培训创业心得体会如何写 创业培训个人心得体会(7篇)

在平日里，心中难免会有一些新的想法，往往会写一篇心得体会，从而不断地丰富我们的思想。我们想要好好写一篇心得体会，可是却无从下手吗？那么下面我就给大家讲一讲心得体会怎么写才比较好，我们一起来看一看吧。

最新培训创业心得体会如何写一

甜水湾有限公司是一家专业生产，经营各类港式、中式以及英式甜品的连锁企业。甜水湾有限公司前身是中式快餐店因此对餐饮这方面比较熟悉，知道顾客需要怎样的口味，怎样的服务态度能让他们满意，卫生方面都能是有保障的。未来十年内我们的目标就是把“甜水湾”打造成家喻户晓的品牌。

1.1服务宗旨

健康、舒适、优质、让顾客满意的服务。

2.1服务描述

本公司的产品都是由高级西点师精心研发出来的，使每一份产品都能满足顾客的需求，并且对材料来源进行严格把关，而且卫生也会经过公司的特检人员进行检查，做到食品卫生，食用餐具，环境卫生，给客人一个良好的用餐环境。

出售甜品、饮料等商品，并为客人提供优良的环境和服务，让消费者在这里展现一种品位、体验一种文化、寄托一种情感，使“甜水湾”成为商务休闲、情侣聚会、同学聚会、家庭聚餐的好场所。

2.2产品介绍港式甜品：港式双皮奶、港式蛋挞、港式鸳鸯甜品、港式糖不甩、港式罗宋汤、港式萝卜糕、港式菠萝包、港式姜撞奶、榴莲酥、猪扒包、杨枝甘露、蒸烤布丁、草莓豆腐奶、柳橙果皮冻等等。

中式甜品：茶绿酥、榴莲酥、桂花糕、绿豆糕、南瓜饼、核桃酥、萨其马、核桃酪、蝴蝶酥、虎皮糕、菊花酥、开口笑、茯苓饼、老婆饼、奶黄酥、香脆蛋卷等等。

西式甜品：慕斯、m糖、蜜嘟、柠香杏仁蛋糕、甜梨布丁、芒果摩芬、巧克力夹心摩芬、巧克力蛋糕卷、q感蛋糕、卡布奇诺、提拉米苏、黑糖玛琪朵等等。

鲜榨果汁系列：鲜榨西瓜汁、鲜榨木瓜汁、鲜榨柠檬汁、鲜榨蜜瓜汁、三色果汁等等。奶茶系列：珍珠奶茶、手拉奶茶、北海道奶茶、芒果之恋、脆谷奥利奥、法式焦糖布丁奶茶等等。

还有咖啡系列和冰激凌等等。

3.1企业组织结构

公司体下设企划、财务、采购、培训、人事、市场等部门。各部门都有一名部门经理。

总经理职责: 1制定公司的发展计划2管理公司的财务3协调个部门的工作4承担部分公关职业5协助销售部树立餐厅形象与知名度

企划部门：负责企业的技术开发、项目开发、宣传策划、品牌维护等企划工作以及旗下的加盟店的楼面宣传促销和市场信息的反馈工作。

主要工作内容：根据企业的发展情况结合市场要求，制定不同的营销策略，创新服务形式、内容。以及甜品的更新；制定品牌战略。

职能要求：熟悉市场特点，能准确把握商机好宣传；创新能力强；有丰富的营销经验，有宏观的市场营销把握能力。对工作有责任心，拥有工作热情。较强的公关的公关能力。

财务部门：负责企业财务工作，包括融资情况，资金回笼和日常财务报告等。

主要工作内容：根据企业资本结构和总体进度安排，确定企业的财务计划与预测，融资方案，回避风险方案；选择符合规定且有利的会计方法编制企业凭证、账簿和财务报表；协同总经理和综合部经理制定企业制度；负责融资计划与实施；制定公司财务目标、政策和规范；负责财政金融相关事宜，提供全面的会计的会计财务服务；高效运作甜品店资金的循环过程，在保证企业可持续发展的前提下最大限度为企业盈利。

