茶艺员心得体会及收获 茶艺师工作感悟(9篇)
心中有不少心得体会时,不如来好好地做个总结,写一篇心得体会,如此可以一直更新迭代自己的想法。我们如何才能写得一篇优质的心得体会呢?下面我给大家整理了一些心得体会范文,希望能够帮助到大家。
对于茶艺员心得体会及收获一
在7天的学习过程中,我对茶有了进一步的了解。无论是茶的历史文化、茶的分类、喝茶的器具以及泡茶的方法,都是我之前所没有了解过的。7天的学习即将结束,虽然当前我只是浅浅地学习了一些入门知识,但浓厚的茶兴趣已被激发,我只迫不及待想要继更深入的学习茶,让自己融入茶的美妙世界。
茶艺培训学习开设这样关于茶的培训课程,不仅仅为我们学员教授了茶文化,也为我们提供了一个良好的交友平台。在当代社会,能有机会以茶会友,是很风雅的一件事,大家有缘坐在一起学茶、品茶、赏茶、鉴茶,就好似古代文人骚客一般,喝茶谈笑,很令人享受,十分惬意。
源于对“茶”的喜爱,怀着对中国传统文化的敬仰,终于将学习茶道的小梦想付诸于行了。
如中国传统文化中任何一例皆渊源流长、博大精深,茶艺亦如此。初级班给了一把打开“茶道”这只潘朵拉神盒的钥匙,将原来饮茶的习惯及爱好的浅浮和模糊,引向明了,开启更多愉悦之情。
短短几日的茶艺课程,接触到浅略的中国茶文化理论,学习到绿茶泡法、生活泡法、红茶泡法、闵式冲泡四款茶艺表演。因为原本对茶的喜爱,浅阅过茶艺相关的书籍,学习中对茶艺的阅读便有了更多的渴求与热情。在老师授课时,我们也渴望老师能传授更多的知识,有时因为课时的原因,未能更为详尽,我想学习是个循序渐进的过程。
茶艺学习,对我来说,才是刚刚开始。
对于茶艺员心得体会及收获二
转让方(甲方): 身份证号:
受让方(乙方): 身份证号:
甲乙双方经友好协商,就茶楼转让事宜达成以下协议:
一、 甲方将位于太行山路56号春来得茶艺馆转让给乙方使用,并保证乙方同等享有甲方在原有房屋租赁合同中所享有的权利与义务。
二、 甲方已于房东签订了租赁合同,租期到20xx年5月18日止,年租金为35923元人民币,(大写:叁万伍仟玖佰贰拾叁元整)房租金一年一交,转让给乙方,签订合同后甲方与乙方交接时,甲方结清水电费及各项费用。
三、 转让后茶楼现有的装修及各别装修及其它的设备全部归乙方所有(包括:电视2台、空调3台、音箱4个、功放机它点歌机各2个、沙发2套、消毒柜1个、冰箱1台、茶几2个、电视柜2个、吧台1个、展示柜1个、屏风1个)。
四、 乙方20xx年10月19日一次性支付甲方转让费,共计人民币39000元(大写:叁万玖仟元整)上述费用包括20xx年10月19日至20xx年5月18日,八个月的房租共计人民币贰万壹仟元,也包括第三条所述的装饰及装修,设备及其他费用,此外,甲方不得再向乙方索取其它任何费用。
五、 乙方接手后,擦前所产生的债权、债务均由甲方负责,乙方经营后,所产生的债权、债务均由乙方负责。
六、 如乙方逾期交付转让金,除甲方交接日期相应顺延外,逾期3天甲方有权解除合同,并且乙方必须按照转让费的10%向甲方支付违约金,如果由于甲方原因导致转让终止,甲方同样承担违约责任,并向乙方支付转让费的10%作为违约金。
七、 如因自然灾害等不可抗因素,导致乙方经营受损的与甲方无关,但遇政府规划,国家征用拆迁茶楼的有关补偿归乙方。
