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创业培训学员心得体会总结 创业培训的心得(五篇)

来源:互联网作者:editor2024-01-311

在平日里,心中难免会有一些新的想法,往往会写一篇心得体会,从而不断地丰富我们的思想。优质的心得体会该怎么样去写呢?下面小编给大家带来关于学习心得体会范文,希望会对大家的工作与学习有所帮助。

对于创业培训学员心得体会总结

经营目标

在__师范大学__学院建立首家专业甜品店心甜甜品店,经营范围为中西式甜品。品种包括冰淇淋蛋糕类、冰淇淋类、冰淇淋曲奇饼类、沙冰刨冰类、糖水类、羹(露)类、粥类、果汁类、调味乳制品类、布丁类、药膳滋补炖品类、凉茶类龟苓膏类、中式传统点心类等。

经营宗旨

甜美、健康、时尚。

二、市场及竞争分析

市场介绍

__师范大学__学院是一个很年轻的学校,建校至今仅2年多。目前校内缺乏一家能够系统化管理的甜品店。而本计划所拟建的心甜甜品店正是填补了这样一个空白。

市场竞争分析

__师范大学__学院是一个年轻的学校,校内一切设施正在完善之中,资源困乏,学生的消费环境更令人担忧,饮食问题亟待解决。我们的服务宗旨能够克服以上所述的困难,能够满足目标消费者的需求,能够很快的切入这块市场,我们的经营理念能够支撑起属于我们的天空。经过分析,我们可以开拓这个市场。心甜专业经营甜品,坚持品牌化差异化人性化的经营。用润物细无声的渗透方法,建立和扩大知名度和美誉度,让消费者从认识我到爱我,买我。

目标顾客

有人误认为女生比男生更喜爱甜食,其实是个错误。事实上,口味的喜好并无性别之分,许多男生也喜爱甜品。不少女生为了保持苗条身段或为了减肥,往往视甜食为洪水猛兽。而且如今消费者越来越理智。所以心甜的目标顾客是全校学生。

三、产品与服务特色

原料专业,放心更多

心甜与知名品牌饮用水、乳制品以及其他原材料的地区供应商建立合作关系,在心甜店堂内点餐区域和各类宣传品上进行标识。从原料供应商值得信赖的角度出发,给顾客一种食品安全能够确切得到保障的感觉。

品种丰富,选择更多

众口难调。心甜要尽可能让甜品口味适应各各类品味的顾客。推出诸多款式的甜品可供各类顾客挑选。

营养全面,健康更多

心甜经营品种除了普通的冰品甜品外,想创业,找项目就上青年人创业网,还有在我国南方部分地区教为流行的药膳滋补炖品类、凉茶类、龟苓膏类。价格表上列明每种甜品所含的补品成分、药膳滋补功效、适应症等,以便顾客按需选择。低热量、有良好养颜功效的甜品,尤其针对爱美的女生。吃甜品和保持好身材不仅不冲突,而且能够通过食补养颜。

服务规范,满意更多

心甜员工分为管理、甜品加工制作、点餐收银、店堂清洁四类。分别着统一服装进行操作和服务。员工要求技能专业,服务统一使用普通话,建立严谨的服务管理规范和投诉回访机制,并严格进行监督管理。

四、选址分析

心甜门店设置在__师范大学__学院食堂一楼东首,可以充分利用食堂的桌椅,容纳更多的顾客。

五、人事与管理

人事

心甜每个员工必须是专业的,包括点餐收银人员和店堂清洁人员在内的每个人必须进行严格培训,确保正常工作时的规范操作。管理人员设置人事管理和企业管理人员各2名,要求本科以上学历,专业素质优秀并有良好实践操作能力;甜品加工制作人员设置配方员2名,加工操作员6名,要求大专以上学历,专业素质优秀并有良好实践操作能力;点餐收银和店堂清洁人员若干,严格培训后上岗。所有员工须办理健康证。

管理思想

优良科学管理的前提是确定和贯彻正确先进的管理思想。我们将采取以人为本,重视团队合作精神的管理思想。重视个人的发展,尊重个人价值,各职能部门相互协调合作,求得餐厅的整体发展,实现1 12的效果。

