餐厅专业合作协议书范本 餐馆合作协议书(5篇)
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2023年餐厅专业合作协议书范本一
甲方:__________________(以下简称甲方)
乙方:__________________(以下简称乙方)
根据《中华人民共和国民法典》及相关法律规定,甲乙双方就甲方食堂承包事宜共同协商,达成如下事宜:
一、经营方式
1.甲方提供厨房、餐厅、全套厨房设备,负责水电和燃料及厨工住宿。
2.乙方负责厨房设施的维护,若财产发生人为损坏,乙方需照价赔偿。
3.乙方自行采购、加工,自负盈亏。
4.乙方自行安排厨房员工,并负责厨房员工工资福利。
5.承包期内必须添置或更换厨房设备,由乙方提出,经甲方同意后由甲方负责。
二、双方权利及义务
1.甲方权利义务:1)甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同,做好协调工作。
2.甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督,并有权要求乙方及时整改。
3.甲方应协助乙方维持食堂治安秩序,并加强对员工的教育。
2.乙方的权利义务:
1.乙方负责食堂的经营管理,具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等。
2.乙方必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准。严禁供应腐烂变质的食品,保持菜肴的新鲜和卫生。
3.乙方必须按时供应甲方工作日各餐,做到新鲜可口、花样翻新、营养搭配好。
4.餐后认真清洗食具并消毒工作,食堂内部、用餐大厅环境卫生全面清洁整理。经常清理食堂内外水池、下水道,确保畅通。经常清理灶台及炊事用品污垢。
5.做好消除蚊、蝇、鼠害。
6.冰柜定期清理、除霜、消除异味、生熟物品分开存放。
7.乙方现场工作人员必须具有健康证。
8.所有食堂工作员工工资和福利均由乙方负责。
9.厨房员工应遵守甲方公司各项规章制度、厨房纪律。
三、伙食标准早餐______元/人,中餐______元/人,晚餐______元/人,夜宵______元/人。
其中中餐标准为______大荤______小荤______素菜______汤及______水果,晚餐标准为______大荤______小荤______素菜______汤及______水果,米饭任食。
(如有变动,双方协商核定)四、结算方式甲方按双方核定用餐数,每______个月计算餐费,于每月的______日前以现金或支票付给乙方。
五、合同期限试用期为______个月,合同期______年,即从______年______月______日至______年______月______日止。
试用期满,若双方均无修改或终止要求,则直接进入正式合同期。
合同期满,双方如无异议,自动续约。
六、合同终止条例若甲方有意终止合作关系,须提前______天通知乙方;乙方有意终止合作关系,须提前______天通知甲方;
七、违约责任
1.因乙方提供不洁食物造成甲方人员食物中毒的,由乙方负责赔偿并承担相应的法律后果。
2.甲方无故未按时结清乙方账款超过______日(以结算确认单日起)的,应承担违约金____%/天。
3.一方有意终止合作而没有提前通知对方,须赔偿对方最后一个月餐费的____%。
八、其它本合同一式两份,甲乙双方各执一份,双方签章后生效。
未尽事宜,双方协商解决。
甲方:________________________
甲方代表:____________________
乙方:________________________
乙方代表:____________________
日期:______年______月______日
2023年餐厅专业合作协议书范本二
1.实践目的
按照专业教学计划的要求,我在xx有限公司为期2周的实践,
通过这次短期的实践,我对服装企业的一些基本知识有了一定的了解,同时,我通过实践的各个环节加深了职业道德观的理解,培养了敬业精神和团队精神。
2.实践时间
我于201x年x月1x至x月x日为期2周的实践。
3.实践单位
3.1实践单位地点及规模
xx有限公司在。它是中外合资企业,是生产加工的经营模式。它拥有7625平方米的服装大楼,熟练员工200名,设备齐全,有完整的生产管理体系,年生产能力可达30万件单棉服装。该公司坚持“质量第一,客户至上”的服务方针,精品意识贯穿于生产全过程,产品质量稳定,在同行业中有着良好的信誉。
3.2实践单位主要业务
主营行业服装服饰女上装,主要生产面里料,辅料,羽绒,晴棉,床上用品,棉装,职业防护衣帽,单衣,羽绒服装等。主要市场,华东地区,华南地区,华北地区,西南地区,海外市场(欧美、中亚、日本、韩国)。
3.3实践单位的历史与发展
