大学酒店管理心得体会精选 酒店管理专业心得(六篇)
从某件事情上得到收获以后,写一篇心得体会,记录下来,这么做可以让我们不断思考不断进步。大家想知道怎么样才能写得一篇好的心得体会吗?下面是小编帮大家整理的优秀心得体会范文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
描写大学酒店管理心得体会精选一
您好!
感谢您在百忙之中抽出时间阅读这封信。我叫刘茜。我的专业是计算机科学。我听说你们公司正在招聘新人。我冒昧地向您介绍我自己,我有着美丽的愿景和坚定的信心。我真诚希望加入贵公司,为社会做出贡献和利润。
在校期间,我努力学习,成绩优异。我多次获得奖学金。在老师和朋友的严格教育和个人努力下,我有了扎实的基础知识。电脑方面,能熟练操作windownsxx,擅长用ps处理图片和照片,掌握flash动画设计和网页制作。在我校计算机实验室工作的两年中,我的专业技能不断得到升华,管理和组织能力得到充分发挥,简历得到进一步的培训。此外,我在拓普公司工作的`两年时间里,积累了丰富的销售管理经验。如果我有幸加入贵公司,我可以随时投身于贵公司的需求,在某些方面工作学习。
“顺xi,逆xi,让我自由飞翔”是我的座右铭,走在薄冰上是我的工作态度。真诚守信是我最大的特点。以开放的心态,我可以交到很多朋友,聪明的头脑,创造性的思维,开拓的坚韧,熟练的专业技能。我相信我是你最好的选择。
请给我一个机会,我一定会以耀眼的光彩回报你。
感谢您耐心阅读我的求职信,并附上您的简历。如果您需要详细信息,请联系我,并尊重您的好消息!
大学求职信3亲爱的xx:
您好!我是智能建筑工程技术的毕业生。谢谢您们。
从百忙之中抽出时间看我的自荐信,给我一个成功的机会。作为一名大学生,我热爱我的专业,并为此投入了极大的热情和精力。在我三年的学习和生活中,我学习了很多方面,从计算机基础知识到应用。通过对这些知识的学习,我对该领域的相关知识有了一定的了解和掌握。这个专业是一个工具,使用这个工具的能力最重要。本人在与课程同步的各种相关实践和实习中具有一定的实际操作能力和技术。在学校工作中,加强锻炼和学习的能力
学习管理知识,吸收管理经验。我正处于人生的精力旺盛期,渴望在更广阔的世界里展示自己的才华。我对目前的知识水平不太满意,希望在实践中得到培养和提高,所以希望加入贵公司。我会脚踏实地做好自己的工作,努力在工作中取得好成绩。我相信,经过我的努力和努力,我一定会做出应有的贡献。随信附上我的简历。如果我有幸成为贵公司的一员,我将从现在开始,兢兢业业,谦虚谨慎,勤奋工作,在实践中不断学习,充分发挥自己的主动性和创造性,努力为公司的发展增添光彩。
求职者:xxx
20xx年xx月xx日
描写大学酒店管理心得体会精选二
大学广播稿——夏雨之夜
夏雨之夜
夏,一个多情的季节,一个思念的季节。我对这一季有种浓浓的依恋感,那是一种情绪的延伸,那更是一种心情的表述,我依恋这段时光,依恋这个雨季。
你瞧,天空的颜色不再那么清晰透明,铅云密布在天幕上,多了份淡淡的愁绪。闷热的空气伴着难言的伤感,给这个夏增添了不少感情色彩,也许它也在等待,等待着一份最真的牵挂,等待着雨的苏醒。
此刻,天空愈加深沉,夜的来临为这阴湿的气氛平添了不少神秘。倏尔,一场夜雨袭来,瞬间打湿了玻璃,来不及倾听,已漫过心里,激打的声音在心中那片湖泛起涟漪。走进雨夜,未将伞撑起,任凭雨水拍打着脸庞,闭上眼睛享受雨水的亲吻,追溯过去。
雨水洒落的季节有我最纯的思念,回忆总是不经意间浸湿心里,最后消失在雨季……
广播稿——青春永驻
吴家钰
她莫名其妙地从我和一些人的生活中消失了,不知多久前我开始看不到她上线,也不知道多久前我的好友里突然就没有了她而我没发现;走在院子里也再没碰到她,只是偶尔遇见她爸爸从她奶奶家的方向走来,虽然那也已经是好几年前她奶奶死之前的事。即便我还认识他,大概他也再认不出小时候与他女儿打得头破血流的现在的我。