管理理念

(1)尊重餐饮业人员的独立人格

(2)下管一级:上级对下级进行规划管理,下级应服从上级的工作指导,尽力完成上级发放的任务。

(3)互相监督:管理层监督员工的工作,同时员工也可以向上级提出自己的意见或见解。

(4)营造集体氛围:既要上下属感受到甜品店纪律的严明,也要关怀员工,让员工感受到来自集体的温暖,有利于加强凝聚力,提高工作积极性。

(5)公平对待,一视同仁,各尽所能,发挥才干

管理队伍

投资是一项经营人才的业务。我们将构建一支在各种有影响力的岗位上具有直接技术与经验的管理队伍,并欢迎一切有志于谋求本甜品店发展的人才加入本甜品店。

管理制度

建立严谨的服务管理规范和投诉回访机制,并严格进行监督管理。完善员工守则,考核制度和奖惩制度。

六、企业形象

传媒广告

考虑电视广告或印刷媒体等传媒方式,做为最切实可行的宣传渠道,调查证实高品质甜品通过精美的电视广告或印刷媒体能树立良好的品牌形象。另特别会在新生开学之际,下发宣传单,设点宣传并接受咨询。

形象代言

制作可爱的心甜吉祥物,以卡通造型作为形象代言,从卡通造型上体现甜美、健康、时尚的企业宗旨。

店面布置

心甜店堂做到清洁光亮,窗明几净。渗透好甜美、健康、时尚的企业文化。根据不同甜品品种,使用各类特制碗碟。碗碟高雅脱俗,使顾客一看餐具就产生舒心感觉。

七、促销决策

美食手册

制订心甜健康时尚美食手册。内容介绍中国各个地区名小吃,最新的美食甜点,最新的养生养颜药膳配方等。这本手册每年修订一次,放在店堂供顾客翻阅。

节日活动

在新年、端午节、中秋节及西方的圣诞节,情人节等重大节日,在校内或店外组织露天主题活动,旨在增强消费者对心甜产品的印象。活动通过分发快递活页广告、进行产品知识问题竞答、组织小型演出等方式,给予参与者相应奖励。奖品包括印有心甜卡通图案的小礼物、优惠券及最新产品品尝券,每次活动花费约1000~20__元。

许愿树

店堂设置许愿树两棵,消费即可得到许愿卡。可在许愿树上挂上写好的许愿卡,每个月的第一个星期天店员将收集许愿卡,以抽奖的方式挑出实现过程花费在300元以下的愿望,帮助顾客实现。

店内常备各种小礼物,如心甜的卡通造型汽球、卡片等。一次性消费满60元的顾客可获赠卡通小卡片一张,积满一套三张可获赠6寸冰淇淋蛋糕一块。顾客也可购买优惠卡,每卡售价9元,持卡者可永久享受购买店内除新品和特价品以外的任一商品8.8折优惠。凭借上乘的品质加上灵活的促销手段来赢得稳定的顾客群。

八、财务需求与运用

开张成本:桌椅、碗勺、厨具、消毒柜等设备、预付店租、装潢、原材料

以上项目将移交专业人士代为预算评定。

九、心甜的发展

根据企业实力,心甜以__师范大学__学院这个市场为起点,放眼__五所高校的市场。,逐渐向连锁店发展。具体分为以下三步:

1、立足__师范大学__学院市场,占据一定份额填补__师范大学__学院市场的空白,把企业做得专业、规范,稳步发展。

2、占领__师范大学__学院市场,建立连锁机制

当企业形象被接受并开始喜爱之后,根据需求在泰州五所高校开设连锁店。在实际操作中学习经营管理经验。

3、走向__市场,开放加盟经营

在__市场能够得到良好控制、正常运转,有了一定流动资本、区域内知名度,掌握一定市场运作体系理论和操作经验,申请到产品自主知识产权之后,在__市内扩张连锁店,开放加盟经营。

对于创业培训学员心得体会总结

咖啡店越来越成为白领及成功人士必不可少的休闲饮品,无论是谈生意还是朋友见面聊天,咖啡店都是不错的选择,所以,对于创业者来说,能够开一家咖啡店也是不错的选择。

一、公司基本情景

(一)项目名称:往昔之音咖啡厅

(二)经营范围:咖啡、西餐、茗茶、各类小点心等

(三)行业类型:餐饮业

(四)项目投资:约200万元

(五)场地设置:上海浦东新区

(六)消费对象:中高层消费者

(七)经营面积:约200平方米

(八)项目概况:为顾客营造一个放松、舒适、浪漫环境并且供给方便(主要供给咖啡、茗茶、各类小点心等),还供给在校大学生兼职,以满足礼貌大都市人们追求精神需要供给优质服务。

