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微生物检验心得体会范本 微生物实验小结心得(八篇)

来源:互联网作者:editor2024-02-022

在平日里,心中难免会有一些新的想法,往往会写一篇心得体会,从而不断地丰富我们的思想。那么心得体会怎么写才恰当呢?那么下面我就给大家讲一讲心得体会怎么写才比较好,我们一起来看一看吧。

主题微生物检验心得体会范本一

目前,我所涉及有如下几个方面的工作:标准化工作、制度建设工作、培训工作、风味品尝工作以及一般事务的外协工作。就质检部目前所处和阶段而言,在20xx年的工作中,我仍以标准制定、制度建设为主,因为这是开展质理管理工作的基础。培训工作在20xx年有了初步进展,但风味品尝工作还没有切实的制度化,形成规范。

1.标准文件制定工作:20xx年对《原料质量准则》、《成品质量准则》、《操作性前提方案》进行了全面的修改、完善。特别是对《原料质量准则》进行了重点修改。该《准则》在原来的基础上增加了不合格原料的感官特征、检验方法以及原料判定标准,使该《准则》更具有实用性和指导性。另外还对《月度质量奖金评定准则》的修改,把员工和管理人员分开考评,加重对车间管理人员在质量管理方面的考核,且把权、责、利结合起来,使之更具有针对性和约束力,在今年的质量控制中该《评定准则》起到了重要的作用。

2.部门管理制度建设工作:20xx年公司大力推行了以现场管理为中心的5s管理和以目标管理为中心的4r流程管理,质检部积极领会并落实了公司精神,在20xx年我先后制定并实施了《质检部长工作流程》、《原料检验工作流程》、《理化检验工作流程》、《微生物检验工作流程》、《制程质量督查工作流程》、《化学药品管理规程》、《质检部卫生管理制度》、《质检部电脑管理规范》等16个工作流程和制度规范,全面理顺了质检部的人员管理、物资管理、信息管理,以及检验/监控操作标准,为质检部综合能力提升打下了坚实的基础。但这些制度在试行期间,还仍存在着一些地方欠缺合理性,所以在20xx年的工作计划中,我将进一步的完善、整合优化质检部的流程/制度,使之构建成一个较为系统的质量监管网络。

3.培训/人才培养工作:20xx年以来,我非常的重视质检部工作人员自身素质的提高,除了日常的早会、现场指导之外,20xx年间我还有针对性的做了6起专题培训,如《规章制度的贯彻与教导》、《如何树立质量意识》、《程序文件讲解》、《原料感官检验方法讲解》、《米酒/茶油生产工艺讲解》《操作性前提方案学习》,以及相关的法律法规知识的传授,增强了质检部工作人员的业务能力,扩充了做为一名质理管理人员所应具有的知识面。

在人才培养方面,20xx年有计划的对陈元、骆萍、黄红日等人员,多岗位轮换工作,并予以监督考核,一年下来,该几名该员工已具有备高级技术员的工作能力。

4.风味品尝工作:20xx年,我一直的比较重视产品风味的把控,特别是市退品和生产异常品的风味鉴定,我做到每批必检,在公司成品风味的控制上起到了应尽的作用。但长期以来,风味品尝工作还是欠缺制度化,还没有严格的规范起来,这也是我在以后的工作中还要加强的。在20xx年的质量管理工作中,我要把产品风味管理工作视为与食品卫生安全同等重要的一个指标来抓。

5.一般外协工作:

a.完成了成品/原料送检风险评估工作。

b.协助陈厂长完成了多款产品标签修改、审核、备案工作。

c.完成了对茶籽质量、茶油制程卫生的监查工作。

二、目前工作中存在的不足以及改进方向

1.质量意识的宣贯工作还做得不够

质量文化是我们企业文化的重要组成部分。我想,对于质量文化的宣贯与推动,质检部应该是一个重要的推动部门。经过这么多年的质量管理工作,一系列管理制度的制定,多频率的监督抽查,固然在员工心中形成了一定的警示和威慑力,对产品质量的提升也起到了很大的作用,但要把质量管理水平上升到了一个新的高度,更重要的是要让我们的员工,从心底里就要有把事情做好的质量意识,而不是源于外在的压力。

