创业课的心得体会总结 个人创业课程心得体会(四篇)
在平日里,心中难免会有一些新的想法,往往会写一篇心得体会,从而不断地丰富我们的思想。我们如何才能写得一篇优质的心得体会呢?接下来我就给大家介绍一下如何才能写好一篇心得体会吧,我们一起来看一看吧。
描写创业课的心得体会总结一
网上购物是互联网作为网民实用性工具的重要体现,随着中国整体网络购物环境的改善、网上支付和网上银行的快速发展,网络购物市场的增长趋势明显。服装服饰类商品从07年开始超过手机、笔记本等数码类商品,成为网购交易量第一大商品品类。
众多中小型网站的涌现,行业领军企业的起起落落,垂直b2c网站中,新的商业模式和商品种类不断涌现,这都成为了电子商务和媒体各界的关注的焦点。作为电子商务市场的重要组成部分,服装电子商务的发展最具代表性和前瞻性。
正是看到了服装电子商务的市场前景和可拓展的空间,同时也充分结合自己本身的现状,首先选择在“淘宝”这个平台开设一家自己的服装店进行网上创业。
第二部分
第一章 网店概要
二、网店的主要发展战略目标和阶段目标
1、战略目标:从淘宝扶植版或虚拟版店铺做起,用一段时间积累一定的信用度树立一定的知名度,增加网店成交量,有一定的资本后,扩大网店规模,增加网店商品数量和种类,升级为旺铺版甚至于是旗舰店版店铺。
2、阶段目标:做好店铺装修,寻找合适自己网店的货源,保质保量。慢慢深入市场,开发客户。开店初期,自己尝试进行网络营销推广,提升店铺的人气。网下通过自己的人脉进行一些简单的营销方式,例如口碑策略。
3、进度安排:第一个阶段:确定货源,淘宝网开店,维护。
第二个阶段:进行店铺装修并开发客户;
第三个阶段:有一定资金后,扩大店铺,增加商品种类和数量。
第四个阶段:宣传推广;
第五个阶段:网店进入正轨运营;
第六个阶段:将网店做大做强; 网店店铺版本及收费情况:
扶植版旺铺:
标准版旺铺:30/月
拓展版旺铺:68/月
旗舰版旺铺:2329/年
旺铺虚拟版:10/月
第二章、市场分析
1、行业分析
网上开店对成本的要求低,它占用资金少,基本不需要自己租店铺,不用担心水、电、管理费等方面的支出;这样就解决了大学生没有创业资金的问题;网店经营方式灵活,基本不受时间、地域等因素的限制,只要有时间、能有一台电脑上网就能正常营业,而且前期作为代销商不用担心库存问题,也可以随时更换经营商品;网店的客户范围十分广,只要是上网的人群都有可能成为商品的浏览者与购买者,这个范围可以是全国的网民,甚至是全球的网民。以上也是网上开店创业的优势所在。
2、swot分析
网店优势(s):网购方便快捷,不需要花费大量的时间进行选购商品,只需点击鼠标进行挑选,更省去了交通的费用出了不能试穿外,可以安心等待商品送货上门,价格更是比商场里的价格便宜。
网店劣势(w):由于处于创业阶段的初期,在店铺装修、营销、管理、控制等方面可能存在一些不足。
市场机会(o):随着网络的发展、电子商务的发展,大多数年轻消费者越来越喜欢网上购物,xx年轻人非常适应网上购物这种方式,这对我们的网店有很大的优势,会为我们提供大量的商机。
市场威胁(t): 网上购物市场很大,同行竞争较为激烈,在这种情况下,我们只有提供物美价廉的产品,更好的售前和售后服务,这样才能在这巨大市场中拥有一席之地。
同时,我们可以经常发放调查问卷,进行终端用户调查,了解终端用户真正需要的是哪方面的服务以及如何打出我们的品牌,随时掌握市场概况。
3、目标市场的设定
在网上购物的用户中,占主要比例的是在校学生、职业白领等,年龄以中青年为主,性别上女性大于男性。
总体来看,女装、化妆品、饰品的成交额长期排名靠前。可见,适合中青年女性消费的商品市场更为广阔
