礼仪手势的心得体会范本 礼仪的手势注意事项(七篇)
我们在一些事情上受到启发后,应该马上记录下来,写一篇心得体会,这样我们可以养成良好的总结方法。优质的心得体会该怎么样去写呢?下面小编给大家带来关于学习心得体会范文,希望会对大家的工作与学习有所帮助。
有关礼仪手势的心得体会范本一
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1、活动目的:
能够提高同学们的礼仪修养,了解基本的礼仪原则。同时也宣传我们校青协,提高我们校青协的知名度。另外,礼仪培训在预备阶段很讲求分工合作,因此,通过这个活动,也能培养同学们的团队精神,促进协会内部相互了解,加强与其他部门的合作。
2、活动名称:
广工校青协礼仪培训(常用礼仪培训)
3、活动主题:
常用礼仪培训
4、活动对象:校青协全体干事
5、活动时间:20xx年4月19日(周日)
6、活动主办:
主办:广东工业大学校青协
协办:广东工业大学校心协
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本次活动主要将由校青协活动部策划与筹备,联合并组织协会各部门及校心协合作筹办。
分组
人数
详细分工
部门
总负责人
3
总体策划,ppt(培训用)制作,修改
活动部
通知;资料汇总;剧本编写
修改、完善策划;协助拍摄
资料收集小组
4
收集资料
活动部
技术组
2
dv拍摄、剪辑
校心协
4
现场拍照、录像
宣传部
传单制作(介绍校青协)
宣传短片制作(介绍青协)
高校联系、接待组
5
联系并负责接待高校代表
公关部
后勤组
2 1
教室申请
办公室
物资预备
桌签、签到表的制作
办公室
宣传部
主持人
1 1
主持稿编写
校青协
校心协
ppt(培训用)修改
主持培训
机动组
6
应对各种突发事件
校青协各部门
备注:人员可交叉使用
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部分组成
内容
形式
开始时间
预计用时(min)
准备期
各项工作,仪器调试
18:00
40
接待
接待高校代表
18:30
40
空白期
自由交谈,重复播放宣传片
多种(ppt 电子相册)
19:10
15
培训期
详见下文(详细培训内容制作中)
19:30
150
后期
与高校代表交流,合影
21:00
场地清理
21:30
【培训期】
本次礼仪培训由三个部分组成,每部分用时30分钟左右。
【前期】主持人介绍嘉宾,开场白
【第一部分】
内容:电话礼仪、公共场所礼仪
形式:ppt 现场演示点评
预计用时:30min
【第二部分】
内容:名片礼仪、握手礼仪
形式:ppt 自—拍dv短片,展示准确或错误的礼仪
预计用时:35min
【第三部分】
内容:常用礼仪之我问你答(称呼、介绍、点名、交谈)、仪态举止(站、坐、行)
形式:ppt 现场提问( 视频)
预计用时:10min 15min
具体时间、项目安排表
有关礼仪手势的心得体会范本二
1、要掌握入座礼仪
先有请宾客入座上席,再请长辈入座宾客旁边,依次入座,最后自己坐在离门最近处座位上。如果带孩子,在自己坐定以后就把小孩安排在自己旁边。入座时,要从椅子左边进入,坐下以后要坐端正身子,不要低头,使餐桌与身体距离保持在10-20公分。入座后不要马上动筷,更别弄出什么声响,也不要起身走动,如果有什么事情,要向主人打个招呼。动筷子前,要向主人或掌勺者表示赞赏其手艺高超、安排周到、热情邀请等。
2、要合乎进餐礼仪
进餐时,先请客人、长者动筷子,加菜时每次少一些,离自己远的菜就少吃一些,吃饭时不要出声音,喝汤时也不要发出声响,最好用汤匙一小口一小口地喝,不宜把碗端到嘴边喝,汤太热时凉了以后再喝,不要一边吹一边喝。有的人吃饭时喜欢用劲咀嚼食物,特别是使劲咀嚼脆食物,发出很清晰的声音来,这种做法是不合礼仪要求的,特别是和众人一起进餐时,就要尽量防止出现这种现象。有的人喝汤时,也用嘴使劲吹,弄出嗦喽嗦喽的声音来,这也是不合乎礼仪要求的。
