月饼制作心得体会总结 制作月饼的心得(四篇)

我们在一些事情上受到启发后，可以通过写心得体会的方式将其记录下来，它可以帮助我们了解自己的这段时间的学习、工作生活状态。那么我们写心得体会要注意的内容有什么呢？下面小编给大家带来关于学习心得体会范文，希望会对大家的工作与学习有所帮助。

最新月饼制作心得体会总结一

一、活动目的

巧借中秋东风，结合本酒店的实际情况和中国传统的民族风俗，以直销为主，推动全员销售，达到经济效益与社会效益双丰收。

二、活动组织机构

组长：__

副组长：___

成员：营销人员及各部门经理

三、活动时间

20__年_月_日——20__年_月_日

四、销售渠道及促销活动

(1)销售渠道为各大企事业机关单位，酒店协议客户;

(2)在大堂开设月饼品尝促销展台，促销员穿嫦娥式服装，各一线服务台及所有客房摆放中秋月饼销售宣传彩页。

(3)通过市场营销部和餐饮部到市内各大单位上门推销，拜访客户，争取大的订单;

(4)按部门分配进行销售;

(5)实行酒店全员销售，采取提成销售制度，以刺激员工的销售积极性;

(6)举行月饼品尝展销会暨答谢老客户冷餐酒会;

(7)在酒店网站及网络订房设月饼销售点;

(8)有潜力的商店、超市代理销售。

五、各相关部门负责工作

1、餐饮部：

(1)协助工程部对大堂月饼展台进行布置;

(2)负责“答谢老客户暨开来大酒店月饼展销会”会场——台型的设计、摆放、服务工作;

(3)答谢酒会的准备、服务;

(4)协助营销部维持“答谢老客户暨开来大酒店月饼展销会”活动秩序。

2、房务部：

(1)做好大堂服务人员中秋节促销活动的对客宣传;

(2)将中秋宣传彩页摆放到客房房间;

(3)设计中秋入住客房赠送月饼的销售方案，并做好月饼销售的统计。

3、工程部：

(1)负责“答谢客户暨开来大酒店月饼展销冷餐酒会”会场，活动期间音响、灯光、投影仪的调试;

(2)协助营销部粘贴楼体大型广告图片;

(3)负责大堂月饼展台的制作;

(4)负责酒店广场月饼销售点的搭建。

4、财务部：

(1)组织印刷中秋节宣传彩页;

(2)提供“答谢客户暨开来大酒店月饼展销会”有奖竞猜活动奖品;

(3)协助营销部组织有奖竞猜活动礼品的发放;

(4)协调厨房展示月饼品种;

(5)提供团购月饼提货券。

5、总办、人事部：

(1)负责大堂展台的管理;

(2)对“答谢客户暨开来大酒店月饼展销会”邀请人员做好引领服务;

(3)负责广场月饼销售点的布置及组织销售。

6、营销部：

(1)负责月饼活动的广告宣传页、楼体广告、团购提取券的设计、制作;

(2)统计“答谢老客户暨开来大酒店月饼展销会”邀请人员名单的、发放请柬、群发短信。

(3)组织“答谢老客户暨开来大酒店月饼展销会”的节目及维持活动秩序;

(4)协助各相关部门进行月饼展台、活动场地的布置;

(5)负责活动期间重要客户的引领、接待、迎送。

六、相关工作时间要求

1、_月__号前联系月饼盒生产厂家并设计盒样，__号前月饼盒到位。(采购部、总办)

2、大堂月饼展台的布置于_月__日前完成。(工程部)

3、月饼货品的领取、销售统计负责人于_月_日8：30前到位。(财务)

4、户外广告、宣传彩页于_月_日前完成。(营销部)

5、“答谢老客户暨开来大酒店月饼展销会”会场——多功能厅的布置于指定_月_日10：30前全部到位(餐饮部、工程部、营销部)

6、活动邀请人员名单、请柬发放、群发短信告知指定日期(_月_日)12：00前完成。(营销部)