她有个表姐小名叫金子她叫银子,那时候她家阳台上有一张吊床于是那里便成了我最喜欢去的地方,有时也坐在会地板上和她下五子棋,大块光滑的大理石地板沁凉沁凉的有一些冷;每次过生日到她家吃饭,阿姨虽有些严厉但待人依然热情,还有得一手好厨艺;即使没有人,她家客厅的窗户也从来都不关,只是把纱窗轻轻带上我记得她说是为了对流 ;周末去她家找她玩,我踩着一双旱冰鞋手扒着不算太高却锈得厉害的防盗网吃力的往窗户里探脑袋,她紧张的“嘘嘘嘘”示意我她妈妈不准她出来然后不好意思的笑着,眼里满是“即刻便能飞出来该多好”的念想。
上小学时每天坐院子里班车去学校,少不了我们在路途中鱼死网破地大干一架,我都不记得原因了,小孩起矛盾无非抢零食抢椅子这些吧我想。一回我把她扯到我家楼下扬言要我爸揍她,当然结果是我被我爸一顿爆k,她也被她妈妈一餐教训。第二天两个小孩又傻嘿嘿的玩到一起,我依然会带上两块雪糕,一块她的,一块我的。
后来知道她去了明德中学并在此之前转过两次学,她的好友圈里偶尔会传出几张反映自己生活现状的照片,偶尔在寝室偶尔在网吧,都有画些妆显得很颓废。从她的日志里我知道她换了哪个男友抽了什么烟喝了什么酒,与父母的吵架离家出走,会留小纸条或打电话给爸爸保平安,一直以来我都觉得这是她的特色。偶尔几次给我的留言也仅是一朵玫瑰不加言语。我回她说,我昨晚梦见你了,她轻描淡写,呵呵,是吗
再后来,就是现在。
我们已经完全失去了联络,院子的侧门封了我也就不再常路过她家门口,我只知道以前那个防盗网上结了细密的蜘蛛网,一星期在学校五天的修行也使我没有在路上再碰到过她爸爸,有多久没有见到这位随时光流逝掉的旧友了呢,这光阴叫我从何捡起。
也不知道她在长沙的旅途是否顺利,过的是否舒心。希望如她直爽性格一样吧。
一路顺风!
广播稿——女孩当自强
易颖 湖工管院学生会
当今社会经常充斥的一个话题—女孩对自己感情生活的`唉声叹气。在人人,新浪,贴吧,朋友圈,随处可见女孩子们的惆怅忧伤,在这个时期的她们看来,没有了另一个人好像生活就只能痛苦地继续,整日以泪洗面,其实当她们熬过这个时间,再回头看看,便是对当初愚蠢懵懂的自己报以一个释然的微笑。记得有首歌叫做女孩当自强,里面的歌词说道“拜托 眼泪又不是珍珠 一直在哭 难道你能一夜暴富 是谁 告诉你有王子这动物 还不如你 自己骑上白马比较靠谱”,没错,我们应该要强调并重视女孩的自强。
对于自强,字典有它的定义,它告诉我们,自强是在自爱自信的基础上充分认识自己的有利因素,积极进取,不甘落后,做生活的强者;那,女孩自强是什么,我想应该是在这所有的定义前面挂上女孩的帽子。舒婷也在自己的作品中写到过,“我必须是你近旁的一株木棉,作为树的形象和你站在一起。根,相握在地下;叶,相触在云里。”,是啊,你可以喜欢他仰慕他心心念念着他,不过无论怎样,你都要记住和对方站在同等的高度。和他出门的时候,不要总是在用他的钱;不和他在一起的时候,不要让对他的想念充满你的大脑,你是为了自己活,你有自己的能力,用自己的钱,做自己的想做的事,别让爱情耽误那么多,别让爱情把自己变得卑微。不用时时刻刻,只要在大部分时候,带着“大不了 从头再来”的豪迈气概,不以爱情论输赢,活出最精彩的自己。在我们国家,有这样一个荣誉证书,是为了自强模范颁发的,比如,北京有一位女性叫刘岩,因意外事故肢残,可是对舞蹈事业的热爱和顽强的毅力引领着她继续跳下去,拿到了多项荣誉,并被授予‘自强模范’,她身上关于女性的一些特有精神是值得我们学习的。
古人有云“自古男儿当自强”“天行健,君子以自强不息”,在几千年以后的现在,传统思想得到了足够发展,不止是男儿,不止是君子,女子也能做到自强不息,独立坚韧;每一个女性都应该清楚地认识到,你美丽不是因为外在,我们不要成为金玉其外败絮其中的人,魅力应该从内心从品质出发,你强大了才会美好,才会吸引更多人。他离开你了吗,那就让他离开吧,不要难过太久也别流泪太多,用你的行动告诉对方,损失大的是他,谁都糟蹋不了你,除了爱,还有很多更美好更重要的东西等着你完成,也别对爱情失望,有一个像你一样美好的人正在合适的地方等你一起去看良辰美景,不需要你一直抬着头或是低着头。有一位名人说过,只要你强大,你就是史无前例的;女孩子们啊,独立坚强是人生的必修课,希望你在这条路上越来越优秀,而不是依赖任何一个人去活着。
描写大学酒店管理心得体会精选三
