后勤伙食管理心得体会及收获 后勤伙食管理心得体会及收获怎么写(4篇)

体会是指将学习的东西运用到实践中去，通过实践反思学习内容并记录下来的文字，近似于经验总结。那么心得体会怎么写才恰当呢？以下是小编帮大家整理的心得体会范文，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

主题后勤伙食管理心得体会及收获一

一、加强政治理论学习，提高思想认识

我们后勤处首先明确自己的任务，认识到学校后勤工作是学校工作的重要组成部分，同时具有鲜明的服务保障性，在贯彻当前的教育方针，推进教学改革中起着举足轻重的作用，同时增强了本职工作的自豪感和责任感，我们所做的一切细琐，繁杂的工作都是学校建设中必不可少的，坚持‘后勤工作必须服务于教学工作为中心’的原则，处处严格要求自己，做到吃苦在前;享受在后，尽心尽力做好后勤服务工作。

二、明确职责

我负责学校的总务后勤工作，严格要求自己忠于职守，坚持原则，认真做好本职工作，经常放弃休息时间，加班加点，毫无怨言，尽责尽心，保障学校教学工作的正常运转。在用物理财过程中能为学校严格把关，精打细算，开源节流。

三、明确责任目标，积极做好后勤工作

学校后勤工作繁杂、细琐、临时性、突发性，任务多的特点，尽力做好服务工作，首先对后勤工作进行规范化管理，制定了各项管理制度，明确了后勤人员的岗位工作职责及范围。各项产物专人负责管理。对固定资产进行登记造册，借还出入库明确。

四、加强公物管理

1、学校各项设施及水、暖、电路，需要小修小补的事情可以说天天都在发生，我们都能力所能及地加以处理好，后勤人员奔着节约的原则，自己动手做已处理。

2、各科室，各班级配备的各项工物都已登记造册，每学期都有专人检查做以记录，如有损坏现象，查实照价赔偿。

五、义务建校方面

各年级组都能大力配合支持学校后勤工作，在学校分配的各项建校劳动中能在各班主任的带领下按时完成所分配的各项工作。

六、工作反思

以上仅是我们后勤工作应做的事，在看到成绩的同时，我们后勤工作与学校教育的发展;学校面貌的改观还有着差距，由于后勤事务繁杂个别人员不尽心，因此工作中还有许多地方没能做得令学校满意，有待于我们今后努力，今后要加强做好后勤人员的思想教育工作，以提高服务意识和服务质量，力求做好学校教育教学的后勤保障工作。

主题后勤伙食管理心得体会及收获二

一、工作重点

1、创设良好和谐的育人环境。

(1)硬件设备添置。拟于本学期为厨房和部分班级安装不锈钢防护窗和电视架，以确保幼儿和园内财产的安全。应广大教职工要求，安装窗帘5间(301室至305室)，并更换教师办公室的随手泡。添置班级部分数学教玩具和表演游戏所需的头饰等玩具，更换班级“娃娃家”的地垫。

(2)营造良好的精神环境。加强幼儿园园风建设，要求全体教职工互相关心，互相尊重，平等相处，常使用礼貌用语，园长、教师、保育员、其它工作人员密切配合，发现问题共同商议，互相体谅和理解，把幼儿摆在工作的首位，以关心爱护幼儿以中心，让幼儿在园里生活得更加开心，时时保持愉快的情绪。

(3)整洁卫生的环境创设。各班级的卫生、公共卫生区责任到人，各班级的物品摆放、卫生、消毒工作进行评比和公布，对家长、全园教职工开展保育、卫生保健工作的讲座、宣传。

(4)绿化美化校园，及时添种各类花草，并保持园内绿化地的卫生。

2、发挥各要素的作用，取得最侍效率和效益。

(1)后勤各岗人员要坚持服务的思想，树立以保教为中心的整体观念，把保教工作的需要放在日常工作的首位，根据自己的职责做好工作，处理好前勤和后勤的关系。

(2)各部门充分体现先行性、服务性、全面性的特征。做好期初的各项准备工作，提前制定各类办公用品、日常用品和食品以及相关的调料品的采购计划，采取切实可行的措施，将各项复杂琐碎的工作按一定的程序有条不紊的进行，提高工作效率。

