浙江名菜创新心得体会怎么写 菜品创新的心得(6篇)

体会是指将学习的东西运用到实践中去，通过实践反思学习内容并记录下来的文字，近似于经验总结。心得体会对于我们是非常有帮助的，可是应该怎么写心得体会呢？以下我给大家整理了一些优质的心得体会范文，希望对大家能够有所帮助。

主题浙江名菜创新心得体会怎么写一

现在趁着大家在车里休闲时间，我介绍一下雁荡山的大致情况：雁荡山系绵延数百公里，史称“东南第一山”。它位于中国浙江省乐清市境内，部分位于永嘉县及温岭市。通常所说的雁荡山风景区主要是指乐清市境内的北雁荡山。雁荡山不仅景色优美，而且其名字也颇有诗意：因山顶有湖，芦苇茂密，结草为荡，南归秋雁多宿于此，故名雁荡。

雁荡山总面积450平方公里，500 多个景点分布于8个景区，以奇峰怪石、古洞石室、飞瀑流泉称胜。其中，灵峰、灵岩、大龙湫三个景区被称为“雁荡三绝”。今天我们由于时间关系，游玩的是灵峰和大龙湫这两个景区，一会儿就到了，请大家注意安全，跟着李导，请记住看景不走路，走路不看景。

现在我们来到的是“雁荡三绝”之首——灵峰景区，灵峰总面积达46平方公里左右，它以悬崖叠嶂，奇峰怪石，古怪石室，碧潭清润而著称。让许多游客慕名而来、赞叹不已是那有名的合掌峰。现在我们所在的位置是灵峰饭店，请大家站在屋檐底下，抬头仰望，只见一只硕大的雄鹰，凝神伫望，象一尊保护神，守卫着灵峰这一方净土。60年代，大文豪郭沫若先生观此峰后，诗兴大发，挥笔道：“雄鹰踞奇峰，清晨化为石;待到黄昏后，雄鹰看又活。”峰随步转，景随步移，请各位再往前行，看看“雄鹰敛翅”还有何变化?

从西南角仰望此峰，恰似一对丰满的乳房，因称“双乳峰”。 双乳峰不仅孕育了如诗如画的雁荡山水，而且也孕育了勤劳智慧的雁荡人民，因此，雁荡人民还赠给她一个雅称，“东方维纳斯”。

大家往往前稍移几步，双乳峰变成了一位身着旗袍的苗条少女，如果你用心去感悟，会发现，，她面带愁容的看着远方，眼露悲意，望眼欲穿，似乎正在思恋着未归的情郎。人称“相思女”。

相思女终于盼到了心上人。请大家抬头看合掌峰，左边的少女踮起了脚尖，扬起了脸，双手楼着右边小伙子的脖子。小伙子天庭饱满，眉清目秀，刚从远方回来，来不及卸下身上的包袱，双手楼住了恋人的纤腰。这就是雁荡山驰名中外的“情侣峰”，此景只可意会，不可言传，为了不打扰他们，我们的队伍还是继续前进。

都说“灵峰日景耐看，夜景更销魂”。在雁荡山有句民谣:“牛眠灵峰静，夫妻(情侣)月下恋，牧童偷偷看，婆婆羞转脸”。这四句话是灵峰夜景的总概括。当夜幕降临时，灵峰变得静悄悄了，只有一对夫妻(情侣)在朗月下亲热相恋;一个调皮的小牧童却在偷偷看这对恋人的谈情说爱。这时在寻找孙子的老婆婆忽然撞见他们，不好意思地把头转了过去......，一幕幕景象在最美的瞬间定格了。(此段可删)

观赏完合掌峰之后，大家一定还在赞叹大自然鬼斧神工的奇妙。现在我们来到的是大龙湫景区。这里最著名就是大龙湫瀑布了。大龙湫以变幻万千而闻名遐迩。 首先映入我们眼帘的是"观音坐莲台"。安详，端庄的观音，脸朝东方，安然坐与莲花台上。再往左看，可见一只老鼠，头朝天，挺着大肚皮，拖着一条长长的尾巴，正慌慌张张的往上逃，此景称为"上山鼠"。那只老鼠何以如此呢?原来，在它背后山上有一只猫，弓前背，朝它紧追不舍，两景天然巧合，便有"灵猫捕鼠"之称。

大龙湫的最奇绝之处，在于因季节、晴雨等变化呈现出多姿多彩的迷人景象。大龙湫水源从雁荡山最高峰海拔 1056 米的百岗尖上下来，瀑布景观一年四季各不相同，秋冬，雨水稀少，瀑布如珍珠落玉盘;盛夏，特别在雷雨过后，以排山倒海之势，雷霆万钧之力，呈现在我们眼前。

只有你游览过雁荡山，你才会理解“欲写龙湫难下笔，不游雁荡是虚生”这句话的真正涵义。

今天我们的旅游结束了，欢迎大家再来雁荡山旅游，谢谢，再见!

