电脑桌面
添加内谋知识网--内谋文库,文书,范文下载到电脑桌面
安装后可以在桌面快捷访问

参观校内实训楼心得体会总结 参观校内实训楼心得体会总结怎么写(七篇)

来源:互联网作者:editor2024-01-311

学习中的快乐,产生于对学习内容的兴趣和深入。世上所有的人都是喜欢学习的,只是学习的方法和内容不同而已。那么心得体会怎么写才恰当呢?下面我给大家整理了一些心得体会范文,希望能够帮助到大家。

主题参观校内实训楼心得体会总结

走进这两所学校,立刻就能感受到一股浓浓的人文气息,给我的感觉十分的好。进入校园,首先我们就能看见学校的各种新兴建筑物以及校训校规,而且板报也做得十分认真和美观,校园整洁有序,给我留下了深刻的印象。

经过参观校容校貌、设备设施、听取学校领导给我们介绍绍该校办学状况,对我的触动很大,很受启发和教育。首先,是他们那种服务精神,团结精神。走进他们的学校,给我一种感觉,不管是老师还是其他工作人员,都是那么认真。我想正是他们的这种服务精神,才让学生喜欢,让家长放心,让社会都承认。其次,是他们学生那种自觉和勤奋给我留下了十分深刻的印象。课堂上,同学们动手的用心性很高,课堂次序维持的很好,当老师提出问题时,他们很用心地思考和回答;当老师让他们看书并思考问题时,他们又十分地专著去思考,整个课堂显得既严肃又活泼。相比较而言,课堂上我们的学生就显得不够用心活跃。

商城实验学校的领导对我们说:我们做每一件事情都要认认真真去做,尽自己的力量去做,不求十全十美,但要把它做得尽量完美,必须会倾尽自己所能”。他的话让我深思很长时间,是啊,我们既然是教师,拥有天下最光辉的职业,就就应尽心尽职,对得起这一行业。同样,教师既然走上讲台,就就应上好每一堂课,对得起学生,对得起家长,对得起社会。

透过比较学习也发现了自己和本校的不足,推荐本人与学校在工作中要加强以下几点:

1、推荐自己进一步加强与外界的沟通与交流,不断加强理论与实践学习,开阔自己的视野。

2、推荐学校进一步加强对教职工的各项业务培训指导,提高教职工工作职责心,增强教职工凝聚力。

3、推荐学校进一步加强对开展每项活动的落实,个性是课外活动的开展,制定出具体开展工作的措施,完善监督考核制度,充分调动教职工参与活动的用心性,保证活动时间,具体到人,切实发挥好各级领导的指导、监督和管理的职能作用。

4、推荐加强对骨干教师的培养和管理,充分发挥好骨干教师的模范带头作用。

5、推荐加强对各教研组和班主任的管理,让教研组和班主任切实发挥作用。

以上就是我本次外出学习的收获,纯属个人不成熟的想法,期望能对学校的发展起到必须的促进作用。不对之处敬请领导批评指正。期盼学校和自己透过本次学习活动有一个新的发展!

总之,我们这次外出参观是一次很好的学习机会,收获非浅。我决心把看到的经验化为工作动力,少说大话、空话、假话,多干实事,每干一件事要思考是否有长远性,将来是否产生回收率。学习人家的先进思想和先进的管理手段,把学生的用心性调动起来。把这两所学校的拼搏精神和先进思想带回学校,大力弘扬求真务实的精神,一步一个脚印,从小事做起,争取培养出更多优秀的学生。

主题参观校内实训楼心得体会总结

六天的考察学习时间匆匆而过,经过这短暂而又充实的考察学习,我的感受颇多,若要对这六天做一个总结,只有一句话--出发时轻轻松松,是愉悦的心情;归来时沉甸甸的,是收获与责任。

临行前,我对这次考察学习充满了期待,步履轻快飞扬;考察学习后,我多了一份思考,脚步成熟而坚定。就如考察的目的而言,此次考察学习的目的在于观摩先进,寻找差距,弥补不足。为此我镇领导为我们安排了景点参观、小康建设示范点参观学习、民族文化品牌示范点参观学习等项目,让我们在身心上和视野上都感受了新的洗礼,使我们在考察学习中进一步认识自己,认识自己所扮演的角色,更认识了这一角色的重要性和发展的必要性,之所以这种收获不仅让我感受到压力,更让我感受到这是一种动力,这种动力是一种使命,是一种值得投资、值得倾注心血的人生价值提升方式。

