大学做菜心得体会实用 学生做菜的收获与体会(三篇)

我们得到了一些心得体会以后，应该马上记录下来，写一篇心得体会，这样能够给人努力向前的动力。好的心得体会对于我们的帮助很大，所以我们要好好写一篇心得体会下面我给大家整理了一些心得体会范文，希望能够帮助到大家。

描写大学做菜心得体会实用一

目前,越来越多的英语研究者和教师将目光转向以学生为中心的课堂教学。但如何将封固并沿袭多年的以教师为中心的传统教学模式转变到以学生为中心的教学模式是值得探讨的问题。

1.切实转变教师在大学英语课堂教学中的角色

要切实提高学生的素质,使学生具有较强的英语语言能力和实际应用水平,教师就要彻底放弃那种以我为主,一个人说了算的落后观念,从课程设置、教学方法、时间安排以及角色关系等方面进行彻底变革,将学生放在英语教学的中心位置,作为教学活动的主体。强调课堂教学以学生为中心,并不意味抹煞教师的作用,学生在课堂上想怎样学就怎样学,学生自己组织课堂活动,而是强调教师在更多地了解学生个体知识结构和需求后设计出最适合学生的课堂教学活动,通过课堂交流使更多的学生积极地参与其中。

mehan认为,“教师应首先是很好的课堂教学组织者、监督者和评估者”。

[2]组织者而非单纯的讲授者,教师就应本着教授语言技能而非灌输语言知识的原则,最大限度地增加学生语言实践机会,参与课堂教学活动。教师的组织作用主要表现在教师课前收集课堂教学实践活动的资料,课中结合本班学生的语言水平和

需求安排合适的课堂教学活动。教师还是评估者,他们不仅仅能够指出学生的错误并帮助纠正错误,而且能够对学生的表现做出评价。

2.培养学生自主学习能力

“自主学习”(learner autonomy)是在对传统教学方法的反思与探索中发展而来的。自主学习在教学过程中突出学生的主体作用,使课程设置、教材编纂、课堂活动、教师决策等一系列因素朝着适应学生个体差异和个体需要的方向发展,自主学习能力的培养并非否定语言知识传授的重要性。但长期以来,教学普遍是“以教为中心”、“以课本为中心”,教师只是“授人以鱼”,而不“教人以渔”,结果扼杀了学生学习的积极性和创造性。要改变这种局面,教师在课堂教学设计和编排上应尽可能从智力上和情景上体现学生的水平,应为学生提供一个场所,创造一种氛围,提供一种方法,让学生充分发挥自己的想象力和创造力,自主地去学习。例如,在大学英语精读教学中应该尽可能加大学生自学的比例,让学生在自学过程中发现问题,教师采取解答问题的形式处理课文。这样既可以减少学生对教师的依赖性,又可以增强学生动脑分析和解决问题的能力。此外,教师还可根据需要,推荐和指导使用一些难度适中的课外自学材料。

1. 听力理解能力：能够基本听懂来自英语国家人士的谈话和讲座，能听懂题材熟悉、篇幅较长的国内英语广播或电视节目，语速为每分钟150词左右。能基本听懂外国专家用英语讲授的专业课程。能掌握其中心大意，抓住要点。

2. 口语表达能力：能够和来自英语国家的人士进行比较流利的会话，较好地掌握会话策略，能基本表达个人意见、情感、观点等，能基本陈述事实、事件、理由等，表达思想清楚，语音、语调基本正确。

3. 阅读理解能力： 能基本阅读英语国家报刊杂志的一般性题材的文章，阅读速度为每分钟80词，在快速阅读篇幅较长的材料时，阅读速度达到每分钟120词，能就阅读材料进行略读或寻读。能够基本读懂自己专业方面的综述性文献，并能正确理解中心大意，抓住主要事实和有关细节。

4. 书面表达能力：能写日常应用文，能写自己专业论文的英语摘要，能借助参考资料写出与专业相关、结构基本清晰、内容较为丰富的报告和论文，能描写各种图表，能就一定的话题在半小时内写出160词的短文，内容完整，条理清楚，文理通顺。

5. 翻译能力： 能借助词典翻译一般英美报刊上题材熟悉的文章，能摘译所学专业的英语科普文章，并能撰写所学专业的英语小论文。英汉译速为每小时350英语单词，汉英译速为300个汉字。译文基本通顺、达意，无重大语言错误。

6. 推荐词汇量：掌握的总词汇量应达到5500个单词和1200个词组，其中2500个单词为积极词汇。

3.建立平等、民主的师生关系

美国心理学家rogers认为,“成功的教学依赖于一种真诚的理解和信任的师生关系,依赖于一种和谐安全的课堂气氛”。[3]等、民主的师生关系,创造出一种宽松、和谐的学习氛围,能够使学生产生最佳的学习心态,轻松愉快地进行学习。否则,他们的思维将会受到限制,学习热情也得不到激发,更谈不上听、说、读、写、译等能力的协调发展。英语课堂教学的实践性较强,在组织教学时,教师要有明确的角色意识,处处体现学生的主体地位,使其平等地参与教学活动,改变教师讲、学生听的旧模式。在教学过程中,教师要充分尊重学生,适时激励、启发他们,调动他们学习的内部动因,提高课堂凝聚力,使他们“亲其师而信其道”。教师应让每位学生都有展示自我的机会,努力捕捉他们身上的闪光点,适时加以鼓励。对于学生学习过程中暴露出来的问题及困难,应平等地与他们交流,耐心地指导、帮助,使其保持知难而进的信心和勇气。