7、网络月饼销售点的组织销售于8月25日前到位开始销售。(总办、人事部)

七、其他

八、活动预算

最新月饼制作心得体会总结二

过小桥，送月饼

1、发展平衡能力和上下肢动作的协调性。

2、能持物走高30厘米、宽20厘米的平衡木。

3、培养幼儿的团队意识。

布置场地，在场地两端画起跑线，相距50米，中间摆放平衡木。小型月饼盒两个。

1、谈话：中秋节到了，小朋友们要去慰问解放军叔叔，大家在路上要走过一座小桥才能到达目的地。你们敢过小桥吗？

教师提醒幼儿，人或月饼不能从平衡木上掉下来，违反规则要重新走。师幼一起练习，教师示范讲解平衡木的动作要求，幼儿依次练习，教师指导。

2、游戏：过小桥，送月饼。

玩法：幼儿分成人数相等的两队，每队分成两组，分别站在场地两端的起跑线上，游戏开始，两队第一组的排头手体月饼盒，跑到小桥前，走过小桥，跑到本队另一方，将月饼盒交给第二组的排头，站到队尾。第二组排头按上述方法过小桥送月饼，依次进行。先完成任务的队为胜。

规则：一是在小桥上只能走，不许跑。如果人或月饼盒从平衡木上掉下来，要从掉下之处重走。二是等待跑的幼儿不能跑出起跑线接月饼盒。

3、游戏结束。

收拾物品，归放到原来的地方。带领幼儿一起走出游戏场地。

通过此游戏充分锻炼了幼儿身体机能，增强了幼儿之间的合作能力，体验到集体合作的快乐和满足，并能自主参与到游戏中，体验游戏的乐趣，尝试游戏合作的技巧，感受运动带来的乐趣。

最新月饼制作心得体会总结三

中秋佳节将至，月饼销售的黄金季节亦即将拉开帷幕。

月饼质量直接关系到广大消费者的身体健康和生命安全，更是节日期间政府部门食品安全监管的重点对象和消费者关注的焦点。诚然，许多企业生产的月饼都是安全合格的。但是，近年来， “苏丹红”咸蛋黄、月饼添加苯甲酸、陈馅再用等事件屡有发生，严重危害了消费者的健康，导致了消费市场对月饼质量的信任度大大降低。

为严格行业自律管理，治理商业贿赂，净化行业风气，增强月饼的市场信誉度，树立良好的企业形象，正确引导消费者选购优质月饼，我会决定组织月饼生产企业联合开展“月饼质量承诺活动”。鉴于贵公司是月饼行业的骨干知名企业，特邀请贵公司参加。有关具体事宜如下：

一、组织单位

主办：广东省食品行业协会米面、焙烤食品专业委员会

协办：营养与食品卫生杂志社

二、活动主题

联合签署“月饼质量承诺书”。

三、活动方式

(一)召开新闻发布会

1.时间：20xx年9月18日下午15：00～17：00(星期三)

2.地点：广州市(具体待定)

3.参会人员

(1)邀请上级有关部门领导：省经贸委、食品药品监督管理局、省质量技术监督局等。

(2)邀请驻穗主要媒体：广东电视台、广州电视台、广州日报、南方日报、南方都市报、羊城晚报、信息时报、美食导报等。

(3)联合签署“月饼质量承诺书“的承诺单位代表。

(二)媒体宣传

1.参会的各新闻单位对本次活动进行宣传报道。

2.在驻穗主要媒体上刊登“月饼质量承诺书”的具体内容和联合签署的企业名单。

3.在广东省食品行业协会主办的“南方食品医药网”上刊登本次活动内容。并向国内有关网站发布本次活动信息。

4.在第8期《营养与食品卫生》杂志上开设专栏，全面系统地报道本次活动的全貌，并刊登“月饼质量承诺书”的具体内容和联合签署的企业名单及其主要月饼产品名称。向国内外广泛宣传和推荐我们企业的月饼产品。