在这次考察学习中,不管是景点参观还是建设示范点参观学习,给我的感受和反思都很多,下面我就简要谈谈我的体会。

x月xx日,我镇第二批参观学习团开始启程,沿着蜿蜒盘旋的巴边江一直南下,途经景东、镇远、宁洱、普洱,最后到达景洪市。在这几百公里的行程中,虽然晕车一直侵袭着我,但沿途如画般的风景与崎岖狭窄的山道深深吸引着我,我尽量控制我的眼睑不让它合上,不能错过呀,不能错过大自然给我的恩赐和崎岖山道的行车法则教育。我作为无量山镇安全生产办公室成员,山道交通管理是我必备的经验,这正是我现场观摩学习的机会呀。山道非常狭窄,行车特别的多,但是又那么的井然有序,再看看沿途的交通安全文化不禁使我愧然,他们的文化渲染是那么的浓烈,是那么的到位,使每个经过山道的驾驶员都有一种守护安全的责任感,沿途的一个个显眼的安全警示标语就像一个个安全守护卫士在提醒着、监督着每个驾驶员是否珍爱生命,是否贯彻落实以人为本的科学发展观一样。看到这些,我不禁想起了一句古语“久入鱼肆,不闻其臭;久入兰室,不闻其香”,这不就是说明环境育人的道理吗,我们应该尽力去打造一个交通安全文化环境,让我们的驾驶员也在安全文化环境下受渲染,去自觉地遵守交通规则。

x月xx日和x月xx日我们参观了西双版纳的热带植物园、傣族园和野象谷。这是一个人与自然和谐相处的典范,古朴的民族风情、秀丽如画的热带植物和悠然自得的野生动物悄然构置了我们奋斗了几代人的和谐社会。这不正是我们要学习的吗,我们也有连绵起伏的无量山和逶迤滂沱的哀牢山,它们曾经一度是那么的钟灵神秀,那么的生机勃勃,相信这里也曾经是一片和谐的世界,那现在为何黯然失色,我们作为无量山镇的建设者,理应反思我们的建设思路和管理模式。我们理应坚持经济建设与环境保护协调发展的原则,把无量山镇也打造成又一个和谐社会示范点,当然就得加快产业结构调整,大力发展绿色产业,加大环境保护力度,努力去营造人与自然和谐的局面,我相信在党委政府的正确领导下,我们一定能成功,一定能把无量山镇打造成一个绿色产业旅游文化基地、经济建设与环境保护协调发展示范基地,我相信会有这一天,而且我能等到这一天。

x月xx日下午我们驱车到达了云南第一村“大营街”,由于时间的关系我们来不及细致的参观大营街的风貌和了解大营街的发展历程,幸好镇领导为我们搞到了一张介绍大营街发展历程的光碟,回到政府后领导及时组织了全镇职工收看。这不仅是大营街发展的历程,更是我国小康社会建设的一个例证。从这一鲜活的建设例证中我们可以感知,大营街能步入小康社会,我们也能步入小康社会,我们不可以照搬大营街的建设模式,但可以学习大营街的集体主义精神和不畏艰难险阻的改革创新精神。我们在今后的发展中要不断加强教育,不断地注入改革创新的新活力,团结协作,积极寻找战略伙伴,努力去寻找机遇、创造机遇,我相信在我镇党委政府的正确领导下,我们有这个潜力,更有这个实力把无量山镇建设成为物产丰富、乡风文明的全面小康社会。

