超市培训讲师指南心得体会及感悟 超市培训感言(2篇)
在平日里,心中难免会有一些新的想法,往往会写一篇心得体会,从而不断地丰富我们的思想。那么心得体会该怎么写?想必这让大家都很苦恼吧。以下是我帮大家整理的最新心得体会范文大全,希望能够帮助到大家,我们一起来看一看吧。
对于超市培训讲师指南心得体会及感悟一
继三四月销售低迷后,五一劳动节迎来了消费者消费欲望的复苏。随着春深夏至,季节性消费、换季消费开始抬头。我们综合多年的经验及数据分析认为,五一劳动节的主力消费群体集中在以下几个方面。
1、婚庆消费(婚宴酒饮、喜糖及炒货类、床品及厨具类)
2、长假旅行消费(箱包旅行包、摄影器材、旅行用品)
3、近郊春游消费(饮料类、即食品类、休闲食品类、户外用品、运动用品、园艺用品)
4、家庭换季消费(夏凉家纺入季、厚暧家纺出季、防晒型化妆品入季、夏凉家电入季、服装收藏防蛀品类、雨具、调味品)
5、福利消费(夏季消夏用品团体福利消费)
我们促销活动始终应围绕一个理念,“促销活动不仅是卖我们可卖的商品,更是要卖顾客要买的商品”只有超市的促销活动迎合了顾客的消费心理才能成功。基于此,我们要依据五一劳动节主要消费群体的需求,挖掘供应商潜力,合理组织相应的促销活动商品群。
五一劳动节相对其它大节来讲消费规模较小,商品需求面窄,所以五一的促销活动期间不益太长,我们建议在8-12天之间。考虑到部分顾客五一出游,及信息传递至顾客所需的时间,所以促销活动期应安排在4月28日起至5月8日止为益。
虽说促销活动就是为了促进销售,但精确的讲其中还是有一定的区别。因为促进销售一般来讲主要有两个途径,一是以现有顾客群体为基础,促销活动重客单价的提升;二是以提升客流量为目的,意在扩大超市影响力。再有其它的如和对手竞争、积压库存变现、新品系列推广等。
五一劳动节关系到超市全年营销的影响力,所以我们建议应以扩大超市当地影响力为出发点,以此为目的组织此次促销活动,也就是说要以提升客流量为主。在促销活动商品的选择上要注意其对顾客的影响力和降价的力度,并且要重视宣传面的广度要有所扩大。同时组织好换季商品及应季商品的备货和店面展示,客单价相应会有所增加。
当然因实际情况不同,还要仔细的进行前期数据分析,发现可提升的空间。
促销活动主题是超市向顾客的诉求重点,是引起顾客消费心理共鸣的主要工具。五一劳动节促销活动主题有几个主流。一是以酬宾让利为主题的低价形象诉求;二是换季购物为主题的新品推广诉求;三是以促销活动的主要形式为主题的促销活动诉求。将诉求目的标语化便构成了促销活动宣传广告上的`促销活动主题。四是以长假休闲购物为主题;五是以春游、旅游为主题。如:
五一酬宾 惊喜狂购(数十种名优商品的大幅降价,以家庭消费品为主)
劳动光荣 低价有礼(数十种名优商品的大幅降价,以家庭消费品为主)
开心度长假 低价总动员(出游用品、饮品、休闲食品、即食品特价)
清凉一夏 低价风暴(夏凉家纺、夏凉家电、防晒型化妆品、饮料)
欢欢喜喜庆五一 清清爽爽过夏季(夏凉家纺、家电、化妆品、饮料)
五一乐翻天 购物拿大奖(有奖销售、刮刮卡等)
购物有乐趣 吃上再拿上(游戏互动促销活动 大规模的品尝买赠活动)
根据商品组织情况或竞争环境要求确定了促销活动主题及主力商品群后,要进一步规划各类商品促销活动比重,建议如下:
五一快讯各类促销活动品量 食品类 分类
主要品种 促销活动品数 让利辐度
生鲜 包装熟肉装 2 10%-20%
散称熟肉、面包、散称饼干 6 10%-20%
散称糖果、炒货、干果蜜饯 4 10%-20%
粮油 色拉油 2 5%-10%
10公斤代大米、面粉 2 5%-10%
调味 醋、酱油、味精、芥末油、花椒油(凉拌型) 2 5%-10%
代干货(腐竹、粉丝) 2 10%-20%
罐头、白糖、冰糖、蜂蜜 8 5%-10%
酒饮 白酒(当地婚庆常用型) 2 3%-5%
啤酒(单支、罐装) 2 3%-5%
饮料(纯水、果汁、乳酸、茶) 10 5%-10%
冲调(柑粉、固体果味冲饮) 2 30%-50%
茶叶(散装、袋装) 4 20%-30%
