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工作及心得体会及收获 工作的收获与体会(八篇)

来源:互联网作者:editor2024-02-011

当在某些事情上我们有很深的体会时,就很有必要写一篇心得体会,通过写心得体会,可以帮助我们总结积累经验。那么我们写心得体会要注意的内容有什么呢?以下是我帮大家整理的最新心得体会范文大全,希望能够帮助到大家,我们一起来看一看吧。

最新工作及心得体会及收获一

伴着元旦的喜庆和春节的到来,20xx年的钟声即将敲响。首先,我预祝各位领导身体健康,工作顺利。回顾20xx年,在公司各位领导的悉心指导及我店各位员工的支持下,我由一名基层员工晋升为xx店长。在这里,我借此机会感谢公司各位领导对我的信任。现在我将一年的工作总结如下。

一、经营状况 :

从xx20xx年1月18号开业以来,总体来说很不理想,辛苦了一年,但是没给公司盈利,并且还亏损好多钱,这让我们很内疚 。

二、经营方面

我们一共有5个档口,主打韩餐组窗口,凉菜组和小吃组让我们很头疼,多次让领导提出问题,有时我觉得无脸面对领导。每月营业额上下不稳定,但成本还算合理,效果不太理想。韩餐组和凉菜组,成本占55%以上,酒水和其它三个组成本占45%。在五,六,七,八月时,由于宗教协会和电视公布假肉卷时,对影响很大,肉卷成本上增300%,那时买的多赔得多,我和几位经理的协商下,我们去了附近几家学习观摩,在9月下旬对肉卷,人员,菜品做了调整。1:肉卷从以前24元/斤——到现在8元/斤,肉卷成本下降`。2:人员以前,前后37位员工——现在25位,人员工资下降了0,调整后,充分调动了员工的主观能动性,提高了其积极性和创造性,增加了员工的竞争意识,起到了良好的效果。 3:菜品调整的不太明显,(小吃组我加了,烩三鲜,八宝甜饭,蒸碗鸡等,凉菜加了酥肉,剁椒鱼,红烧丸子等)但效果不太理想。

为了让更多的人群知道女人世界,有一家韩式烧烤,我们每周游街发宣传彩页,效果还算可以,胡经理走进校园也拉来了很多学生,现在的e的消费群体是学生。

三、质量,卫生,服务方面

作为xx店长,我严格把关,对每个档口的出品按照标准严格执行。期间,我认真听取了各方面的意见和建议,总结每月出现的问题,并及时改进,确保就餐顾客的饭菜质量。

卫生安全方面 ,严格执行公司的各项规章制度,认真抓好食品卫生安全工作,杜绝了生熟不分的情况。确保水、电、气安全使用,同时,每天收档后自查和主管轮流检查安全卫生,预防各类事故的发生,做到安全忧患意识警钟长鸣。

服务方面我们现在做的是最差的,刚开业时人员充足,有前厅去北京学习人员,服务还算好,后来服务人员流动比较大,招不上专业的人员,导致服务下滑,最近我和外贸餐厅的前厅主管联系了,让她抽时间过来培训培训。

由于我初次接住自助餐,在成本以及一些细节方面做的还不够好,有待进一步的改进,在以后的工作中,我积极的向各店厨师长学习,争取做到让公司效益最大化,共同双赢。 在以后的工作中,希望各位领导多提宝贵意见和建议,大家共同进步、共同发展!

展望20xx年,在各位领导的指导和广大员工的支持下,我将以身作则,高度严格要求自己,带领员工为我提供精美的菜品和优质的服务,尽自己最大的努力,勤勤恳恳、尽职尽责做事,争取营业额再上一个新的台阶。

多关心员工生活,多沟通交流,在技术方面多做些培训工作,为公司培养有用的人才。积极的宣传公司文化,提高员工的职业素养,留住员工的心,让员工在公司感觉到家一般的温暖。

严格控制菜品成本,做到物料合理化使用,把好进、收、验货关,树立少要货、勤要货、不积压、不浪费的理念。做好每个档口的成本 核算,帮助员工树立节约意识。

我在家道餐饮部工作了一年多了,有辛酸,有喜悦,我感觉很充实,对我以后的生涯有很大的帮助,在此我想对家道的所有领导说声谢谢。

最新工作及心得体会及收获二

回首过去一个月的工作中,我学会了不少知识,iqc工作目的就是防止不符合要求的物料进入公司,制定进料检验标准,确实执行进料检验,熟悉检验方法以及了解抽样标准,检验工具仪器的熟练使用,对于相关记录和文档(来料记录、工程文件、作业指导书等)的有效收集、保存、管理。

