参观中央厨房的心得体会精选 参观中央厨房的心得体会精选作文(9篇)

从某件事情上得到收获以后，写一篇心得体会，记录下来，这么做可以让我们不断思考不断进步。优质的心得体会该怎么样去写呢？下面是小编帮大家整理的优秀心得体会范文，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

最新参观中央厨房的心得体会精选一

同时，为让各位未进入饭堂工作间参观的同学了解活动开展情况，我们现把有关情况以文字形式进行公布。

一、相关情况说明

本活动按计划是高一、高二每班派出一名代表，共40人;实际报名人数29人;实际参观人数23人。参观时高一高二分批进行。活动分为两部分：第一部分由饭堂负责人带领各班代表参观工作间;第二部分为各班代表向负责人提出问题、反映意见。

二、活动过程

活动当天下午，同学们在管理饭堂工作的学校总务处戴主任(即平时的访谈报告中提到的“饭堂主管”)带领下，从饭堂进货口(即饭堂外洗碗池旁斜坡处)走进了饭堂工作室。进去后，首先看到的是右手边的一间工作室，用于统计每天停卡学生人数。然后我们走进了左手边的一条小巷。巷子的右手边是一间间储物室。排头的两间是用来存放油米酱醋的“仓库”。排后的几间室是工作室，工作室分为切肉的、洗切蔬菜的和做点心的。在巷子尽头向右拐便进入到了一间规模更大的的工作室，在那里摆放着炒菜工具;而高架上则摆有切好的蔬菜;这里还有一间专门用于煮饭的小型工作室。接着，我们来到了“洗涤室”。最后从“洗涤室”出口(一楼饭堂进价公告板旁)出来。参观结束。

参观完饭堂工作间后，同学们向戴主任提出了关于饭堂的疑问(如：停卡制度、教师饭堂工程等)，戴主任对这些问题做了回应。最后由于戴主任接到电话，有急事不得不离场，活动结束。对此，部分同学无法当场提出问题或反映意见，事后我们对此进行了收集、整理，将在今后的访谈工作中提出。

三、同学参观感想

活动结束后，我们建议各位参与活动的同学写下参观感想和对饭堂的意见及建议，以此让广大同学更好地了解本活动的情况。以下是部分同学的参观感想(无删改)：

上周学校组织(本部注：其实是由校生活部及膳食管理委员会组织的，并非学校组织)同学们到校饭堂参观。下午四点，饭堂内没有一个工作人员，有的是已经清洗干净并摆放好了的盘子。地是潮湿的，似乎已经刷洗过了。

通过短短十几分钟的参观，我发现饭堂还是很整洁、有序的。油盐和调味品都各自储存在不同的密封小间里。肉类处理和菜类处理都分开在不同的地方。点心也是独自一处的，而且只有晚上才开放。所以，生的食品在没熟之前，应该不会碰在一起，还算是干净。但是，在参观过程中，我有一点不是很满意，就是洗碗间不够干净，我看见没有拧好的水龙头在滴水，还有一大盘污水没放走，还留在那里。希望校饭堂能继续改进。

——105陈同学

3月12日星期二学生会组织的饭堂工作室参观活动中，我收获良多，对饭堂的了解更加深刻。以下是我的感想：

在佛山一中就读以来，天天在饭堂用餐，却不甚了解饭堂的运作情况，对自己进口饭菜的了解更不用说了，它是怎么加工处理，又是怎样弄成香喷喷的饭菜，更是无从了解。今天终于能借此机会一探饭堂厨房的秘密。

饭堂进货口便在一楼洗碗池旁，每天饭堂叔叔便把从校外采购回来的食材一一分类，称量，结账。早上7点左右我便常常看到食材的大货车停泊在那里卸货。一进入门口，就看见一个存放米饭，面食的食材存放间。每一天我们所吃的米饭便从那里来了。除此之外饭堂工作间还是区间分布非常明细、合理与方便的。功能分区绝不含糊，这里是蔬菜肉类清洗区，蔬菜粗细加工间，点心加工间一一指明。从这些工作间一路走来，便可感受到每日饭堂工作间内一派忙碌的景象。

饭堂内部清洁还是比较到位(不知是否是因为知道我们要来参观呢?)地面并没有污渍，然而是非常地潮湿，到处是积水，是否会使食物在加工过程中易受到细菌污染，食物存放是否会潮变呢?

在参观的过程中也有一些小插曲，一些同学走快了几步，走远了一些，饭堂负责人便数次喝止，面部也掠过一些不悦。虽然后来他解释说是为了防止同学们会污染了工作间，造成卫生环境的问题，然而也似乎有点牵强。让我们参观工作室不是为了让我们同学们更深入、全面了解饭堂工作么?同学只是多看了一眼，迫切了解饭堂结构，至于污染区间，大概没有那么严重吧?

