厨房设备安全培训心得体会报告 厨房设备安全培训心得体会报告总结(3篇)
当在某些事情上我们有很深的体会时,就很有必要写一篇心得体会,通过写心得体会,可以帮助我们总结积累经验。那么我们写心得体会要注意的内容有什么呢?下面是小编帮大家整理的优秀心得体会范文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
主题厨房设备安全培训心得体会报告一
受聘包厨者(乙方) 身份证号码
根据国家有关法律法规,劳动局,民政局及烹饪协会有关法规条文,经甲乙双方友好协商,一致同意签订本协议书。以供共同信守执行。 一:甲方将 的厨房承包给乙方作为技术管理工作,负责厨房工作事宜。厨房所有人员编制(人)的人事权归乙方,甲方协助管理厨师,合同期为一年,从 年 月 日 至 年 月 日止。
二:甲方每月付给乙方工作人员工资人民币元合计总额为:
( )甲方每月 日支付上月工资,甲方不得以任何理由拖欠。当合同生效后前三个月期满,甲方须扣押乙方人民币壹万元人民币作为乙方保证金。押金扣押方式为:合同生效后第一个月期满,甲方扣押乙方保证金元;第二个月期满,甲方扣押乙方保证金 元;第三个月期满,甲方扣押乙方保证金违约,本壹万元保证金甲方有权全额扣押。若甲方违约,本保证金将全额退还乙方。双方如有任意一方违约,须赔偿另一方一个月工资损失。 三:甲方聘请乙方总负责人 身份证号 为行政总监。行政总监负责饭店人员培训、人事管理、经营策划等事宜,并与甲方协商一致后执行。甲方视行政总监绩效予以分红。分红方式为:月纯利润(即营业额扣除人力成本、物力成本后的余额)达到日均1000至20xx元,甲方将每月拿出纯利润的5%作为分红当月支付给行政总监。余5%累月递加至年底作为分红一次性支付给行政总监;月纯利润达到日均20xx元以上,甲方将每月拿出纯利润的6%作为分红当月付给行政总监,余6%累月递加至年底作为分红一次性支付给行政总监。月纯利润日均低于1000元,甲方将酌情每月给予行政总监奖金。行政总监日常工作必须严格遵守甲方规章制度,若双方产生歧义协商无效后,甲方有权无条件解除本协议,并诉诸相关部门进行仲裁。
四:在承包期间,乙方人员要遵守甲方规章制度。即要保证菜肴质量,又要准确掌握平均毛利润60%以上。并且不断推陈出新,力求做到让客人,百吃不厌,尽心尽力为甲方的饭店发展创造经济效益。
五:在承包期间,甲方有义务为乙方提供必须工作条件和约定生活待遇。
1:甲方负责乙方所有人员工作餐(一日三餐)、以及一定条件住宿设施(包括提供被子和垫子,所有项目不在工资里面扣发)
2:乙方所有人员应遵守国家法律法规和各项酒店规章制度,如菜肴出品质量,安全操作,节约成本,设备设施保管等等。(具体条例参照饭店规章制度)
4:乙方所有人员在厨房工作期间,如正常工作情况下出现受伤等安全事故,事为工伤(甲方购买意外保险),并由甲方负责参照有关法律法规处理。
六:甲方如对乙方工作人员的安排和烹调有所异议,应及向乙方总厨提出,经双方协商确实是乙方安排或操作不当的,乙方应及时改进或者换
人。达到双方满意为止。
七:甲方在工作中,不能再使用乙方开除的工作人员。
八:甲方不得与乙方中任何员工达成私人工作协议,让乙方主管工作无法正常开张。
九:甲乙双方需解除合同。一方应提早一个月向一方提出。以便工作安排。否则。一方应赔偿另一方一个月工资损失。
1:双方未按协商方法提前终止协议视为违约
2:工
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