对于不良品后续处理,特采后的可追溯性跟踪,一定的不良原因分析的能力,对工作现场的管理能力,包括5s(物料安全整齐的摆放移动、工具安全放置和使用、现场温湿度的控制),遇到突发事件如加急物料检验、急料返工,相关部门工程支持时,人员、场地、工作方法,相关设备的安排布置,并做好及时记录。

iqc的kpi:漏检率:每月产线发现的来料批不良数(确保的确为来料不良,而不是因公司自身原因照成的,仓库保存条件是否符合要求,物料搬运过程是否按要求,是否属于自然失效的物料。来料或急料的平均检验时间和效率。供应商提供检验报告,合格证、数量等标识,是否有混料,错料,少料等现象。

建议与改善:1.建议样品及封样分两块来管理,之前使用物料来料时进行登记,可按正常物料放行,每周进行总结一次,新物料及新供应商来料时建立体系,未确认的供应商及物料不得采购,未确认的物料不得入库,iqc来料不发单直接使用待处理标,由物控自行处理好样品及承认书后再送检iqc,对于特别急的物料,要求由研发部首先进行样品的初步确认后才能进行评审。

2.对于iqc设备事宜,建议增加晶振测试仪及针规、100mhz电桥、带标尺测量的放大镜一套等设备用于检验,以保证来料品质。

3、建立供应商品质检讨系统,每月对供应商所发生的问题进行检讨,由供应商品质部及工程部等相关部门组织人员到我司进行检讨。

4、加强工艺方面的技术支持,多提供工艺工程师的交流平台,必要时可送外培训。

5、建立公司技术奖金制度,对于公司技术突破有贡献的实行奖金制度,以提高公司技术力量。

6、对增加部件电性测试进行完善,保证测试过程准确及测试时对部件本身的保护。

7、增加对iqc进行相关物料的行业/国标标准方面的学习,掌握对检验物料的标准,确保对来料品质的控制。

8、完善现有的检验标准,使来料能得到全面管控。

9、对样品及承认书进行管控,使每个检验员对检验的产品的依据。

10、参照供应商及其它公司方法,提供iqc产品试验设备解决方案,以保证接产品来料品质。

由于时间限制今天写到这里为止吧!!谢谢大家!

最新工作及心得体会及收获三

忙碌的生活总是过的那么快,尽管开实习开始前,我想着要抓紧这段时间努力的从实习中学习一些经验和知识,但是当实习的时间不知不觉的过去的时候我才发现发现,尽管这段时间的努力的学习,但是仅仅如此还是不足以让我成为独当一面的客服。仅仅是作为客服的工作就有这么多要学习,要掌握。这让我彻底的改变了对工作的看法。

结束了这段实习的工作,我感到自己过去掌握的知识和经验更加的紧密,更加的严谨。面对现在的工作我也能更好的去完成。下面是我对实习的心得感受:

一、对工作的体会

面对这份工作,一开始的时候我也非常的迷茫。在大学的高塔中我知道自己要学习,也知道自己该怎么去学习,这非常的习以为常。但事实自从走出了哪里,自从来到了___公司,我就开始不知道向什么地方去前进,更不知道自己该怎么去前进。

但是这段迷茫并没有持续多久。很快,我就在领导的带领下开始学习,开始锻炼。公司里有太多的事情需要我去学习。但是仅仅是如此,还是有不少的问题和不理解。因为学习的不仅仅是我,领导不可能顾及到所有人。但是这个时候,却有不少的同事热情的伸出了援手,为迷惑的我指点迷津。但让我真正度过的这次实习期的并不是这些,这些只是给了我面对工作的基础。真正让我顺利的度过这次实习的,还是因为我在工作中的坚持,以及不断通过实践领会的个人经验。

二、对工作环境的感受

这次的实习对我来说是是一次非常特别的体验,来到了一个新的环境,周围都是不认识的同事。这让我感到非常的不习惯、这份工作也总是觉得不适应。一开始的时候,我甚至会一直想念学校的生活。

但是,当我真正的融入了这个集

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