(九)经营宗旨:往昔之音咖啡厅旨在为所有顾客供给一个放松、舒适、浪漫环境并且物美价廉、时尚休闲等,令顾客满意的服务。

二、产品服务介绍

1、往昔之音咖啡厅不仅仅供给中外各式经典咖啡,如摩卡、蓝山、牙买加极品咖啡、冰冻奶油块咖啡、花式咖啡、白咖啡、老怡保白咖啡、玛琪雅朵等,还有各种茶点,如各式中国名茶、各种奶茶、保健茶、果汁、点心等。

我们的咖啡绝不是速溶的,而是当场手磨,口感好,品味佳。

咖啡屋只求服务,本着“以最低的价格供给最好的服务”的宗旨,以四个“一流”(一流的服务、一流的环境、一流的品种、一流的信誉)为目标,力使浪漫咖啡厅成为所有白领人士或情侣的休憩之地。

门旁挺立着碧绿的翠竹,屋内挂着精致的作品,柜台前摆设有存放各种报刊的书架。

室内宽敞明亮,座位舒适,环境幽雅。

坐在窗前,你能够周围的秀丽风光,领略开发区的漂亮景色。

在门前还准备了一些雨伞,对那些出门在外没有带伞的顾客供给方便。

2、核心竞争力或技术优势

我们的往昔之音咖啡厅虽不像其他的竞争者那样有庞大的资金系统,但好在我们的地理位置较好,到目前为止,还极少竞争者。

可是,我们有坚实的核心观念。

他们是:

(1)可信赖的产品品质:坚持选用最好的(相对于大众市场而言最好的)的咖啡豆。

(2)高度的环保意识:采用更多的环保型设备和包装材料,大力倡导并严格要求能源的节俭利用。

(3)良好的员工福利:对于固定员工而言,为员工供给最优越的健康福利计划,并大面积推行员工持股。

(4)和谐共处的社区精神:为顾客营造温馨、自由的消费环境,鼓励店面工作人员和顾客的交流,让顾客无论是独处还是小聚都能怡然自得融入,其中慢慢的把我们往昔之音咖啡厅变为顾客住宅和工作地点之外的生活中必不可少的“第三地”。

(5)独树一帜的文化品位:有选择地参与一些温情、励志的电影和图书的推广和发行。

我们往昔之音咖啡厅的优势在于采用了对面技术来为顾客服务,我们在顾客第一次来到咖啡屋时就为顾客建档,下次来时,我们能够为其供给他所熟悉和满意的服务。

有时,不用他们自我开口,就已经把他们所需的产品送至他们身边。

三、行业市场分析

随着人们的生活水平在不断提高,咖啡这种西式饮品正在被越来越多的国人所理解,随之而来的咖啡文化正充满生活的每个时刻。

咖啡不再仅仅是一种饮料,它逐渐与时尚、品味紧紧联系在一齐,体现出高品质的现代生活;或是交友谈心,或是商务会谈,或是休闲怡情,尽在一杯音乐弥漫的咖啡中。

如今,在国内的许多大城市,咖啡馆已经不少见,许多年轻人成了咖啡的热情拥护者,咖啡消费在中国城市里,平均每人每年的咖啡消费量是4杯,即使是在北京、上海这样的大城市,每人每年的消费量也仅有20杯。

而在日本和英国,平均每人每一天就要喝一杯咖啡。

日本和英国都是世界著名的茶文化国家,目前已经发展成了巨大的咖啡市场。

拥有强大茶文化的中国具有广阔的咖啡消费潜力,正在成为世界上最大的咖啡消费市场。

在国内许多大中城市咖啡专业场所数量每年在以30%左右的速度增长。

正因为中国咖啡市场处于起步阶段,中国咖啡消费增速惊人,这意味着一个巨大的机遇已经降临,意味着有更多的机会,更大的利润回报空间。

未来几年中国有望成为全世界最具潜力的咖啡消费大国。

总体来说,由于中国市场巨大,咖啡消费增长前景看好,中国在世界咖啡业扩大需求的总战略中占据重要地位。

本行业报告在很多周密的市场调研基础上,主要依据了国家统计局、国家商务部、国家海关总署、国际特许经营协会、国际咖啡协会、中国连锁经营协会、中国饮料工业协会、中国行业研究网、国内外相关报刊杂志的基础信息,

