推荐传统美食实训心得体会(7篇)

当我们备受启迪时，常常可以将它们写成一篇心得体会，如此就可以提升我们写作能力了。心得体会对于我们是非常有帮助的，可是应该怎么写心得体会呢？以下是小编帮大家整理的心得体会范文，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

推荐传统美食实训心得体会一

2月4日，我和妈妈一起去参观了刀剪剑博物馆。在参观的过程中，我不由得发出一声声惊叹。原来，我们平时用的剪刀中有那么多学问，如：全手工制作一把剪刀，需要七十多道工序。即使借助小锤、抛光、砂轮等小型工具进行半机械化制作，也要二三十道。先把洋元放在炉子上加热，然后不停地锤打，使钢和铁融在一起，再做成若干个大小一致的剪刀片。这个工序比较难，如果没有融合在一起，很容易形成断钢，做成的剪刀片上会有黑痕，用力一敲就断了。此外，制成的剪刀尖子容易形成纯钢尖，没有韧性，剪到硬一点的东西就会断。

在那里我还见到了奇形怪状的剪刀，有的只有半边;有的刀片是正方形的······

参观完了，我觉得作为一个中华儿女，真是一种荣幸，我为祖国骄傲!

今天下午，看了会儿电视，电视里正在播放“爱情公寓”。这个电视挺搞笑的，我很喜欢看。

我今天刚好看到了里面有个人叫龙在天，我忽然想起上次和爸爸看收藏节目的时候，爸爸不是给我出了副对联吗?那天看到马未都在节目中刚好在说马的故事，爸爸就随口说了一句：“马年马未都说马，这个对联怎么样?你能对上来吗?”

当时我实在接不上来，就说：“等我哪天想起来再告诉你吧。”

“龙年龙在天说龙”，我研究了一下觉得好像能对上哎!我立即打电话给爸爸说：“你上次不是出了副对联吗?我终于对出来了!”“什么对联啊?”“上次在看收藏节目时，你给我出的那道啊”“噢那个啊，你说说看。”“马年马未都说马，龙年龙在天说龙”“不错哦，你真聪明!”

通过这件事，我发现中国的传统文化还是很有意思的!

今天，天气非常晴朗，路边的花都开放了，爸爸妈妈带我一起参加了三(1)班组织的去西安市自弘中学感受中国传统文化的体验活动。我们玩的非常开心，还学到了很多知识，很有意义。

自弘中学以中国传统文化艺术为主题，弘扬非物质文化遗产的传承，包括草编、绳艺、剪纸、泥塑、脸谱等很多艺术课程和游艺项目，内容很丰富，安排得非常充实。

早上，我们听了自弘中学的哥哥姐姐们组成的古乐队的演奏，并在校长的带领下参观了很多艺术品的展览和现场制作艺术品的过程。我选择了绳艺和脸谱的课程，并在老师的辅导下现场制作了两个作品，编了一条漂亮的红手链，画了一个很个性的脸谱，很有成就感噢。

下午的安排就更有意思了，我们玩了打陀螺、滚铁环、跳房子、砸沙包、跳皮筋、套圈等这些传统游艺活动，大人孩子都玩得特别开心。我们觉得比电脑游戏和游乐场都好玩。

对了，最有趣的是，《都市快报》记者去采访了我们，晚上在电视上已经播出了《小手拉小手非遗咱传承》的节目，我在电视上已经看到了自己的特写，很满足哦，太有意思了。你们要是想看看，就去网上搜一下吧!