八、 本合同一式两份,双方各执一份,自双方签字之日起生效。
甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________
法定代表人(签字):_________ 法定代表人(签字):_________
_________年____月____日 _________年____月____日
对于茶艺员心得体会及收获三
就是经过点燃这枝香,来营造一个祥和肃穆的气氛,并到达驱逐妄念,心平气和的目的。
茶是圣洁的灵物,在冲泡之前我们要涤心静手,用这清清的泉水,洗净这世俗的凡尘和心中的烦恼,伴着祥和而宁静的心态进入茶境,以便能充分的享受品茶的温馨和愉悦。
今日为大家冲泡的是产自浙江杭州的西湖龙井茶,它色泽翠绿,外形扁光滑,形似碗钉,汤色碧绿明亮,香馥如兰,向有形美,色绿,香郁,味醇四绝佳茗之誉。
茶是至清至洁,天涵地育的灵物,泡茶要求所用的器皿也必须冰清玉洁。“冰心去凡尘”,即用开水再烫洗一遍本来就是干净的玻璃杯,做到茶杯冰清玉洁,一尘不染。
绿茶属于芽茶类,因为茶芽细嫩,若用滚烫的开水直接冲泡,会破坏维生素并造成熟烫失味,所以此刻将开水降到80摄氏度左右,用这样的水泡茶不温不火,恰到好处,泡出的茶色香味俱佳。
苏东坡有诗、云:“戏做小诗君一笑,从来佳茗似佳人。”他把优质茶比喻成让人一见倾心的绝代佳人,“清宫迎佳人”即把茶叶投入冰清玉洁的玻璃杯中。
好的绿茶外观嫩如莲心,清代乾隆皇帝把绿茶称为“润莲心”。“甘露润莲心”即在开泡之前先向杯中注入少许的热水,起到润茶的作用。
冲泡绿茶也讲究冲水,在冲水时水壶有节奏地三起三落,好比是凤凰在向嘉宾点头致意。
冲入热水后,绿茶先是浮在水面,,而后慢慢地沉入杯底,我们称为“碧玉沉清江”。
此刻我们将泡好的茶敬奉给大家,称为“观音捧玉瓶”。佛教故事中传说,观音菩萨常捧着一个白玉净瓶,净瓶中的甘露可消灾祛病,救苦救难。借助这道程序祝在座的各位好人一生平安。
这道程序是绿茶茶艺的特色程序。请大家仔细观察杯中的茶芽,一芽一叶的称为:“旗枪”,一芽两叶的称为“雀舌”,直直的茶芽称为“针”,弯曲的称为“眉”,卷曲的茶芽称为“螺”。大家还能够轻轻的摇晃一下茶杯,好象有生命的绿精灵在舞蹈,十分生动趣味。
绿茶的茶香清幽淡雅,必须用心灵去感悟,才能闻得到绿茶那种春天的气息,以及清纯悠远,难以言传的生命之香。
绿茶的茶汤清纯甘鲜淡而有味,它不像红茶那样浓艳醇厚,也不想乌龙茶那样茶韵醉人,但只要我们用心去品。就必须能从淡淡的绿茶美汤中品出天地间至清、至醇、至真、至美的韵味来。
品茶之乐,乐在闲适,乐在怡然自得。在品了头道茶之后,我们茶艺表演就告一段落了,接下来请大家自斟自饮,经过亲自动手,从茶事活动中去感受修身养性,品位人生的无穷乐趣。
对于茶艺员心得体会及收获四
各位来宾大家午时好,欢迎您来到“xxxx”参观、品茗、赏艺。我是xxx的茶艺师×××,今日为大家带来的是绿茶茶艺表演。(行礼)
1、恭请上座:
整理茶具
在泡茶之前首先为大家介绍一下泡茶所用的精美器具:茶道组合:内有茶漏、茶针、茶夹、茶则、茶匙,这是泡茶的辅助用具,下头为大家介绍一下它们分别的作用。茶漏:用来扩大壶口面积,以防茶叶外漏;茶针:用来疏通壶嘴,使流水更通畅;茶夹:用来夹取茶杯及茶叶;茶则:用来量取干茶;茶匙:用来拨动和挑选茶叶。储茶罐:用来存储干茶;
