汤圆制作心得体会总结 做汤圆反思(4篇)
心中有不少心得体会时,不如来好好地做个总结,写一篇心得体会,如此可以一直更新迭代自己的想法。好的心得体会对于我们的帮助很大,所以我们要好好写一篇心得体会那么下面我就给大家讲一讲心得体会怎么写才比较好,我们一起来看一看吧。
主题汤圆制作心得体会总结一
《搓圆子》出自南京师范大学出版的《幼儿园活动整合课程指导》小班上册的《天才小厨师》单元的内容,通过活动让幼儿了解过年的相关民俗,知道食物汤圆的文化含义,培养幼儿根据线索的推测能力,锻炼幼儿的手眼协调能力和手部小肌肉的灵活性,同时享受与同伴一起制作食物的乐趣。
1、知道食物汤圆的文化含义;
2、培养幼儿根据线索推测的能力;
3、享受与同伴一起制作食物的乐趣。
糯米粉、盘子数个、围裙、厨师帽、音乐《卖汤圆》
1、用猜谜的方式开始活动。
——以汤圆为谜底,教师边念谜面,边做手指动作:“捏呀捏,搓呀搓,搓出一个小圆球。圆滚滚,站不稳,放到水里滚一滚。”
——请幼儿猜猜是什么,幼儿若猜不出,可进一步提供线索:“圆圆白白的,可以吃的。”
2、谜底揭晓后,告诉幼儿相关民俗:过年吃汤圆表示全家团团圆圆。
3、激发幼儿的制作兴趣,请幼儿一起搓汤圆、煮汤圆。
——请幼儿将手洗干净。
——将幼儿分组,每组的桌上放一盘已分成小块的糯米团和一个空盘子。
——搓一搓、揉一揉,搓出一个汤圆后,放在空盘子里。
——等每组都完成后,请厨房的大妈帮忙煮熟。(为了让幼儿可以尽情地吃汤圆,可事先准备一些已搓好的汤圆和幼儿搓的汤圆一起煮。)
——在煮汤圆的过程,师幼、家长可以一起听音乐《卖汤圆》做律动,帮忙收拾教室,把手洗干净。
4、汤圆煮好后,大家一起快乐的分享、品尝自己做的汤圆,也可以请家长、老师或者小组的弟弟、妹妹分享。
1、这节课由于我准备的不充分,上的有点仓促,整个活动就觉得像在赶场。
2、幼儿操作中有遇到一些幼儿不会做,我就单独教他应该怎么做,应该把这问题拎出来,请幼儿自己来说说怎么样搓才搓的好。搓的好的也可以拎出来请幼儿来说说好在哪,那样搓的不怎么好的幼儿也可以有个参考,知道接下来要怎么搓。
3、卖圆子环节幼儿很喜欢,玩得特别高兴。
主题汤圆制作心得体会总结二
今天是元宵节。一起床,我就对妈妈说:“妈妈,我要吃汤圆!”妈妈笑着说:“好旳!马上就煮给你吃!”
不一
汤圆制作心得体会总结 做汤圆反思(4篇)
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