观摩厨艺技能比赛心得体会怎么写 厨师比赛体会心得(五篇)

心得体会是指一种读书、实践后所写的感受性文字。我们想要好好写一篇心得体会，可是却无从下手吗？那么下面我就给大家讲一讲心得体会怎么写才比较好，我们一起来看一看吧。

有关观摩厨艺技能比赛心得体会怎么写一

1. 尊重学生，营造和谐氛围。

这10位老师来自不同的县区，他们尊重学生、信任学生，把信任的目光投向每一位学生，把尊重的语言送给每一位学生，把和蔼的微笑撒向全体学生，创造出了一种宽松和谐，相互尊重的教学氛围。有些老师的语言幽默诙谐，如射阳县长荡小学的董剑老师，上课一开始就问：“你们紧张吗?”孩子们说紧张后，董老师就讲述了自己刚开始教学时自己紧张的一些事，让孩子们在笑声中体会到数学课堂也可以是轻松愉快的。接下来的的一系列教学过程，董老师更是幽默风趣，让学生在轻松愉快的氛围中学习知识，发展数学思考，教学效果十分显著，给

听课老师留下了深刻的影响。还有几位老师课堂上不是直接让学生回答数学问题，而是用商量的口吻和学生展开活动，如新兴小学的两位老师，用“你们喜欢???”“你能用自己的话说说百分数是什么数?表示什么意思吗?”???这些看似平常的语言，让学生感到无比的亲切。数学课不像语文课那样生动有趣，但是作为一名数学老师，我觉得数学语言要讲究艺术性，怎样提高自己的语言艺术呢?这就需要我们不断的给自己充电。

2.有效活动，经历学习过程。

几位上课教师不仅能挖透教材，而且多角度地理解教材，驾驭教材，充分关注学生的表现，充分展示学生学习的全过程。如：在《认识平均分》这一课中，新兴小学的倪书梅教师围绕重、难点，设计了一系列的操作活动：分一分、比一比、说一说的方法展现教材中第一种平均分的意义，落实到位，使学生真正地掌握了本节课目标中的基本知识和基本技能，学生有了这样的基础，才能更好地学习下节课的另一种平均分。整个课堂教学充实、扎实、有效。

3.注重实践，培养创新意识。

本次观摩的课堂上追求包括观察、实验、猜想、推理、交流等“做数学”的形式，十分重视孩子的动手操作,重视孩子的手脑结合。俗话说：心灵手巧，

要想真正的学好知识就是要孩子们主动

地参与到学习活动中来，那么动手操作就是孩子们最喜爱的学习活动。如长荡小学董剑老师设计的帮王大伯选蛋箱，选稿纸等开放性的实践活动，培养了学生的实践能力和创新意识。教学《百分数的认识》的四位老师都能让学生展示自己课前收集到的关于百分数的物品，并让他们自己介绍上面的百分数，最能体现孩子动手能力的是《认识平均分》的三位执教老师，他们课堂上的大部分时间都是让学生自己通过摆圆片，分小棒，并且圈一圈的方法，让学生加深对平均分的认识。学生在老师的指导下动手操作、大胆实践、自主探究、合作交流地学习知识，学生的创新潜能得到了不同程度的开发。

四、扎实练习，发展数学思考。

几位教师在练习设计上动了不少脑筋，有效地帮助学生巩固知识，发展能力。长荡小学董剑老师执教“整百数乘一位数”一课，练习有趣味性、实践性、发展性。如：擂台赛、估价格、找朋友、比一比猜一猜以及开放性的练习，既巩固整百数乘一位数的知识，又发展能力，训练思维，培养情感和创新意识。学生学得轻松，教师教得扎实。

最后领导的点评让我更是学有所得，他提出的三点建议值得我们教师深思，①功夫在课前，学生做主人。②教师智慧在于对学生的预见。③关注学习内容和

学习方式的联系。

总之，通过这次听课活动，各位教师所体现出来的优点远不止这些，他们扎实的教学基本功，较强的课堂调控能力，精美的教学课件，对教材的深层次把握，都给我留下了深刻的印象。结合自己以往的教育教学工作，我深深感到自己的不足，在今后的教学工作中一定要加倍努力，找出教育教学方面的差距，向教育教学经验丰富的老师学习，教坛无边，学海无涯，在以后的教学中，以更加昂扬的斗志，以更加饱满的热情，全身心地投入到教育教学工作中。

有关观摩厨艺技能比赛心得体会怎么写二

通过这次音乐观摩课，使我获得一次学习、提高自我的机会。在这两天的学习里，真是让我大饱耳福，受益匪浅。在这里谈自己的一点听课体会，只能说是我个人的一些浅显的看法，因为从教十多年，自己如同井底之蛙，没能感受到外面精彩的世界，通过观摩这次省级音乐优质课自己算是开了眼界。

这次优质课，每位教师课的设计、授课风格各具特色、独具魅力，各有各的亮点，都有值得学习与探讨的地方。

作为一名音乐教师我们要不断地提高自己的业务水平，练就一身扎实全面的基本功，音乐教学中，我们始终以音乐为本，学生为主体，老师为引导者，但俗话说得好说十句不如唱一句、弹一句，所以在引导学生体会、感知、理解、表现音乐时，老师或多或少的基本功很自然地展示出来，基本功的展示水平直接影响学生对音乐的理解，所以我们的老师自身展示，除了给学生带来美的享受之外，还会激发学生的学习兴趣，集中学生的注意力，更能感染学生。这次优质课中，老师们都多多少少体现了自身的基本功，并且水平很高，很自然，让人感觉到环节安排上恰到好处，起到了画龙点睛、锦上添花的作用。教师充满激情的讲述和演奏，展示的惟妙惟肖，集中了学生的注意力，感染打动了每一位学生的情感。他们的展示在课堂教学中取得了好的效应，但并不是说具备一定的基本功就可以使音乐课变成我们的展示课，我们要掌握好一个“度“，并非一节课都在展示，在展示时，我们还要注意扬长避短，要把最好的一面最充分地、最完美地、巧妙地、自然地、恰当地融入到合适的环节中去展示，从而激发学生，感染学生，以提高课堂效率。

所有的音乐老师一定都希望能够让孩子快乐地上好音乐课，但要想让孩子能在快乐中学习，首先就需要教师摆脱灌输式的教学方式。学生不是鸭子，我们不