营养支持学习心得体会及感悟 营养学培训心得(五篇)
我们在一些事情上受到启发后,可以通过写心得体会的方式将其记录下来,它可以帮助我们了解自己的这段时间的学习、工作生活状态。那么我们写心得体会要注意的内容有什么呢?下面小编给大家带来关于学习心得体会范文,希望会对大家的工作与学习有所帮助。
描写营养支持学习心得体会及感悟一
昨天5月20日我们国家一年一度的中小学生营养日。说起营养呀,同学们可不重视了,下面老师跟大家谈谈这个问题。
随着生活水平的提高,中小学学生中挑食、厌食、偏食者日益增多,很多学生都养成了喜吃零食、不爱吃主食的习惯,导致学生中营养不良者日益增多。再加上学习、精神的压力很大,这就容易患上贫血等疾病。同时部分学生和家长缺乏合理营养知识,学生片面地摄入高脂肪、高蛋白食物,加上运动量不足,我国青少年肥胖症发生率逐年升高,有的地方高达15,3%。中学时代是长知识、长身体、增强体质的最重要、最有利的时期。良好的营养、适当的锻炼和合理的作息是影响其身心发育的三个重要因素。为了青少年茁壮成长,应大力普及学生营养知识,为学生提供合理的饮食结构。学校应根据不同食物所含的营养素和不同年龄段学生的营养标准,合理调配膳食,做到荤素、粗细搭配,平衡健康。
青少年日常饮食应多样化,以提供充足、全面、均衡的营养,保证身体发育所需。青春期饮食应注意:
1、养成吃早餐的良好习惯特别要注意的是要吃好早餐。上午紧张的学习和活动,要求早餐必须含有充足的热量。有些学生早晨匆匆忙忙凑合着吃一点就赶去上学,上了两节课,肚子就空了。等到第三、四节课就出现精神不振、注意力不集中等现象,影响正常的学习。因此,早餐要特别予以重视,应占一天总热量的1/3,可增加一些营养丰富的鸡蛋、牛奶、花生、大豆等,有条件的还可供给一次课间加餐,以保证学生们能精力充沛地学习。青少年时期是智力投资和体质投资的黄金时代,只有不误“天时”,才能生长发育完好、体质健壮、思维敏捷、健康成长。
2、饮食多样化:合理营养对青少年健康成长及学习有着很重要的意义。按营养学要求,青少年一日的膳食应该有主食、副食,有荤、有素,尽量做到多样化。合理的主食,是除米饭之外,还应吃面粉制品,如面条、馒头、包子、饺子、馄饨等。根据营养学家建议,在主食中可掺食玉米、小米、荞麦、高粱米、甘薯等杂粮。早餐除吃面粉类点心外,还要坚持饮牛奶或豆浆。
3、参加体力活动,加强体育锻炼。适量运动和合理营养结合可促进青少年生长发育、改善心肺功能、提高人的耐久力、减少身体脂肪和改进心理状态等。这种经济、实用、有效、非药物又无副作用的措施,对于提高青少年的生活质量和健康水平起着重要的作用。
同学们,让我们养成良好的饮食习惯,健康成长起来!
描写营养支持学习心得体会及感悟二
各位:
为了全面落实上级关于“学生营养改善计划”的指示精神,进一步加强学生营养改善计划的安全管理,规范操作,根据教育局以及乡总校相关要求,我校该学期于9月3日对全校学生进行开餐,现将该学期以来的营养餐工作汇报如下:
一、学校基本情况
我校1—6年级共有6个教学班,学生308人(教师14人,食堂工勤人员3人),绝大多数的学生是留守儿童,家庭经济比较困难,学校大部分的学生不喜欢吃茄子、红萝卜、紫菜;最爱啃排骨、喝小瓜汤、喝鸡蛋汤。
二、硬件设施情况
为保障学生营养改善计划顺利进行,学校安排了专用房屋2间,即营养餐储藏间及营养餐操作间,并安装了防盗门。购置了蒸饭柜、大型电炒锅、菜盆、炒菜勺、饭桶等炊具。
三、食堂管理措施
1、学校成立了以校长为组长的“学生营养改善计划”实施领导小组,张启俊老师为验收入库员,吉永刚老师为出库发放员,各班主任教师为班级分餐管理员,各成员分工明确,责任到人。
2、学校建立健全了“学生营养改善计划”各项规章制度,张贴上墙,相关责任人加以深刻理解。
3、学校与食堂工勤人员签订了安全目标责任书,认真督促他们。
每日将炊具进行高温消毒、每周利用消毒液对食堂周边进行彻底消毒。学校食堂管理人员每天还对工勤人员进行指导和督查,对发现的问题及时解决或上报。
4、要求食堂工勤人员每日要对该天所吃食品进行留样。
三、营养中餐就餐情况
1、结合我校实际情况,学生每天中午的就餐只能安排在各班教室进行。
2、学生就餐期间、班主任不得随意离开,必须在教室里面组织学生分餐。
3、学校每天都安排各班班主任对其该班学生进行陪餐。
4、对于学生吃剩的剩菜剩饭,学校无回收作为二次食用的情况,而是由学校附近农户回收养猪。
5、每天就餐完毕,各班值日生必须用洗洁精将其课桌摖洗干净
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