4.充分调动学生的学习积极性

英语课堂教学中教师应充分调动学生的积极性,注重学生的主观能动性,对学生要加强启发诱导,培养学生运用创造性思维进行独立思考的习惯,变被动接受为积极参与,变知识传授为能力培养。教师应从思想内容和篇章结构的高度指导学生对词汇、语法结构功能的认识,注重知识性与趣味性相结合,以组队练习、小组讨论、角色表演等形式多样的活动,创造活跃的课堂气氛。还要帮助学生克服外语学习中的心理障碍,消除他们的消极心理因素。随着计算机多媒体技术的发展,教师可将多媒体技术有机地结合到英语课堂教学中,很多英语教师已经深深体会到了多媒体英语课件的作用,开始在教学中积极使用。多媒体课件内容丰富多彩,形式灵活多样,能有效地提高学生英语学习的兴趣,使其积极参与教师组织的课堂活动。

5.小结

由于自己的教学时间不是很长,由于自己的教学水平不是很高,由于自己的研究水平也不是很高,所以在本文中一定存在着很多没有考虑到的问题,希望提出的这些拙劣的观点能得到大家的认同,并且一起努力使我们的英语教学更上一层楼,能更好的帮助学生提高他们的英语水平同时也提高我们的教学水平.

描写大学做菜心得体会实用二

一年级的时候，我很后悔，因为我没有得到很好的机会，在朦胧的游戏中度过。扎实地学好基础课程的是英语和计算机。大一的学习任务比较简单，可以适当参加社团活动，担任必要的职务，提高自己的组织能力和交流技巧，为毕业求职面试训练士兵。我很清楚，也有参加，但没有把握好！

不仅要在2年级1年内稳定地掌握基础，还要做好从基础到专业的转换准备，还要让自我的专业转换更加专业，水平更高。今年，要拿到一两张有分量的英语和计算机证书，适当选择其他专业课程，使自己的知识多样化。有益的社会实践、志愿者活动、尝试与自己专业相关的单位兼职、不同程度的生活体验、培养自我的艰苦精神和社会责任感，努力适应跨越式社会。

到了大三，目标已经锁定，到动手的时候就伸手了。或者是大学最后一年的学习。要有系统地学习，重新归纳地学习以前的知识，了解未关的知识点。我们的特别水平也要达到教师的水平，教学能力要突飞猛进。多参加各种比赛和活动，争取更多的奖项和荣誉。另外，我们应该在校外多参与实践活动，多接触社会，了解社会情况，更好地适应社会，更好地就业，与人交往。

大四要进行两个月的实习，对我们来说要进行真正的考试，要做好这次实习，积累好经验，准备求职。第二，写好个人求职资料，进军招聘活动，多去郊外参加实践，多去求职网站和论坛，自然会享受勤奋的成果。当学生们为自己的前途忙得不可开交时，毕业论文这一关不能马虎。这是对你大学四年学习的考验，是重任，不能用“剪刀和胶水”蒙混过去。如果能考上优秀的论文，那该是多么光荣的事啊！只要能在大学三年前认真实践自己的计划，我相信大四是我收获的季节。

生活上，大学四年要养成良好的生活习惯。良好的生活习惯有助于我们的学习和生活，我们的学习可以事半功倍。我应该合理安排休息时间，组成一个好的休息制度。还要进行高强度的体育锻炼和适当的娱乐活动。要保证合理的营养供应，培养良好的饮食习惯。不陷入电脑、网络游戏等坏习惯。而且，课堂上要认真听和记录详细的笔记，最重要的是学习自学，提高自我学习能力。

大学期间，我不期望能学到什么高深的专业知识，而是要集中精力学习能力的培养和学习。一个人知道自己该做什么，明确意思才能去！学校提供的平台得到了很多专家的共同认可，适合大部分同学的需要，但我自己要更清楚自己的实际需要，注重学习过程，做出安排。另外，选择对自己有价值和有益的过程将更加个性化，具有发掘自我的潜力。

大学也是展示个性和施法才能的大舞台。我们要好好利用它！大一不从事任何社会工作的很多同学到了大二、大三就很难加入学生会、团委等。为什么是这个道理，我们在大学要利用这个机会充分锻炼自己的工作能力。我们应该更多地参与工作和活动，培养我们的能力，充分发挥我们的潜力。

大学的休闲生活丰富多彩，随时从凉爽湖畔、光标大厦流下来。各种大大小小的社团推出的活动不断。只要你在学校转悠，回到寝室就会发现手里拿着很多海报和传单。我们可以有选择地参加一些社团这样可以缓解我学习的压力，缓解自己的感情，交朋友，进入大学社团身份，对以后的人生多样性有很大的帮助。