休闲 饼干 2 10%-15%
膨化 4 10%-15%
果冻 2 10%-15%
干果蜜饯 4 10%-15%
山楂 2 10%-15%
五一期快讯各类促销活动品量
非食品类 分类 主要品种
促销活动品数 让利辐度 洗化
洗衣粉、皂、芳香剂、防虫日化 8 10%-15%
洗洁净、洗涤剂、柔顺剂 4 10%-15%
香皂(润肤型) 2 10%-15%
护肤膏霜(防晒、保湿型、换季护肤品)10 20%-30%
牙膏、牙刷 4 10%-15%
卫生巾、卫生纸 4 10%-15%
家居 收纳整理袋、衣架 4 10%-15%
居室清洁用具 2 10%-15%
冰品制作模具、凉杯水具 2 10%-15%
雨具 2 10%-15%
家电 夏凉家电(电扇、空调) 4 5%-10%
摄影器材(像机、胶卷、电池) 4 5%-10%
家纺 内衣、睡衣、丝袜(夏凉型) 10 10%-15%
床品(凉枕凉席) 2 10%-15%
毛巾(浴巾、毛巾被) 2 10%-15%
运动服、鞋 4 20%-30%
凉拖 4 20%-30%
文体 运动器材(羽拍类、球类) 3 20%-30%
户外玩具类(风筝、摇控模型) 4 20%-30%
为使促销活动更加丰富,在结合厂家提供的促销活动方式以外,还要有同超市促销活动主题紧密相关的促销活动方式,或将某一厂家的促销活动方式作为主要的促销活动方式,当然在dm海报上我们要尽可能多的罗列所有的促销活动方式。如刮奖、买赠、试吃试用等。
建议活动方式尽可能简单:
1、买赠(一单购物达x元赠x物品)
2、互动有奖游戏(一单购物达x元可参加游戏,积分高可得大奖) (如跳绳、绑腿跑、吊鱼比赛)
3、刮刮卡(一单购物达x元赠卡一张,刮开兑奖)
4、现场试吃试用(请厂家多提供)
5、演艺(请演艺队营造气氛)
6、小鬼当家
我们建议五一劳动节促销活动费用投入不易太大,必要的投入到赠品和宣传海报上即可,有条件可在店头装饰上投入一些,最多不要超过促销活动期间预记销售总额的1.5%。
对于超市培训讲师指南心得体会及感悟二
回顾20xx年,我防损部在公司董事会及店长的正确领导下,时刻牢记本公司的工作宗旨,为超市的正常营运保驾护航,认真贯彻执行公司的各项规章制度和店长的指示精神,切实加强卖场的安全工作力度、改善优化购物环境、提高服务质量、端正工作态度、改进工作作风、严控损耗,防损部全体员工发扬“团结、敬业、求实”的企业精神;为超市的正常营运中各项工作目标做出了积极的努力。
现由以下几个方面概括20xx年的整体工作:
一、顾客至上、服务第一
现代的商业竞争中,服务是非常重要的,超市也不例外。防损部在店长的指导下、部门防损员工的配合下,在做好本质工作的同时,实行了讲服务用语,文明执勤;做到及时、热心、快捷、主动的为顾客解决问题,及时准确的将顾客的投诉上报给当班的领导,以十分的服务换取顾客的满意。一年里来,防损部全体防损员坚持不懈;为提高服务质量不断地学习、总结经验、增强服务意识、力争顾客满意度百分百,同时也给公司的品牌形象增添光彩,扩大公司的知名度。
二、20xx年防损部各项数据剖析
20xx年防损部全年总计抓获内、外盗144例,完成公司下达的任务指标120%,同比增长1%,商品过失金额3438.5元,同比降2%,赔偿金额10620元,同比下降12%,贵重商品丢失赔偿买单金额全年共12709元,(食品、用品)同比增长50.3%。防损部人员17人,同比下降22.7%,消防防盗、监控设备维修、保养总计金额6800元,同比下降10%,防损部全年未因任何突发事件给公司带来经济损失,同比下降100%。
三、20xx年防损部主要工作
(一)以防促改,确保安全
1、为确保顾客有一个安全的购物环境,员工放心工作的地方,杜绝一切安全隐患,降低各种事故的发生;防损部在广场物管部的支持下,其他部门密切的配合下,以及街道消防办公室的监督中,全年门店未发生一起重大责任事件。
2、防损部制订了严格的消防管理制度和各种突发事件的安全防范预案,对卖场加强消防安全工作,落实消防检查制度和责任制,发现问题:及时上报、及时处理,把安全隐患消灭于萌芽状态。
