浙江名菜创新心得体会及收获 中国名菜课程感想(6篇)

心中有不少心得体会时，不如来好好地做个总结，写一篇心得体会，如此可以一直更新迭代自己的想法。那么你知道心得体会如何写吗？下面是小编帮大家整理的优秀心得体会范文，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

描写浙江名菜创新心得体会及收获一

灵隐寺历史:

它创建于东晋咸和元年(公元320xx年),至今已有一千六百余年的历史,为杭州最早的名刹。当时印度僧人慧理来到杭州,看到这里山峰奇秀,认为是“仙灵所隐”,所以就在这里建寺,取名“灵隐”。康熙帝六下江南，四到灵隐，又一次南巡时,曾登寺后的北高峰顶揽胜。他看到山下云林漠漠,整座寺宇笼罩在一片淡淡的晨雾之中,显得十分幽静,于是就赐名灵隐寺为“云林禅寺”。现在天王殿前的那块“云林

,就是当年康熙皇帝的“御笔”。 灵隐寺全盛时期,有九楼、十八阁、禅寺”四个巨匾

七十二殿堂,僧徒达三千余众。 灵隐寺确实深得"隐"字的意趣,整座雄伟寺宇就深隐在西湖群峰密林清泉的一片浓绿之中。寺前有冷泉、飞来峰诸胜。 灵隐寺主要景观:

天王殿

灵隐寺山门内的第一重殿——天王殿。殿门正上方挂有上下二个巨匾。上匾“云林禅寺”，乃是清圣祖康熙皇帝所赐，灵隐寺曾经又名云林禅寺，即是根据于此。下匾“灵鹫飞来”，乃是黄元秀先生所书。因为本寺对面有飞来峰，相传此峰是从印度灵鹫峰飞来。东晋慧理和尚认为:此峰乃是仙灵所隐，灵隐寺之得名即是缘由于此。因为本殿供有四大天王，故本殿名为天王殿。

本殿正中，则供奉着是弥勒菩萨，它腆着大肚，咧着笑口。当你走上前去，他似乎是在对着你笑。你可知道他大肚容的是什么东西吗?你又可曾明白他为什么要如此开怀大笑吗?这答案就是:大肚能容，容世上难容之事;开怀大笑，笑人间可笑之人。 弥勒，是梵文的音译，意译作慈氏，也就是慈悲之意。依佛经所载，弥勒出生于婆罗门家庭，后为佛弟子，先佛入灭，以菩萨身为天人说法，住于兜率夭。中国一般寺庙供奉之笑口常开胖弥勒像为五代时之契此和尚，是明州奉化(今浙江奉化)人，出家于岳林寺。他圆寂前，端坐在岳林寺一块盘石上说谒道:“弥勒真弥勒，分身千百亿，时时示时人，时人自不知。”人们以为他是弥勒的化身，故塑像供奉之。

在弥勒菩萨像两旁，大家可以看到四位高大、威武的大将，他们个个身穿盔甲，手持武器，怒目而视，给人一种威震四方的感觉，有点像是我国古代战场上的将军，这就是大家时有耳闻的四大金刚了。不过请别怕!他们可都是护持佛法的大将，威武不能屈，去恶扬善，保护着每一位行善的人们。所以佛教中也有称他们为“护世四天王”。其中，手拿琵琶的是东方持国天王，手拿宝剑的是南方增长天王，手臂缠绕一龙的是西方广目天王，右手持伞、左手握银鼠的是北方多闻天王。他们四位所拿的法器分别代表着“风”、“调”、“雨”、“顺”，其象征的就是“风调雨顺，国泰民安”。

佛经上把众生世界，依次分为欲界、色界如无色界“三界”。每一界又以禅定修行功夫程度的高低分为若干天。欲界中最高级的天是“六欲天”，为天神所居。在欲界护持佛法的四位天王是指东方持国天王、南方增长天王、西方广目天王、