目前,质量意识的宣贯工作,质检部还仍仅仅是停留在每月车间质量状况的通报,还没有理深入的、多方面的让员工达到“知其然,而知其所以然”的层面上来。所以在以后的工作中,我应多以不同形式的培训、洽谈、会议、文字、图片等形式,让员工从根本上认识质量。

2.激励机制还不够健全

历久以来,质检部工作人员的积极性在很大程度上没有得到可持续的高涨。我觉得其中主要的原因就是质检部的激励机制太少了。一是,做为管理人员没有经常性的、即时表扬做得好的员工,二是,还没有制定出一套如何评定员工优异的标准。虽然,在20xx年末,质检部已经制定了《质检部工作人员月度绩效考核制度》,来评定每个工作员的优异,但我觉得还要进一步的完善:

a. 敏锐的洞查员工的优点及进步的地方,在不同的场合即时给予肯定。

b. 建立各岗位人员的绩效考评制度,切实的与其利益挂钩。

c. 制定岗位职称参照表,明确不同阶段所应要具有的素质、能力,使之让指明员工学习的方面,让他们从内心就有想进步的动力。

三、20xx年的工作方向

1.强化/完善优化质检部的流程管理,使之系统化,标准化、经常化。

2.加强对原料质量的把控,不仅要提高原料检验的技能,更要深入的对原料的来源地进行考评,以及定期送检来确保原辅料的质量安全。

3.完善质检部培训系统,提升质检部工作人员的自身素质。

4.加强对质量意识的宣贯,从提升员工的质量意识入手,以达到提升产品的质量、树立良好的部门形象的目的。

主题微生物检验心得体会范本二

1.1学校的目的:

让我们在工厂里品尝到从未有过的苦头,也将学校里学到的理论知识和实验操作技能灵活地应用于寒假实习工作中。

1.2对我们成长的意义:

使我们明白在学校学到的东西要拿到社会上来用是远远不够用的,也不能解决一切问题。来到社会进行实习工作后,才理解社会为什么不像在学校那样单纯、简单。但是,对于科研方面在学校就要求比较复杂,而工厂的生产就讲就越简单越好,尽量节约科研的成本。

2.1**生物科技有限公司:

位于南宁市江南区吴圩明阳工业园,公司主要从事速生杏鲍菇培育,现将建成一间种菇房,面积约1200平方。

2.2他们的主营产品、服务、类型、成就:

速生杏鲍菇。该企业的虽然属于股份制有限责任公司,但是它却是拥有1000 万元注册资金的种苗生产型行业。那公司法人代表张生新负责用50名员工就开动了公司基础建设和初步运作。该公司在南宁市江南区吴圩镇出生于20xx年4月5日。

3.1实习的岗位:

在半个月的实习工作中,40%的时间里我是一名培养基配制员,50%的时间内我在进行的是隔菌盖的组装工作,还有10%的时间是用于干杂活。

3.2多样的工种:

接种员主要负责将试管里的菌种接入装有培养料的瓶中,并要求严格按照技术规程操作甲醛对接种室进行周期性循环杀毒灭菌。灭菌锅操作员主要负责受污染菌瓶的处理和无菌接种工作前的操作准备(对操作工具和培养基的灭菌)。

4.1配制种子培养基过程的工作。

(1) 准备好三个大水桶,并且装满水。

(2) 洗干净一个大盆、簸箕和一定数量的培养瓶备用

(3) 按配方,取定量麦粒等培养料,放入大锅里进行煮,直到用手捏时感到柔软即可。(水来源于其中一个大水桶)

(4) 将煮好的麦粒,倒入簸箕沥部分水就可倒入大盆,再加入定量的麦皮、木糠搅拌均匀,然后加清水达到适合湿度(用手捏一把时有水滴出),最后用石灰调整ph值(ph=7左右)。