职能要求：精通财务管理方面的知识，有丰富财务管理实践经验，细心不马虎，精打细算，为人正直

其他部门：负责企业行政，客户服务，质量监督，人力资源，公共关系等综合信息工作。主要工作内容：制定并执行公司人力资源战略及实施计划，做好公司公关关系，促进企业和政府等事业单位及其他公司单位的良好合作关系。对加盟店经营进行质量监控并提供信息咨询；协调公司体和加盟店的关系，对产品和服务质量进行有效监督等。

职能要求：熟悉具有管理，物流技术，信息技术等复合知识结构，有办公管理经验和团队合作精神；工作认真负责，有工作激情。

连锁店

公司拥有专业营运指导团队，根据不同地区和饮食饮文化的差异，提供完善的服务，解决加盟商所遇到的经营管理的问题，公司提供门店选址方案，盈利状况评估，门店设计装修方案，标准化装修，设备原料采购指导，生产管理和服务技巧指导，产品综合毛利率高，后续产品开发，广告宣传，开业促销及大型促销活动支持等。

连锁店里的员工：店长一名西点师一名饮料调剂师2名服务领班1名服务员3名店长：1独立负责本店日常管理工作；2对本店的行政，人事，营运，采购监管，人员控制，顾客满意度。

西点师：1负责本店西点制作；2负责食材的盘点与采购量

调剂师：1负责本店的饮料制作；2负责食材的盘点与采购量

服务领班：1、发挥一线管理人员的带头作用，完成上级交代任务；2、检查当班服务员的考勤

服务员：1、负责服务顾客就餐；2、协助采购食材；3、店内的清洁工作

3.2产品的定价

港式甜品价格最便宜的是6元/份，最贵的是20元/份

中式甜品价格最便宜的是8元/份，最贵的是25元/份

西式甜品价格最便宜的是12元/份，最贵的是32元/份

鲜榨果汁系列统一价10元一杯

奶茶系列6到10元不等

咖啡系列25元一杯，冰淇淋10元

3.3利润预测

甜品这一类利润还是非常高的，一般情况下能赚百分之五十，而饮料这类的利润更高能达到百分之六十。

4.1发展前景中国饭店协会副秘书长张明厚告诉《小康·财智》记者：“正餐餐厅永远是市场的主流，茶餐厅以及甜品屋这种休闲概念较重的餐饮虽然不能成为主流，但已经是市场不能缺少的一部分。”虽然不是主流，但是对于越来越注重生活品质的中国人来说，甜品屋已经不仅仅是去消费甜品的地方，在那里，更多的是去寻找一种心情。

数据显示：20～30岁，每个月消费甜品的花费大约为400元；30～40岁，每个月消费甜品的花费大约为300元。40岁以上人群，每个月消费甜品的花费大约为100元。甜品消费，近些年随着人们消费习惯的培养，还在继续呈现增长的态势，尤其是蛋糕，成为增长最快的甜品，因为它容易携带，而且总是被赋予庆祝的文化色彩。据悉，20xx年，中国的蛋糕市场销售额高达近千亿元。这也成为拉动甜品屋经济增长的卖点，凡是甜品屋，基本上都有蛋糕的身影，就是咖啡屋，蛋糕也同样是主角。

我国餐饮业的市场份额有大幅度提高。从各业态来看，20xx年百强企业中，休闲类餐饮企业以销售额比上一年增长43.25%，居各业态增幅之首；20xx年百强企业中，从营业额和增长速度来看，休闲餐饮依然发展迅猛，其营业额的增长速度远远高于百强中其他经营业态，增幅超过了50%。休闲饮品的代表性连锁企业以20%的速度逐年占据着越来越多

的市场份额，部分非餐厅品牌也抢占着相当大的客群。

4.2产品竞争分析

虽然甜品行业在现在的阶段已经是饱和期，但是随着生活质量的不断提高，人们对饮食健康的要求也随之提高。有特色的甜品，一流的团队，优雅的环境才能吸引到顾客。同行竞争格局对我们有利，能更好的提升我们的知名度.。相对而言，我们管理水平、产品和服务质量,都是非常重要的。