希望本次佛教之旅能给你带来些许的感悟

描写浙江名菜创新心得体会及收获二

嘉兴市位于浙江省东北部、长江三角洲杭嘉湖平原腹心地带，是长江三角洲重要城市之一。东临大海，南倚钱塘江，北负太湖，西接天目之水，大运河纵贯境内。市城处于江、海、湖、河交会之位，扼太湖南走廊之咽喉，与沪、杭、苏、湖等城市相距均不到百公里，区位优势明显，尤以在人间天堂苏杭之间著称。

嘉兴市位于浙江省东北部、长江三角洲杭嘉湖平原腹心地带，是长江三角洲重要城市之一。市境介于北纬30度21分至31度2分与东经120度18分至121度16分之间，东临大海，南倚钱塘江，北负太湖，西接天目之水，大运河纵贯境内。市城处于江、海、湖、河交会之位，扼太湖南走廊之咽喉，与沪、杭、苏、湖等城市相距均不到百公里，区位优势明显，尤以在人间天堂苏杭之间著称。

市境陆域东西长92公里，南北宽76公里，陆地面积3915平方公里，其中平原3477平方公里，水面328平方公里，丘陵山地40平方公里，市境海域4650平方公里。

市境地势低平，平均海拔3.7米(吴淞高程)，其中秀洲区和嘉善北部最为低洼，其地面高程一般在3.2米～3.6米之间，部分低地2.8米～3.0米。全市有山丘200余个，零散分布在钱塘江杭州湾北岸一线，海拔大多在200米以下，市境最高点是位于海盐与海宁交界处的高阳山。市境为太湖边的浅碟形洼地，地势大致呈东南向西北倾斜，由于数千年来人类的垦殖开发，平原被纵横交错的塘浦河渠所分割，田、地、水交错分布，形成“六田一水三分地”，旱地栽桑、水田种粮、湖荡养鱼的立体地形结构，人工地貌明显，水乡特色浓郁。

1990年新建巍峨的南湖革命纪念馆后，更增添了肃穆雄壮的氛围，前来瞻仰者络绎不绝;市区范蠡湖、落帆亭、子城、瓶山、清真寺、小蓬莱等都是有名的景区，知名远近。海宁盐官的钱江潮，素称天下奇观，每年农历八月十八观潮节高潮汹涌时，各地前来的观众常以十万计;盐官附近的海塘，工程宏大，堪称海上钢铁长城;盐官海神庙建筑峻伟，占鳌塔耸立海塘，均为游览壮观;盐官陈阁老故宅尚存部分明清古迹。

海盐的南北湖人称小西湖，兼有山海湖之胜，是浙江省级游览区，区内景点众多，尤以高阳山上的鹰窠顶为著，冬初观日出，可见日月并升奇景;海盐城内的绮园，园林绮丽，有“浙北名园属第一”之誉。

平湖乍浦的九龙山，濒海屏立，似九龙婉蜒，黄山下的海滨浴场浪平沙坚，夏日各地来游泳者车水马龙;平湖城内的莫氏庄园，屋舍严整，展现旧时封建大户的场景。市境许多胜迹和名人生平密切联系，文化内涵丰富。市区曝书亭是清初学者朱彝尊的故居，园宅清雅;城中有当代伟大的爱国主义者沈钧儒的祖居和近代杰出学者沈曾植的旧居。

桐乡乌镇茅盾的故居是全国文物保护单位，附近茅盾幼时就读游钓之地立志书院、昭明太子读书等，均保存完好，修葺一新;桐乡石门重建的缘缘堂，是著名艺术家、文学家丰子恺的故居;梧桐镇有新建的君陶艺术院，庋藏今人钱君陶捐献的文物艺术品。嘉善魏塘的梅花庵是历史名迹，内有我国元代杰出画家吴镇的墓园;西塘镇重建的西园，20xx年代革命文艺团体南社领导人柳亚子等曾在此雅集。