第三章、经营策略
1、管理者及其任务
由于开店初期业务量小,全部工作由创业者本人即可完成。待以后业务量大时,可寻找合作伙伴或聘请员工,合理分配任务。
2、营销策略
(1) 品牌策略
第一,网店要有一个独特新颖,且易被人们记住的店铺名,并设计出美观大方的名片,在发货给顾客时随件发出,加深顾客对本店铺的印象,打造店铺的外在品牌形象。
第二,由于本店初期是代销所以在商品质量上可能会出现一些问题,但是我们会尽最大的努力解决问题,使顾客满意,力争让每一位顾客都能对本店商品的质量满意,打造店铺的质量品牌形象。
第三,努力提高服务质量,要让每一位顾客都能感受到一种贴心的售前、售中和售后服务,打消客户在购物时的后顾之忧。必要时还可对顾客制定个性化服务方案,打造店铺的服务品牌形象。
(2) 推广策略
第一、朋友推广:我们可以通过自己的人脉,宣传我们的店铺让我们的店铺点击率上升,自己的产品也得到好的销售量。
第二、广告宣传:我们可以在网上发布贴子,让网上的人在贴子里看到我们店铺地址,来观光我们的店铺。
(3) 促销策略
开店初期可进行“包邮”、“打折”、“有买有赠”等促销活动,以吸引客户;
每年的各种节日(如五一、十一、圣诞、元旦等)期间,进行一些适合本店客户的促销活动,如“满就送”、“满就减”等,以增加成交量;
在店铺信用等级上升时进行一些促销活动,如“冲钻包邮”、“冲钻打折”等。
第四章、价格定位
1、成本定价法
对刚刚开起的店铺来说,正处于萌芽时期,尚未被子顾客所熟知,在供应商那里提少量的贷并在定价上可以与之竞争的店低一些,以先获得少部分的利润为主,抱主要精力放在提高店铺的知名度及信誉。
2、 市场定价法:即根据竞争对手的价格参照进行定价
市场竞争地位分为四大类:市场领导者、市场挑战者、市场跟随者、市场补缺者。市场领导者在竞争中处于强势地位,在同类产品的定价上应走高价路线,略高于市场平均价,并与市
场跟随者拉开一个档次;市场挑战者是市场领导者最大的对手和威胁,在定价上采取的是不让步、不服输、咬得紧、不松口的策略,即领导者定多高的价,挑战者会八九不离十的应对着;市场跟随者紧跟在领导者和挑战者背后,以模仿着称,其产品价格通常低于领导者和挑战者一个价格层级,接近于市场平均价,而由于市场补缺者提供的产品或服务是市场所稀缺或不足的,具有很强的差异化,专业性很强,目标市场较窄,用户对价格的讨价还价能力较弱,所以在定价上同样可实施高价策略。
3、心理定价法
(1)尾数定价策略。在确定零售价格时,以零头数结尾,使用户在心理上有一种便宜的感觉,或者是按照风俗习惯的要求,价格尾数取吉利数,也可以促进购买
(2)整数定价策略。与尾数定价策略相反,利用顾客一分钱一分货的心理,采用整数定价,该策略适用与高档、名牌产品或者是消费者不太了解的商品。
(4)特价定价策略。这是利用部分顾客追求廉价的心理,将价格定得低一些,达到打开销路或者是扩大销售的目的,如常见的大减价和大拍卖。该策略主要适用于竞争较为激烈的产品。滥用此法,会损害企业的形象。
第五章、进货渠道
1、 批发商处进货
通过淘宝分销找代销,一般厂家直接发货,货源较稳定。不足的是因为他们已经做大了,订单较多,服务难免有时就跟不上。而且他们都有自己固定的老客户,你很难和他们谈条件,除非当你成为他们大客户后,才可能有折扣和其它优惠。在开始合作时就要把发货时间、调换货品等问题讲清楚。
2、 批发市场进货
有一定资金后可以选择自己去批发市场进货。去周围一些大型的服务批发市场进货,在批发市场进货需要有强大的议价能力,力争将批价压到最低,同时要与批发商建立好关系,在关于调换货的问题上要与批发商说清楚,以免日后起纠纷。3、 厂家直接进货
