美食美客课程心得体会如何写 餐饮服务课程的收获与感悟(五篇)

当我们备受启迪时，常常可以将它们写成一篇心得体会，如此就可以提升我们写作能力了。那么心得体会怎么写才恰当呢？下面小编给大家带来关于学习心得体会范文，希望会对大家的工作与学习有所帮助。

描写美食美客课程心得体会如何写一

2、并不是为了晒美食，真的是太喜欢这个桌布的配色了。

3、晒美食，是对平凡生活的热爱。

4、清断食，晒美食，没事找事呢，食欲被唤醒!

5、世界上有两个我，一个吃货的我，一个真心想减肥的我。

6、我一不高兴就喜欢吃东西，一吃东西就发胖，一发胖我就很不高兴。

7、对吃货来说，这世上唯一不能吃的就是亏。

8、吃货的思路是好吃你就多吃点，不好吃多少也要吃点。

9、每天都想着减肥的人，偏偏生了一张吃货的嘴!

10、吃货最高境界，眼见为食。

11、晒美食时刻～这是我一直在坚持的事情。

12、唯有美食与爱不可辜负，如果你没爱人，就来评论晒美食吧~

13、吃货的格言：今天吃喝不努力明天努力找吃喝。

14、每天叫醒你的不是梦想，也不是尿急，而是不安分的灵魂，因为饿了。

15、有种女孩，脑海里只有两件事：吃和减肥。

16、人是铁，饭是钢，吃货总比痴货好。

17、我有一颗减肥的心，奈何我有一张吃货的嘴。

18、我喜欢这句话：本人减肥，越减越肥。

19、当吃货挺好的，吃着吃着什么都忘了。

20、知道减肥为了什么吗，减肥就是为了再吃。

描写美食美客课程心得体会如何写二

美食主题活动策划书

为了丰富同学们的课余生活，增进同学们之间的友谊，体现各团队之间的竞争精神和集体凝聚力，我部特举办“碗食如意，食食顺心”活动，希望大家踊跃参与。

一． 活动背景和宗旨

本次活动的举办 ，可以丰富同学们的课余生活 ，加强同学们均衡健康饮食的意识，领会均衡饮食的知识，从而对日常饮食文化有更深入的了解。能够磨炼同学们的实践操作能力 ，有利于构建和谐校园，丰富师生的校园文化生活 ，增进师生之间的友谊。

二． 活动主题

用我的手，造福我们的口！

三． 策划主办部门

机电学院学生会办公室

赞助单位：、入党申请书网

四． 活动群体

面向全校师生

五． 活动时间

xx年11月

六． 活动地点

翱翔学生活动中心前广场

七． 活动流程

l “食全食美”pk赛

l 饮食健康智慧大赢家

l 颁奖典礼

八． 宣传周

宣传时间：活动开始前一周

宣传形式：横幅，板报，宣传栏，校内广播。

1. 横幅内容：碗食如意，食食顺心

2. 校内广播：播出组织院系，活动的大体内容。

（二）组织召开全系学生会议

1．时间：

2. 地点：

3．会议内容：发放报名表。向各班生活委员讲解活动的情况（包括主题、活动时间、活动项目、报名方式、报名表填写的截止日期和其他相关注意事项等）。使活动的相关讯息传递到各班内。