海宁盐官新整修了近代杰出学者王国维的故宅，硖石西山公园风景区内修复了现代著名文学家徐志摩的墓。市境景观水乡特色浓郁，大运河曼延穿境，王江泾长虹桥等古桥如垂虹卧波，景色雄伟，平原水网萦回，处处小桥流水，富于野趣。乌镇、西塘等古镇保存较多古昔房屋、街道、市河和桥梁，是江南水乡的珍贵明珠。嘉兴秀美的水乡田园风光及其独特的民俗风情，为人们注视，成为旅游开发的热点。

描写浙江名菜创新心得体会及收获三

柯岩风景区位于绍兴城西8公里，杭州东郊25公里处，是以古越石文化为内涵，古采石遗迹为特色的风景区。始于汉代，距今已有1800多年历史，及清，形成著名的"柯岩八景"为越中名胜。经过别具匠心的园林营造，已形成石佛、镜水湾、越中名士苑、圆善园(普照寺)和香林等五大景区。新近，柯岩风景区继石文化、水文化和佛教文化有机组合后，又开发了以再现稽山鉴水自然山水、田园风光，越地风情为主要景观特色的鉴湖景区，游程延长为1天，这是近年来绍兴规模最大，功能最全的风景旅游区，其建设成就被省内外专家称为"柯岩现象"，并被省主管部门授予"浙江省风景名胜区优秀建设景?"和"浙江省游客喜爱的美景乐园"。并于20xx年11月，被国家旅游局评定为国家首批最高等级"aaaa"旅游区。最近，又通过了iso9001质量管理体系和iso14001环境管理体系双认证现场审核，领取了国际通行证，成为全省风景区首家具备iso质量环境管理双认证的单位。

要认识柯岩，就得了解柯岩的历史沿革、石佛的形成，云骨的来由……

要认识柯岩，就得亲临镜水湾、坐乌篷、看社戏、品黄酒……

要认识柯岩，就得进"越台名士乡"、登"日月同辉台"、入"名士纪念馆"……

要认识柯岩，就得朝拜普照寺、进香财神殿、祈求观世音……

要认识柯岩，就得泛舟鉴湖饱览湖光山色、欣赏琴笛遗韵、品味绍酒美味，领略古桥风韵……

柯岩，是一处石文化积淀深厚的胜地。

柯岩，是一座自然风光与园林艺术有机结合而千古不朽的景城。

柯岩，是一方历代名士、官宦乡绅、淑女佳人、寿翁稚童纷至沓来而留连忘返的休闲热土。

柯岩之"柯"，来源于柯山;柯山之"柯"来源于柯亭。

柯者，常绿乔木也，树枝也，斧柄也。古人建驿亭，因陋就简，以树枝为柱为梁，以青竹为壁为椽，以茅草为瓦为顶，越语称"柯"，故柯亭得名。

柯亭名重，给所在之山也带来名重。尽管简陋的柯亭后来被人们以石柱瓦顶之形式移建到2.5公里外的集镇上(今柯桥)，但柯亭建在柯山的那个年代毕竟为期不短，使人们注意到了柯山的山色秀丽和它所蕴藏的丰富的岩石资源。

柯山，成了采石山。在汉之后的魏、蜀、吴三国时期，数以百计的采石工聚集在这里。三国归晋，南北朝代晋而起，隋炀帝开凿运河游哉悠哉，其间四百年，历近二十代石工，偌大一座柯山，竟被齐根挖去半座石山。

也许是天意所在，也许是"英雄所见略同"，在被挖去的半座石山的区域中，竟留下两"柱"孤岩，一左一右，一胖一瘦，浑然兀立。

这一奇异的石景，令后来的石工们为之动容，为之心惊。从此，大规模开采柯山石的局面消失了。

石景的突现，使柯岩成为一个响亮的名字，柯山之名渐渐地为柯岩所替代了。

描写浙江名菜创新心得体会及收获四

各位游客们，大家好，欢迎大家来到孤山景区游览。那我们首先先来介绍一下孤山的概况：孤山山高38米，为西湖群山中海拔最低的山，也是西湖中最大的一个岛屿。它东连白堤，南临外西湖，西接西冷桥，北濒里西湖。因为孤山在西湖碧波环绕中，风景优美，因此白居易曾有词有云：蓬