营养管理心得体会 营养健康培训心得(6篇)
我们在一些事情上受到启发后,应该马上记录下来,写一篇心得体会,这样我们可以养成良好的总结方法。那么你知道心得体会如何写吗?下面是小编帮大家整理的优秀心得体会范文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
最新营养管理心得体会一
大家早上好!我是来自高二(15)班的_______。今天为大家演讲的题目是《关注营养,追求梦想》。5月20日是全国学生营养日,这项活动自__年5月20日启动以来,至今已二十八个春秋。
何为营养?从字面上讲,营为谋求,养为养生,即为谋求养生。营养就是生命体不断从外界摄取所需物质以维持生命活动的整个过程,然而,当前我国中学生的营养状况不容乐观。从饮食上来看,中学生的一日三餐普遍是早餐被忽略,午餐在流浪,晚餐太丰盛。此外,同学们的挑食现象也很严重。高热量的巧克力、饼干等很受欢迎。从体育锻炼上来看,大部分同学十分缺乏。这些不良的饮食习惯和行为方式,对青少年的营养状况极为不利。它不仅导致了学生肥胖率的快速增长,也增加了青少年日后罹患心脑血管、高血压、糖尿病、肝胆疾病的概率。
青少年从事紧张的学习,活动量大,现在又处于生长高峰期,对营养的摄入要求很好。由于营养的摄入途径主要靠饮食,所以我们要注意改善饮食习惯。专家建议,饮食要多样化,合理化。早餐要吃好,应按照“五谷搭配,粗细搭配,多样搭配”的基本原则,午餐不仅腰围上午的消耗作补充,还要为下午的消耗作储备,因为午餐要富含蛋白质和脂肪。晚餐吃五谷类的事务和清淡的蔬菜较为合适。值得一提的是,许多同学在校门口的摊点购买事务,其食品安全令人担忧,我们学校的食堂提供多样的食品服务,质量有保证,有时是新推出的“包餐”制度,便利了很多同学。包餐不仅缩短了同学们排队打饭的时间,还为同学们节省了许多钱。我倡议大家积极包餐,进而呼吁食堂的包餐做的更丰富,更美味,更有营养。
在这里,还有几点要着重强调:
1.不吃不卫生的食物,更不可随便节食,现在正是长身体的时候,要注意补充营养。
2.保持充足的睡眠,只有早睡早起了,才能保证有充足的时间吃早餐。
3.注意体育锻炼,拥有强健的体魄。
4.保持积极向上的精神面貌,一个人的精神状态往往可以反映出他的营养状况。
同学们,我们的营养状况与我们的生活息息相关,只有拥有健康的神态,我们才有机会追求梦想。
谢谢大家!
最新营养管理心得体会二
农村义务教育营养改善是党和国家的一项民心工程、阳光工程、德政工程,更是一项有利于学生健康成长、顺利成才,事关国家长远发展的民族振兴工程。为了促进工程的落实,切实改善学生营养,提高学生健康水平,我校切实执行上级政策,积极实施专项工程,大力推进营养改善。
近期,为了进一步推进我校营养计划健康运行,总结工作中的经验和不足,我们进行了专项调研,主要从了解现状、发现问题、征集建议三个方面,走访了学校领导、供餐人员、就餐学生、学生家长及有关人员,发放了调查问卷表,力求多环节、多角度、多方位了解营养计划的实施情况,现将调查情况报告如下:
1、基本情况
我校享受营养改善计划人数为314人,其中男生147人,女生167人。此项工作于20xx年3月19日正式启动,学生在校期间按每日每人4元的标准由学校食堂供给营养午餐。
2、主要做法
一是加强领导,明确职责。在学生营养餐改善计划实施过程中,我校要求各部门严格执行上级政策和规定,强化工作管理,成立了由分管校长任组长,总务处和相关部门负责人为成员的“学生营养改善计划”实施工作领导小组、实施小组,组建了由家长、学生、教师和社会人士代表共同组成的监督小组,制定了《麻坪中学学生营养改善计划实施方案》,各处室也相应制定了实施方案,切实促进了该项工程的实施。
二是建章立制,确保落实。为确保学生营养改善计划落实到位,我校结合实际情况,研究制定了营养餐管理的一系列制度及措施,主要包括五方面。一是建立以学籍管理为平台的学生营养计划实名制制度,坚决杜绝跑冒滴漏。二是建立了学生营养健康状况监测为依据的评估制度,坚决避免无效劳动。三是建立人员体检、从业培训、进货采购、储存保管、饮食卫生、烹调制作、食品留样等相关制度,坚决做到科学规范。四是明确了学生营养改善计划分管校长、主管领导、管理人员、加工人员、督查人员、留样人员等各类岗位职责,坚决夯实岗位职责。五是制定学生营养改善计划资金管理办法,建立完善各项工作管理制度,保障了学生营养改善计划的顺利实施。
三是强化督查,落实追究。为了规范管理,确保质量,我们采取了有效的监督、检查、考评、追究措施,主要做法有四方面。一是强化过程管理,落实安全责任。抓好食物供应、烹饪签收、食品分发、监督取样等工作,由监管人员试吃后留样、保存、登记、签名,再开始打饭。二是随时张榜公示,接受公开监督。首先公示洛南县教育局专项监督举报电话,其次以学籍管理为平台,结合每日学生请假考勤情况,动态公示当天享受学生营养计划人数,按照资金管理办法,公示资金支付情况及学生消费信息。三是加强检查督促,专题会议研究。一方面,我们采取日常监督检查与专项监督检查结合、内部监督与外部监督检查相结合等方式,通过行政监督、舆论监督、群众监督、专业机构监督等对营养改善计划实施情况进行全过程、全方位的监督检查,出现问题及时整改并公示检查结果,确保透明、公开,另一方面,我们把每周二定为专题会议日,定期研究现状,通报情况,改进工作。如运行初期,餐厅工作人员以四川居多,喜欢吃米饭和麻辣味的炒菜,很少做我们当地人爱吃的米汤、饺子、面条,学生纷纷反映不适应,我们及时和他们沟通,很快纠正了操作偏差,留住了就餐学生。四是落实责任追究,务求令行禁止。建立完善了失误通报、目标考评、信息公开、责任追究等机制,进一步强
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