从礼仪、学习、理想三个方向浅谈如何进行合理的人生规划。
一:形成良好的交往礼仪 高中时期认为:上了大学就可以认识许多全国各地的朋友,就可以摈除学习压力,就有更多的时间建立友谊。但真正到了大学,却发现自己怎么没有了朋友,大学的朋友怎么既难交又难处。于是变吃不香,睡不着,整天没精神。“茫茫人海能载舟,亦能覆舟”,社会心理学家大量研究证明:良好的人际关系状况是一个人心理保持健康、个性、正常发展、以及生活具有幸福感的最重要条件之一
即良好人际交往是心理健康的必要条件。这就需要我们掌握一些交往的基本礼仪。良好的礼仪一般应该体现以下几种原则。
1、真诚交往原则。在交往中,只有彼此抱着心诚善意的动机和态度,才能相互谅解、信任。那种“逢人只说三分话,未可全抛一片心”的交往信念,是会侵蚀健康的交往关系的。
2、相互尊重原则。“人有脸,树有皮”,每个人都有自尊心。和同学交往,一定要有基本的礼仪素质,不问别人的隐私,婉转提出意见,耐心听朋友叙述,尊重朋友,才能博得朋友的信任。 3.宽以待人原则。“信言不美,美言不信;善者不辩,辩者不善。”在交往中,要具备宽阔的胸怀,对于的谬误,我们不要直接纠正。如果对方恶意依仗我们的宽容拿们“开涮”以开心,我们要学会用幽默的方法处理尴尬的局面,从而轻松摆脱窘困。
二:制定正确的学习方法 大一新生刚进入大学,由于不适应新的环境,不知道怎么学习,所以会感到茫然,因此了解大学环境是制定正确学习方法的前提。 目前的大学一般是按系或专业对学生进行招生和教育,这是由于社会的需要和发展人的能力的需要而制定的。
从课堂方面来看,大学课堂与中学课堂有很大的区别,具体表现为:大学可是减少、课堂教学的组织与中学不同、大学课 程较多、老师讲义与教材可能相差甚远等方面。
此外,大学一般根据学生平时的学分进行评价学生。根据这些大学环境特征,我们在学习上最好注意以下几点:
1、从依赖走向自立。进入大学阶段,不仅生活要自立,而且学习也要自立。大学教师不可能强迫学生学习,也就是说学习全靠自觉。因此,我们必须尽快把以前依赖老师的学习方法转换成自立的学习,要从要我学向我要学转变。
2、利用好图书馆。可以说,学校的图书馆汇集众书,集纳世相万千,采撷各家心智,是人类知识的宝库。这么好的场所,如果四年下来没有好好利用,实在可惜。
3、学会在网上求知。网络教学具有虚拟性、开放性、变动性和资源丰富性,可以说是一网扫尽天下事。所以我们必须要好好利用网络,从中接触到时效、全面、逼真的知识。
描写大学酒店管理心得体会精选四
现今阶段,酒店业竞争日益激烈,消费者也变的越来越成熟,这就对我们饭店经营者提出了更高的要求。在即将来临的20xx年我们计划对我们的营销作出一系列的调整,吸引消费者到我店消费,提高我店经营效益。
一、市场环境分析:
1.我店经营中存在的问题
(1)目标顾客群定位不太准确,过于狭窄。
总的看我市酒店业经营状况普遍不好,只要原因是酒店过多,供大于求,而且经营方式雷同,没有自己的特色,或者定位过高,消费者难以接纳,另外就是部分酒店服务质量存在一定问题,影响了消费者到酒店消费的信心。
我店在经营中也存在一些问题,去年的经营状况不佳,我们应当反思目标市场的定位。应当充分挖掘自身的优越性,拓宽市场。我酒店目标市场定位不合理,这是导致效益不佳主要原因。我店所在的金桥区是一个消费水平较低的区,居民大部分都是普通职工。而我店是以经营粤菜为主,并经营海鲜,价格相对较高,多数居民的收入水平尚不能接受。但我店的硬件水平和服务质量在本区都是上乘的,我们一贯
以中高档酒店定位于市场,面向中高档消费群体,对本区的居民不能构成消费吸引力。
(2)新闻宣传力度不够,没能在市场上引起较大的轰动,市场知名度较小。
我店虽然属于金杰集团(金杰集团是我市著名企业)但社会上对我店却不甚了解,我店除在开业时做过短期的新闻宣传外句再也没有做过广告,这导致我酒店的知名度很低。
2.周围环境分析
尽管我区的整体消费水平不高,但我店的位置有特色,我店位于101国道旁,其位置优越,交通极为方便,比邻商院、理工学院、机电学院等几所高校,所以过往的车辆很多,流动客人是一个潜在的消费群。大学生虽然自己没有收入,但却不是一个低消费群体,仅商院就有万余名学生,如果我们可以提供适合学生的产品,一低价位吸引他们来我店消费,这可谓一个巨大的市场。