x月xx日我们参观了楚雄的彝人古镇。彝人古镇位于云南楚雄市经济技术开发区永安大道以北、太阳历公园以西、龙川江以东、楚大高速公路以南。占地约1740亩,总建筑面积100万平方米。该古镇齐聚了吃、购、住、游、住五大功能,它不仅体现了彝族文化的灵魂,更为旅游产业的发展提供了无限的资源。该古镇不仅给楚雄人民提供了经济上的创收,更成为了楚雄人民与外界交流的窗口,这充分体现出现代社会的发展需求、消费需求,在物质的必要需求达到基本满足的今天,人们对古老的、民族的和具有神秘的生存能力的品牌文化的需求也越来越高;就像许多人喜欢吃杂菜一样,楚雄彝人古镇让古老的彝人习俗复活在喧闹的现代社会之中,让所有到彝人古镇旅游的人们都流连忘返,这不仅给游客带去了不虚此行的感觉,更给当地的经济发展带来了丰厚的回报。这就是古老的品牌文化的魅力,古老的文化我们具有,但品牌文化我们需要去打造,这不仅是欢迎客人的仪式,更是吸引投资的方式;我们也具有古老的彝人习俗,比如彝人跳采、、彝人“打歌”、彝人酒歌等等,而且这些彝人习俗就在我们身边,我县也在不断的打造彝人文化品牌,但我认为品牌文化建设也必须为经济建设服务,我们应该尽力去寻找二者之间的切入点。我相信,我们的领导也在考虑如何让古老的文化为现代经济发展做贡献,但这不是一朝一夕的事,我们一定要有耐心,更要有信心,相信总有一天我们南涧的彝人文化品牌会走向世界,成为现代社会的消费需求。

此次考察学习硕果累累,要在有限的篇幅上展现得淋漓尽致是不大可能的,现在散散数言,仅代表我的一时所感和所想。我是一个喜欢思考的人,就是一个景点的观察和反思我都会从不同的角度去想。当然,这篇总结中我没有提到我镇建设的许多优点,因为我是带着一个取他人之长,补自己之短的心态去考察学习的。我坚信只要带着一个学习的心态去看待每一件事情,我们都会有收获,同时也会有失落;只要我们抛开失落而去抓住收获,我们得到的将会是一份永远的感激和喜悦。

主题参观校内实训楼心得体会总结

1.通过现场参观,了解某一产品的即席制造生产过程。

2.熟悉主要典型零件(机座,机体,曲轴,凸轮轴,齿轮等或减速机箱体,转动轴,齿轮等)的机械加工工艺过程,了解拟定机械加工工艺过程的一般原则及进行工艺分析的方法。

3.了解典型零部件的装配工艺。

4.了解一般刀、夹、量具的结构及使用方法。

5.参观工厂计量室与车间检验,了解公差与测量技术在生产中的应用。

6.参观工厂的先进设备及特种加工,以扩大学生的专业知识面以及对新工艺、新技术的了解。

1.机械制造的生产过程:

了解该厂的主要机械设备的正个生产过程情况及生产中的主要工艺文件(如机械加工过程卡片、机械加工工序卡片等)。

2.典型零件工艺

1)箱体零件的加工:

了解某机械设备机座、机体的机械加工方法,并纪录其工艺过程。分析箱体零件加工平面与孔系的主要加工方法。

2)轴类零件的加工:

了解轴类及其机械加工工艺并记录其工艺过程。了解某道工序的具体加工工艺(技术要求,刀、夹、量具,切削液等)。

3)齿轮加工:

了解一至两种齿轮的机械加工工艺,并记录其工艺过程,分析滚齿、插齿加工的运动及特点。结合工厂的参观,简述磨齿、等的齿轮精加工方法。

3.了解刀、夹、量具的结构及使用方法,常用机床型号及其特点。

4.装配工艺:

1)了解机械设备的结构特点及其装配工艺;

2)了解机械设备装配后的最终检验项目和检验方法;

3)了解主要零部件在加工车间的检验情况,论述公差与技术测量在现场应用的实例。

****机械制造有限公司

公司简介:

****机械制造有限公司地处****,分别距青岛、烟台两个开放城市(机场、港口)100公里,距蓝烟铁路6公里,莱潍高速公路10公里,烟青一级公路2公里,其交通条件便利,自然条件和区位优势得天独厚,电力、水力资源丰富。

主题参观校内实训楼心得体会总结

一、实习目的:

实习主要把理论和实践相结合,更好的理解理论,从而将课程上学习到得理论用到实际中去。

二、实习单位及岗位介绍:

实习中我们主要参观了四家公司的生产线。透过各公司的负责人讲解,明白了四家公司中各公司的发展及其生产产品技术的发展历程。

三、实习安排:

实习的四天主要是上午在学校群众上课,老是都是经验相当丰富的在职前辈。下午群众组织主要在栖霞区的一个工业园区里面参观生产流水线。

四、实习资料及过程:

