食堂防疫站岗心得体会和感想 大学生食堂站岗心得体会(六篇)
我们得到了一些心得体会以后,应该马上记录下来,写一篇心得体会,这样能够给人努力向前的动力。我们如何才能写得一篇优质的心得体会呢?下面是小编帮大家整理的优秀心得体会范文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
主题食堂防疫站岗心得体会和感想一
20xx年4月7日(周六)、8日(周日),我公司按计划对1#35kv变电站、4#开关站以及部分电力用户变电站进行了春季预防性试验及维护保养工作。
由于工作时间紧,任务重,春季预防性试验工作定于每天早上6点正式开始。根据工作安排,需要在六、日两天早6点和8点提供早餐,11点30分提供午餐,供餐人数近30人。食堂员工**、**、**不辞辛劳,早上4点多便开始准备早餐,并准时、保质、保量地供应了早餐,得到了工作人员的一致好评。为全体工作人员提供了坚实的后勤保障,使预防性试验工作最终圆满完成。
特此对春季预防性试验期间,贵公司为我公司提供的优质服务表示真挚的感谢!并对贵公司员工**、**、**提出表杨。
此致
敬礼
天津**电力有限公司
二〇xx年四月十一日
主题食堂防疫站岗心得体会和感想二
采购方(甲方):__________________
供应方(乙方):__________________
为进一步加强____________原料采购的规范和安全管理,防止食物中毒事故的发生,切实保障就餐师生的身体健康和生命安全,根据《食品卫生法》和《__________________》的有关法律法规精神,结合学校食堂实际情况,甲方特与乙方签订食品原料采、供货协议如下:
一、甲方经过一定的程序,每学期确定一次具有一定的资质或有良好信誉的单位或个人为食堂原料供应商(乙方)。
二、乙方必须持有工商营业执照、有效卫生许可证和从业人员健康证。在供货前需将原件和复印件送给甲方验核,甲方确认无误后,原件退回,复印件留下存档。
三、乙方所供原料必须安全、卫生,每次供货时应该随同所供原料的相关检验检疫证明必须同行。严禁乙方向甲方提供“三无”食品或腐败变质、污_不洁、有毒有害、超过保质期等不符合食品卫生安全要求的食品。
四、乙方必须按照甲方指定的原料规格、数量、时间进行供货,不得随意改变或停供。如果乙方自行改变规格和数量,甲方有权拒收。如果造成延误(包括突然停供),影响原料出熟进而影响师生正常就餐的,乙方需承担临时应急采购费用贰仟元(甲方从乙方质量保证金____________元中先行支取)。
五、乙方如违反《食品卫生法》的有关规定,提供有毒有害或不洁的食物原料造成就餐师生食物中毒的,或其他食源性疾患的(经相关卫生部门裁定),需承担一切的经济和法律责任。
六、甲方采购人员和检验人员需加强工作责任心,对乙方每次供应的食品原料必须认真检验、认真记录,发现不合要求的坚决拒收。如果因为工作不到位造成后果的,需承担相关的经济、法律责任。
七、甲方对乙方所提供的食品原料验收合格后,签字确认,在手续俱全时,______周内付清货款。
八、本协议每学期签订______次,______式______份,双方各执一份,自签字(盖章)之日起生效。本协议有效期至____________年______月______日止。
甲方(签章):_________乙方(签章):_________
_________年_____月_____日_________年_____月_____日
主题食堂防疫站岗心得体会和感想三
民以食为天,我们深知:一个成功的企业家,从关心员工的生活开始,因为一个企业的膳食水平是企业家的第二生产力,它直接影响到企业员工的生产积极性,从而影响到企业的经济效益。我们真诚希望多年积累的成功的管理经验能为贵公司事业的兴旺发展添砖加瓦,以尽绵薄之力。
1、严格遵守《中华人民共和国食品卫生法》的规定,所有的厨房人员一律凭有效的“健康证”上岗,每年统一体检身体,保障员工饮食安全。
2、开展灵活多样的服务方式:如加班、夜宵、节日聚餐、干部用餐等,针对贵公司员工伙食的实际需求,制定不同的伙食方案,让员工用得安心、吃得放心。
3、每周菜谱由营养师专业调配,使营养结构更合理,为员工提供更人性化的服务。
4、先进的管理模式,保障食堂良性运行,免除企业员工的后顾之忧。
5、设置意见簿,了解员工意见,根据员工反馈的信息不断加以改进。
6、贴心的服务及宣传,有利于员工素质的发展及公司企业文化的深入。
7、我方在提供饭菜时如有杂物,员工有权要求退换,我方无条件执行,并向各人解释、道歉。
8、若我方提供不洁食物造成贵方人员食物中毒的,或造成其他不良后果的,责任经有关部门认定,由责任方负责。
9、我方员工必须遵守贵方厂规厂纪,若有违反受贵方处理。
10、承包期间我方服从管理及检查,如遇处罚应接受并赔偿。
1、二次更衣,洗手消毒,穿戴好整洁的衣、帽、手套和口罩。
2、放置好熟食,并加盖。
3、周期菜单计划:根据厨师科学搭配,提前一周交付厂方核定。
4、开餐中保持良好的服务态度,主动询问员工选择菜样,热情微笑服务。
5、开餐中派专人维护餐厅及餐桌的卫生工作。
6、开餐时间内,保证有服务员在熟食间为员工服务。
7、设置特别窗口为有特殊要求的员工提供贴心服务。
(一)、原材料采购
1、所有食品原材料都采购于正规厂家、进行原料选择。
2、油类来自大卖场的正规品牌;肉类跟正规宰场洽购、并每天提供检疫证明;蔬菜采购蔬菜基地;大米、调料品来自符合有关标准的单位。
3、食品实行"四不"制度;a:采购员不买腐烂变质、过期或三无原料;b:保管验收员不收腐烂、过期或三无原料;c:加工人员不用、过期或三无原料;d:服务人员不卖、过期或三无食品。
(二)、食品验收
每天由主管人员专门验收,确保不短斤少两,蔬菜感观好、新鲜;荤菜不变质;调料符合规格要求,在保质期内。
食堂防疫站岗心得体会和感想 大学生食堂站岗心得体会(六篇)
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