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品茶的心得体会及感悟 品茶的心得体会及感悟作文(八篇)

来源:互联网作者:editor2024-02-012

心中有不少心得体会时,不如来好好地做个总结,写一篇心得体会,如此可以一直更新迭代自己的想法。我们如何才能写得一篇优质的心得体会呢?接下来我就给大家介绍一下如何才能写好一篇心得体会吧,我们一起来看一看吧。

有关品茶的心得体会及感悟一

茶文化的定义及内涵 茶叶是劳动生产物,是一种饮料。茶文化是以茶为载体,并通过这个载体来传播各种文化,是茶与文化的有机融合,这包含和体现一定时期的物质文明和精神文明。茶文化是中华传统优秀文化的组成部分,其内容十分丰富,涉及科技教育、文化艺术、医学保健、历史考古、经济贸易、餐饮旅游和新闻出版等学科与行业,包含茶叶专著、茶叶期刊、茶与诗词、茶与歌舞、茶与小说、茶与美术、茶与婚礼、茶与祭祀、茶与禅教、茶与楹联、茶与谚语、茶事掌故、茶与故事、饮茶习俗、茶艺表演、陶瓷茶具、茶馆茶楼、冲泡技艺、茶食茶疗、茶事博览和茶事旅游等廿一个方面。 茶文化的形成与发展

新中国成立后,我国茶叶从1949年产的7500吨发展到1998年的60余万吨。茶物质财富的大量增加为我国茶文化的发展提供了坚实的基础。在1959年,全国名茶评比会中评选出了‘中国十大名茶’,包括西湖龙井,洞庭碧螺春,黄山毛峰,庐山云雾茶,六安瓜片,君山银针,信阳毛尖,武夷岩茶,安溪铁观音,祁门红茶。1982年,在杭州成立了第一个以弘扬茶文化为宗旨的社会团体——"茶人之家",1983年湖北成立"陆羽茶文化研究会",1990年"中华人联谊会"在北京成立,1993年"中国国际茶文化研究会"在抗州成立,1991年中国茶叶博物馆在杭西湖乡正式开放。1998年中国国际和平茶文化交流馆建成。随着茶文化的兴起,各地茶艺馆越办越多。国际茶文化研讨会已开到第五届,吸引了日、韩、美、斯及港台地区纷纷参加。各省各市及主产茶县纷纷举办"茶叶节",如福建武夷山的岩茶节、云南的普洱茶节,浙江新昌,泰顺、湖北英山、河南信阳的茶叶节不胜枚举。都以茶为载体,促进全面的经济贸易发展

中国茶道

喝茶能静心、静神,有陶冶情操、去除杂念、修身养性之功效,这与提倡‚清静、恬淡‛的东方哲学思想很合拍,也符合佛道儒的‚内省修行‛思想。‚茶道‛是一种以茶为主题的生活礼仪,也是一种修身养性的方式,它通过沏茶、赏茶、品茶,来修炼身

心。 中国的茶道有悠远的历史渊源,茶道最早起源于中国。中国人至少在唐或唐以前,就在世界上首先将茶饮作为一种修身养性之道,唐朝《封氏闻见记》中就有这样的记载:‚茶道大行,王公朝士无不饮者。‛这是现存文献中对茶道的最早记载,当时社会上茶宴是一种很流行的社交活动。在唐宋年间,人们对饮茶的环境、礼节、操作方式等饮茶仪程都很讲究,有了一些约定俗称的规矩和仪式,茶宴已有宫庭茶宴、寺院茶宴、文人茶宴之分。宋代开创了「斗茶」,「斗茶」最早是以游艺的形式出现在文人雅士之间。在南宋末期日本南浦昭明禅师来到我国浙江省余杭县的经山寺求学取经,学习了该寺院的茶宴仪程,首次将中国的茶道引进日本,成为中国 茶道在日本的最早传播者。 吴觉农先生认为:茶道是‚把茶视为珍贵、高尚的饮料,因茶是一种精神上的享受,是一种艺术,或是一种修身养手段。‛ 庄晚芳先生认为:茶道是一种通过饮茶的方式,对人民进行礼法教育、道德修养的一种仪式。庄晚芳先生还归纳出中国茶道的基本精神为:‚廉、美、和、敬‛他解释说:‚廉俭育德、美真廉乐、合诚处世、敬爱为人。‛ 陈香白先生认为:中国茶道包含茶艺、茶德、茶礼、茶理、茶情、茶学说、茶道引导七种义理,中国茶道精神的核心是和。中国茶道就是通过茶是过程,引导个体在美的享受过程中走向完成品格修养以实现全人类和谐安乐之道。茶艺:讲究环境、气氛、音乐、冲泡技巧及人际关系等。茶道:在茶事活动中融入哲理、伦理、道德,通过品茗来修身养性、品味人生,达到精神上的享受。

茶道礼仪最基本的是奉茶之道,也就是客户来访马上奉茶。奉茶前应先请教客人的喜好,如有点心招待,应先将点心端出,再奉茶,俗话说:酒满茶半。奉茶时应注意:茶不要太满,以七分满为宜。水温不宜太烫,以免客人不小心被烫伤。同时有两位以上的访客时,端出的茶色要均匀,并要配合茶盘端出,左手捧着茶盘底部右手扶着茶盘的边缘。上茶时应从客人的右方奉上,面带微笑,眼睛注视对方并说:‚这是您的茶,请慢用!‛奉茶时应依职位的高低顺序先端给职位高的客人,再依职位高低端给自己公司的同仁。