高中时梦想的大学生活和现在的差异真的很大，但当时只是天真地认为大学是完美的。这时开始理解，认识，慢慢适应。我认为大学最终是学习的地方。所以学习仍然是第一名。这四年里一定要好好学习。特别是对自己感兴趣的学科要学好，有兴趣决定动机。我不能对很多事情感兴趣。这样才会缺乏很多动力。总之，大学生活不需要文文都很优秀，只要有手就行了。毕竟各科都很精通，真的很难做到。我也不必设定不切实际的目标。

青春的意义是，无论我们选择什么，成功与否，我们都不后悔。我期待经过4年的大学生活，深刻体会到青春和成长的欢乐和甜蜜。不仅要努力学习专业知识，还要培养自己的竞争意识、创新意识和团队合作意识。经过4年的经验后，我期待我能更加勇敢、坚强、进取。我认为这就是我对大学生活的期望。

描写大学做菜心得体会实用三

据说人有三次投胎的机会，一是出生的家庭， 二是读大学，三是工作后的头四年，女孩子再加一次嫁人，可见大学是一次重新选择的机会。说三个人要被关进监狱：法国人、德国人和犹太人，他们可以带一样东西，法国人要了一位漂亮的女郎，德国人要了一盒雪茄，犹太人要了一部电话，出来时法国人带着女郎和一个孩子，德国人喊着要打火机，犹太人通话电话建立了一个商业王国。可见一个人当前的境况并不是现在决定的，而是三年前的你决定的。就好比一个人听了讲座，很激动，发誓要学好英语，这只能说明三年前的他没有定下决心。两个分别在大一和大四决心学英语的人，他们的区别是：一个已经精通，一个可能一辈子都学不好了。就像新概念三第50课中说：the new year is a time for resolution s. 我们可以说：september is a time for you to make a game plan.

在新东方多年教学之中，遇到过无数相同的问题，也见过很多英语学习很彪悍的人。每年几十万学员，拔尖的只是那么一些，下面总结一下他们的特点，给大家呈上一个大学英语学习较完美的计划：

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刚进大学，有大量的新鲜事物有待探索 (remain to explore)，很多人把大量的时间花在左顾右盼上，但是有一部分同学，他们目标坚定，内心成熟，他们已经拿起“新概念”，在校园里晨读起来。如果大学有一件事情值得你坚持四年，那么它就是早读。

第一学期， 从高中细节的语法学习、题海轰炸过渡到大学兴趣为主、阅读为王的学习方式，你可能要花点时间适应;之后，第二学期你就可以开始准备四级，用一个月的时间把词汇解决。然后你要做一些阅读和真题，轻松地就能通过四级考试。作为大学中一个最简单的考试，它只是给你些许开始的信心。如果认为自己基础稍弱一些的，可以先系统的学习一下新概念二册或初、中级阅读，打下基础，再过考试。

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你内心清楚自己的目标是六级，但是这个时候，你可能会对听力口语产生一些兴趣，是的，你应该找出几盒有难度进阶的磁带来练听力。有几个原则必须遵守：一、不看原文(不把听力变成阅读);二、在安静的环境下认真听;三、反复听相同的东西。第一盒磁带可能会让你生不如死，过了一个月才大致听懂，没有关系，第二盒磁带可能就只需要20天了，第三盒磁带可能只需要15天，当听到第5盒磁带再回头听第一盒时，就会有想打自己耳光的感觉 (could have kicked yourself)，怪自己为什么当初听不懂这么简单的内容。

大二的时候，英语学习观似乎有些变化，虽然你通过努力可能也过了六级考试，但是你发现一切知识都要应用，六级考题对于你来说更多的是一种表达方式。这个时候，系统学习一下“新概念三”对于增强自己的表达法、深入了解英文行文规则很有帮助。至于口语，找一个志同道合的人，加上新三的强大知识库，每天练习，有三个月，就会有突飞猛进的感觉。 推荐同学们用能飞英语网的能飞英语视听学习机软件来进行听力和口语练习。

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你应该有些膨胀，想自己年纪轻轻就过了六级;历经生不如死的听力练习;用英文和语伴交流时也是滔滔不绝，你觉得自己真是他妈的语言天才，世间少有。但是来到新东方，你才发现，像你的“畜生”，还有很多。新东方张贴的托福高分榜不断刺激你的神经，是的，大三你应该考一个雅思或托福。

有了六级的基础， 词汇还需要再加强一些，大概有几百个难词要突击一下，阅读要每天坚持练习，听力和口语是很自然的事情。剩下写作是最难的，即使是自己的母语，也不一定人人都能写出一手好文章，所以每个星期写上两篇便很必要，有机会要高手替你修改。 如果实在没有这个机会，就参加一个单独的写作班，向高人学习一些方法。如果有兴趣，自己好好研习新概念四册，便会知道高人是如何用英文来表达生命、哲学等抽象话题了。 不一定每个人都能拿托福雅思高分，但是作为自己英语学习最后的也是最权威的检验，它的意义非凡。