学校食堂负责人辞职申请书范本 学校食堂员工辞职申请书(9篇)
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精选学校食堂负责人辞职申请书范本一
参加此次座谈会的人员有:哈工大深圳研究生院:张敏副院长、国有资产处李晓虹处长、学生发展处俞晓国处长和于伟老师南山区物价局:刘晓杰副所长大学城管委会后勤处:汪金龙鑫福鼎配餐公司:大学城分部刘斌经理、张付明(鑫福鼎集团副总)、李宗德(哈工大食堂现场主管)
学生维权小组负责人:戴伟各学科部代表:机械工程与自动化学科部李晓宇、电子与信息技术学科部徐加新、经济与管理学科部刘洋、城市与土木工程学科部安靖宇、材料科学与工程学科部李法顺、基础科学学科部张子健学生志愿代表:08控制刘兴华、07计算机林春亮、07通信戚智铭研究生会代表:董洋、蒋昌辉
会议认为,学生的吃饭和住宿问题,是学生正常学习生活的前提和基础,是关系到校园和谐的重要问题。到会的各方要做出自己的努力,拿出诚意,落实好做出的各项承诺,解决同学们的后顾之忧,为学生的学习生活提供强有力的保障。
经过与会各方的讨论,达成以下意见:
一、鑫福鼎配餐公司方面保证:
1,在保质保量的前提下,增加一元菜、特价菜,加强厨师技能培训,翻新菜样,提升菜的颜色口味质量;
2,根据学生的实际需求人性化调整开饭时间(中午11点下午5点)及开门时间(适当提前开门,不让同学在门外等候),定期搜集学生意见,改正不合理的地方,每周张贴菜谱,增加意见薄并每周书面回复,食堂应主动改革,以适应同学们要求(意见薄中的书写应工整,注意语言的艺术性,避免粗俗和攻击性语言);3,将鑫福鼎总部统一采购、经卫生防疫站和大学城后勤公司监督的诸如大米粮油等原料采购单据、检疫证明张贴公示出来,使同学们吃得放心;
4,引入内部竞争,分菜系,多窗口,将各个窗口的营业额和员工的工资挂钩,激励员工的积极性(学院一直想引入外部竞争机制,但食堂就只有一个厨房,没法引入另一家)(20xx年7月,大学城各院领导和管委会,公开招标社会上最好的饮食公司,当时引进当时上海一家专为白领做餐饮的上市公司,但是由于教育部对食堂的利润控制和当时学生人数少,该公司亏本经营,后自动退出大学城。);
5,在本月(5月)底之前增加窗口和卡机,减少同学排队时间(刷卡系统安装布线需要时间);
6,建立机制长期落实承诺;
7,如餐具卫生情况不良,对相应工作人员进行处罚,或更改餐盘形式;
8,如果同学有什么好的菜肴,可以将原料、方法提给食堂;
9,探索建立学生参与管理监督制度;
二、后勤和物价局意见
1,住宿房价问题:物价局答复:根据深圳市物价局深价联字[20xx]15号文的规定,住宿费标准为每生每学年1500元(含每人每月4立方米水,8千瓦时电),去除水电后应以1337.2元/生.年的标准收取学生的住宿费用。日前,南山物价局已责令大学城后勤公司做好如下工作:
(1)、严格按照深价联字[20xx]15号文的规定收取学生的住宿费;
(2)、退还多收的费用给原缴费者(20xx年9月起入住的在校学生,住宿费标准为1337.2元/生.年,多退少补);大学城后勤答复:物价局关于住宿费文件已经到达后勤公司,待管委办与各院协商一致后,由后勤公司根据相关文件和要求落实实施。
2,水费问题:当前热水收费标准为24.94元每立方,冷水为2.65元每立方,符合深圳市物价局深价联字『20xx』5号《关于进一步规范我市高等学校收费管理的通知》规定的标准收费。
3,关于菜的价格问题:
(1)、高校学生的伙食费不属政府列管范畴,因此高校食堂菜价的制定由经营者自主定价,但必须按照《价格法》的规定做好明码标价;
(2)、20xx年5月15日南山物价局已审查鑫福鼎配餐公司财务报表,20xx年亏损、20xx年持平、20xx年略有盈余,未超过大学城后勤公司与鑫福鼎配餐公司签订的食堂利润率不超过8%的约定,也不存在暴利的问题;
(3)、南山物价局已责成该公司加强企业内部管理、做好明码标价、提前一天公布菜谱及价格、为师生提供物美价廉的饭菜;
4,后勤的安保方面:发生盗窃案后,晚上每栋楼都是男保安值班,有可能攀爬的地方都加上了防盗网等装置,加强巡逻装备和力度。宿舍楼中住有物业后勤的人员,不可避免,请同学们谅解,如遇见可疑人员希望同学们能及时向保安举报。
三、网络问题没有明确解答
在听取各方的意见和建议后张院长指出:校方、后勤公司、食堂等各方面应该做好自己份内的事情,既然提出了问题,希望各方落实,学习科学发展观,关键是实践,是落实,提出的问题,杜绝“虚心接受,坚决不改”的情况,学院始终以学生的标准为标准,如有必要,考虑更换食堂经营者。作为为学生服务各方,要摆正自己的位置,订立高服务标准,要将学生当做自己的孩子,而不能把他们做为榨取利益利润的对象。
会议还强调,要加强各方沟通,建立有效地沟通渠道和监管体制,解决好食堂和住宿问题。
鑫福鼎配餐公司的整改措施和住宿费更详细答复另行发布。
特此纪要!