对我国咖啡店连锁行业背景、市场前景、竞争状况以及店铺选址等方面进行了详尽地分析,对今后我国咖啡店连锁产业的发展做出了精确的预测。

目前中国咖啡饮料这个细分的蓝海市场上,除上海、广州、深圳等少数地区以外,其他的咖啡市场尚待开发。

去年娃哈哈推出的“呦呦奶咖”表现平平,星巴克在超市的瓶装咖啡销量也不尽如人意。

可是,分析推断,未来5年咖啡饮料的发展应当比较快,坚持在30%左右。

几大日系饮料品牌纷纷加强咖啡市场攻势。

其中麒麟利用品牌延伸,推出了午后咖啡和麒麟咖啡系列。

此外,可口可乐目前在日本热销的“乔治亚”咖啡也有可能被引入中国市场。

可口可乐大中华区总裁戴嘉舜日前表示,公司一向在关注中国咖啡市场,但出于市场竞争原因,不能透露在华推出咖啡饮料的具体时间。

除了市场潜力巨大,咖啡饮料的高利润也是吸引企业进入的一大原因。

摩根大通一份有关食品行业调查报告显示,全球品牌包装食品饮料市场中,咖啡和茶叶利润最高,利润率在20%左右。

四、业务现状

目前,上海浦东新区的咖啡市场并不激烈,异常是在居民小区周围,还没有相应的竞争者和竞争压力。

并且,位置异常有利,既靠近商业街,有靠近居民小区,客流量和消费本事都能够满足。

五、财务分析

(一)投资估算:

1、一次性固定投资:180万元(其中包括:1、转让费加房租首付110万元,2、装修费40万元,3、办费用4万元,4、杂项支出1万元,5、设备用具购置15万元、原材料10万元);

2、流动资金及原材料备用金20万元

3、成本控制(每月):租金20000元,材料进货费用50000元,人员工资大约60000元,按不一样的级别不一样的工资,不可预支薪水的10%。

小计每月成本约:80000元,其他开支约:20000元。

月均营业额:300000元。

4、盈利本事(月):营业额—成本=营业利润,300000-230000=70000;年利润:70000×12=840000元

5、投资回收期:投资回收期:≈3年

六、融资计划

向银行贷款注册资本的50%,然后剩余的由三个股东分摊。

期限为两年。

其间如有一股东退出,此股东变卖只能持有15%的股份。

七、风险控制

各行各业都有其自身的风险性,而作为餐饮业的咖啡厅,在与消费者消费过程中也存在着必须的风险,比如食物中毒、火灾等。

那么在风险面前如何控制呢首先,对食品进行检测,保证食品的质量与安全;第二,严格做好防火灾系统等。

还有转移风险,对咖啡厅进行投保,即使发生什么意外,能够把风险降到最低。

八、公司经营战略

我们咖啡的发展方向是能够使周围大多数明白、了解我们的商品,并且还进来消费。

为此我们会做到:

优质的咖啡,在咖啡馆里,咖啡的构成力必须要很强,不管是哪一种咖啡,假如在价格的制定上偏高,或是有咖啡品质欠佳、组成不够齐全,或是咖啡的存货量不够多等现象,就立刻会影响销售,自然更不容易增加固定顾客了。

在咖啡馆的经营上,不但要面临地域内各咖啡馆的竞争,更要应对各种商店的竞争,所以“咖啡的美丽”便成为了商店成功的基础。

商品作为整体战略,对于咖啡馆而言,也是需要经常重视的。

诸如经营计划、咖啡采购、咖啡开发、存量管理,乃至后勤的商品业务等综合全部的商品相关活动,都是与咖啡馆商品力的强化有相当密切的关系。

卓越的服务,最直接的,就是咖啡馆的服务人员在等客时,要有优雅的姿势,且注意服装、化装等仪表;接待顾客之际,要有适当的表情、态度几合宜的应对。

所有服务员都要具备丰富的咖啡知识,适时的为顾客做说明,同时还要具备商谈本事。

还有,店铺内部的装潢设施、有魅力且具美感的吧台陈设,以及店铺的照明等,都要有效的运用,并进一步加强广告媒体的宣传效果,并供给各种服务设施。

我们的目标是在这一带养成我们店的忠实消费者。

对于创业培训学员心得体会总结

它是浓缩了的创业策划书的精华.

计划摘要涵盖了计划的要点,以求一目了然,以便读者能在最短的时间内评审计划并作出判断.

计划摘要一般包括以下内容:

公司介绍;

管理者及其组织;

主要产品和业务范围;

市场概貌;

营销策略;

销售计划;

生产管理计划;

财务计划;

资金需求状况等.