4.3市场分析

目前我们想把该店开在大同的高校聚集的地方。根据业内人士20xx年的统计，我国各式超过6万家以上，产值约100多个亿。甜品店主要集中在像北京、上海、杭州、广州、成都等大中型城市，而且每年以20％的速度增长。隶属于餐饮行业，无论是从业企业还是从业人员，因受制于市场环境，变化和变动较大，每年都有一大批新的出现，但与此同时，又有许多停业或歇业。

4.4市场需求

本区域各种学校众多，当中的教职工和学生情侣也是潜在客源。

附近的白领上班人士也有喝下午茶的习惯。

出来购物的，买好之后，累了会在店里点一下点心。

稳定的老顾客资源。

还有附近的居民。

在开业之前会用发传单的方式，在学校和街道宣传，并且到各大公司企业，进行宣传开业第一周内半价销售，派发类似麦当劳与肯德基的促销方式的传单，撕下票来达到优惠。考虑到寒暑假客流量会下降，所以必须不断地拓宽市场与更多的企业与公司合作，为他们提供送餐。

最新培训创业心得体会如何写二

男装行业已经全面进入品牌时代，人们开始寻找自己的固有品牌，品牌含金量显得尤为重要。从这几天的市场调研来看，营销的前期预测、中期执行和微调直接验证着销售业绩的好坏，而我们现在却在走着“亡羊补牢”的营销路子。

20_年销售额较于20_年，下降了20%?原因在哪?是消费者不识货?其实是市场变了，我们没变，消费者需求变了，我们还是老样子。我们根本给不了消费者想要的东西。市场变了，销售管理者也得变，营销策略、货品、服务、人员等等都得变。下面我从这几方面具体阐述。

一、 店铺位臵与装修陈列

1、__属于加盟代理的经营模式，相比较雅戈尔的直营销售有一定局限性。商场店厅位臵有一定的弱势，而雅戈尔霸占着各大商场的边厅显眼位臵，并且面积大2-3倍。在位臵局限下我们要在视觉营销上下功夫，构建一种强烈的现场空间了，吸引顾客进入一种购买氛围。许多世界级的服装品牌都非常注重卖场氛围的营造。eg:威可多男装统一木质空间格局。

2、__各大卖场整体装修略显老气，但视觉营销不等同于装潢奢华的店铺，终端设计定位应与品牌自身定位高度一致。杉杉一直倡导“绿色、环保”的企业文化，而绿色代表生机和活力。

服装零售卖场不仅仅停留在传统语言与视觉沟通层面，也包括温馨的空间布臵，动人的音乐，触手可及的服装，贴心到举手间的茶具等等。eg:益东商场柏兰蒂男装票台前的成套茶具、仿古座椅。

3、合理有效的陈列能够赋予产品生命和灵魂，而与灯光、模特、宣传品等巧妙的搭配，则能使产品的光线、质感、特色玲珑体现出来，增强顾客的购买力。而__的陈列由于没有雅戈尔专业陈列师做搭配，显得拥挤、单调、无层次感，无形中为产品减分。

4、灯光照明是服装零售卖场的“软包装”，传递着卖场的风格、品位和经营思想。本来__的主流产品为商务男装，颜色偏暗，而建华商场远望黑压压一片，给顾客一种压迫感。而威可多的灯光很好的突出了卖场的层次感和深邃度。

二、货品管理

1、款式：产品类型由于季节和渠道的局限性，层次化、立体化的组合才能满足渠道利润。产品规划应在品牌定位的前提下做取舍，而历史销售数据和前期预测成了必要准备。eg:北国店厅货品结构不合理：薄利多销的基本款规格不全;流行款没有畅销的潜质;时尚点缀款没有增加卖场的新鲜度，迎合不了高价位的销售群体。

2、价格：由于不同区域、不同消费习惯、不同消费水平的

分散，决定了产品结构的高中低档的合理组合。而杉杉西服普遍集中在零售价4