙方印制餐券,餐券印好后由甲方盖章并发放给就餐员工,印刷费用由乙方承担;乙方在发放盒饭时向甲方员工收取餐券,并于当日当参经双方确认无误后登记造册,相关票据作废销毁。

②送餐确认单形式作为结算费用的依据,乙方安排专人负责发放盒饭,每天与甲方内勤或指定人员核对盒饭发放的数量,核实无误后由双方签字确认。

2、双方结算期实行,自双方合作之日起,双方及时核对上月帐目,双方确认无误后由乙方出具正规餐饮发票,甲方应在收到发票核对无误后个工作日内按时结算上月款项。

3、服务保证金:乙方在甲乙双方合作之日起应交纳元作为乙方服务的保证金。如至双方合同期满或解除合同时,乙方饭菜未因质量问题给甲方造成损失的,甲方应当全额无息返还质量保证金;如合作期间内因饭菜质量造成甲方损失且乙方未对此作出相应赔偿的,甲方可扣除相应费用后退还其余部分保证金。

八、违约责任

1、如乙方提供饭菜质量、数量不合格、或送餐时间延迟、或送餐数量不足,乙方应按每次______元向甲方支付违约金。如此情况出现3次或甲方员工对乙方月度有效投诉3次以上的,甲方可提前天通知乙方解除本合同,但应根据实际供应量及时与乙方结清餐费。

2、饭菜不得隔夜或隔顿,如有上述情况甲方可按照元/份从帐款中扣除,乙方应当立即进行更换,如不能更换,乙方应向甲方支付违约金300元/次。

3、如因乙方食品的质量问题造成甲方人员出现食物中毒或其他卫生事件的,乙方向甲方支付违约金3000元/次,并承担受害人员全部损失,甲方有权解除合同。

九、协议生效及其他

1、本合同一式二份,甲乙双方各执一份,双方签字盖章后生效;

2、本合同未尽事宜,双方可另行订立补充协议。

十、争议解决的方式

本合同履行过程中如发生纠纷,双方应协商解决,协商解决不成的,可诉至甲方所在地人民法院。

以下空白

甲方(签章):乙方(签章):

地址:地址:

经办人:经办人:

联系电话:联系电话:

日期:日期:

推荐餐饮培训老板心得体会报告二

甲方:

联系方式:

地址:

乙方:

联系方式:

地址:

甲、乙双方依据中华人民共和国有关法律、法规的规定,遵循平等、自愿、公平和诚实信用的原则,经友好协商,达成如下协议,供双方共同遵守。

第一条?合同目的

甲方将现有的餐饮技术传授给乙方,乙方向甲方支付技术学习费用。

第二条?合作期限

1、本合同自_____年_____月_____日起,至_____年_____月_____日止。

2、物料供应有效期为_____年,自_____年_____月_____日起,至_____年_____月_____日止。

第三条?甲方权利和义务

1、甲方为乙方提_____品及业务培训和辅导。

2、乙方为甲方保守各项商业机密,主要为:

(1)乙方严禁把甲方的商业模式,规章制度及商业流程提供给第三方以及机构;

(2)乙方在现有的知情者范围内,严禁告知第三方或者机构,在其甲方处学习;

(3)乙方严禁把现有的餐饮技术告知或者传授给第三方或者机构。若乙方违反规定,经协商无法达成一致者,甲方不予提供技术支持以及后续配料支持,同时宣布作废。

3、甲方有义务就乙方提出的技术问题,通过电话、邮件等方式进行指导讲解。

4、甲方为乙方提供三年的秘方物料支持,按照实际需要供给,超出部分另做协商。

第四条?乙方权利和义务

1、乙方在甲方学习,期限不超过______天。

2、乙方所展开的商业活动不得用甲方的_____商号,甲方只提供商业学习。涉及到的知识产权问题,产生的费用及官司,乙方自行承担。

3、乙方应按协议要求向甲方支付商业学习款项,不得超过_____天。

4、乙方应对甲方提供的商业学习合作协议、经验方法等信息知识产权的保密,不得将此擅自转让或传授他人。

5、乙方开展的商业活动盈亏自己负责,与甲方无关。

6、乙方对甲方承诺,维护甲方形象,不做有损甲方利益行为;规范经营行为,合理处理各方关系,有问题及时联系甲方解决。

7、乙方对甲方提供的秘方物料的保管、销售、完整性、可销售性等负不可推卸的责任和义务,乙方应对商品做足安全措施和投保,保证食品安全。

第五条?金额及结算方式

1、学习金额为_________元(大写:___________)/期,须一次性付清。

2、甲方为乙方提供的物料以现金结算方式,乙方以现金向甲方购买秘方物料。

第六条?技术支持问题

乙方开展商业活动如需甲方对乙方从业人员进行专业技能等业务培训,甲方人员费用及在乙方期间的差旅,饮食,住宿问题由乙方负责。如需甲方派人到乙方进行较长时间的管理,乙方还须按甲方的工资标准付工资给甲方。