在短短的四天中自己学到了学校所不能了解到的知识,也是本专业很少涉及到得部分。主要有两个部分,一是:打印机的相关理论和技术,二是:电路板的制作和加工。

透过上午李老师和张老师的理论教学,了解到打印机的五种分类,以及时下流行的立体打印机,感觉真的很神奇,一个打印机能够把一个汽车模型打出来,只能用作家苏童的一句经典:思想有多远,我们就能走多远。生活中没有做不到的,只有想不到的,但是想到的不能都能做到且做好,还要切合实际,根据资源,需求,技术等各个方面的要求结合的很好的,就是的,也就算是做好的。然后就是pcb线路板的分类,按照不同的分类方式分类不同。主要按照材料、加工工艺分类。据老师说的按材料分为五种,纸质的、环氧的、玻璃纤维的、聚嗜氧乙烯和陶瓷的。按加工工艺又有不同的分类,加工工艺主要是根据其发展的过程出现的不同技术分的。然后就是单片机的基本原理和打印机发展和分类。

参观过程中,了解到了工艺的重要性,及工艺技术对产品的影响。在紫金机械电子设备厂我们参观了打印机的生产部。里面还看到了最先进的立体打印机,虽然是隔着玻璃看的,但是明显感觉到技术的重要性,我们国家怎样就没有国外的那种先进眼光呢,这种思想是在技术人员给我们说玻璃里面的立体打印机是国外引进的,看着外国的不明白是技术人员还是什么,在里面看的严严的,深刻感觉到不论什么,我们都需要有自己的东西,自己的特色才行。之后参观的工厂看了pcb板的制作流水线,以及装上零件的pcb板的制作流水线,每一个流程都决定了一个产品的质量。因为生产过程中每一步都起着决定性作用,所以每一个人都是最重要的。

五、实习总结及体会:

短短的四天生产实习结束了,感触颇深。生产务必与实际结合,不但要有技术,还要有样貌。有技术还要快,要更新的快;有样貌还要独特,就是卖相,独特得让人无从完全模仿。而且我觉得就算在写软件的时候,要想着这些程序给在软件和硬件上怎样才能更好结合,更好结合后还要怎样方便做成实际的东西,让人家看着舒服,不要写程序就是写程序,我们应为我们写出来要使用的客户思考,当然还要结合实际节约成本。

总之,产品务必与市场结合生产。实习时间短,却学到了实在的东西,心里十分感谢学校.

主题参观校内实训楼心得体会总结

首先非常感谢园领导为我提供这次到南京学习的机会,让我有幸到这样幼儿教育先进的大都市近距离的学习。一周的学习之旅,让我眼界大开,收获不小。

一、先进的幼教理念让我对幼教有了更深层面的认知。

在南京的一个星期,我有幸地聆听了南京市北京___附属幼儿园园长吴邵萍、南京市第一幼儿园园长陆娴敏、南京师范大学教育科学学院学前教育系主任及教授许卓娅的讲座。她们从开放性课程到例谈园本课程的建构与策略,从幼儿园教科文化谈到园本的"诗性智慧"和"游戏精神",既有理论又有实践,深入浅出。聆听专家们的讲课,不仅有理论层面的阐述,也有操作层面的分析,清晰的讲解思路,通俗易懂的案例,让我掌握了不少先进的理念。特别是许卓娅老师的讲课,谈民间音乐舞蹈的游戏精神,她随性而发却生动又哲学的言语、形象逗人的表演、精彩的案例分析,吸引着全场的每一位幼教人,整个晚上气氛"活"到沸点。她指出,音乐游戏精神就讲究一个"逗"字,从她"逗"得我们全场教师都投入到游戏中,我意识到,我们自己需要"逗"才激发兴趣,孩子们不是更需要这种"逗"吗?

二、观摩和考察南京市著名幼儿园办园特色与校园文化建设让我获益良多。

第一站我们观摩的是南京市___附属幼儿园。北幼以培养幼儿成为具有开放性生存智慧的人为目标,不断建构开放性园本课程,形成以音乐教育为特色,促进每个幼儿富有个性化发展的课程体系。让我最惊叹的是他们的早操活动。当早操的音乐一播放,不管多调皮、多好动的孩子,一听到乐声,马上归队,认真地做起操来。每个孩子的音乐律感都非常强,还不断的变换队形,互动性和配合性都非常好。观摩他们做早操是一种享受,整齐又有气势,我想孩子们自己也把做早操当成了一种享受吧!