赏茶荷:形似荷叶,用来鉴赏干茶色泽及形状;
玻璃杯:玻璃杯是冲泡绿茶的最佳器皿,使我们能够更好的欣赏茶舞;
茶盘:用来放臵茶具的`基座;
电水壶:又名随手泡,是用来烧制开水的器具;水盂:用来盛放废水。
2、佳茗共赏:今日为大家选泡的是日照绿茶,日照绿茶产于山东省日照市,其外形曲而不卷,条索肥壮,色泽油润深绿,有熟板栗香。请大家赏干茶。
3、回旋烫杯:茶性至清至洁,是天涵地孕的灵物,所以要求泡
茶用具也要一尘不染,用沸水再次烫洗杯子,以表示对客人的尊敬之情。
4、龙入晶宫:即投茶入杯。
5、湿润心扉:用少量热水击打茶芽,犹如轻轻扣开少女的心扉。
6、旋香沁壁:轻杯环绕,绿色的茶叶犹如绿色的精灵一般在春波中翩翩起舞。
7、有凤来仪:用凤凰三点头的手法下倾上提反复三次犹如吉祥的凤凰向客人点头致敬。
8、敬奉香茗:
绿茶之所以受人们欢迎,不仅仅因为它是一种生津止渴、提神益思的饮料,还由于绿茶中的化学成分对人体能起到必须的保健和治疗作用。绿茶防癌,抗氧化,抗辐射,提高人体免疫力的功能已得到国际上广泛的认可,常饮有益健康。
对于茶艺员心得体会及收获五
时间:20xx年04月23—25日
地点:北京市 全国农业展览馆(东三环北路号)
批准单位:北京市商务局
支持单位:世界茶文化交流协会劳动午报.茶业品牌
台北市茶商业同业公会北京茶文化网
国际茶与咖啡产业协会《茶书网》
中国茶叶流通协会
主办单位:北京中华茶艺协会
全国饮品专业委员会
中国焙烤食品工业协会
承办单位:香港高威展览促进有限公司
上海鸿陵展览服务有限公司
展览会概况:
20xx中国国际茶业博览会将于20xx年04月23-25日在北京市全国农业展览馆隆重举行。已经确认参会的有来自美国、法国、德国、意大利、日本、韩国、澳大利亚、埃及、中国台湾、香港、南亚等国家和地区的企业及行业协会和官方机构,多位官员和专家将向大会做专题演讲等。随着我国的经济的高速发展及人民生活的不断提高,中国茶饮业发展势头十分强劲,整体呈快速增长态势,市场渗透率迅速提高,茶饮市场进入成长中期。人们越来越注重对品茶文化的要求,消费者的理念正在发生变化,茶饮文化、健康、休闲,具有修身养性的作用已得到消费者的普遍认可。
展览行业是各类商品销售非常重要的平台,既可以了解同类产品的生产水平,又能洞悉产业的发展趋势。本届茶博会将继续以“绿色、健康、交流”为主题,展示绿色茶饮,迎接绿色奥运。将为广大参与企业提供一个信息传播、技术交流、商贸洽谈的广阔舞台。为了迎接奥运,重点邀请北京各大酒店、茶楼、代理商等团体专业采购,力争打造出极具国际化、专业化、品牌化的世界茶业大会。我们竭诚欢迎国内外相关的企业及人士齐聚北京共拓更为广阔的发展空间。
观众组织及广告宣传:
1.会前通过电话、传真、电子邮件、网站、邮寄、请柬、拜访等多种形式邀请国内外众多买家亲临现场。
2.展会前期,主办单位将印制30万张邀请函、门票,由组织机构建立的国内外买家数据库发往或邮寄给相关的用户/茶场/进口商/代理商/批发商/商场/超市/专卖店/茶社(茶庄)/政府机构/进出口公司/国外采购商/贸易公司等单位参与展会。并在相关领域的专业展览会、学术会议、行业活动及赛事上,广泛邀请贸易商和专业人士到会参观、交流及贸易洽谈。
