2022春节传统食品实践心得体会和方法(八篇)

在平日里，心中难免会有一些新的想法，往往会写一篇心得体会，从而不断地丰富我们的思想。那么心得体会怎么写才恰当呢？下面是小编帮大家整理的优秀心得体会范文，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

2022春节传统食品实践心得体会和方法一

在不同的地方过春节，也就会有不同的味道。有热闹的，也有静谧的……因我住在小镇上，所以我就讲讲小镇上的春节吧!

其实无论在哪里过春节，都大致是相同的，知识氛围不一样罢了。在过年的前两天，街道上摆满了各种各样的年货，看得眼花缭乱。街上人山人海，别提有多热闹了。在除夕，大家都起得格外得早。小孩子们按耐不住内心的激动与兴奋吧!大人们便是从早忙到晚准备晚饭。吃了年夜饭，大家便聚在一起闲聊，小孩们则欢快地放鞭炮。

最兴奋的莫过于12点了。12点时，家家户户都在门前燃起鞭炮，这一家点起，那一家也跟着点起。炮声不断，震耳欲聋。这时，跑上楼顶便能看见小镇上高低不一的楼房。空气中蕴含着燃放爆竹后的气味，越来越浓，令人感到刺鼻，但心里会莫名的开心

空气中的烟雾逐渐变浓了，在原本黑暗的小镇上有增添了朦胧的色彩。

在农村里，春节的味道又会不一样。在农村或许不会听到连续不断的炮声，也不会身在浓雾之中。有的或许是孩子们欢笑，大人们的闲谈，看似简单却带着传统的味道。

像惠州、深圳等一些大城市就不比农村与小镇了。这些大城市因为有严格的规则——不准放烟花、爆竹而体现出了另一种年味的春节。孩童们的嬉闹，大人们的劝说……这是农村、城市、小镇不同的春节，你会更喜欢哪一种呢?

无论是哪种，大家都是在庆祝春节，庆祝新一年的到来。这一天，全中国的人民脸上都满带笑容。

2022春节传统食品实践心得体会和方法二

调查时间：xx年x月x日

调查人：

调查方式：查资料，询问长辈

了解春节习俗

春节是我国传统节日，也是我国人民最重视的节日。每当春节期间我国各地方人民都会举行各种活动来庆祝，这些活动有很多是从历史的长河中遗留下来的，并形成了地方风俗。

春节一般指除夕和正月初一，是一年的第一天,又叫阴历年，俗称“过年”。但在民间，传统意义上的春节是指从腊月初八的腊祭或腊月二十三或二十四的祭灶，一直到正月十五，其中以除夕和正月初一为高潮春节。春节的前奏要数小年了。

1、小年

小年是我国汉族传统节日，也被称为谢灶、祭灶节、灶王节、祭灶，在不同的地方日期不同，在农历腊月二十三或二十四或二十五。小年是民间祭灶的日子。小年是民间祭灶的日子。据说这一天，灶王爷都要上天向玉皇大帝报告这一家人的善恶，让玉皇大帝赏罚。祭灶时，还要把关东糖用火融化，涂在灶王爷的嘴上，这样他就不能在玉帝面前说坏话。“男不拜月，女不祭灶”的习俗，因此祭灶王爷，只限于男子。过了二十三，离春节只剩下六、七天了，过年的准备工作显得更加热烈了。要彻底打扫室内，俗称扫尘，扫尘为的是除旧迎新，拔除不祥。过了小年，便迎来除夕。

2、除夕

除夕又称大年三十，初夜，岁除。 除夕是一年中最后一天了，含有旧岁到次夕而除、明日即另换新岁的意思，一般指农历二十九或三十。这天，一早起床，男子准备贴对联，福等。也叫“门对”、“春贴”、“对联”、“对子”，家中女子便开始忙碌起年夜饭来，年夜饭又称团圆饭，我们年夜饭中一般都有鸡，鱼，肉，汤圆这四道菜，鱼的意思是年年有余，汤圆的意思是团团圆圆。年夜饭是春节家家户户最愉快最热闹的时候，一桌丰盛的.菜，和家团聚，围坐桌旁，共吃团圆饭。我的家乡每家每户吃年夜饭时会先放挂鞭炮，然后关上门一家人坐一起和和美美吃团圆饭。年夜饭过后，孩子们会得到长辈给的“压岁钱”又称守岁钱等。因为是用红色的袋，故又称红包。在大年三十傍晚时分，在祖宗像前点上香烛，倒上美酒，摆上菜肴，全家人举行隆重的祭祀仪式，表达“慎终追远”的感情。等各位先人用过年夜饭之后，人们才开始享用。

3、汤圆

过完除夕，便迎来了新的一年，接下来的几天，父母会带领孩子到亲朋好友家祝贺新春。

4、拜年

拜年是中国民间的传统习俗，是人们辞旧迎新、相互表达美好祝愿的一种方式。 我的家乡正月初一早上每家每户放鞭炮迎接新的一年。初一的早晨我们各家都会准备好果盒，糖果和各种各样的食品。初二，父母会带我们到