3.竞争对手分析
我店周围没有与我店类似档次的酒店,只有不少的小餐馆,虽然其在经营能力上不具备与我们竞争的实力,但其以低档菜物美价廉吸引了大量的附近居民和学生。总体上看他们的经营情况是不错的。而我们虽然设施和服务都不错,但由于市场定位的错误,实际的经营状况并不理想,在市场中与同档次酒店相比是处于劣势的。
4.我店优势分析
(1)我店是隶属于金杰集团的子公司,金杰集团是我市的著名企业,其公司实力雄厚是不容质疑的,因此们在细致规划时,也应充分利用我们的品牌效应,充分发掘其品牌的巨大内蕴,让消费者对我们的餐饮产品不产生怀疑,充分相信我们提供的是质高的产品,在我们的规划中应充分注意到这一点来吸引消费者。
(2)我店硬件设施良好,资金雄厚,而且有自己的停车场和大面积的可用场地。这可以用来吸引过往司机和用来开发一些促销项目以吸引学生。
机会点:①本企业雄厚的实力为我们的发展提供了条件;②便利的交通和巨大的潜在顾客群;③良好的硬件及已有的高素质工作人员为我们的调整和发展提供了广阔的空间。
二、目标市场分析:
目标市场即最有希望的消费者组合群体。目标市场的明确既可以避免影响力的浪费,也可以使广告有其针对性。没有目标市场的广告无异于“盲人骑瞎马”。
目标市场应具备以下特点:既是对酒店产品有兴趣、有支付能力消费者,也是酒店能力所及的消费者群。酒店应该尽可能明确地确定目标市场,对目标顾客做详尽的分析,以更好地利用这些信息所代表的机会,以便使顾客更加满意,最终增加销售额。顾客资源已经成为饭店利润的源泉,而且现有顾客消费行为可预测,服务成本较低,对价格也不如新顾客敏感,同时还能提供免费的口碑宣传。维护顾客忠诚度,使得竞争对手无法争夺这部分市场份额,同时还能保持饭店员工队伍的稳定。因此,融汇顾客关系营销、维系顾客忠诚可以给饭店带来如下益处:
1、从现有顾客中获取更多顾客份额。忠诚的顾客愿意更多地购买饭店的产品和服务,忠诚顾客的消费,其支出是随意消费支出的两到四倍,而且随着忠诚顾客年龄的增长、经济收入的提高或顾客单位本身业务的增长,其需求量也将进一步增长。
2、减少销售成本。饭店吸引新顾客需要大量的费用,如各种广告投入、促销费用以及了解顾客的时间成本等等,但维持与现有顾客长期关系的成本却逐年递减。虽然在建立关系的早期,顾客可能会对饭店提供的产品或服务有较多问题,需要饭店进行一定的投入,但随着双方关系的进展,顾客对饭店的产品或服务越来越熟悉,饭店也十分清楚顾客的特殊需求,所需的关系维护费用就变得十分有限了。
3、赢得口碑宣传。对于饭店提供的某些较为复杂的产品或服务,新顾客在作决策时会感觉有较大的风险,这时他们往往会咨询饭店的现有顾客。而具有较高满意度和忠诚度的老顾客的建议往往具有决定作用,他们的有力推荐往往比各种形式的广告更为奏效。这样,饭店既节省了吸引新顾客的销售成本,又增加了销售收入,从而饭店利润又有了提高。
4、员工忠诚度的提高。这是顾客关系营销的间接效果。如果一个饭店拥有相当数量的稳定顾客群,也会使饭店与员工形成长期和谐的关系。在为那些满意和忠诚的顾客提供服务的过程中,员工体会到自身价值的实现,而员工满意度的提高导致饭店服务质量的提高,使顾客满意度进一步提升,形成一个良性循环。
根据我们前面的分析结合当前市场状况我们应该把主要目标顾客定位于大众百姓和附近的大学生,及过往司机,在次基础上再吸引一些中高收入的消费群体。他们有如下的共性:
1) 收入水平或消费能力一般,讲究实惠清洁,到酒店消费一般是宴请亲朋或节假日的生活改善。
2) 不具经常的高消费能力但却有偶尔的改善生活的愿望。
3) 关注安全卫生,需要比较舒适的就餐环境。学生则更喜欢就餐环境时尚有风格。
三 、市场营销总策略:
1.“百姓的高档酒店”——独特的文化是吸引消费者的法宝,我们在文化上进行定位,虽然我们把饭店定位于面向中低收入的百姓和附近的大学生,但却不意味把酒店的品位和产品质量降低,我们要提供给顾客价廉的优质餐饮产品和优质服务,决不可用低质换取低价,这样也是对顾客的尊重