xx有限公司是在xx年12月注册成立的,至今已快六年。在期间该公司遇到了不少的困难,经过经营者与员工的不懈努力克服了困难,让公司制度越来越完善,经营越来越好,知名度也在提高。
4.实践过程
我是在去xx有限公司实践的,首先潘师傅对我大致介绍了一下公司的情况,也让我跟后整理车间同事做自我介绍,这是我要工作的车间,同事看起来都比较和善,这让我比较宽心。潘师傅跟我讲了要做的工作并且让旁边的同事教我这么做,我时常犯错误同事们并没有表现出不耐烦还很热心的宽慰我,让我很感动。渐渐的我慢慢熟悉清剪线头,把脏污,画粉清洗干净、挂吊牌、备用扣等工作。
经过2周的实践,我了解了服装厂的工厂管理制度是责任控制制度,该公司要分为以下部门:(1)厂长办公室(2)业务部(3)质管部(5)裁剪车间(6)缝制车间(7)后整理(辅工车间、整烫、检查、包装)(8)厂部办公室(9)设备部(10)餐厅部(11)后勤部(12)仓库。
各个部门都有其自身的职责,比如,厂长工作职责是:
一抓人员,深入员工队伍,了解员工心声,在沟通中加强老员工的稳定。多渠道加强人员招收,设专人负责新工人的培训,保证车间生产所需人员。加强员工教育,提高整体素质。加强技术骨干的挑选与培养,储备企业长期发展所需人才。
二是抓货源,承接工厂正常及外放所需货源,并掌控业务实际操作流程。跟踪落实原辅材料,保证车间的正常生产,减少误工浪费。深入车间生产,及时调整生产计划,压缩工时,提高有效产出。将内销和外销定单合理衔接,尽量的处理库存面辅料。
三是抓管理,根据个人特长,对管理人员进行合理分工,营造每个人的工作积极性。分解各项指标计划,带领全体员工努力完成。明确工作职责按iso9000标准控制产品质量。加强执行力度,做到奖罚分明。加强各项费用的核算,控制不必要的费用支出。加强伙房、宿舍、保卫等后勤部门管理,为员工创造舒适的工作、生活环境,利用晨会检查上日工作情况,布置当日工作计划。
我在后整理车间,明白后整理工作职责是:
一是辅工车间,核对工票与实物是否相符。检查首件与样品、工艺是否相符,保证质量。周密均衡安排每天生产,做到及时外放,保证交期。及时分清内外销产品的区别及线头、脏污的处理。按流转单,转交烫熨班。
二是整烫,烫首件产品,按生产计划、交期进行生产安排。如发现工票与实物不符,及时查找上道。按工艺要求整烫每一个部位,保证质量。
三是检查,检查对照样品、工艺是否相符。每捆抽查尺寸并做记录。做好新款首捆成品优先检验的信息反馈。交接必须按流转单交付,并留存根。不良品、粘污必须开出返修记录单,及时转到车间并记录时间,及时跟踪回收,保证数字的准确。
四是包装,包装时对照工艺、洗涤、工票三者相符。按照装箱单进行包装,设专人清点包装。
发货后,每天写出发货分析,报厂长,并保证入库数字准确。
还有领导对管理层的控制:
一是每天晨会控制二厂上天的工作进度。
二是月工作考核与工资挂钩。
三是具体细节控制:
1、考核指标中,有两项没有完成的,扣主要负责人工资的30%,有三项没有完成的,降职或降薪使用,或直接调理岗位。
2、工厂定员生产,降低员工流失率,不高于30%,对所有管理人员下达招工任务,完成奖励,完不成进行扣罚,每少招一人扣50元。
3、做好投产前的跟踪落实,凡是有落实不到位,造成停工待料的,扣责任人考核分5分。
4、质量:加强质量的跟踪凡是造成50件以上批量返修扣班长工资50元,凡是造成100件以上返修扣车间负责人、考核5分,扣质量负责人考核5分,造成大批量返修扣车间、质量负责人20分。
5、技术指导和班长以工时分钟、人员定员、质量、三个指标考核,每项指标完不成扣考核分5分。
6、因个人原因给工厂造成损失在1000元以内的人员,扣当月工资的305,1000元以上xx元以内的,扣当月工资的60%。xx元以上的,调离岗位。
7、各车间和部门工作流程执行iso9000标准,连续三次罚同一错误者,予以调离岗位等。
同时,我也知道了该公司的产管理制度主要指各部门之间的生产流程:业务—技术—仓库—裁剪—缝制—后整理—出库
具体控制如下:
(1、业务与客户承接定单,通过业务与客户协商确定工厂与客户之间的合作关系,确定投产及发货日期。
(2、技术科按客户要求,确保样板、样品与资料相符,并发船样待客户确认。
(3、仓库及时清点面辅料,齐全后方可投产
(4、裁剪与技术属上下道关系,裁剪车间待样板、面料确认后才能投入生产,并及时发现问题,提高生产效率保证能供应缝制车间生产。
(5、缝制车间要及时保质保量的完成生产任务,给后整车间留出足够的时间。
(6、后整车间要做好与缝制车间的衔接工作,辅工车间要保证缝制车间的半成品,服务好班组,成品衣服要有序的在车间及各道工序间流转,确保产品质量保证按时发货
正因为公司管理制度的完善、各个部门的员工各司其责才让工厂生产效率大大提高,产品质量也有很高的保证。我明白了一个经营良好的公司必定有一套不断完善的管理制度。
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