北幼由于还在搞扩建,园内环境观摩较局限性,为弥补不足,园里安排了4节开放性课程。有小班的美术《棉线合印画》、中班的探索活动《香香的爆米花》、大班的数学活动《图形找家》和早期阅读《我家是动物园》,每位教师对细小的环节的处理都非常到位,讲课生动,非常吸引孩子。

第二站我们到了南京市第一幼儿园。他们以"诗性的智慧","游戏的精神"为宗旨,以终身发展的幼儿智慧活动课程为教育特色。一幼园舍清新淡雅,户外运动场有开阔的活动空间,多样的运动器械,户外景观展现创意的绿色空间,呈现出田园式布局。园内有小朋友自己的森林主题公园,分为百草园、百果园、月季花园、岁寒三友园,孩子在这里锻炼身体、陶冶心智。户内有风格迥异的探究工作室,幼儿如同进入了一个充满问题的科学实验室,学会探究自己的问题,愿意倾诉自己的发现,自由展示自己的成果,从中体验探究的无穷乐趣。园内布置非常优美,以幼儿的作品为主,孩子的活动区域投放材料多,可谓琳琅满目。我不停地用相机拍摄下来,恨不得把他们的优秀与菁华全摄下来。

接着,我们一行又来到了南京江宁区的百家湖幼儿园,地处美丽的秦淮湖畔,这是一所年轻向上的幼儿园,这是一支年轻的教师队伍,年轻的园长带领着一支年轻的教师队伍创下幼教的一朵奇葩。我们观摩了两节艺术类教育活动:第一个艺术活动是由胡萍老师带来的一节原创美术特色活动《手绘鞋diy》,其独具匠心的活动设计思路、新颖有趣的内容材料选择以及其与生活紧密结合又时尚创美的方式深深地吸引了在座每位园长和老师的眼球,当孩子们充满创意又个性十足的多彩手绘diy鞋作品展现在来宾们眼前时,大家忍不住挤到孩子们身边用手中的照相机和摄像机纷纷记录下这精彩的一刻;第二个艺术活动是由汤琳老师展示的打击乐活动《雄壮进行曲》,当大家亲眼目睹了一群没有任何打击乐经验的孩子在短短20分钟后成为一群气宇轩昂的小小军乐手后,所有的来宾都为这充满灵性的互动式体验教学所感染。百幼的老师和孩子共同诠释着百幼的艺术特色和园所文化,正如考察团的园长和老师所说:"一进百幼给人一种家的感觉,百幼是开放的、前沿的,非常有能力成为幼教同行学习的窗口!"

百幼从园长到后勤人员自始至终陪同考察团成员参观了园所环境,百幼的老师和孩子主动向考察团的老师一一介绍和解读我们的特色环境。活动最后,中国教育服务中心幼教培训部郝主任不禁感慨:"百家湖幼儿园是名副其实的艺术特色园,16个班,班班特色,美术创意室的活动更是凸现了孩子动手自由创作的灵魂,艺术的魅力正在于此;其次百幼的老师亲和、团结、积极向上,是一支具有优秀素质的幼教突击队!最后,百幼的孩子在这样一所充满人文关爱和浓郁艺术氛围中成长是一种极大的幸福!"。

"烟花三月下扬州"的感觉特别难以忘怀。在饱览美丽的"瘦西湖",游历"二十四桥"的余兴下,我们来到了扬州市的机关第三幼儿园。这是一所以"多元化生态环境课程"为教育特色之一的幼儿园,中央教科所重点课题"333"已成为该园的特色教育,先进的理念、科学的方法、多元的内容、严谨的态度,使三幼从开园时的50多名幼儿发展到500多名。在当地幼儿园遍地开满了花的形势下,三幼能发展成这么好,足以证明三幼的实力。三幼的观摩课有大班的综合活动《小老鼠学数数》和音乐活动《家乡小调》。整个课程安排得井然有序,条理清晰,幼儿的兴趣极高。值得一提的是音乐活动《家乡小调》,一节课下来,孩子们学会了扬州小曲,我们观摩团的老师也学会了唱扬州小调,还对扬州的特色有了一定的了解,这使同样做为游客的我们对这趟的扬州之行记忆深刻。

学到的知识和看到的东西不是三言两语就能够说得清的,这次的学习收获了不少知识,再次感谢园领导的重视和安排,我一定把学到经验和菁华发挥到我园的教育事业中去,致力和发展萍乡___的美好未来!