2.进行立体化宣传,突出本饭店的特性,让消费者从感性上对金杰酒店有一个认识。让消费者认识到我们提供给他的是一个让他有能力享受生活的地方。可以在报章上针对酒店的环境,所处的位置,吸引消费者的光顾。让顾客从心理上获得一种“尊贵”的满足。
3.采用强势广告,如报纸,以期引起“轰动效应”作为强势销售,从而吸引大量的消费者注意,建立知名度。
四、20xx年行动计划和执行方案
(一)销售方法的策略:
1.改变经营的菜系。过去我们以经营粤菜和海鲜为主,本年度我们可以“模糊”菜系的概念,只要顾客喜欢,我们可以做大众菜也可以根据需要制作高档菜,这样表面上看使我们的酒店没有特色菜,其实不然,大众菜并不等同于低档菜,粤菜和海鲜一般价格高,而且并不适合普通百姓的口味,因此消费的潜力不大,我们在编制菜单时,可以在各菜系中择其“精华”,把其代表菜选入,并根据市场和季节的变化做适当调整,有了这些“精华”,我们在加入大量的大众菜。这样我们可以给顾客很大的选择余地,适应了不同口味人的需要。
2.降低菜价吸引顾客。菜价在整体上下降,某些高档菜可以价高,大部分菜优质低价,菜价在整体上是低的,但也照顾了高消费顾客的要求。价格策略①优惠折扣。②.抽奖及精品赠送优惠。
3.为普通百姓和学生提供低价优质的套餐和快餐。套餐分不同的档次,但主要是根据人数,如4人套餐、6人套餐、8人套餐,人数越多价格相对越低,这样可以吸引更多的人来消费。主要目的是以实惠取胜。面向学生推出快餐,价格略高于学生食堂,但品质要高于食堂的大锅菜。把酒店富余的停车场改造成娱乐休闲广场,采用露天形式,四位餐桌(带遮阳伞),以便于学生休闲聊天,提供免费的卡拉ok、电视,提供各种饮料。
4.面向司机提供方便快捷的餐饮,免费停车。
5.面向附近居民提供婚宴、寿宴服务。
6.在年节开展促销活动。
(二)广告策略
酒店广告是通过购买某种传播媒介的时间、空间或版面来向目标消费者或公众进行宣传或促销的一种手段。酒店广告对酒店的意义体现在以下方面:为酒店或酒店集团及产品树立形象,刺激潜在的消费者产生购买的动机和行为。在影响购买决策方面,消费者的知觉具有十分强大的威力,当营销进入较高层次或产品具有较大同质性时,市场营销并非产品之战,而是知觉之战。酒店市场正是如此。但是人们的知觉并不一定基于真实。广告则是企业校正知觉,引导知觉的一项有利工具。
1. 市场定位:是以明确的概念在消费者心目中占据一个特定的部分,以影响他们的消费意向.广告诉求:让您成为真正的上帝。2.广告的表现原则及重点.a.:质量来自实力的保证.b.先给您惊喜的价格,不行动就会心痛.c.在广告中创造一种文化。3.诉求重点a.企业形象广告b.商品印象广告:c. 促销广告.4. 实施方法:① 报纸广告,是整个广告中的关键所在在本市有影响的报纸上做广告 ②宣传海报. ③ 综合海报.④公司名称旗,增强公司的形象.⑤现场派发广告礼品.⑥现场进行抽奖活动及精品赠送优惠.
五、营销预算
饭店营销预算
六、评估控制
1. 年度计划控制:由总经理负责,其目的是检查计划指标是否实现,通过进行销售分析、市场占有率分析、费用百分比分析、客户态度分析及其他比率的分析来衡量计划实现的质量。
2. 获利性控制:由营销控制员负责,通过对产品、销售区、目标市场、销售渠道及预定数等分析以加以控制,检查饭店赢利或亏损情况。
3. 战略性控制:由营销主管及饭店特派员负责,通过核对营销清单来检查饭店是否抓住最佳营销机会,检查产品、市场、销售总体情况及整体营销活动情况。
描写大学酒店管理心得体会精选五
<>:20xx年1月16日—20xx年8月21日。
<>前厅部,商务中心,预定部,客房部。
<>了解酒店的运作,经营管理及理论在实践中的应用。
海悦花园大酒店成立于20xx年5月20日,座落广东省东莞市,具有“家具之都”之称的厚街镇,位于厚街镇行政,商业,娱乐中心地带,紧邻107国道及广深高速公路,距东莞市区仅十分钟车程,距香港车程2小时,深圳约35分钟,广州1个小时,每天多班豪华穿梭巴士直达香港,水陆方面从福永码头或虎门码头至香港国际机场约1小时,交通十分便捷。酒店现拥有320间客房,酒店本着“以客为尊,以大为本“的经营理念,努力打造海悦特色的企业文化,并以此作为酒店生命之所在,该酒店的目标是成为东莞及至广东省最出色,最受欢迎的国际五星级商务精品酒店之一。