5.向其他新闻媒体发布本次活动信息。

四、费用

收取有关新闻发布会和宣传费用共5000元。

五、联系方式

为做好有关准备工作，请于9月10日前将“回执表”和“月饼质量承诺书”填好后传真至本会。同时，将有关费用汇至营养与食品卫生杂志，账号：xxxxxx，开户行：xxxxx支行。

联系人：xxxx(手机：xxxxx)

电话/传真：xxxxxxxx

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最新月饼制作心得体会总结四

1.一颗红心是馅，二两甜蜜是皮，缘定三生是包装，四季平安是标签，五朵金花是礼盒。六六大顺的月饼，七仙八喜九九祝福。愿你八月十五中秋节快乐。

2.丹桂疏影摇曳，芬芳缭绕;明月如玉温婉，皎洁翩翩;金风轻柔细腻，鼓荡幸福;月饼香醇甜美，情意无边。中秋节到了，愿你节日快乐，纵享团圆。

3.中秋佳节就要到，提前送你大礼包!一轮圆月，如意随心万事圆;一盒月饼，生活美满似蜜甜;飘香月桂，心境沉醉无忧烦。预祝你及家人中秋快乐!

4.倚秋风，抱月入怀;闻深夜，桂花飘香，曾几何时共赏月，转眼陌路各天涯。今夜佳节已负，何日重逢?柔情织锦，祝福化酒，来年再相聚，共祝月更明。

5.又是一轮月圆，又近一年中秋。把酒杯斟满，溢出的是朗朗欢笑;把旧事来叙，叙出个前程美好;把明月来赏，赏出个月圆花好。预祝你中秋快乐，合家幸福!

6.中秋喜庆人团圆，我心思念欲正浓;为业各奔难相逢，千里明月寄相思;真挚祝福遥相送，愿君快乐永安康;生活甜美事业顺，阖家欢乐人团圆。中秋快乐!

7.中秋佳节将至，提前送你八轮圆月：身体“月”来“月”棒，笑容“月”来“月”甜，钞票“月”来“月”多，生活“月”来“月”顺。记住，转发就能实现!

8.人圆，月圆，祝你亲朋团团圆圆!官源，财源，祝你事业左右逢源!人缘，机缘，祝你好运缘缘不断!心愿，情愿，祝你理想天随人愿!祝中秋节圆源缘愿!

9.八月十五相思夜，坐着相思椅，望着相思月，相思夜里话相思，句句相思语;浓浓相思意，手握相思笔，写下相思句，倾尽柔情相思你：祝你中秋快乐!

10.月饼飘香，桂花芬芳，中秋明月轻敲窗;美酒酣畅，焰火奔放，朋友祝福到心上。家圆，人圆，事圆，好梦花好月圆;财缘，福缘，情缘，幸福与你结缘。

11.月浑圆，月饼香，祝你身体永健康;手中茶，杯中酒，祝你好运每天有;丹桂飘，到中秋，祝你无虑也无忧。传祝福，念故友，花好月圆人长久。

12.中秋的明月洒落了幸福，中秋的喜悦渲染着大地，中秋的快乐飘散在四方，中秋的味道弥漫在身边。中秋来了，愿你阖家欢乐，幸福美满。中秋快乐!

13.明月千里寄相思，在中秋佳节之际，祝中秋节快乐!让圆月圆你的梦!送一个圆圆的饼，献一颗圆圆的心，寄一份圆圆的情，圆一个圆圆的梦。中秋节快乐!

14.别再说我无情无义，好歹我也传了条一角钱巨款短信给你，不惜浪费电池的电力，并顶着被电磁波辐射的危险，这样不考虑后果就是要提前祝你中秋节快乐!

15.八月十五不送礼，短信祝福全给你;分享月饼明月夜，牵挂朋友念在心;健康快乐常相伴，闲暇时光念彼此;相识想念不想见，明月悬空表我心。中秋快乐!