店铺做大后由于批发量大所以可以寻找正规的厂家,由于他们货源充足,信用度高,如果长期合作的话,一般都能争取到产品调换。如果你有足够的资金储备,有分销渠道,并且不会有压货的危险或不怕压货,那就可以去找厂家进货。
第六章、营销效果预测与分析
1、营业额收入
前一年属于积累信用的阶段,不会有大的收入,保证成本即可。
从目前淘宝网店销售情况看,预计普通店铺平均每天的销售额一般是300元左右,钻石店铺能达到1000元以上,皇冠店铺则可达3000元以上甚至更多。
2、支付方式
淘宝网店主要是用支付宝担保交易的,也可以进行网上银行支付、信用卡、货到付款等方式。
3、订货方式
淘宝网店都是在线订购的。
4、送货方式
平邮/快递/送货上门/等四种方式
第七章、经营成本预估
1、初期投资
初期(第一年)的投资主要是淘宝消费者保障服务保证金、代销加盟费(或预存款)、宣传推广费用等,还要一定的流动资金用于物流配送等。
2、第二期投资
这一阶段业务量会有较大的扩大,需要有较多的流动资金用于进货、发货等,有必要的时候
还要聘请员工。
3、其他成本
网费:50元/月;
淘宝增值服务和营销工具软件:100元/月
等等工具。
描写创业课的心得体会总结二
随着人们对于美的追求越来越高,美甲店已经深入到爱美女性的生活当中,无论是参加婚礼还是朋友聚餐,甚至出门逛街,女孩子们都爱把自己打扮的漂漂亮亮的,因此,对于创业者来说开家美甲店是个不错的选择。
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面对这样一个巨大的女性消费市场,各行各业的投资者都在摩拳擦掌准备进入或已经跨入,但是单纯依暴利和投机经营的初级模式已不可行。那么,靠什么来吸引顾客呢?专业,诚心,超值,未来的美甲行业经营发展将以品牌化,专业化和规模化为主流方向。
美甲店铺经营定位将呈现以下的几种形式:实力雄厚的品牌经营、产品公司的美甲服务示范店、整合美甲服务的综合美甲店铺、个人品牌命名的信誉店。
注意:美甲店铺的定位越准确,越容易被顾客记住。可以提供个人化的超值服务能力是美甲店铺经营的制胜之本!
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消费者在选择美甲店铺的时候一般会注意这样几点:
(1)看美甲店铺的专业水平;
(2)看美甲店铺的服务水平;
(3)看美甲店铺的环境;
(4)看美甲店铺的美甲师的能力和名气;
消费者对美甲店铺有这样几个要求:
(1)普遍的消费者都希望美甲店铺在专业技术方面有所提升;
(2)一部分人希望美甲店铺的服务环境有所改善;
(3)大多数人希望美甲店铺提升美甲师服务水平;
(4)很多的消费者都希望美甲店铺提升美甲师整体素质;
(5)也有一部分顾客希望美甲店铺可以改善服务种类
超过百分之六十的顾客对我们美甲师的服务和整体素质不满,希望得到改善,这也从侧面反秧出我们顾客流失的原因。
顾客选择美甲店铺的途径;
(1)通过自己的详细了解和亲身体验而接受的人数占大多数;
(2)通过美甲师的介绍而接受的占一部分;
(3)通过朋友介绍而接受的又占一部分;
(4)还有的是通过看杂志,电视,广告慕名而来的。
绝大数的顾客认为美甲师的服务水平一般,这就给我们行业提出了一个挑战;谁能够让大多数的顾客满意,谁就有机会拥有着巨大的市场。是我们每一位经营者都要深思的问题。
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(1)从业人员的年龄偏小,缺乏社会经验;
(2)工作技能不高,可又随时想找一个好一些的工作;
(3)美甲店铺太小,环境单调,渴望去大的美甲店铺;