3、要重视餐桌忌讳
进餐时不要打嗝,也不要出现其他声音,如果出现打喷嚏、肠鸣等不由自主的声响时,就要说一声“真不好意思”、“对不起”、“请原谅”之类的话,以示歉意。
如果要给客人或长辈布菜,最好用公用筷子,也可以把离客人或长辈远的菜肴送到他们跟前。按我们中华民族的习惯,菜是一个一个往上端的,如果同桌有领导、老人、客人的话,每当上来一个新菜时,就请他们先动筷子,或者轮流请他们先动筷子,以表示对他们的尊敬和重视。
吃到鱼头、鱼刺、骨头等物时,不要往外面吐,也不要往地上扔,要慢慢用手拿到自己的碟子里,或放在紧靠自己的餐桌边,或放在事先准备好的纸上。
4、要使吃相优雅
要适时地抽空和左右的人聊几句风趣的话,以调和气氛。不要光低着头吃饭,不管别人,也不要狼吞虎咽地大吃一顿,更不要贪杯。最好不要在餐桌上剔牙,如果要剔牙时,就要用餐巾挡住自己的嘴巴。
要明确此次进餐的主要任务。现在商海如潮涌,很多生意都是在餐桌上谈成的,所以要明确以谈生意为主,还是以联络感情为主,或是以吃饭为主。如果是前者,在安排座位时就要注意,把主要谈判人的座位相互靠近便于交谈或疏通情感;如果是后者,只需要注意一下常识性的礼节就行了。把重点放在欣赏菜肴上。
最后离席时,必须要向主人表示感谢,或者就在此时邀请主人以后到自己家作客,以示回谢。
总之,和客人、长辈等众人一起进餐时,要使他们感到轻松、愉快、气氛和谐。我国古代就有所谓的站有站相,坐有坐相,吃有吃相,睡有睡相。这里说的进餐礼仪就是指吃相,要使吃相优雅,既符合礼仪的要求,也有利于我国饮食文化的继承和发展。
中餐上菜有顺序
上菜顺序,中餐一般讲究:先凉后热,先炒后烧,咸鲜清淡的先上,甜的味浓味重的后上,最后是饭菜。有规格的宴席,热菜中的主菜,比如燕窝席里的燕窝,海参宴里的海参,鱼翅宴里的鱼翅,应该先上,即所谓最贵的热菜先上。
宴席里的大致顺序是:
茶:在酒家里,因为要等待,所以先来清口茶。但不是必须的,因为古人喝茶多是单独的。
凉菜:冷拼,花拼。
热炒:视规模选用滑炒,软炒,干炸,爆,烩,烧,蒸,浇,扒等组合。
大菜(不是必须的):指整只,整块,整条的高贵菜肴,比如一头乳猪,一只全羊,一大块鹿肉什么的。
甜菜:包括甜汤,如冰糖莲子,银耳甜汤等。
点心:一般大宴不供饭,而以糕、饼、团、粉、各种面、包子、饺子等。
水果:爽口,消腻。
此顺序非一成不变,如水果有时可以算在冷盘里上,点心可以算在热菜里上。
较浓的汤菜,应该按热菜上;贵重的汤菜如燕窝等要为热菜中的头道。
至于季节的考虑,则还有冬重红烧,红焖,红扒和沙锅,火锅等;夏则清蒸,白汁,清炒,凉拌为主。此外颜色搭配,原材料的多样化也应考虑。
有关礼仪手势的心得体会范本三
入座
进入西餐厅或晚宴现场时,由服务生带领入坐,切勿冒然入位。男士或服务生可帮女士拉开椅子协助入座,一般由椅子左侧入座。座位的安排于离出口最远的位置为上位。
西餐的座次以男女主人为中心,男女主人面对面坐,女主人面向门的方向。第一位入座的是贵宾的女伴,坐在男主人右边,贵宾则坐在女主人的右边。男女客人分开坐。
餐具摆放
西餐的餐具摆放颇有讲究,特别是正式的场合。非正式场合则为简化版。这里,我们着重讲正式宴会摆盘总原则。每样东西摆放要有几何原则,中心的餐具要在正中间,餐具之间的几何距离要相等,视觉上要平衡。
1、盐或胡椒调味品(salt and pepper);
2、面包和牛油碟(bread dish and butter knife)放在左边,位于餐叉上方。牛油刀(butter knife),放在牛油碟的对角线位置,刀把向右,刀刃向里;
3、沙拉叉(salad fork)如果沙拉是第一道送上的菜,则应摆放在最左边;
4、鱼叉(fish fork);
5、 肉叉(meat fork)一般为体积最大的餐叉,其他较小的叉子被摆放在它的左边或右边,根据被使用的顺序而调整;
6、餐巾(napkin)摆放在 servi
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