我和姐姐包饺子

　　我的家乡是常州。过年的习俗还真不少：除尘、除夕包馄饨、放鞭炮、吃年夜饭、拜年……其中，令我印象最深刻的除夕包馄饨。

　　除夕这天，我早早地起床了。吃完早餐就迫不及待地和姐姐去菜场了。姐姐用最快的速度买了青菜、肉末和馄饨皮。我还听说姑父喜欢吃饺子，就让姐姐也买了些饺子皮。回到家，只见姐姐就开始忙碌了起来，她让妈妈帮忙洗青菜。与此同时，姐姐还煮了锅水，我心想这锅水派什么用场呢?等妈妈洗干净一些青菜后，姐姐就把这些青菜倒入煮沸的水中，等青菜稍微熟了之后，立刻捞起来放入冷水里，过了一会儿再捞出来放入搅拌机打碎。大约过了半个多小时，所有的青菜都打碎了。姐姐就把肉末和青菜放在大铁锅里炒熟。哇!厨房里飘出一阵阵的香味，馋得我直流口水。

　　准备工作完成后，我和姐姐就开