(4)老板经验不足,频繁的变动员工的工资和提成,给员工一不信任感;
(5)不断出现新的竞争对手,她们的工资水平高,店铺装修的环境好,材料和设备领先,这些都对年轻的美甲师有着强烈的吸引力。
在这个行业中,好的店铺还是人员培训上下了很多工夫的,同时也有自己的方法留住那些优秀的美甲师。但是,在那些缺乏管理,缺乏诚心的店铺,依然有大量的美甲师流失。其中原因固然很多,单做为我们经营者,是否应该检讨一下自己呢,我们的员工在我们心中到底处于一个什么样的位置?了解我们员工心中的理想选择是什么,需要怎么样去解决现实存在的最根本问题。
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(1)在美甲店铺中,美甲师与美甲师助理的技术和服务要与顾客的需求有很好的配合,不管是哪个店铺,要想创造出良好的服务环境都需要全体员工的积极配合。
(2)每一位美甲师都要很清楚自己的工作并能够很好的完成它。
(3)顾客与美甲师都有很合理的期望,顾客不会指望着美甲师是自己的奴隶,想怎样指挥就怎样指挥;员工也不会心烦气燥的经常想换老板或涨工资什么的
(4)美甲师可以准确的抓住顾客的需求,并建立起顾客对自己的信任,从而使客户相信这是一家专业的美甲店铺。
(5)每一位美甲师都应该相信;她为顾客所提供的服务是顾客所需要的,并且是对顾客有利的,而不是认为自己是在欺骗顾客的钱财。
诚心,不仅仅是美甲师对客户的表现,同时也是每一位美甲师建立在人品上的一种信誉,而每一位美甲师都是老板人格品行的见证人,她们因此判断,选择自己的前途,单从这一点上看,人员流失很大的美甲店铺,不是美甲店铺老板的能力有问题就是老板的人品有问题。
(6)美甲师要学会与顾客的有效的沟通,在学会有效沟通技巧的同时,也要学会换位思考,站在顾客的角度来领会顾客的需求,从而真正的满足顾客的需求。
(7)美甲师与顾客之间应该保持一种信任与信服的关系。美甲师对客户展露的"亲情和热情只能让顾客产生信任,其实,这也是种敬业的态度,大部分的美甲师是可以做到这一点的,然而,我们的顾客还需要我们在沟通的过程中表现出专业的一面,这样才会让顾客有信服感。
但要注意,顾客与美甲师之间太亲热,会使顾客失去对美甲店铺的距离,从而没有办法谈价格,同时也失去了我们的专业性。因此,我们要提高我们的专业性,让客人为我们的专业而买单。
(8)美甲店铺应该拥有自己的价值观和文化准则,所有的美甲师都应该明白和了解企业的经营及服务的目标和方向。
(9)美甲店铺要有一个准确的而独特的经营定位,这样才可以使企业在竞争中立于不败。
描写创业课的心得体会总结三
一、活动背景
创业是社会发展过程中形成的一种活跃而有效的经济形势。时代呼唤创业者,一批又一批创业者的涌现推动了经济发展,才能紧跟世界经济潮流。大学生是国家社会将来的主人,是社会的接班人和建设者,更需要涌现出一批创业者。我国大学生创业历史要追溯到1998年召开的世界高等教育大会,会上指出:“为方便毕业生毕业,高等教育应主要培养创业技能与主动精神;毕业生将愈来愈不再是求职者,而首先将成为工作岗位的创造者”(《世界高等教育会议宣言》)。在校大学生创业开始闯入了人们的视野。高校给大学生提供一个自主创业的机会,可以进一步增强大学生的创业意识,培养学生的实践能力。
二、活动目的
1、学校需要提高同学们实践方面素质,培养学生的创业和市场经济意识;
2、社团联合会建立创业一条街可为同学提供实践机会,让学生学有所用,锻炼实践能力;
3、同学们与商家接触可以得到锻炼,与同学团结合作可以增强团队意识;
4、可以与其他志愿者组织合作进行公益义卖,让志愿者组织可以有机会筹集爱心基金。
三、活动主题
参与创业实践活动,学以致用!