中国美食文化丰富多彩，尤其是杭帮菜。杭帮菜中最有名的要数东坡肉、松鼠桂鱼、龙井虾仁和龙井茶了。

一次，我和丁苡、林言一起去品尝杭帮菜。第一道菜来了，我伸出脖子一看，啊，是我点的东坡肉。我狼吞虎咽地吃了起来。嗯，味道真不错!温热的肉入口后立刻喷出美味的汤汁，滋润着口腔的每一个角落。将它咽下，就好像泡在温暖的温泉里。第二道菜是松鼠桂鱼。它真美，尾巴像一把精美的扇子翘得老高;皮肤反射着灯光，像撒满了银子一般。它的头高高昂起，嘴里含着青豆和虾仁，好似含着绣球。这些特征，真让我觉得它是一件完美的艺术品!接着，我们品尝了宋嫂鱼羹。把它轻轻吹凉，送入口中，第一感觉就是心暖暖的。如果把小鱼咬断，一股海洋的气息扑面而来，让人沉醉。最后，我们吃了小笼包，我一下子就吃了四个。

杭帮菜太美味了，我在梦里也常常想念它。

推荐传统美食实训心得体会二

老师，同学们：

大家好!今天我的讲话题目是“继承中华传统美德弘扬尊老爱幼新风”。

很多同学都知道，今年的10月23日是农历九月初九，它是我们中华民族又一个传统佳节——重阳节。农历九月九日，为什么叫重阳?因为古老的《易经》中把“六”定为阴数，把“九”定为阳数，九月九日，日月并阳，两九相重，故而叫重阳，也叫重九。又因为“九九”与“久久”同音，九在数字中又是最大数，有长久长寿的含意，况且秋季也是一年收获的黄金季节，因此重阳佳节，寓意深远，所以古人认为这是个值得庆贺的吉利日子。关于重阳节的故事很多。据说重阳节从汉朝初就有了。那时在皇宫中，每年九月九日，都要佩茱萸，食蓬饵、饮菊花酒，以求长寿。汉高祖刘邦的爱妃戚夫人被吕后馋害后，宫女贾某也被逐出皇宫，贾姓宫女又将此习俗传入到民间。

到了东汉，民间在该日又有登高的习俗，所以重阳节又叫"登高节"。以后到了唐朝，文人墨客们写了很多登高诗，其中大多数是写重阳节的习俗。如王维的《九月九日忆山东兄弟》等;而杜甫的七律《登高》，则是写重阳登高的名篇。当然，古人的登高没有划一的规定，一般是登高山、登高塔，同时还有吃"重阳糕"(一种九层糕)、赏菊饮菊花酒的习俗。清代以后，赏菊之俗尤为昌盛，时间也不限于九月九日，但仍然是重阳节前后最为繁盛。

重阳节插茱萸的风俗在唐代已经很普遍。“独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲。遥想兄弟登高处，遍插茱萸少一人。”因为古人认为在重阳节这一天插茱萸可以避难消灾;或佩带于臂，或作香袋把茱萸放在里面佩带，还有插在头上的。这些习俗在晋代葛洪《西经杂记》的中就有记载。

清代，北京重阳节的习俗是把菊花枝叶贴在门窗上，"解除凶秽，以招吉祥。"

在改革开放的今天，重阳节这个传统的节日被赋予了新的含义。__年，我国把每年农历的九月九日定为老人节，从而将传统与现代巧妙地结合，成为尊老、敬老、爱老、助老的老年人的节日。

同学们，我们是炎黄子孙，我们中华民族五千年的文明史中含有尊老、敬老、爱老、助老的传统美德。“老吾老以及人之老，幼吾幼以及人之幼”，讲的就是这层意思：尊敬、爱护自己家的老人和小孩，同时也要象对待自家人那样去尊敬、爱护别的老人和小孩。最近，从新闻媒体讨论的话题中也可看出一二。如“该不该给老人让座?”“怎样做一个可爱的上海人?”这些活动的核心就是要努力建设和塑造一个具有高度文明、能与国际接轨的国际大都市的形象，而尊老、敬老、爱老、助老就是其中的一项内容。作为生活在这座大城市的我们，更有义务为树立良好的城市形象而作出努力。客观地说，经过改革开放和精神文明建设，良好的社会风气已经逐渐形成，一些不良的行为受到大家的谴责。反省我们自己，在日常生活中我们的学生在尊老、敬老、爱老、助老又做得怎样?我不想对你们的过去予以评价。但是，在重阳节即将到来之际，我们全体同学是否想到，该如何为我们家的老人或者社会上的老人做点什么呢?希望大家考虑一下。当然，学校政教处也有安排，要求各班的班主任在节后作个统计