主题浙江名菜创新心得体会怎么写二

浙江柯岩景区座落在绍兴城西12公里处的柯山脚下，离绍兴柯桥不远，车到柯桥，老远就可见到柯岩奇异的石景。柯岩风景区是以采石遗景为特色的。

石文化景区,始于隋唐，距今已有1000多年历史，至清朝，形成了著名“柯岩八景”，为越中胜景。经过现代别具匠心的园林营造，形成石佛景区，镜水湾景区，越中名士苑和圆善园四大景区，游程4-6小时，是近年来绍兴规模最大，功能最全的风景旅游景区，被授予“浙江省风景名胜区优秀建设景点”和“浙江省游客喜爱美景乐园”。柯岩石景，堪与吼山相媲美，它被古人称为“绝胜”之地。

柯岩以云骨最为奇绝，号称天下第一石，是隋唐以来采石而成的一大奇观。从平地上直插云霄，形体曲折，上宽下窄，犹如一座颠倒过来的宝塔，可称奇观。云骨高30余米，底围仅4米。远观宛若一柱烟霭，袅袅升空，故又称"炉柱晴烟"。上有光绪年间所刻"云骨"两字，字比人高。顶端古柏苍翠，虬枝横斜，据考证树龄已逾千载。相传宋代大书记画家米芾酷爱石，见云骨而"癫狂"，守数日乃去。距云骨约百余步为柯岩石佛，为唐代僧人依岩开凿而成，像为弥勒坐像，是利用一块高约10余丈的岩石雕凿而成的，高10.6米，法相慈祥，雕琢精美，对研究古代雕刻艺术，颇有价值。此外还有蚕花洞、七星岩、蝙蝠洞诸景，均系古代采石所留，石洞幽深，各具姿态。柯岩经过近几年的大力开发，一批新景点相继发掘出来。莲花听音、七星岩、三聚同源、越女春晓、镜水飞瀑、越中名士苑，一个个风格各异，妙趣横生，是绍兴新的旅游胜地。

【圆善园】

唐式风格建筑，依山就势，曲折延伸，山门、合缘壁、钟楼、财神殿、弥勒殿、佛殿、手印山、罗汉院、龙腰池，气势恢弘。它是目前国内规模最大的仿唐建筑，其中佛殿占地1000平方米，高25米，独创重檐结构，屋檐挑出4米(九铺作)，象展翅欲飞的雄鹰，翘首于柯山。园内罗汉院有18尊常人大小的石罗汉，与石文化相匹配，很有观赏性。

【越中名士苑】

以石雕的形式，展现绍兴从古到今的大禹、句践、王羲之、陆游、徐渭、秋瑾、周恩来、鲁迅、竺可桢等名人风采，与四周的奇石峭壁、绿树青草及名士纪念馆交相辉映，具有高艺术品位，是一处具有高度文化内涵的爱国主义教育基地。

【镜水湾】

集中展示了绍兴水乡风光和乡土人情，其三聚同源、少儿天地、情人谷、戏台、石竹居、杏花坡、越女池等景观将会带您进入一个情趣盎然的世界。

【石佛景点】

三国时期，这里曾是一处采石场，经历代能工巧匠的不断开凿，鬼斧神工般地造就了姿态各异的石宕、石洞和石壁。千百年来，随着宗教的介入，文人名流的渲染及后人的开发，现已形成天工大佛、炉柱晴烟、七星岩、八卦台、文昌阁、蚕花洞、莲花听音等景观。

主题浙江名菜创新心得体会怎么写三

孤山位于西湖的里湖与外湖之间。是西湖中最大的岛，高38米。这里碧波萦绕，山上花木繁茂。南宋理宗皇帝和清帝康熙都在此营建行宫、御花园，占了大半个孤山。1920xx年为纪念孙中山先生，改称为中山公园。

孤山正北面的山崖上镌刻着“孤山”两个朱红大字，字高一米五，楷体，是南宋人的手笔。孤山 ，山虽不高，却是观赏西湖景色最佳之地。园内一个精致绝伦的小园林叫“西湖天下景”，人在园中仿佛置身深山谷底，获得“小中见大”的艺术效果。其中溪、潭、花、木、亭、桥等布置得疏密有致，参差有序。

孤山景色早在唐宋就已闻名。唐代有孤山寺，南宋时建西太乙宫、四圣延祥观，清代曾在此建行宫，康熙、乾隆南巡时都在这里住过。雍正时(1720xx年)改为圣因寺，与灵隐、昭庆、净慈三寺合称西湖四大丛林。

孤山既是风景胜地，又是文物荟萃之处，南麓有文澜阁、西湖天下景、浙江博物馆和中山公园，山顶西部有西泠印社，西麓有秋瑾之墓，东北坡有放鹤亭等。其中山北麓的放鹤亭是为纪念宋代隐居诗人林和靖而建，他有梅妻鹤子之传说。

林系杭州人，长期隐居孤山，终身不仕不婚，遂有以梅为妻，以鹤为子，有“梅妻鹤子”之说。林死后葬在孤山，鹤在墓前哀鸣而亡。亭内立“鹤舞赋”刻石，碑文为清康熙皇帝临摹明朝董其昌书法的手迹。亭外广植梅花，为湖上赏梅胜地。

孤山是一座风景如画的山，也是一座文化堆积起来的山。

孤山景色早在唐宋已闻名遐迩，唐诗人白居易有“孤山寺北贾亭西，水面初平云脚低”，明代凌云翰有“冻木晨闻尾毕浦，孤山景好胜披图”的佳句。古人有诗曰：“人间蓬莱是孤山，有梅花处好凭栏”。

孤山碧波环绕，山间花木繁茂，亭台楼阁错落别致，是一座融自然美和艺术美为一体的立体园林。闻其名便知，乃湖中一孤峙之岛，白居易称之为“蓬莱宫在水中央”。有时一棵树一块石头，就承载着一段历史，或记录着一件人文趣事。

这里是风景胜地，也是西湖文物荟萃之处。孤山是一座神奇的山，晴雨烟月，风景互异。晴时，山石树木，楼阁亭榭，一如工笔所描，无一笔