四、活动时间及地点
1、20xx年12月11日、12号晚上(暂定)
2、升旗台前篮球场
五、策划组织
六、活动对象
学院全体师生以及兄弟院校
七、活动准备
(一)首次活动报名方式
1、报名时间12月2日——12月11日
2、报名表在规定时间(12月2日——12月11日)交到社联办公室活动负责人收。
3、在指定地点(社联办公室)接受现场咨询以及报名(12月2日——12月11日)
4、报名截止时间12月11日(报名摊主数目达到100(暂定)不再接受报名)
5、负责人姓名及电话:
注:由于活动场地限制,首次活动上限为100个摊主,提前交表的可以优先考虑,因此希望有意向参加活动的同学,请尽快提交报名表。
(二)宣传方案:前期宣传
宣传时间:11月24日——12月2日早期宣传方式:
1、在各个宿舍、饭堂、教学楼等人流多的地方贴上宣传海报(20张)。
2、拉横幅(2张)(升旗台一张、一号饭堂一张)(有赞助就可以加大宣传力度)
3、联系校园广播站在固定的时间进行广播
4、发放传单到学院各班,通过发放传单的方式来宣传,并发放报名表
5、喷绘一张(可以在现场咨询和报名点展示)中期宣传:
宣传媒介:海报、网络时间:12月2日——12月10日
宣传方式:
1、摊主在活动前与过程中的各种形式的宣传。摊主可通过qq群信息或微信信息等方
2、式发布商品信息,方便日常的交易,也可以在公共宣传栏贴商品信息,在摊位处做装饰同时张贴商品信息。
2、喷绘一张1.2mx2m,展板一块(借用,大小与喷绘相合)(在活动现场展示包括:摊主须知板块,消费者建议板块,“我要淘宝”板块,通报批评板块)
3、海报,每次活动后的张贴。包括每次活动后的小结、各个摊主的得分、出现问题的摊主、值得夸奖的摊主(评比仅限于本校师生)后期宣传:
1、海报:公布各种奖项得主(1张)
2、横幅:公布比赛获得圆满成功(1条)(经费不支持可以考虑取消)
3、广播:校园广播公布比赛结果
4、证书:获奖摊主的证书打印及发放
八、活动流程
1、把策划提交学院团委审核,并分析其可行性;
2、向学院有关部门提交活动申请和场地申请,希望活动得到通过,并得到学院在各方面的支持;
3、以海报、横幅、广播、网站、设咨询点、下发宣传单等有效形式进行大力宣传;
4、进行活动各项筹备活动,向学校有关部门申请活动所需要的物品;
5、报名方式:第一,通过宣传单的联系方式联系有关负责人进行报名。第二,在指定的地点进行现场报名(社团联合会办公室);
6、召集摊主进行关于安全、纪律、卫生等工作的说明会议;
6、启动仪式。领导或老师讲话,给摊主一些建议。工作人员说明注意事项;(17:00—18:00)
7、创业一条街活动正式进行,摊主贩卖批发来的商品或自己制作的商品。活动工作人员分组分批负责监督、管理和调节;(18:00—23:00)
8、活动结束,各摊主清理卫生,否则追究责任,工作人员检查卫生,并做最后的后勤工作。活动结束后,评分小组把本区域的摊主得分总结,并交与相关负责人;
9、总结会议。分为阶段性的和最后的总结,即每次活动结束一星期内,工作人员就这一次活动进行总结,并总结自己工作经验,及时进行交流沟通;最后的工作总结由主席团进行经验总结,完善各项工作以便下次活动更好地开展。
九、活动善后
1、卫生监督组负责人带领组员及其它各组成员进行再一次的卫生检查,如果还有垃圾将尽快清理。
2、归还借来的桌椅。
十、应急预案
1、人员方面。除了所需的工作人员数,我们还会增加两支3-6个人的后备应急小组,避免因人员不足而导致的妨碍活动正常进行的情况发生
2、器材方面。对于重要器材,如电缆、音响、麦克风等提前做好检查,尽量多和其他组织联络,万一器材出问题可以借取。
3、子活动奖品方面。兑换券和奖品事先做好计算,两者做好平衡,活动中派专人来调控,做到不浪费不短缺。
4、在各个活动现场分配工作人员
5、应对火灾,在现场配备一定数量的灭火器,如遇到摊位起火工作人员要及时处理,合理疏散人群,尽快灭火。
6、面对受伤的情况,现场配备移动的应急药(止血贴,云南白药等)遇到烧伤,烫伤等突发情况,工作人员要及时送往医院。
7、面对群众的纠纷,为了保证活动良好的进行,如出现群众之间的矛盾纠纷,工作人员及时介入进行调解
十一、经费预算
1、横幅(5条):300元
2、幕布(3.5x9.1米):796元
3、舞台布置:900元
4、海报(5张1.1x0.8米):175元
5、电缆线(200米6平方bv线):500元
6、投光灯(xx个30w):900元
共计:3571元
十二、工作安排
本次活动的交易物品,将会在同一时间集体进行展出,要求各活动参与者服从活动组织者的统一管理。