茶文化的作用

茶文化对现代社会的作用主要有五个方面:

1、茶文化以德为中心,重视人的群体价值,倡导无私奉献,反对见利忘义和唯利是图。主张义重于利,注重协调人与人之间的相互关系,提倡对人尊敬,重视修生养德,有利于人的心态平衡,解决现代人的精神困惑,提高人的文化素质;

2、茶文化是应付人生挑战的益友。在激烈的社会竞争,市场竞争下,紧张的工作、应酬、复杂的人际关系,以及各类依附在人们身上的压力不轻。参与茶文化,可以使精神和身心放松一番,以应付人生的挑战,香港茶楼的这个作用十分显著;

3、有利于社区文明建设 。经济上去了,但文化不能落后,社会风气不能污浊,道德不能沦丧和丑恶。改革开放后茶文化的传播表明,茶文化是有改变社会不正当消费活动、创建精神文明、促进社会进步的作用;

4、对提高人们生活质量,丰富文化生活的作用明显。茶文化具有知识性、趣味性和康乐性,品尝名茶、茶具、茶点,观看茶俗茶艺,都给人一种美的享受;

5、促进开放,推进国际文化交流。国际茶文化的频繁交流,使茶文化跨越国界,广交天下成为人类文明的共同精神财富。

有关品茶的心得体会及感悟二

___________________依据《中华人民共和国民法典》及相关法规的规定,出卖人与买受人在平等、自愿、公平、诚实信用的原则基础上,就茶叶买卖的有关事宜达成协议如下:

第一条标的单位:元/品名等级数量产地生产日期条形号码单价总价采摘时间外形碎末含量水分含量内质备注汤色滋味香气叶底合计人民币金额¥:第二条质量标准甲方应当向乙方出示营业执照、卫生许可证、税务登记证、产品检验报告及相关证明。

茶叶的卫生指标应符合国家标准和。

凡明示为有机茶、无公害茶、绿色食品茶、原产地保护名茶的,均应提交认证证明。

有机茶应符合标准,无公害茶符合标准,绿色食品茶叶符合标准,原产地保护名茶应当符合相应的标准。

双方应当将样品封存保管,用于交货时对样验收。

第三条包装茶叶包装采用___________方式,执行______________________标准,包装物由提供,包装费由承担。

第四条交货及运输交货方式:;交货地点:______________________;交货期限:______年______月______日,或由乙方另行通知;委托____________运输公司运输,运输方式:____________,运费由承担。

第五条销售及结算乙方应当以方式对外销售茶叶,结算方式为:_______________________

第六条定金乙方应当在_____年_____月_____日前向甲方支付定金__________元。

合同履行完毕,定金应当。

定金交付后因乙方违约而解除合同的,定金不予退还;因甲方违约而解除合同的,甲方应当双倍返还定金。

第七条违约责任

1.甲方应当如约提供茶叶,茶叶如不符合质量要求、卫生标准或与样品不一致的,乙方有权要求换货、退货或降级、降价,但应当在收到货物后_____日内以书面形式通知甲方,否则甲方有权拒绝;因退换货发生的费用由甲方承担。

2.一方迟延交货或迟延支付价款的,应当每日按照迟延部分价款_____%的标准支付违约金。

3.关于违约责任的其他约定:_______________________________________

第八条争议解决方式本合同项下发生的争议,由双方协商或申请调解解决;协商或调解解决不成的,按下列第______种方式解决

:1.依法向_________人民法院起诉;

2.提交_______仲裁委员会仲裁。

第九条其他约定事项__________________本合同一式________份,双方各执_______份,合同自双方签字盖章且甲方收到乙方定金后生效。

合同生效后,双方对合同内容的变更或补充应当采取书面形式,作为本合同的附件。

附件与本合同具有同等的法律效力。

甲方:__________乙方:_________

法定代表人:____________法定代表人:___________

委托代理人:____________委托代理人:___________

住所:__________________住所:_________________

电话:_______传真:_____

电话:_______传真:____

开户行:________________

开户行:_______________

账号:__________________

账号:_________________

税号:__________________税号:_________________

签订时间:______________签订时间:_____________

签订地点:______________签订地点:_____________

有关品茶的心得体会及感悟三

合同编号:___________________

依据《_____》及相关法规的规定,出卖人(甲方)与买受人(乙方)在平等、自愿、公平、诚实信用的原则基础上,就茶叶买卖的有关事宜达成协议如下:

第一条?标的单位:?元/

品名

等级

数量

产地

生产日期

条形号码

单价

总价

采摘时间

外形

碎末含量

水分含量

内质

备注

汤色

滋味

香气

叶底

合计人民币金额(大写)

¥:

第二条?质量标准

甲方应当向乙方出示营业执照、卫生许可证、税务登记证、产品检验报告及相关证明。茶叶的卫生指标应符合国家标准(gb2762-_________)和(gb2763-_________)。凡明示为有机茶、无公害茶、绿色食品茶、原产地保护名茶的,均应提交认证证明。有机茶应符合(ny5196-_________)标准,无公害茶符合(ny5244-_________)标准,绿色食品茶叶符合(ny/t288-_________)标准,原产地保护名茶应当符合相应的标准。

双方应当将样品封存保管,用于交货时对样验收。第三条?包装

茶叶包装采用___

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