主题参观校内实训楼心得体会总结

3月24日,学校组织了教干教师和班主任教师来到了xx小学和xx学校进行参观学习,大家深感不虚此行,收获多多。

走进这两所学校,立刻就能感受到一股浓浓的人文气息,给我的感觉非常的好。进入校园,首先我们就能看见学校的各种新兴建筑物以及校训校规,而且板报也做得非常认真和美观,校园整洁有序,给我留下了深刻的印象。

经过参观校容校貌、设备设施、听取学校领导给我们介绍绍该校办学情况,对我的触动很大,很受启发和教育。首先,是他们那种服务精神,团结精神。走进他们的学校,给我一种感觉,不管是老师还是其他工作人员,都是那么认真。我想正是他们的这种服务精神,才让学生喜欢,让家长放心,让社会都承认。其次,是他们学生那种自觉和勤奋给我留下了非常深刻的印象。课堂上,同学们动手的积极性很高,课堂次序维持的很好,当老师提出问题时,他们很积极地思考和回答;当老师让他们看书并思考问题时,他们又非常地专著去思考,整个课堂显得既严肃又活泼。相比较而言,课堂上我们的学生就显得不够积极活跃。

商城实验学校的领导对我们说:我们做每一件事情都要认认真真去做,尽自己最大的力量去做,不求十全十美,但要把它做得尽量完美,一定会倾尽自己所能”。他的话让我深思很长时间,是啊,我们既然是教师,拥有天下最光辉的职业,就应该尽心尽职,对得起这一行业。同样,教师既然走上讲台,就应该上好每一堂课,对得起学生,对得起家长,对得起社会。

通过对比学习也发现了自己和本校的不足,建议本人与学校在工作中要加强以下几点:

1、建议自己进一步加强与外界的沟通与交流,不断加强理论与实践学习,开阔自己的视野。

2、建议学校进一步加强对教职工的各项业务培训指导,提高教职工工作责任心,增强教职工凝聚力。

3、建议学校进一步加强对开展每项活动的落实,特别是课外活动的开展,制定出具体开展工作的措施,完善监督考核制度,充分调动教职工参与活动的积极性,保证活动时间,具体到人,切实发挥好各级领导的指导、监督和管理的职能作用。

4、建议加强对骨干教师的培养和管理,充分发挥好骨干教师的模范带头作用。

5、建议加强对各教研组和班主任的管理,让教研组和班主任切实发挥作用。

以上就是我本次外出学习的收获,纯属个人不成熟的想法,希望能对学校的发展起到一定的促进作用。不对之处敬请领导批评指正。期待学校和自己通过本次学习活动有一个新的发展!

主题参观校内实训楼心得体会总结

一、实习时间:xx年年9月17日

二、实习地点:酒厂

三、指导教师:

四、实习目的:通过对酒厂的参观实习,了解我国酒品(白酒)的生产技术规范,酒品的加工技术规范和相关生产卫生安全控制体系,了解酒品的制作原料及酿造和包装流程,对食品生产环节有感性的认识,了解概况等。

五、单位发展史:石家庄市制酒厂建于1948年,是国家大二型国有企业,1997年河北省轻工厅命名为全省轻工“综合评价五十强企业”。1998年、1999年连续两年被省经贸委评为“河北省食品行业优势企业”。是“中国酿酒工业协会”理事厂。

1953年,轻工部任命翟树棠为厂长,袁树田为第一副厂长,在厂内各位领导的带领下,石家庄酒厂以其“优质、诚信、发展”的企业宗旨,“优质诚信,铸造第一庄百年品牌”的经营目标以及“坚定信心、科学决策、开拓创新、实干兴企”的工作方针在众多同行中出类拔萃,受到的广大消费者的青睐。

近几年,该厂致力于产品结构调整工作,走“名牌兴企”道路,基本形成了以第一庄牌系列酒、赵州桥牌系列酒,高中低档并有的产品结构格局。

六、实习内容:在场领导高部长的带领下,我们首先进入了该厂的酿酒车间,车间是1953年建造的,当时只有北京、天津和石家庄有类似的车间。此车间的独特之处在于它的窗户比一般的房屋高,这是因为在酿造过程中,既不能让室内温度过高,也不能过低,房屋的方位、窗户的朝向都有要求,以保证适当的温度与光照。