很早以前就从老师,师兄师姐那里听到我们将有半年的实习时间,而我们的实习时间被安排到大二下半学期,终于等到实习的时候了,可以说是急切盼望着这一天的到来,因为我们都不想再忍受当前这日以继夜的只有理论,没有实践的教学方式,尽管从师兄师姐那里了解到实习并非想象中那样是一件快乐的事情,但还是想身心体会一下其中的奥妙,其中的酸甜苦辣。综合了自己的整体素质以及从师兄师姐那里了解到一点信息,我决定选择东莞海悦花园这个酒店,这是一家很普通的四星级酒店,规模也不是很大,它不是国际连锁,没有喜来登,希尔顿,凯悦那么赫赫有名,更没有它们那么金碧辉煌,雄伟壮观,它有的只不过是一个再普通不过的外壳。
初来到东莞心情落差极大,这不仅是我一个人的感触而是这一行十七人所共有的,我们从山水甲天下的桂林来到酒店业发展的东莞,在我们的想象中,东莞的任何一个地方都应是高楼林立,雄伟壮观的酒店。但我们错了,东莞也不过是一个很落后,治安又混乱的城市。拖着劳累的身体,跟着人资部文员来到员工餐厅,看着那么狭小的餐厅,桌子上放的全部都是炒面炒粉,看不到一个油条半碗豆浆,没有办法,勉强的填饱了肚子,拖着沉重的行李,我们被零零散散分到各个宿舍。打开门,迎面扑来的是一股浓浓的怪味,捂着鼻子,抬头一看,几种怪异的眼神盯着我们“干吗呀你们”就这5个字,真的狠狠的伤了我们的心,真的欲哭无泪。可想而知,面对着崭新且简陋的环境,陌生且又怪异的面孔,所以刚开始来没有几天有几个同学的思想就开始动摇了。他们就想回去,但怕学校的处分,所以这样的思想尽管有些压抑但一旦爆发出来后果将不堪设想,那时学校将无法面对酒店。其实我的内心深处也有极度的失落感,在当时的那么多酒店来招实习生,我连面试的机会都放弃了,至今选择了这一家,本来是想到这个酒店业发展的城市来感受一下高效率、快节奏的生活方式,学习一下发达地方的经营理念,以便为今后的发展打下坚实的基础,万万没有想到会是这样的结局。虽然我的思想跟同学们一样动荡很大,但我不敢表露出来,因为我是个领队,如果我先爆发出来后果将不堪设想,我压抑着自己并暗暗的告诫一定要坚持下来做好模范带头作用,向学校和单位交一份满意的答卷。所幸在这里的一个星期内(包括培训中),这里的领导在开始的时候给我们极大的关怀和支持,对我们又是盛情款待百般呵护,不论在生活上还是感情都给予极大的投资,这种思想也暂时缓了一下,但根本无法从根本上消除这种极度失落的情绪也为以后事件的爆发埋下隐患。
一、部门分配好了,真是有人欢喜有人忧。我的烦恼又多了,有几个同学又在因为分配不到自己所想去的部门耍脾气,又哭又闹的,逃跑的欲望越来越强烈了,我担心这种动荡的思想会一直存在着,担心它们的扩散会影响到整个团队,甚至会影响到学校的声誉。我努力的在与她们做好思想工作,人资部副理也在努力的给她们讲道理,最终目的还是希望大家不要给学校丢脸,不要给酒店带来麻烦,通过一连串的劝阻与开导,同学们终于平静下来了……
二、“前厅部“一个多么让人羡慕,一个让人向往的部门,而我却很幸运又很无奈的分配到这个部门,面对着前厅经理的百般要求甚至可以说是请求,我没有办法,无奈的答应了去当门女,虽然我知道现在门女真的很缺,我也知道我们必须服从酒店的安排,我知道我是一个领队,不能带头起反抗作用,但是我还是觉得心理特别委屈,特别的难受,我好想好想哭泣一场,但我始终不敢掉眼泪,即使掉眼泪我想也没有人去同情我 。因为在同学们的眼中,我也许是最幸运的,门女也是一个特别不错的岗位,当我想到这一些,我不想再说什么,我知道我的痛苦只要我知道心里面知道。当我一想到明天就要以一个大学生的身份去站在大堂里为无数个客人拉门,我就很难受,甚至很愚蠢的想到对不起我的父母,那时,我真想忘掉一切,抛弃一切,不顾一切的拖着行李回家算了,但一想到既然当初选择了这里就不该后悔,选择了酒店这个行业,就应该从基层做起,要以这些为信念,我对自己说:要坚持,不但要坚持,而且一定要做好!