(3)勤俭建园，物尽其用，财尽其效，做好供求维修工作，并进行定期、不定期检查，发现问题及时处理，同时注意对设备设施的保养维修，并要求全园教职工勤俭节约和爱护公物，避免浪费和无意义的损耗。做好期末的财产清点工作，建产和执行损坏公物的赔偿制度。

3、加强财务管理，建立健全校务公开制度。严格按照上级规定的收费标准进行收费，并将收费标准向教师、家长和社会进行公布，将每月的财务收支财单张贴在校务公开栏内，增强透明度。合理使用幼儿园经费，在各项开支上做到精打细算，节约开支，同时，尽量争取上级有关部门和家长的支持，共建美好家园。

4、加强保育员队伍的管理。

(1)定期、不定期组织保育员、厨房工作人员培训，学习讨论工作职责，针对本园实际问题，开展互帮互学，谈体会等活动。

(2)定期组织保育员和炊事员到县防疫站参加体检，做到持证上岗。

(3)园长及行政人员对保育员的工作做检查和不定期抽查，做到有检查、有记录、有反馈、有改进措施和复查工作。

(4)加强对保育员的月绩考评工作，使考评成为一种激励机制。

(5)根据班级数变化，及时调整各保育员的工作内容。

5、加强膳食和卫生管理。

(1)制定科学合现的幼儿食谱。以幼儿年龄特殊需求为依据，参考教师、幼儿和家长的意见，首先保证营养的均衡，适度的热量，做到粗细、甜咸、干稀搭配合理，并尽量增加食谱的花样，决不为幼儿提供“垃圾食品”(例如：油条、腌咸菜、膨化食品等)。

(2)严格执行国家有关食品卫生的规范要求，把好采购第一关。由专门的人员负责食品的定点采购，并做好索证工作，由厨房的专职人员负责食品的验收工作，发现问题及时报告园长，确实把幼儿的健康和安全入在首位，坚决杜绝伪劣变质的食品流入幼儿园。厨房每天一小扫，一周一大扫。并做到成品“四隔离”，用具“一冲”“二洗”“三消毒”，生熟器具分开使用，厨房工作人员个人卫生做到“四勤”，坚持换好工作服再进入加工间工作。

(3)做好食物贮存和取样工作。由专人负责食品进出仓的登记工作，所有食品隔墙离地至少30公分，同时由专人负责食品的验收和当天取样工作，所留食物样品不少于50克，并标明取样时的日期，并保存在冰箱中24小时。

(4)提前与采购员到市场上物色合法的定点供货商。在物美价廉的同时，更注意该定点商店(点)的信誉和是否有办理经营、卫生管理方面的相关手续，并于8月底与定点商店的相关负责人签订合同。

(5)厨房工作人员要保证两点一餐的准时的保质保量的供应，同时还应备有充足的开水(特别是夏天)，无论冬夏，都要保证开水的供应。

6、做好创安工作，创建“平安校园”。

(1)健立健全各项安全制度，成立安全检查领导小组。以园长为组长，以分管领导为副组长，以各年级组长、保育成员、门卫为组员的幼儿园安全检查领导小组，负责对全园安全工作检查，落实“平安校园”创建工作的责任制和责任追究制度，确保我园的师生安全。

(2)每班定期对教玩具进行自检，排查不符合安全的教玩具，请专业人员定期检修园内的水电和消防设施，对户外的中大型玩具器械进行保养，避免意外事故发生。各班老师负责每天检查班级的安全情况(电源插座;剪刀等尖、硬物体的使用情况;环境安全隐患等);同时做好幼儿来园登记、离园交接的工作。保育员负责检查班级的卫生、午睡室的安全卫生;保