还有就是负责人曾提到洗碗机不好使的问题，这里细想一下，不难发现校方竟然如此粗心大意，对购置上万元的大型洗碗机竟不曾试用，便听了几句销售员的吹捧，下重本买了下来，这其中真叫人不能相信。校方的资金运作处理竟不是精打细算，谨慎为上，这也是很难说校方的资金管理是如何有序咯!这大概也会将这些浪费的成本转嫁到我们学生(消费者)身上呢!

希望学校的饭堂管理能持续有效进行，加强与学生的接触与交流，让学生更好地配合饭堂的工作。

——110 梁同学

(本部注：对于洗碗机的问题，在此前的访谈中饭堂方面提到过。饭堂原本是计划使用餐盘的，即学生不需要自带饭盒;而饭堂亦购进了足够全校学生使用的餐盘。然后，饭堂为解决“清洁餐盘”这一问题，购进了一台大型洗碗机;但购进后，饭堂尝试运作了一次，发现洗碗机的实际效果远不如商家的说法。实际上，餐盘需先人工手洗并清除污迹后，才能放进洗碗机内清洁。对此，饭堂曾计划招聘钟点工洗餐盘，但与有使用餐盘的学校了解情况后，得知难以聘请到钟点工清洗数目多的餐盘;有学校甚至出现钟点工洗餐盘时因太过辛苦，宁愿不要工钱、提前离开的情况。无奈之下，饭堂唯有将餐盘及洗碗机置之不用。)

我很荣幸能有机会参观饭堂。期间我看见了干净卫生的工作间，摆放有序的生熟食材以及认真工作的食堂员工。饭堂管理人介绍了他们平时做饭的程序，还专业地解答了同学们疑问，可以看出饭堂对学生是很负责的。但从中我发现饭堂似乎过早地在下锅前把一些菜肉灼熟，然后放在一边等要煮的时候再下锅，我想如果天气炎热了，摆放时间过长，食物可能会变味。另外我觉得工作室内不够通风，有些阴暗，地面也是湿漉漉的，希望饭堂能改进。

——113班 刘同学

四、同学反映问题

活动过程中由于时间等问题，部分同学不能当场向戴主任提出问题、反映意见。对此我们在活动结束后进行了问题、意见的收集和整理。问题主要为：

1、 菜式单一，建议增加蔬菜及海产品种类;

2、 冷冻食品非同一般的多;

3、 打饭和打菜共用一个勺子，可能会交叉污染;

4、 饭堂工作间内部问题，如：地面积水较多、光线较阴暗、通风不好;

5、 提供免费榨菜及洗洁精;

6、 在午餐和晚餐提供粥。

对于以上问题，我们将在今后与饭堂方面的访谈中提出，并把结果以访谈报告形式公布。

五、总结

通过各位参观饭堂工作间的同学的感想及本部干事的随同参观的情况来看，大多数同学认为本活动能增加学生对学生饭堂内部运作情况的了解，建议我们将“参观饭堂工作间”活动继续传承下去。对此，我们会与饭堂方面沟通，争取以后每学期或每学年都能举办此活动。另外，部分参与此活动的同学反映，参观时行进速度过快、缺乏提问机会，我们会进行反思及改进。

最后，我们再次衷心感谢各位同学对本活动的大力支持!

最新参观中央厨房的心得体会精选二

7月3日下午，在总行党委的组织下我参观了丹东市反腐倡廉警示教育基地，通过一个个鲜活的腐败案例，使我更加深刻地懂得反腐倡廉的重大意义，使我感触颇深。做为丹东银行一名支行行长，日常工作和生活中难免会和不同社会阶层、不同文化修养、人生观与价值观取向不同的人接触，从而面对形形色色的诱惑和考验;如何把握自我，坚守防线，我认为，应从以下几个方面进行自律：

始终坚定共产主义和有中国特色的社会主义的理想和信念，是共产党员的立身之本。党员领导干部丧失了理想信念，就会失去精神支柱，失去灵魂。涉及职务犯罪的50余名犯罪分子们之所以走上犯罪的道路，究其原因，就是在市场经济大潮中，在金钱、官位、名利的诱惑下，放弃了对世界观的改造，放松了对自身的要求，出现了“只讲实惠，不讲理想;只讲索取，不讲奉献;只讲钱财，不讲原则”等腐败现象。因此，作为一名支行长，在市场经济的形势下，只有自觉地进行世界观、人生观和价值观的改造，时刻提醒自己，从点点滴滴处严格要求自己，时刻牢记一个共产党员的标准，强化政治意识、大局意识、奉献意识、服务意识、勤政意识，忠实践行“三个代表”重要思想和科学发展观。坚定自己的信念，牢记为人民服务的宗旨，坚持立党为公、执政为民，提高自我约束能力，提高自我警省能力，坚决抵制市场经济条件下物欲横流的诱惑，过好权利关、金钱关、人情关，才能经受住各种考验，抵御住各种诱惑，立于不败之地。