第七条?保密

1、双方保证对从另一方取得且无法自公开渠道获得的商业秘密(技术信息、经营信息及其他商业秘密)予以保密。

2、未经该商业秘密的提供方同意,一方不得向任何第三方泄露该商业秘密的全部或部分内容。但法律、法规另有规定或双方另有约定的除外。

第八条?争议解决

1、凡因本合同引起的争议,甲乙双方均应当首先通过充分协商给予解决。

2、如果甲乙双方对于本合同的争议不能够通过协商解决,均可向_________法院提起诉讼。

第九条?补充

1、本合同未尽事宜,依照有关法律、法规执行,法律、法规未作规定的,甲乙双方可以达成书面补充协议。

2、本合同补充合同均为本合同不可分割的组成部分,与本合同具有同等的法律效力。

第十条?合同效力

1、本合同自双方签字并且学习费用到达甲方指定账户后才生效,学习有效期为_____天。

2、本合同正本一式_____份,双方各执_____份,具有同等法律效力。

甲方(盖章):

签订日期:_____年_____月_____日

签订地点:

乙方(盖章):

签订日期:_____年_____月_____日

签订地点:

推荐餐饮培训老板心得体会报告三

当前新型冠状病毒感染的肺炎防控工作已经进入关键时期,为切断传播途径,最大程度减少新型冠状病毒对公众健康造成的危害,经汶上县新型冠状病毒感染的肺炎疫情处置工作领导小组(指挥部)研究,决定全县餐饮经营单位暂停营业。现将有关事项通知如下:

一、从2月2日上午12:00时起全县各餐饮经营单位(含网络餐饮服务第三方平台分支机构和自建网站餐饮服务提供者、农村流动餐车等)暂停营业,营业时间另行通知。

二、因确有必要营业的机关(企事业单位)食堂,需严格落实《中华人民共和国食品安全法》《餐饮服务食品安全操作规范》相关要求,严禁集体性聚餐,禁止采购野生动物,禁止活禽销售和宰杀,禁止采购未经检疫或检疫不合格的白条禽及禽肉食品,并落实疫情防控措施。

三、县市场监管、综合执法、公安、商务、卫生健康、文化旅游、农业农村、工信等部门要按照职责履行好行业监管责任;各乡镇(街道)要落实好属地管理责任。对拒不执行的单位,一律依法查处。对于餐饮单位违规营业,监管单位未落实监管责任的,一经发现,一律顶格处罚,严肃追究有关人员的责任。

县委、县政府将全力做好人民群众生活物资保障工作,请广大干部群众理解支持并做好监督,如发现有擅自经营者,请拨打12345或12315举报。

汶上县新型冠状病毒感染的肺炎

疫情处置工作领导小组

(指挥部)办公室

20xx年2月2日

推荐餐饮培训老板心得体会报告四

为了确保我县餐饮业食品安全,根据《食品安全法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律法规规定,特就餐饮食品安全承诺如下:

(一)餐饮业主(法定代表人)是食品安全第一责任人,对食品安全负总责。

(二)认真落实食品安全管理制度及岗位责任制,加强自身食品安全管理,每天对食品安全进行一次检查。

(三)保持加工经营场所内外环境整洁卫生,不得出店露天经营。生活垃圾密闭存放,做到日产日清。

(四)采购食品及原料时,必须向销售者索取食品生产或食品流通许可证、工商营业执照、产品合格证等购货凭证,建立购进食品原料台帐。不采购过期、变质、毒死病死畜禽动物、地沟油、来路不明及季节性高危食品。

(五)食品储存的场所、设备应当保持清洁。生、熟食品要分开储存。

(六)从业人员上岗前必须取得健康合格证明。每年按规定组织食品从业人员进行健康体检。保持良好个人卫生。

(七)不得在食品中添加非食用物质和滥用食品添加剂。

(八)愿意接受卫生监督机构的监督管理。

(九)对违反相关法律法规的行为,愿意承担由此而引起的相应法律责任。

承诺人:

承诺时间: 年 月 日

推荐餐饮培训老板心得体会报告五

甲方(特许者):常住地址:身份证号:乙方(被特许者):常住地址:身份证号:甲方特许乙方在省____区街号开设__________加盟店,专门经营由__________统一开发和配送的__________产品。甲乙双方就加盟事宜,本着互惠互利的

餐饮培训老板心得体会报告 餐饮培训感悟总结(八篇)

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