1月24日原本害怕的一天到来了,我不再感到害怕了,因为我已经做好了心里准备,摆好了心态。我接下来的日子里,我以标准的站姿与甜美的微笑一直默默的奉献给客人,为了让自己能过得充实一点,为了不让这个原本无聊的工作再失去原本的那一点点乐趣。我刻苦努力的向主任、领班学习礼宾部的知识,包括租车、租伞、接房、寄存行李、包裹、接机等等这些服务与工作程序。有时我站在大堂内,除了给客人提供开门服务,我还会细心的观察行李生的工作,去了解他们的工作职责,甚至连他们最细节的服务我也绝不会放过。比如:行李车的摆放,电梯的乘坐,运送行李的摆放,开车门的方位等等,每天都过得很开心,很充实。虽然有时难免会有一点不快乐,不爽,但我都会尽量不把它放在心上,比如:①风又大又冰凉,除了被一阵阵刺骨的寒风吹得身心寒冷酸痛,有时还没办法只能紧紧抓住门柄,一刻都不敢放松。②遇到那些没有素质的客人,热情与他们打招呼爱理不理的,③晚上遇到那些喝醉酒的客人,对你动手动脚的,来不及躲闪便被占便宜等。这一切一切有太多的无奈了,我不想把它往心里去,不想把苦衷跟上司说,也许他知道,只是在考验我;我也不想向我的同学诉苦,因为他们不会理解我;我更不想也不可能把我的痛苦与无奈向我的父母说,因为他们会很伤心甚至会很失望,惟独能做的只是“坚持”。2月28 日,经理的一番话,从此让我结束了在礼宾部的实习生活,他让我1号到商务中心上班,当时我早预料到我不会在这里呆三个月,因为他一直夸我工作优秀,但我真的没想到会那么快。“商务中心”可以说是我一直向往的地方,今天我可以去了,但我却一直都开心不起来,因为这一个月来,对这里我早已埋下了深厚的感情,跟这里的同事早已结下了深厚的友谊,这里的领班、主任就像我的大哥哥一样指引我成长,教我做事、做人、在这里真的有太多的舍不得,可是我还是……
3月1号,终于如愿以偿的到了商务中心上班了,在这里除了在商务中心这个小小的办公室上班,还得去商场、行政酒廊上班,因为这都属于它的.管辖范围,这也说明我将要学的东西也比较多。幸好在这里,同事们都很热情,对我都很好,热心的教我很多很多。时间过得很快,一转眼3个月了,经过我刻苦努力的学习,大概商务中心的工作流程及对客服务程序都已经掌握了。为了更深透的了解酒店,了解各个部门,学到更多有关酒店的知识,我大胆的向经理透露了我想去预定部学习半个月的欲望,本没抱着一点希望,但却出乎我的预料,经理同意了。我知道这跟平时优秀的工作表现有关,不管怎么样,很开心的我从商务中心调到了预定部,在这里度过了充实且快乐的半个月,在这半个月里通过同事的帮助,预定主任对我的教导,让我从中学到了很多可贵的有关预定与销售知识。半个月过去了,也意味着我们的实习时间即将结束了。一次偶然的机会,通过人资部领导及我的争取,我放弃了回家与父母共度暑假的机会,选择留在酒店多学习一个半月,而在这一个半月我将可以在客房部学习。我很珍惜这一次机会,我心里很开心,这也是酒店最累最辛苦的部门。面对好多人的劝阻,我无动于衷,我知道大家都是在关心我,怕我受苦受累
你正在浏览的实习报告是旅游管理系专业东莞海悦花园大酒店实习报告 ,但我还是不能默认自己无能,以为那样无疑是给失败创造机会,我想试一下,我不怕,因为我相信自己,最后我还是毅然坚持了自己的观点,开始了实习生活的另一段具有考验的艰苦旅程。
7月1日,是我第一天在客房部上班,脱下前厅那套看似高贵的服装,套上那所谓号称“大妈”的灰色服,面对着镜子里的自己,感觉似乎有点老了,丑了。害怕自己会后悔,无数次在内心默默的对自己说:不能这样,一定要坚持,既然选择了就不要后悔,一定要认真在客房部做好,那才是最重要的。回到宿舍一躺在床上连动都不想动,想想今天的工作,只能用三个字概括----杂、累、脏。躺在床上全身又酸又痛,一想到明天又得拖着那么沉重的身体上班,真想大哭一场,但我对自己说:“不能哭,哭了就是弱者”就这样我忍受着,眼泪只在眼睛里转,就这样一天天地拖着疲惫的身体奋战在这劳累的工作岗位上。天天除了抹呀檫呀,还是重复这些工作,虽然心里觉得又累又没有意思,但心里还是特别的有刺激感,一个字“爽”,因为每天我们都在与时间赛跑,在客房部除了做房以外,还有好多杂七杂八的工作等着你去做,所以你必须加快速度。就这样,在匆匆忙忙地度过了一个半月,虽然这一个半月里有太多的怨言,太多的无奈,天天过着辛苦且无聊的生活,但还是觉得收获还是特别大,不但掌握了客房服务技能,对客服务程序,且更能近距离地接近客人,了解客人的生活习惯,体现“贴心服务、细心服务、用心服务”在酒店的重要性,还有在这个部门的一个半月实习;使我养成了吃苦耐劳的习惯,更坚定了自己对以后工作不怕苦不怕累的信念。
实习就这样的结束了,通过这七个月在不同岗位的实习,让我对酒店有了更深的认识,也有机会把自己在课堂上所学的理论知识运用到实践中来,初步体验到服务人员的艰辛与不易,也体会到收获的快乐。并且对这个酒店的现在和过去也有了一个更深刻的了解和认识,其对经营理念,文化建设也有了一个更深刻的了解,对整个酒店业的动作及经营管理有了一定的认识;还有,在人际关系如此复杂的单位里我处理好了如何与领导与员工相处的方法,并且从领导的身上学到很多东西,领略他们的风采及他们对每个人不同的待人接物的方法。虽然海悦花园大酒店尽管在管理上还存在着有些不足,不够完善,企业文化还有待建设等问题,但我相信随着整个东莞的开发与建设,随着酒店在内部管理体制上的改革,海悦花园大酒店定会加日升天,蒸蒸日上,同时也深深祝福海悦花园大酒店明天更加辉煌灿烂!