报名时间：

报名要求：对于pk赛可以一组队的形式来参加报名，每组二至四个人，每小组推选出一名小组长，并留下联系方式。

pk赛中包饺子比赛可一个人的形式参加。大胃王比赛，报名有人数限制，人数限制在十人。

对于健康知识赛，是个人答题的比赛，必须个人参加。

九． 活动内容及安排

（一）“食全食美”pk赛

比赛项目：包饺子比赛、“倾果倾城”水果拼盘、大胃王比赛

活动时间：

活动地点：

参赛人员：8支水果拼盘队伍，4支包饺子队伍，大胃王比赛选手。

n 包饺子比赛

规则：

a. 比赛时间：20分钟

b. 食堂提供饺子皮和饺子馅（包括肉馅和菜馅等，馅由食堂拌好）。

c. 在规定的时间内，由选手现场包饺子。

d. 根据选手包的饺子的数量和质量决出4支队伍中的1支优胜队伍，获第一名。

n “倾果倾城“水果拼盘

规则：

1、给各参赛小组提供15块钱，如有超出，自行垫付。

2、比赛时间：30分钟

3、水果当场进行削切，削切水果的时间计入比赛时间之内。

4、项目完成后，参赛队伍对其作品主题和制作过程进行大致的.讲解。

5、由到场评委根据选手的讲解和拼盘的效果进行评分。

6、选出其中3支表现优秀的队伍，分别获第一二三名。

互动环节：

选出几名观众，将剩余的苹果作为道具，进行削苹果皮比赛，在规定时间内谁削的果皮最长者获胜，获得鼓励奖。

n 大胃王比赛

规则：

1、 比赛吃面包或馒头，不能喝水

2、 在规定的时间内，吃的最多者获胜。

负责人：

（二）饮食健康智慧大赢家

活动规则：参赛选手隔开做，每人只允许带纸和笔做题，

由负责人在投影仪上一个题一个题的播放，并控制好播放时间，选手答完题后交卷离开即可，届时公布结果。

注意：对于比赛作弊的选手，进行取消比赛资格的处罚。

负责人：

（三）颁奖典礼

活动时间：

活动地点：

到场嘉宾：杨导

活动内容：1、主持人致开幕词，并介绍到场嘉宾

3、学生会主席等致辞

4、颁奖环节

5、获奖选手代表发言

7、办公室部长总结

8、由主持人致闭幕词

闭幕式负责人：

（十）活动经费预算

1.活动宣传：共50元

海报纸10张*2元/张=20元

校园宣传大横幅10米*3元/米=30元

2.奖品和奖状等：共50元

水果拼盘决出一二三名各1名，奖品价值共30元

包饺子比赛决出第一名，奖品价值10元

奖状等，10元

3.水果拼盘经费：8组*10元/组=80元

4.会场的布置等：100元

总计：280元

描写美食美客课程心得体会如何写三

在南京，美食可谓是各种各样，花样繁多。

繁华的街道上随时可以见到卖冰糖葫芦的人，他们大声吆喝着：“卖冰糖葫芦了!美味可口的冰糖葫芦啊!”

走近看，一个个乒乓球大小的山楂，被干净的长竹签吕成一串。这山楂红通通的，又大又圆。表面上有一些深紫色的，有一点凸起，又像一颗颗长着白点的草莓。接着，再往山楂上淋满深黄色的糖浆。最后一步，就是用薄薄的糖纸裹住它们。

孩子们最爱吃冰糖葫芦了，缠着他们的父母，争先恐后地来买冰糖葫芦。真是感激卖糖葫芦的人，他们给了小孩子们如此多的惊喜与快乐。

鲜美多汁的泪笼包也是最美味的食物之一。一位阿姨把竹编的小蒸笼放在铺上，桌上放着一个装满竹子的桶和几个碟子。有一些人在忙着包包子，有的人在忙着洗碗筷，还有一些人在忙着把小笼包送给客人们。

在些路过这里的人，闻到小笼包的香味便洋自觉的人停下赶路的脚步，来到这犯解馋。先把小笼包咬一个小洞，把汁儿先喝攒出掉，接着把皮吃了，最后用鲜嫩的肉蘸着黑色的醋津津有味的吃着。这些勤劳的阿姨每天辛苦的工作，不就是为了给路过的行人以美味吗?