该厂的品牌酒:1.精品第一庄:该产品的特点是以浓香型为代表泸窖工艺和酱香型为代表茅台工艺完美地结合在一起,酒度高而不烈,不上头,酒质香气持久,口感绵厚甜爽,有“浓头酱尾”之感,别具风格,是我厂精品之精华,故称“精品第一庄酒”。

2.赵州桥牌石家庄大曲:它是70年代初开发的老产品,年生产能力达万吨。三十年来以其物美价廉、经济实惠的特点而畅销不衰。为适应消费需求,形成了双防伪新石家庄大曲酒、精制石家庄老窖、精品石家庄酒等高、中、低档并有,包装装潢多样化的系列酒。1986年以来,连续五届被评为省消协“信得过产品”,是“河北省轻工产品畅销品牌”。

3.赵州桥牌黄酒:典型的甜型黄酒,20世纪初落户石家庄。在北方地区久负盛名,并出口日本、东南亚等国家和地区。1979年被评为“河北省名酒”,1991年被评为“轻工部优质产品”,并获“中国食品十年优秀成果奖”。

白酒的分类:按酿酒原料分,可分为粮食白酒和带用原料白酒;按生产方式分,可分为固态酒、半固态酒和液态酒;按糖化发酵剂分,可分为大曲、小曲和麸曲;按香型分,可分为浓香型、酱香型、清香型、米香型和其他香型。白酒的分类如此之多,要想酿出好酒就更需要技术和经验了。

白酒的品评,分三步:看色、闻香和品味。一般对品酒师的要求很高,因为每种酒都包含了酸甜苦辣涩五种滋味,进而品就过程就相当的精细和辛苦了。

高部长还向我们介绍了健康饮酒的方式,如不要酗酒,不要吃西药后喝酒等。

以上的介绍使我们对白酒有了初步的认识,之后高部长就向我们介绍了详细的酿酒程序。一般酿酒的原料要在2米多长,1米多宽,1米多深的发酵池内发酵。发酵池用砖砌,用30公分的竹签将泥挂住,所用的泥都是粘性高、含铁少的红胶泥或黄胶泥,经风干、发酵、保存后使用。发酵期为45天,池内有四层,称“四甑”即四锅。触壁的酒料称作酒柸,发酵后在甑中流酒(中间流出的酒品质最佳)。再经排酸等工序,酿造过程即成。

其次我们参观了该厂的质检科。这里有测量醇酸脂的气象测谱仪。据高部长所说,当时在河北省只有一台,而石家庄酒厂所配备的仪器全都是最先进的,也正是检验设备的先进和精密,才使得该酒厂的酒质有了保证。

之后我们来到了包装车间,包装的每一道工序都在有条不紊的进行着。大体流程为:洗瓶、灌装、压盖、盖胶冒、喷码、贴商标、装箱,浏览了整条流水线,我们体会到了酒品的整体出场过程,看到了白酒在短时间内便成箱累放,真的感受到了技术的震撼。

最后我们来到了酒库门口,由于进入酒库是要进行全面消毒的,因此我们只是在门口进行了参观。酒库内整齐的排列着写有不同人名字的酒缸,内装有不同类别的酒。缸重600余斤,缸对缸放于地上储存,此为原酒,在经历一个“醇-醛-酸”的缓慢的化学变化之后,就基本完成了。

高部长说生产技术人员在厂内一定要严格遵守场内规定,而在制定厂内标准时一定要高于国家标准,这样才能保证生产的各个环节达到万无一失。

七、实习收获:通过半天的参观实习,我对该酒厂的产品品牌、产品的生产工艺、各阶段的操作流程以及酒厂内酒品的生产操作规程和产品检验有了初步的认识,扩展了知识面,对现今白酒企业的发展有了初步的了解,能够运用所学过的知识分析在参观过的问题,也为以后学习新的专业知识打下了基础。我知道所学的知识都是为以后的实践打基础,只有理论联系实践才能解决实际的问题,因此这次在实习中获得的应用性经验会知道我以后的学习,成为我对自己专业探究的一块铺路石。

参观校内实训楼心得体会总结 参观校内实训楼心得体会总结怎么写(七篇)

学习中的快乐,产生于对学习内容的兴趣和深入。世上所有的人都是喜欢学习的,只是学习的方法和内容不同而...
点击下载文档文档为doc格式

声明:除非特别标注,否则均为本站原创文章,转载时请以链接形式注明文章出处。如若本站内容侵犯了原著者的合法权益,可联系本站删除。

确认删除?