实习生活并非学校生活那么的单纯,老师的谆谆教诲,同学之间的相亲相爱,都是那么的真诚,而现在,我们重返校园了,所以只能加倍努力地学习以前所学不到的,以后来适应工作,适应以后的生活,实习,其实就是一个能够让我们更加锻炼自己各方面能力的大舞台,所以为了在这个大舞台上更加地展现自我,抓紧每一分钟,给自己充充电吧!
描写大学酒店管理心得体会精选六
我们每个人都经历了紧张的另人窒息的高考,怀着一份热情相聚到这里。同样也带着父母新的希望,带着朋友新的祝愿,也带着自己新的理想,来到了新的地方。在这新的学期里我们以新的语言,新的行动,新的风貌,新的一切去适应新的环境,开始新的学习。展示新的生活以掌握新的知识,增加新的技能,取得新的成绩。然后以新的姿态、新的风采站在父母、朋友、社会面前。虽然说是这样,真正经历大学生活后才知道:这都并非易事。
当大把大把的时间摆在面前时,生活的茫然、空虚、枯燥、乏味使刚刚开始的大学生活缺乏驱动力。所以我们要尽快确立新的学习生活目标。高尔基说过:“一个人追求的目标越高,他的才能就发展越快,对社会就越有益。”目标能激发人的积极性,能产生自觉行为的动力。人一旦没有生活目标,就会意志消沉,浑浑噩噩我们正处于富裕理想,憧憬未来的青年中期。生活的挫折不可避免,但在某些情况下,失望和忧虑的磨练只会使生活变得快乐和振奋。
几年前,剧作家尼尔·西蒙曾说:他一直在想,怎样才能确切表达出他一生的主题。他的结论是:有一个词可以最恰当的描述,那就是“热情”。他说热情是主宰和激励他一切才能得力量,如果没有热情,生命会显得苍白和凄凉。当然,他是搞艺术的。
大家都应该有照相的兴趣吧!相片可以记录瞬间的美丽。但有一位建筑师却这样说到:“如果给我一台照相机,我可以从不同角度,把世界上任何地方秀建筑师的最新房屋,拍成行将倒塌得样子。因为我可以在上面找出五六个或七八个瑕疵,然后把镜头对准他们,就可以使人们相信整个建筑已经摇摇欲坠了。在社会上,总有一些人喜欢把镜头对准日常生活的消极面,如果总是这样,我们将会沮丧、忧虑、和痛苦。
整个世界就是一张精彩的无穷尽的课表,我们需要从中吸收新鲜而营养丰富的生命之生。富兰克林·罗斯福总统在法官霍尔姆斯90寿辰时去看望他,发现老人正埋头于书本之中。罗斯福问他:“法官先生,您干什么呢?”霍尔姆斯看了看他说:“我在训练我的大脑,总统先生。”其实他在自学希腊语。
我想我们现在应该用不断更新的热情对待我们的将来。我并不是劝在座各位去买一副望远镜,我想我们应该要有梦想的勇气。虽然梦想不一定能实现,但它能激励我们前进。大学的学习并不像我们中学阶段。它是完全靠自主的学习生活。
李开复在哥伦比亚大学助教时,曾有位中国学生家长向我抱怨说:“你们大学里到底在教些什么?我孩子读完了大二计算机系居然连visical[1]都不会用。”
他回答道:“电脑的发展日新月异,我们不能保证大学里所交的任何一项技术在五年以后仍然管用,我们也不能保证学生可以学会每一种技术和工具。我们能保证的是:你的孩子将学会思考并掌握学习的方法。这样,无论五年以后出现什么样的新技术或新工具,你的孩子都能游刃有余。”
她问:“学最新的软件不是教育,那教育的本质究竟是什么呢?”
回答道;“如果我们将学过的东西望的一干二净时,最后剩下来的东西就是教育的本质了。”
不少在中国读完大学去美国念研究生的朋友认为来美国后,不论是学习工作还是生活他们最缺乏的是独立思考的能力。因为在国内时。他们很少独立思考和独立决策。
上中学时,老师会一次又一次重复每一课里的关键内容,但进了大学以后,老师只会充当引路人的角色,学生必须自主的学习、探索和实践。走上工作岗位后,自学能力显得更为重要了。微软公司曾做过一个统计;在每一名微软员工所掌握的内容里只有大约10%是员工在过去的学习和工作中积累的,其他知识都是在加入微软后重新学习的。这一数据充分表明,一个缺乏自学能力的人是难以在微软这样的现代企业中立足的。
我们所生活的21世纪是一个美好精彩的时代!不论我们将来从事什么事业、新的事业、新的挑战、新的机遇每天都在出现。罗宾·威廉推广的一句拉丁谚语是“把握今天”。的确把握今天也就是把握住了未来的日子。
生活不是一场彩排。生活中的成绩不是我们的目的地,而是一段旅程。愿命运的风风雨雨使我们的一生充满欢乐和希望!
大学酒店管理心得体会精选 酒店管理专业心得(六篇)
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