(5) 选取质地形状规则的木条,放入一个加有石灰的大水桶(ph=7.5左右)中浸泡一个晚上后,倒去水就均匀撒上木糠备用。意味着当天所用的木条是昨天准备的。

(6) 先将25根木条平整放入培养瓶的一边,在向培养瓶空的一边装填培养料与木条齐平,擦干净瓶口后装上棉花塞。

(7) 装入灭菌锅里,进行食用菌培养基规范灭菌(0.5mpa时,排除冷空气;1.1~1.4mpa时,维持120~180分钟)。

4.2无菌操作:

(1)做好接种前的准备:

a、 在超净工作台外用75%的酒精或新洁尔灭将所有的材料瓶体擦拭一遍。

b、 将接种铲和接种锄用75%的酒精或新洁尔灭消毒后再用酒精灯灼烧灭菌。

c、 先用75%的酒精或新洁尔灭认真擦洗,尤其是手指、指缝和指甲。

d、 用75%的酒精或新洁尔灭擦拭工作台。用75%的酒精或新洁尔灭喷湿纱布或毛巾,准备擦拭工作台,先用湿纱布或毛巾擦拭工作台的过滤网。再就是工作台内的顶部,然后是两侧玻璃,最后是工作台的不锈钢台面。擦拭工作台必须按照一个方向进行。

(2)接种过程操作及后处理:

将灭菌后并冷却的接种铲和接种锄交换使用,从试管中取出菌种植入培养瓶中,再盖上棉花塞(此过程中,瓶口和棉花塞都要略微过一下火焰)。此外,接种过程中接种人员双手不能离开工作台,如果手离开台面拿培养基或材料时,再重新接种前先用75%的酒精或新洁尔灭擦拭。台面不要堆放太多待用的培养基或材料,人员尽可能少在其中走动,在接种时不能闲谈。

接种完毕后,把工作台清理干净,关闭各自工作台及电灯灯等室内所有不需要用的电器电源,将接菌瓶、接种日期、接种人员代号等标记清楚,并全部送到培养室记录,当天值日生必须将培养室和接种室及门前过道清理干净。

将所有使用过的培养瓶放置于指定的位置,把接种时废弃的培养基和材料统一倒入专用垃圾桶,清洗接种器具,晾干待用。

5.1在思想、道德和纪律方面:

我服从管理人员的工作安排和技术指导,吃苦耐劳、勤奋工作、团结同事;严格遵守公司的管理办法并按照各种操作流程进行操作;团结友爱、尊重同事、不做假、对工作不抵触,也不在培养室内吃东西;在公共场所举止文明、待人和善,爱护公司财产、节约水电等各种消耗物品的使用,杜绝浪费。

5.2在专业学习方面:

增加了我对《食用菌》这门过时学科的了解并向外拓展了新的知识并收获了宝贵的经验。

配制种子培养基过程时,我了解到了前期的准备工作十分重要,今日如果有工作遗漏将会严重影响下一天的工作进程。食用菌种子培养基的灭菌温度和时间与我们在实验室时对微生物和植物培养基,有些不同。如果灭菌不彻底绿色木霉、链孢霉、毛霉、曲霉、青霉、酵母菌会对杏鲍菇产生致命的危害……

5.3在实习工作的生活方面:

我是一个时间观念比较强的人,工作时间基本和生物钟同步进行。因此,我也感觉到了自己每天好像都在做着同一件事,不过也正是因为这样我才有规律性的工作生活节律。

我认识到了在实习中我所从事的工作是多种多样的,而又是食用菌培养技术实验生产化一系列的工作布局。这也是在让我从实习中进一步的认识到学科知识和技能在社会生产上的应用,还明白了我们不再是为了成绩而学习知识,而是为了创造而学习知识。食用菌培养技术只不过是生物技术对植物某方面的一个应用,另一大方面则应用于微生物,当然还有应用于动物那样高层次的基因工程。接种时,都要在相对无菌的环境下才能进行,原因是细菌的生命力比真菌的生命力异常强大,直接可以污染致死真菌。

6.1记忆的轮回:

回想在这段光辉岁月的实习的道路中,我虽然吃了不少的苦,但是我还是满载着经验和知识归来。

6.2崭新的突破:

我明白了本专业培养目标是培养掌握生物技术及应用专业必需的基础理论知识和基本技能,从事生物技术产品开发应用、检

微生物检验心得体会范本 微生物实验小结心得(八篇)

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