学生营养日的心得体会及感悟 学生营养餐工作心得(四篇)
从某件事情上得到收获以后,写一篇心得体会,记录下来,这么做可以让我们不断思考不断进步。那么心得体会怎么写才恰当呢?下面我给大家整理了一些心得体会范文,希望能够帮助到大家。
推荐学生营养日的心得体会及感悟一
一、指导思想
树立“学校安全工作第一”的指导思想,坚持以人为本,遵循“预防为主、常抓不懈、标本兼治”的方针,把各种隐患扼杀。抓住关系师生身体健康的突出问题,为促进学校教学稳定工作提供坚强有力的科学保障。
二、组织领导
1、成立学生营养餐改善工作实施领导小组
组长:严志春(江南登高校长)
副组长:王建平
管理员:赵波
成员:各班班主任和科任老师
2、明确职责,落实工作
(1)学校营养餐工作,校长聂学海同志为第一责任人,肖井刚同志为直接责任人。
(2)各班班主任教师为该班营养餐工作的第一责任人。
(3)学校拟定出安全协议书,将与相关人员签订工作岗位责任协议。
三、加强营养餐日常工作管理
学校要加强对营养餐工作的领导与管理,把其列为学校常规管理工作的重要内容,高度重视此项工作,并由学生代表、学生家长代表、教师代表等组成营养改善计划膳食管理委员会,行使营养餐工作的监督、检查等职能。加强学校营养餐工作的卫生安全管理,建立接收索证、餐具清洗消毒、食品留样、从业人员卫生管理、卫生检查及奖惩、除虫灭害卫生和突发公共卫生事件及时报告和紧急处置等制度,并上墙明示。
四、学校要加强食堂从业人员的管理
(1)学校食品加工从业人员每年必须进行健康检查,并进行健康检查和饮食卫生专业知识培训,取得健康证明后方可参加工作。凡患有病毒性肝炎等传染性强的疾病(包括病原携带者)以及其他有碍食品卫生的疾病患者,严禁从事学校食堂工作。
(2)学校食堂从业人员应有良好的个人卫生习惯。工作前、处理食品原料及便后,必须用肥皂及流动清水洗手;接触直接入口食品之前,应洗手消毒,穿戴清洁的.工作衣、帽,并把头发置于帽内;勤洗手,不得留长指甲加工食品;不在食品加工室和储藏室内吸烟。
五、学校要加强学校营养餐食品存放管理要建立健全食品出入库管理制度和收发登记制度;食品在校储存期间,要按照食品保管要求,分类存放,安全管理;要做好储藏室和加工间的“五防”工作。
六、应急措施
1、事故发生时班主任及学校领导及时稳定师生情绪,以免引起不必要的混乱。
2、发现师生有类似食物中毒症状时,应迅速送往医院诊治。
3、做好所食用食物取样工作,以备卫生部门检验,若是校外食物所致,也要立即积极配合有关部门取样。
4、迅速排查食用致毒食物的师生名单,并检查他们的身体状况。
5、积极配合上级有关部门做好诊治、调查、事故处理等工作。
6、学校要建立完善食品安全事故应急预案一旦发生较严重的食品卫生安全事故,迅速启动应急预案。
推荐学生营养日的心得体会及感悟二
大家好!我是一名营养师,同时也是初一年级的一名学生家长,今天我以双重身份来做这一次讲话,更多是对孩子们深切的疼爱。今天我从健康的概念、学生的营养建议两个方面来谈谈《合理膳食做健康少年》。
首先我们来谈谈健康的概念,中小学生时期正是一个人体格与智力发育的关键时期,也是一个人行为和生活方式形成的重要时期。健康的身体是我们学习与成长进步的根本基础!健康的概念不仅仅是身体没病没伤,也包括心理的健康和人际交往、社会道德的良好!通俗来讲:拥有吃得快,便得快,睡得快,说得快,走得快,良好的情绪,良好的人际关系,良好的道德修养,良好的处世能力与良好的运动习惯即是一个健康人!打造健康的四大基石便是:均衡的营养,充足的睡眠,良好的心态,适量的运动!
接下来,我们根据健康的需要,给同学们提出以下营养建议:科学发现,构成人体必需的营养素有42种约分为七大类:水,蛋白质,脂类,碳水化合物,微量元素矿物质,维生素,膳食纤维。根据青少年的生理特点和营养需要,结合我国居民的膳食结构特点,中国营养学会特别制定了如下健康膳食指南:
1,食物多样,谷类为主,粗细搭配。千万不要挑食和偏食!我们进食不要仅为了眼鼻舌等感官享受,更主要的目的是身体器官与功能的需求满足。
2,多吃蔬菜水果和薯类。
3,每天吃些奶类,大豆及其制品,可以补充充足的优质蛋白与钙质等。
4,经常适量吃点优质的鱼禽肉蛋,白肉比红肉更好!
5,吃清淡少油少盐膳食。
6,食不过量,天天运动,保持健康体重。保持进食量和运动量的动态平衡。既不要暴饮暴食,当然,女生们也切忌为追求苗条而盲目节食!
7,
学生营养日的心得体会及感悟 学生营养餐工作心得(四篇)
声明:除非特别标注,否则均为本站原创文章,转载时请以链接形式注明文章出处。如若本站内容侵犯了原著者的合法权益,可联系本站删除。