哈工大深圳研究生院研究生会办公室
20xx年5月14日
精选学校食堂负责人辞职申请书范本二
为做好学校餐厅工作,维护学生切身利益,膳食科开展了“以学生为关注焦点”,“树饮食形象,创一流服务”活动,收到了较好的效果。具体做法有:
一、制订并完善了各项管理制度,如各类人员岗位责任制、服务人员行为规范、服务等制度,分别对餐厅的食品卫生、环境卫生、炊事员的个人卫生、原材料采购、验收、保管、加工、出售、餐具消毒提出明确要求,做到职责明确,管理制度齐全,环环相扣,层层把关,流程合理,操作规范。
二、加强教育培训,提高职工素质。选送管理人员到其他高校参观学习,学习兄弟高校先进的管理经验。另外,选送相关专业人员参加市里食品采购索证专业知识培训,消防安全知识培训,预防食物中毒专业知识培训等。并聘请防疫站等专业老师对餐厅职工进行食品卫生知识、消防安全知识、职业道德等系统知识培训,旨在提高每个职工的整体素质,更好地为教职工服务。
三、加强硬件建设,杜绝事故发生。利用寒暑假对餐厅进行了程度不同的改造、改建,添置了部分硬件设备和用具,达到布局合理,通风采光,蒸汽及油烟排放良好。成立安全生产领导小组,制定了“三防”预案,安全通道安装了应急灯,消防器材专人保管,每天管理员防火巡查,进入食堂有提示语“食堂重地、闲人免进”。操作间有警示语“注意安全、精心操作”,食堂供应的免费汤专人看管。除采购及消毒外,卫生的重点及难点工作为炊事人员体检、生熟分开、无四害、三餐保洁,冷荤“五专”等,针对这些工作,思想上高度重视,全力以赴逐项采取措施,消除生产中的各种安全隐患,确保操作安全和食品卫生安全。
四、坚持优质服务,不断拓展服务理念。膳食科做到以人为本,给师生创造舒适的就餐环境,在保证学生一日三餐伙食供应的过程中,不断拓展经营理念和服务理念。
1、建立了“小吃一条街”,引进了数十种名优风味小吃,增加花色品种,吸引了不少同学前去就餐。
2、在大厅开设24小时值班窗口,确保学生随时能吃上热饭、热菜、热汤。
3、千方百计控制成本,降低饭菜价格,切实让利于学生,大厅每天为学生供应免费稀饭,确保学生真正吃到干净卫生、物美价廉的饭菜。
4、膳食科办公室保证24小时值班为师生服务。开设优质服务监督台,设立餐饮服务热线电话,随时解决学生反映的问题。
5、提供助学岗位18个,解决了特困生的燃眉之急。
由于学校各级领导对餐厅工作高度重视和常抓不懈,给我校饮食工作硬件建设和软件管理打下了良好的基础,增强了全体炊事人员的安全卫生意识和责任感,形成良好规范的卫生习惯,使我校食堂的饮食总体工作取得了长足的发展和一定的成绩,确保了学校的稳定和发展。目前针对现在餐厅人员少,工作量大,我们将知难而进,创造条件,狠抓标准化,规范化,制度化,秩序化管理,主动适应学校发展的要求,将我校饮食工作推向新的起点,创造新的辉煌。
精选学校食堂负责人辞职申请书范本三
为加强学校管理,提高安全卫生意识,营造良好的、和谐的校园环境。学校长期以来把安全卫生工作放在第一位,抓平时,重细节。根据琼海市卫生局《201*年琼海市学校食堂卫生专项检查情况通报》的指示精神,我校食堂卫生工作领导小组对学校的食堂卫生工作展开了全面、认真的自检自查,现将自检自查情况报告如下:
每学年初,学校专门召开食堂卫生工作会议,明确职责和具体分工,成立以校长为首的学校食堂安全工作领导小组,针对各项具体安全工作制定计划明确责任。同时召开学校教职工、后勤人员会议,学习上级颁发的文件,要求学校后勤人员提高食堂卫生工作意识,增强食堂卫生常识,切实认识到学生安全卫生工作的重要性,保证把孩子教育好,管理好,保护好,让家长放心地将孩子交到我们的手
学校食堂负责人辞职申请书范本 学校食堂员工辞职申请书(9篇)
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