摘要要尽量简明,生动.特别要说明自身企业的不同之处以及企业获取成功的市场因素.

对于创业培训学员心得体会总结

主要经营范围:自然甲修护,手绘甲,水晶甲,贴片甲,手足护理,光疗甲,彩绘。

企业类型:零售、服务、新型产业。

王诗琳:10年上海世博会意大利馆担任staff的工作;吴青晓:10年在798参加northearth品牌活动兼职;王屹竹:10年在798参加northearth品牌活动兼职;任潇潇:10年瑞丽杂志推广发布会礼仪、在做过市场专员、九龙斋酸梅汤促销员国展的展台宣传;09年步步高点读机导购

教育背景,所学习的相关课程:王诗琳:目前在北京青年政治学院学习国际商务专业;王屹竹:目前在北京青年政治学院学习国际商务专业;任潇潇:目前在北京青年政治学院学习国际商务专业;吴青晓:目前在北京青年政治学院学习国际商务专业,目前在自学天津理工大学项目管理专业。

目标顾客描述:美甲店的消费人群并不广泛,消费者年龄构成也有局限性,一般来说,是针对女性为核心,特别是对新鲜事物充满兴趣的年轻女孩才是美甲店的消费的主力军

市场容量或本企业预计市场占有率:随着美甲行业在国内的发展日趋成熟,美甲行业的发展规模将从起步阶段的市场拓展层面,逐渐扩大到社会影响层面和人文关怀的生活层面。极具活力的流行文化和时尚氛围,为美甲业规模发展提供了广阔的发展前景。

市场容量的变化趋势:美甲行业进入中国,从概念普及、行业成型到市场不断扩大不过十年,但随着中国经济的快速发展,消费观念的更新,从成熟的国外市场发展经验来看,中国的美甲行业将进入高速发展的阶段。美甲行业蕴涵巨大的利润空间,据专业调查机构报告显示,我国美甲市场每年以300%左右的增长率迅猛发展。我国具有庞大的消费人群。美甲行业已成为最具前景的投资项目。

竞争对手的主要优势:

1、开店时间比较早,提前占领市场;

2、有美甲的经验;

3、技术娴熟。

竞争对手的主要劣势:

1、店面环境不够干净整洁;

2、服务态度较差,不够认真。

本企业相对于竞争对手的主要优势:

1、美甲材料及器材质量好;

2、有一定的经验;

3、服务热情周到,态度好。

4、地理位置优越,有大量的客源本企业相对于竞争对手的主要劣势:

1、美甲操作技术不够熟练;

2、经营美甲店经验不足。

对于创业培训学员心得体会总结

创业与激情 青春与梦想

通过模拟面试的活动,使同学们能够切实了解更多的面试知识,对提高同学们的面试能力能够有所帮助;使同学们能够更真实、更直接地了解面试的程序,同时,通过同学们自己在这次模拟面试中的表现和考官们对自己的评价,使同学们能够正确认识到自己的面试能力,能够从中找出不足,及时进行纠正,为以后的面试做好准备;而且,能够丰富同学们的课外活动内容,也能使同学们在这一系列模拟面试活动中得到锻炼;使同学们树立正确的面试观,总结优点,找出差距,不断提升自己的面试能力。

由专业培训老师面对全体参赛成员进行ppt制作及讲演培训讲座,进行复赛时据ppt讲演,并进行排名打分。前八名、后十二名同时上传至人人网等各大网站进行网上投票。前八名网上投票票数的最后一名直接淘汰,后十二名网上投票票数的前三名复活,进入第三环节,同时网络投票作为第三环节评分的一部分,总分高者进入决赛。

大学生活动中心401室

1、作品的主要内容以展现创业项目整体情况为主。(20分)

2、各参赛队选手自行设计作品风格,参赛作品内容要求主题明确、思路清晰、内容丰富、构思新颖,内容和定位有独到之处。(20分)

3、ppt 展示时长不超过15分钟。(5分)

4、ppt 整体风格要求健康、积极。(5分)

5、ppt 制作要求有特色,形式多元化。作品中可恰当地使用文字、图片、背景、动画、链接、幻灯片切换等表现工具,原创元素(包括图片、动画等)适当加分。(20分)

6、网上投票(30分)

创业培训学员心得体会总结 创业培训的心得(五篇)

在平日里,心中难免会有一些新的想法,往往会写一篇心得体会,从而不断地丰富我们的思想。优质的心得体会...
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