烤红薯也是个人间美味，卖烤红薯的老人推着人烤箱车，车上有一个个小圆洞，里面放着红薯。

红薯烤好之后，飘出阵阵香味，好远都能闻到。

卖红薯的老人从早晨五点一直烤到晚上八点才回家，十分辛苦。那红薯的香味及老人吆喝的叫卖声给冬日里行走上路上的行人带来一丝温暖。

南京还有许许多多的美食在等着我们去品尝，我爱南京的美食，更爱南京这座历史古城。

描写美食美客课程心得体会如何写四

本届美食节将以“ 特色、时尚、健康”为主题，通过发动经普查核实资格并统一“挂牌”的全市上百家酒店和上规模餐饮店、特色店的积极参与，以美食节开幕式、十大餐饮名店、十大特色名菜等系列活动形式，为*城人民以及省内外客人创造一个浓郁的美食消费氛围，同时努力塑造我辖区乃至我市餐饮企业品牌，塑造我辖区餐饮企业更加完整鲜明的行业形象，打造一个开放式、持久性的美食盛会。 藉此盛会打造一个凝聚我辖区餐饮酒店行业、汇聚业界智慧、促进行业发展的有效平台，树立行业品牌，扶持我辖区的餐饮酒店行业以及带动其他第三产业往更高层面发展。

一、组织机构

名 称：

时 间：20xx年8月20日～ 20xx年8月31日

地 点：开幕式选择滨城路黎阳路口，主会场区域为滨城路(黎阳路至江河路段)。各酒店、餐饮名店也可在办事处发布推广方案的统一要求前提下，设置参与美食节的统一标识后，可自行按各自特点组织美食节推广活动。

参与群体：全市各大酒店、知名餐饮企业

效果预测：作为办事处首次举办的美食节，必将受到市、区以及社会各界人士的高度重视。我们希望通过活动内容、形式等方面的突破，实现赞助单位与参与单位的经济双赢，办成具有全国风味、特色、荟萃世界美食的盛会。同时从相关奖项评选和餐饮美食的消费刺激两方面获得相关各方的积极参与。

二、主体活动构想

(一)确定我辖区美食特色定位

我辖区的酒店餐饮行业全市闻名，其中酒店的密集度全国罕见，国内风味美食亦享誉一方。因此，特建议整合各大餐饮和酒店同仁的资源、借助我辖区“美食一条街”的特色，确定出我辖区三产服务业的特色定位。

目前我辖区拥有全驴宴、德庄火锅、徐福祥等一批特色餐饮，有如意坊、大上海、瑞丰园、等一批中高档餐饮企业，有锦绣公馆、鲍鱼馆等一批高档会所，还有威威、西部酒城等一批中高档夜总会，三产服务业从低端到高端、从特色到盛宴星罗密布，无所不有。

(二)美食节活动建议

1、简单而隆重的开幕仪式

首届美食节的开幕式，建议在我辖区滨河路上举行。鉴于本次美食节选择在暑假期间，大学生开学之际，在开幕式上动员参加企业为贫困生捐助，增加此次活动的公益社会效益。

2、“美食使者”评选

为推动我市餐饮酒店服务人员的素质，在此次美食节期间还将举办一次别开生面的“美食使者”大赛。每个参与本次美食节的酒店、餐饮名店推举1名佳丽，参与 “美食使者”的评选。在开幕式当天举行见面会，进行推介。美食节期间，在各参与单位的酒店餐饮名店中进行拉票。于美食节闭幕式上进行表演及评选。此活动新颖独特、必将能吸引众多媒体和嘉宾的关注和传播。

3、全市“十大美食名店”评选

由“**市食品行业协会”“**市烹饪协会”等机构，根据各大酒店、餐饮企业的规模、环境、出品、服务等因素，在我市范围内评选出十大美食餐饮名店，并颁发官方证书。

4、全市“十大特色名菜”评选

本届美食节特推出“全市十大特色名菜”的发布，并在美食节开幕式当天向广大消费者进行参选名菜展示;同时，在各大酒店、食肆设立名菜推荐展示，并以“名菜特色宴”招来顾客，吸引更多的顾客光顾。美食节组委会将组织有关专家、评委对企业参展的经典特色菜点进行评选，最终评出金牌获奖菜品，在闭幕式上颁发证书。

