对于实习心得体会简洁怎么写(2篇)

体会是指将学习的东西运用到实践中去，通过实践反思学习内容并记录下来的文字，近似于经验总结。那么心得体会怎么写才恰当呢？以下我给大家整理了一些优质的心得体会范文，希望对大家能够有所帮助。

对于实习心得体会简洁怎么写一

黄河故道——中国酿酒葡萄十大产区之一。包括河南的兰考、民权，安徽的萧县以及苏北的部分地区。这里气候偏热，年活动积温4000―4500℃，无霜期210―240天，土壤为沙土,十分适宜酿酒葡萄的生长。

民权葡萄酒厂即坐落于河南省民权县城，始建于19xx年，是新中国最早成立的四家葡萄酒企业之一,是我国葡萄酒行业的知名老企业。

20xx年x月，九鼎集团斥资整体收购民权葡萄酒厂（民权五丰葡萄酒有限公司），成立了民权九鼎葡萄酒有限公司。

葡萄种植基地主要位于黄河故道产区的民权县，种植赤霞珠、品丽珠、蛇龙珠、佳丽酿、霞多丽、玫瑰香、贵人香白羽、龙眼、烟73、雷司令等葡萄品种。主要产品品牌为“民权”。在其50多年的发展过程中,曾经缔造了“长城”、“民权”等响誉大江南北的品牌,其产品先后曾获得了“中国名酒”、“国家优质奖”等40多项国际国内大奖。近年来，公司推出了“1958”系列、“河南红”系列、m系列、藏级系列、酿级系列、干酒系列、甜酒系列、特种酒系列以及订制酒。“民权”牌干白、干红系列葡萄酒于20xx年被列为河南省国宾专用酒。

民权葡萄酒的发展日新月异，正在迅速崛起。20xx年销售额突破3000万。作为河南省葡萄酒第一品牌，厂区也正由破败的老厂转移至崭新、奢华、现代化的新厂区。在河南民权县南华工业园区，一幢幢酒红色的欧式建筑别具异域风情，近20种葡萄种植区蕴含无限生机，这是一座崭新的集葡萄种植、葡萄酒酿造、旅游观光、休闲度假于一体的现代化酒堡。在这里有目前河南省最大、最先进的葡萄酒生产线，设计年产2万吨。目前，民权九鼎葡萄酒有限公司新的酒庄生产设备已调试完毕，已进入试生产阶段，代表着河南第一酒庄的酒堡正在装修，预计20xx年x月份基本完工，酒庄正式运营，为民权葡萄酒的发展注入新的活力，为民权品牌的发展插上腾飞的翅膀。

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20xx——20xx年对于民权九鼎葡萄酒厂来说，是不平凡的一年。走过五十六年风雨历程的原民权葡萄酒厂老厂将迁往南华新厂。而我们这一批实习生正好赶上此时，见证了这一历史时刻，并有幸参与其中，献出自己的一份薄力。

由于正处于新旧交替的特殊时期，既要保障生产的正常进行，又要推进新厂的建设、设备的安装、调试及操作，还在规划建设400亩的酿酒葡萄种植基地。也因为葡萄酒厂的特殊性，我们的工作岗位没有固定性。虽然我们在灌装部，但除了灌装线机器的操作外，也从事其他工作，更多时间我们在建设新厂，包括新厂设备的安装、酒的处理、包装、葡萄园的管理以及其他琐碎的工作。

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1.灌装线机器操作

目前产品有三种基本瓶型：（瓶径*瓶高）84/72*304，74*323，88*293。

（1）烘干机：用来烘干灌装后瓶身残留的水，以便后续缩帽、贴标工序的进行。工作前，根据所用瓶型更换对应的模具，调试完毕即可进行生产。

（2）缩帽机：根据材质不同将帽分为pvc热缩胶帽和铝塑帽。同样首先要更换模具，根据不同的帽选择热缩或铝塑，调节机器的高度及尺寸。对于热缩须提前选择加热。调试完毕可开始缩帽。对于不合格的（漏缩、有破洞、起泡、皱缩等）须挑出返工，重新缩帽。

2.葡萄酒处理

（1）添加亚硫酸（二氧化硫水溶液）

计算用量加入搅拌均匀氮气密封。

（2）过滤

硅藻土过滤：连接管路入料预涂硅藻土过滤过滤结束残余过滤过滤机清洗

错流过滤：系统准备排空过滤残留水洗、碱洗、酸洗完整性测试机器保存

3.包装

贴完标的葡萄酒需要人工装箱,包括擦拭、套网、装盒、贴防伪标识、装箱、封箱、码垛等一系列工序。

4.葡萄园管理

（1）埋枝

（2）弯曲绑缚葡萄枝

（3）浇水、除草、施肥

（4）抹芽、打顶

（5）剪枝

（6）竖桩、拉钢丝

（7）葡萄苗种植

5.其他

新厂的建设、机器的安装调试、设备的维修、卫生整理、葡萄酒培训品酒??

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葡萄酒的生产与微生物的关系十分密切。不论是有益微生物的利用，还是有

害微生物的防治以及发酵产物的生成与微妙变化都离不开微生物知识。葡萄酒作为食品领域之中的一员，其生产过程有严格的卫生标准，微生物污染是葡萄酒的最大危害。因此，其发酵及调配