3.举办多场技术交流会、茶叶市场研讨会、现场展览新闻发布会、新产品宣传推介会、行业发展趋势及出口市场分析、茶叶品牌金银铜奖评选活动等,以开展国内外技术交流、贸易洽谈。
展出日程安排:
20xx年04月21-22日布 展
20xx年04月23-25日展 出
20xx年04月25日(:00)撤 展
媒体宣传单位:
拟订在国内外多家媒体做宣传推广;中国白茶网、茶叶在线、中国茶叶设备网、中国茶叶商务网、中国普洱茶商务网、中国茶叶贸易网、中国茶城网、中国名茶网、中国酒店采购网《中华茶文化》《茶叶商情》《国际名茶专刊》《茶叶》《中国茶叶市场月刊》等新闻媒体上宣传。
展品范围:
▼茶及茶饮料:普洱茶、铁观音、碧螺春、龙井、草青、毛峰、毛尖茶、大红袍、乌龙茶、银针茶、瓜片茶、黄茶、白茶、红茶、绿茶、黄茶、花茶、花草茶、保建茶、苦丁茶、传统茶代用品、速溶茶等;
▼茶具:煮茶具、冲茶具、陶瓷、石具、玻璃、紫砂、金属、竹木等其它茶具;
▼茶叶包装及新设计:茶叶包装机械、茶叶罐、茶礼盒、茶纸盒、茶玻璃器皿、复合材料及其它包装类制品;
▼茶机械及附属设备:采茶机、茶园耕作机、茶叶罐装机、茶叶保鲜库、茶叶加工机械、茶叶除湿机、茶叶检测设备;
参展费用:
(3×3 =9m玻┕时曜颊刮弧0ㄕ固ù罱ǎ2.5米高三面围板,一条中英文公司楣板名称,一桌两椅,两盏射灯,地毯和220v电源插座;
国内企业:rmb 8600元/个;
国外企业:usd 2200美元/个;
室内光地:rmb 860 元/平米,36m财鹱猓
会刊及其他广告:
封面¥15000元彩页¥4000元拱门¥5000元/期入场券¥4000元/万张
黑整版¥xx00元 封底¥8000元气球¥4000元/对条幅¥4000元/展期
免费服务:
▼会刊免费刊登200字公司简介;展场清洁,保安,公共责任保险,报刊,杂志广告宣传等服务。代办参展人员的住宿、用餐及往返票;
▼提供入场券及请柬供参展商邀请客户到会来参观;
▼协助展商在展台设计、布展、租用、演示、电力等方面所需要的工作;
参展程序:
1.欲参展企业请向组委会索取参展申请表及展位布置图,按要求填写后邮寄或传真至组织单位,并在7日内将参展费用50%预定金电汇或交至组织单位;
2.展位顺序分配原则:“先申请,先安排,先付款,先确认”;
3.在收到参展申请及展台费用后,将于2月19日前寄《参展手册》给展商;
联系方式:(茶博会招商处)
上海鸿陵展览服务有限公司
地址:上海市沪太路1046号305室(20xx65)#url#010-86188190
电话:021-69195438
传真:021-69195425公司:
联系人:蓝玲1366 1559809展会:
对于茶艺员心得体会及收获六
常言:今朝有酒今朝醉;我言:今夜有书今夜阅。阅读茶艺先生大美推荐的《品茶图鉴》,忽然记起要写课后感想,脑海里浮现善壮和大美在美好生活馆门口送别的身影,
茶艺员心得体会及收获 茶艺师工作感悟(9篇)
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