5、全市“十大名厨”评选

根据“全市十大特色名菜”的评选结果，列出总厨名单，授予“全市十大名厨”称号，并颁发奖牌。

6、“美食大赢家”评选

凡参与本次美食节活动的消费者，在消费时均可领取一份《20xx滨河路美食节. 美食指南》，该刊物尾页附一张“消费记录卡”，卡中明示消费单位、消费项目、消费金额等内容。待活动结束时，凭消费金额参与 “美食大赢家”的评选活动，前十名者依名次获不同金额大奖。

7、美食节闭幕仪式暨“美食使者”大赛

当天晚上将总结本次美食节期间的活动盛况，公布“十大名店”“十大名菜”“十大名厨”和“美食大赢家”的结果。同时举办“美食使者”的评比活动，通过海选、微信评比和现场评比相结合的方式，选出第一届的“十大美食使者”和冠亚季军等名次。把本次美食节推向一个新的高潮。

描写美食美客课程心得体会如何写五

开始：放音乐。

领导来到台中央，致开幕式词。

领导宣布开幕。同时，放飞气球，鸣响礼炮。

欢腾气氛中，周诺、孙亮来到舞台中央……

周：尊敬的各位领导，各位来宾，临清市的父老乡亲们，大家上午好。

孙：上午好。

周：我是山东电视台节目主持人，周诺。

孙：我是山东电视台节目主持人，孙亮。

周：芳菲四月，草长莺飞，我们《唱响山东》现场版的第一站就走进了运河名城

——临清，为今天20xx运河名城美食文化节开幕式助兴。

孙：我们《唱响山东》节目是山东电视台公共频道着重打造的一档大型音乐节目，

致力于搭建节庆活动大舞台，树立魅力形象好平台。

周：今天，怎样的歌声可以唱响山东，怎样的明星走近山东观众，怎样的音乐可

以舞动你我，怎样的快乐让我们一路同行呢?

孙：让我们先卖个关子，不过要告诉大家，今天可是有不少的明星大腕到咱们临

清来哦。

周：可能在场的很多观众是我们《唱响山东》的老朋友了，大家都知道我们《唱响山东》栏目有一个祝福语传递短信平台，那么在今天呢，现场的观众朋友，如果您对咱们临清美食文化节有什么意见或建议，对咱们临清的明天有什么美好的畅想，您都可以编辑短信内容发送到我们的短信平台上来，我们会在5月6号节目播出时，把您的精彩短信通过电视屏幕展示出来.

孙：现场的朋友，现在就可以拿起您的手机发送您的精彩留言，记得我们的短信号码，移动发送到08880188，联通发送到8566188，网通发送到16789188。另外，我们还准备了丰厚的奖品，幸运也许会等着你哟。

周：我问你个事儿，孙亮，你去过北京故宫吗?

孙：我说周诺，你这思维跳得够快啊。我们现在可是在临清。

周：那你可知道，当你游览故宫时，你就是站在临清的土地上。因为明清历代修

建北京紫禁城所用的砖绝大多部分是临清所制，并通过运河运到北京的。

孙：的确，大运河曾经为临清带来了数百年的繁华，积淀下了丰厚的运河文化。

周：来到临清，那你有什么感觉?

孙：这两天我走了走、看了看，舍利宝塔、运河钞关、鳌头矶、清真寺，到处可

以见到凝固的历史遗迹。好听的军团名字周：是啊，临清可是联合国地名专家组认证的千年古县，从建立县制到现在已经

有近两千年的历史了。

孙：嗯，但临清真正繁盛起来，是在明清时期。因为运河的便利交通，临清一跃

成为当时全国的大城市，创造了四百多年的鼎盛神话。

周：是的，据史料记载，明万历年间，临清运河钞关年征税银八万八千余两，居

全国八大钞关之首，占当时全国税额的四分之一。

孙：乾