3、设备设施的检查,“防火防患”,20xx年全年未发生任何设备异常所引起的重大事件,对卖场的消防设备设施及时检查,发现问题,及时整改,其他设备的检查维护、维修、保养、确保卖场的所有设备设施正常运行。
4、重培训,增强安全防范意识,任何安全事故的发生都与人的因素分不开;因此,防损部加大了对员工的安全培训工作,重在日常培训,并开展了对卖场员工(包括专柜)进行消防、防盗、防抢、交通安全,突发事件处理等方面培训,并取得了明显的效果。
(二)开源节流,严控损耗
1、防损部在店长的指导下,合理调配人力,重新核实了岗位编制,主管领班上岗,克服困难,实施了减员不减质,达到降低成本目的。
2、实施“打包”,收银小票稽核制度,加强对出入口的控管,严格把关商品的质量、出入制度,严把收货关,以确保商品安全,让顾客买得放心3、防损部为节省成本,对本部门的器材,设备设施的使用,实行责任制,杜绝浪费;防盗、监控消防设备设施的维护、维修,都由本部门自行完成(除技术外的);全年为公司节约费用共万多元。
4、提高员工的防损意识,门店实行了贵重商品丢失买单的方案,并有效的实施,员工的防损意识有了明显的提高,全年贯偷案例同比有下降趋势。
(三)现金安全
1、防损部为了保证黄埔店的现金安全,结合本店的实际情况,充分利用有利条件,并加强员工的“三防”教育,制订了相应的实发事件的预案,以确保营业中的现金安全。
2、除在硬件设施上的加强防范措施外,还对收银员进行培训,制订了相应的制度,和内部稽核制度。
(四)监督作业流程,强化内部管理
1、制订了仓库、收货、夜保等岗位的作业流程和操作规范,确保人、商品、物品的安全,合理安排作业时间,节约人力。
2、强化内部管理,防损部参与到实际营运工作中,严格按照公司的要求执行,使防损工作细化到每一个环节,做到全过程防损,及时发现漏洞,减少公司损失。
3、注重培训与实践相结合,提高业务技能,20xx年防损部加强对部门员工的培训工作,主要的岗位操作防盗技能,消防知识和实操能力,并对卖场员工进行系统的培训,全年共培训员工百余名,把培训纳入实际岗位操作,做到学到、用到,不断提高员工、干部的专业知识和管理能力。
(五)推进防损建设,树立公司形象
1、开展有益活动,增强部门的凝聚力,激励员工。20xx年全年公司组织员工去漂流,野炊等集体活动,并鼓励员工参加了广场举行的歌咏比赛,陶冶情操,受到公司董事会及门店领导的认可,同时取得了良好效应。
2、20xx年部门坚持岗位服务用语,对防损员的转型、大量使用女员工,获得顾客的好评。
3、着手干部储备,加强梯队建设,为了适应公司快速发展需要,防损部把培养人才纳入日常工作范畴,为新店的防损部储备人才,时刻确保有才可用,有将可派。
四、20xx年防损工作中存在的重要问题:
过去的20xx年虽然取得了上述五个方面的工作提高,但也存在十分紧迫和严重的问题与不足,值得我们认真反思、总结、改进。
1、防损部员工整体业务能力有待提升,突发事件处理能力不强。20xx年全年虽然未发生重大事件,但在日常工作中对顾客投诉、员工违规等方面体现沟通技巧、方式方法、表达能力、自信心不足,处理起问题不圆滑,在突发事件上,存在知识面窄,经验少,导致解决问题缓慢。
2、防损员流动性较大,纵观全年,防损部人员新老替换较频繁,也因新资待遇方面,同时也存在一定管理问题,导致部分工作处于被动局面。
3、团伙盗窃时有发生,全年全店贵重商品丢失12607元。
4、防损部、队伍专业知识欠缺,防损员的防盗技能、防损意识、服务意识、岗位技能都需提高、增强。
5、通过上级消防检查,卖场员工的消防安全意识、防范意识不够,导致部分专柜员工丢失商品、自己私人物品。
6、防损部整体安全防范能力需要加强,主要体现在日常员工行为监督不到位,执行力欠佳,自身作风不过硬。
7、防损部需要加强企业文化的建设,防损员的责任感、归属感,主人翁意识淡薄,对防损工作缺乏激情。
超市培训讲师指南心得体会及感悟 超市培训感言(2篇)
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