正所谓“千里之堤，溃于蚁穴”。近年来，很多被查处的腐败分子虽然职务各有高低、年龄差别较大、学历层次不等，走向犯罪道路的心路历程也不尽相同，但都有一个共同特点，就是不能正确看待个人名利得失，小洞不补，大洞吃苦。党员干部要筑牢拒腐防变的防线，必须始终保持高度警惕和良好心态，正确对待名利，从司空见惯的小事和小节抓起，加强世界观改造，树立正确的权力观、地位观、利益观，自觉抵制不良思想的侵蚀，切实做到未雨绸缪，防患于未然。

作为一名支行长要加强学习，学习党的方针政策和法律法规，加强自身世界观的改造，从思想上筑牢拒腐防变的思想防线。从一个个鲜活的典型案件中不难看出，不注重自身学习，不注重世界观、人生观和价值观的改造，私欲膨胀，背弃共产主义理想和党的宗旨，人生观、价值观偏离了正确方向，道德观念失衡，把国家和人民赋予的神圣权力，当成了谋取不义之财，谋取私利的工具，政治上丧失信念、经济上贪得无厌、生活上腐化堕落，踏上了不归路。他们的不义之财来自权力的“魔棒”，用他的权力演绎了一场场淋漓尽致的权钱交易之戏，无视党纪国法，目无组织纪律，权钱交易，严重败坏了党风政风，通过警示教育，使大家深刻地认识到开展警示教育的重要性和必要性，深刻地认识到腐败分子等严重违法违纪案件的教训是深刻的，影响是深远的，后果是严重的，受到了一次深刻的教育。

一例例触目惊心的腐败案例，看到昔日热血方刚、踌躇满志的同志，如今却身陷囹圄，看到他们声泪俱下的忏悔和迟来的反省，深感震憾与惋惜。筑牢思想道德防线非常重要，为此应常学习、辩是非、不攀比、想大事、干好事，以平常的心态处理事情，不羡慕、不嫉妒别人的富有，只有这样才能做到顺境时不飘然，逆境时也不至于太消沉。做事、做官、做人要有底线，这个底线就是党纪国法，要真正把党纪国法作为自己的行为准则。党的纪律、各种法律、规定对任何人都是一样的，在纪律面前没有特殊党员和特殊干部，作为银行干部更不能等同于一般群众，必须严格遵守，模范执行各项党纪国法，只有这样，才能取信于群众，取信于组织。同时，要自觉地接受监督，而绝不能漠视甚至规避监督。

总之，我们要居安思危，牢记前车之鉴，时刻警醒自己，力戒骄满，充分认识加强党风廉政建设宣传教育工作的重要意义，严格以优秀共产党员的标准要求自己，做一名勤政廉洁的党员。

最新参观中央厨房的心得体会精选三

为全面贯彻落实市委关于建立“主题党日 ”长效机制要求，进一步深化拓展“不忘初心 牢记使命”专题教育，持续深入推进党的建设，严肃党内政治生活，经区委研究决定，在全区各级党组织开展“主题党日 ”活动。

以深入贯彻党的十九大为主线，认真学习习近平新时代中国特色社会主义思想，落实党要管党、从严治党的要求，让“不忘初心 牢记使命”专题教育融入党员经常性学习教育，使党员理想信念进一步坚定，工作作风进一步转变，党群干群关系进一步密切，为加快实现我区发展提供组织保证。

根据市委要求，我区将在每月第一周周一下午(节假日顺延)开展主题党日活动，每次时间不少于1小时。党员领导干部要以普通党员身份带头参加所在基层党组织主题党日活动。年老体弱、长期患病、长期在外的党员，经本人申请，所在党组织同意后可以不参加集中性组织活动。

(一)开展诵读党章活动。各级党组织每月主题党日都要组织党员开展一次诵读党章活动，每次节选一段《中国共产党章程》进行诵读，可采取领诵或齐诵等方式开展，通过反复诵读，使党章内容熟记于心，进一步强化党章意识、党员意识、责任意识。

(二)学习传达上级精神。各级党组织每月主题党日都要组织党员集中学习中央、省委和市委最新精神，主要学习重大时政时事、重要文件精神、主要领导讲话及署名文章。学习资料收集整理由区委宣传部牵头负责，区直其它机关部门配合提供相关资料。由党组织书记主持领学，其他党员针对学习内容开展讨论并提出贯彻落实上级精神的相关建议。通过集中学习上级精神，让党员及时掌握上情要情，切实将思想行动统一到上级的决策部署中来。

(三)开展丰富多彩主题活动。基层党组织和党员可结合实际，积极探索其他灵活多样、丰富多彩的主题党日活动方式方法。

学习教育：组织党员开展“三会一课”、学党史讲党史、学习政治理论、重温入党誓词、参观革命遗址、观看电教片等。结合学习教育，组织党员围绕“为什么入党、入党为什么”等主题开展讨论。

联系服务群众：组织党员深入基层开展政策宣传、结对帮扶、走访慰问、爱心募捐、关爱弱势群体等活动，解决群众所需所盼;引导党员开展社