观摩厨艺技能比赛心得体会总结 厨艺大赛心得(7篇)

心中有不少心得体会时，不如来好好地做个总结，写一篇心得体会，如此可以一直更新迭代自己的想法。我们想要好好写一篇心得体会，可是却无从下手吗？下面我帮大家找寻并整理了一些优秀的心得体会范文，我们一起来了解一下吧。

有关观摩厨艺技能比赛心得体会总结一

二、会议地点：镇政府二楼会议室

三、与会人员：副科以上领导、各支部书记、村组织委员、包村工作组长约计93人。

四、现场观摩时间、地点及人员：各村书记、村组织委员2008年9月2日上午8点30分准时到下墩村部

五、会议主题：抓党建、促发展、增和谐

六、会议主持：党委副书记林家平同志

七、会议议程：（现场观摩后，在政府二楼会议室开会）

1、下墩、过溪村书记作党建工作典型发言；

2、布置党员设岗定责等党建业务工作；

3、林书记就党建工作作重要讲话。

八、会议筹备：

1、新农村建设八个方面作用示范、重点村：下墩、过溪、西洋村的筹备工作：

①《便民手册》内容的定稿及印制；

②党员设岗定责情况一览表：牌子定制及上墙，规格大小：1.8m×1m

③党员设岗定责相关表格（个人选岗、民主荐岗、支部定岗）的填写及支部手册记录；

④下墩、过溪村书记会上党建工作典型发言材料：10分钟左右；

2、党政办筹备工作：由党办主任郑成治负责组织实施

①林书记讲话稿：由郭宜灯同志负责

②材料收集、印制、校对及联络：由林圣雄、付世年负责

a、党员设岗定责实施意见文件校对、印制

b、《便民手册》收集、校对、印制及联络

c、党员设岗定责情况一览表牌子（三个村）的校对、联络、定制、督促三个村及时悬挂上墙。

③下墩、过溪、西洋村筹备及内业工作，由林圣雄同志负责指导督促落实。

④材料装袋及分发：包括林书记讲话、党员设岗定责实施意见文件、下墩《便民手册》、党费收缴规定文件、村党组织领导核心作用意见文件等。装袋分发73份（分发对象：副科以上领导、各支部书记、组织委员），由党办人员负责落实。

⑤会议通知：1、各村书记、村组织委员于9月2日上午8点30分准时到下墩村集中观摩党建工作；9点30分准时在政府二楼会议室开会。届时进行签到名点，请各村书记、组织委员准时参加。2、其它与会人员9点30分准时到政府二楼会议室开会。

由林圣雄、付世年负责召集通知到会。

⑥会议摄像报道：由潘绳霖同志负责。

⑦会场布置、黑板通知、伙食安排、文件袋、会标及3个村党员设岗定责牌子、便民手册拉到3个村，由政府办苏晨晖同志负责安排落实。

有关观摩厨艺技能比赛心得体会总结二

作为一名新教师，我有幸参加了全国名家名师大讲堂活动。从这次活动中我真是受益匪浅，感触良多。首先真的是要感谢学校能给我这次听课的机会，也感谢举办这次活动的主办方能举办一个这么有利于我们教师学习的活动。

这两天的时间安排得很满，我们分别观摩了徐长青、刘松、朱德江、牛献礼四位小学数学名师的课，并聆听了他们的讲座。名师们轻松、幽默的教学艺术和教学风格，深受学生喜爱。名师课堂教学的生活化,艺术化，专家的风采，让人叹为观止，让我大开眼界，学到了许多教学方法和经验，直面小学数学教学的专家，使我深感我在教学中和名师之间的差距。

听这四位老师的课真是一种享受，这已经不单单是课堂了，他真是一种艺术的展现。教师教的艺术和以学生为主体的课堂教学使人触动，使学生学在其中，乐子其中。

徐老师平易近人，在课堂教学中用幽默的语言拉近了师生距离，真正为学生营造轻松的学习环境，不时引来孩子们和台下老师阵阵的笑声。徐老师在课堂上充分利用了师生互动、生生互动，让学生在不断的思维碰撞中获得了知识，把本来很枯燥的数学内容一下子变得简单起来，让学生的探究积极性一下子调动起来，造就了生机勃勃的课堂。在徐老师上课期间我好几次都热泪盈眶，我真的是被学生们的智慧和发散的思维所感动，而每当此时所有老师都会给予他们热烈的掌声。而在下课时学生们还沉浸在其中久久不愿离去，就连我也好久回不过神来，我才体会到什么叫艺术和享受。

徐老师的报告也非常精彩，他提出了十几个观点，每一个观点都直击我的内心，其中“深度的课堂，不应该改是难度的课堂，应该是有思维延展度的课堂”“既要教给学生看得见的知识，又要教给学生看不见的知识，只有看不见的知识才是学生能带走的知识”“敢于让学生把错误发生在课堂......”，这些观点让我意识到之前自己的教学是多么肤浅，让我开始重新审视在数学课中我该给予孩子们什么，哪些东西才是对他们永生都有用的，该怎样才能使学生学会学习，学会思考，怎样才能使他们知识系统化。这些还有待于我自己继努力探索，但是我现在知道，我应该充分相信孩子，用尊重的思想对待孩子的思维。真是听君一席话“胜读十年书”。

刘松老师的课与徐长青老师钱老师是有不同点的，刘松老师的课更注重了挖掘知识的深度，教会学生自己学会提出问题、思考问题、解决问题，他让学生明白了数学知识的作用，更是值得我去深刻的反思上数学课的意义。

刘老师的讲座《基于学生经验的有效教学设计》中说到，教师在课堂上要做到三教三不教。三教是容易混淆的地方要教，容易错的地方要教，学生想不到的地方要教;三不教是，学生已经会了的不教，学生能自己学会的不教，学生怎么也学不会的不要教。“教育错了的儿童离智慧更远”，更是戳疼了我的内心，我更加了解我们教师在社会中的作用是多么的重要，我们自己的失误可能毁掉的就是一个孩子，甚至是一个家庭，更远至于祖国的未来。所以我们应该像刘松老师说的那样“只有不断学习的人，才能教别人”。

朱德江老师从七巧板引入了《图形的运动》这节课，环环相扣，步步深入，充分调动了学生的积极性主动性，尤其最后的游戏让学生不仅在玩中学，更是在发散他们的思维。朱德江老师的讲座中我印象最深刻的一句话是“要做好失败的修养”。从朱老师的讲座中我的收获就是：不能简单的教会学生知识，更重要的是教会他思考问题、解决问题的方法、思维，能够用宽容的心态面对孩子的错误。

听牛献礼老师这堂《认识面积》是一种精神上的享受，本节数学课看似普通，实则是把学生易错易混的点(面积与周长概念的混淆)，深入浅出的讲的非常自然通透，每个环节衔接的非常自然。达到了“静、实、高”的效果。尤其是“实”这点体现的特别充分，不光是“实在”，而且是“朴实、真实”，这种创新的、富有生命活力的课堂正是我们需要学习的。而牛老师在课前为了照顾到每一位学生，而进行的调位行动更是值得让我学习，他的任何细微之处无不是在为学生着想。

牛老师的报告更是让我收获更多。牛老师在讲座中一直强调“公开课只是优化了的常态课”，让我意识到课堂并不只是需要一些花架子，更重要的是，想办法让学生的思维得到发散，能力得到提