1.活动前期海报制作与宣传工作。
2.前期报名登记注册工作。
3.报名情况统计及资格审查。
4.各摊位抽签及分配工作。
5.活动期间经费预算及相关物品的购置工作。
6.场地的布置,活动前期水电源联系,及活动中用水用电统安排与供应工作。
7.以协会代为管理的形式参与活动的个人,需在活动举办前一天与活动承办单位联系,我方协助做好相关统计记录,并在活动当天提前2小时将物品运到我方指定地点。
8.在活动场内设立消防点,安排专人管理,配置小型灭火器,保证活动场地消防安全。
9.活动现场将设置一到两个投诉点,对各摊位进行监督管理,并处理相关的投诉事件。
10.活动期间成立专门的公关小组,负责接待其他兄弟院校相关人员及院系各新闻部,做好本次活动宣传工作。
11.现场将安排工作人进行秩序维护,以确保我院学生的利益。
12.活动期间将会组织工作人员拍摄相关照片,为本次活动留影纪念。
13.活动期间各参与者需搭建帐篷或需桌子椅子。
14.各活动参与者要保持活动场地的清洁卫生,活动承办单位将会定期安排工作人员进行清洁督察。
十三、摊主须知
1、申请人申请摊位需要携带学生证或校牌,认真填写摊位申请表,缺少证件将不给予安排摊位。申请摊位在指定时间到指定地点申请,具体接受申请时间和实际地点请注意信息的发布,在活动开始的三天前需要完成报名,报名截止时间后不接受报名。活动不接受电话、手机短信息等非现场形式报名。申请表审核通过后,领取摊位卡号,方能正式营业。
2、所售商品必须如实填写在申请表中,禁止出售不健康,不文明、易爆易燃物品和假冒伪劣产品。
3、按区域申请摊位,食品区,商品区。为了避免混乱,摊位排序,将采取先到先得原则,所有符合规定的摊主,按顺序给号。即最先报名的摊主是某区一号,如此类推,发完即止。
4、此次活动主要是面向全学院学生及兄弟院校学生开展的,不允许校外商家在活动中进行商品销售。我院学生可以受校外商家委托买卖商品,但摊主须谨慎小心,以免上当受骗。
5、学生必须完全了解代理公司背景后才能帮助公司销售商品,不得出现产品质量问题、服务问题、夸大其词问题、不兑现承诺问题等,不得进行传销等违法活动,违反者加入黑名单。
6、不能有3个以上申请者受同一家商家委托销售同一种商品。否则不予申请.
7、每次申请只能为两晚,不能只申请一晚,申请摊位不能连续三次。否则不予申请。
8、不得在规定区域范围以外摆摊,不得私自换摊。摊主如需为各自摊位做宣传,须在规定的地点或网站上进行。不得进行虚假宣传,不得在规定范围以外私自宣传,如有发现加入黑名单。
9、保证摊位卫生。营业前整理摊位,营业中保持摊位清洁卫生,营业结束后必须清扫摊位,经工作人员检查合格后方可离开,卫生严重违反者加入黑名单。
10、各摊主之间,摊主与顾客之间要以礼相待,不得出现吵骂打架事件,违反者加入黑名单,并上报学院保卫处处理。
11、活动进行时若出现不良情况及时通知工作人员,尊重活动工作人员,听从工作人员安排,不得顶撞辱骂殴打工作人员。违反者加入黑名单。
12、对于加入黑名单的摊主,永久取消该摊位的活动参与资格,追究责任,情节严重者将进行通报批评等惩罚。
13、摊主须在规定的活动范围内营业,不可超时营业,如需提前收摊,必须告知工作人员。
14、摊主要保管好自己的商品,如有遗失,被窃,损坏,等问题,主承办方不予负责。
15、活动给大家提供一个交流锻炼自己的平台,盈利只是为了调动大家的积极性,摊主本着服务同学的理念,合理交易,不可哄抬物价,不可进行不正当竞争。
16、活动当天所有交易遵循买卖双方自愿、平等、公平、诚实守信的原则,如事后产品出现问题,由摊主自己负责,主承办方不负责赔偿责任。
17、如果出现不服从工作人员调节的违纪情况,情节严重的将上报学院处理。
描写创业课的心得体会总结四
一、创业目标
发展以“和谐社会”为注册商标的餐饮品牌,利用合理有效的管理和投资,建立一定大型绿色餐饮连锁公司。
二、市场分析
随着经济稳定快速增长,城乡居民收入水平明显提高,餐饮市场表现出旺盛的发展势头。目前我国的餐饮市场中,正餐以中式正餐为主,西式正餐逐渐兴起,但目前规模尚小;快餐以西式快餐为主,、等,是市场中的主力,中式快餐已经蓬勃发展,但当前尚无法与“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐专业化、品牌化、连锁化的成功营销模式。中式餐饮发展显然稍逊一筹,如何去占领那部分市场,是我们需要解决的问题。
随着人们对自身健康及食品安全关注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量为主的食品长期食用导致肥胖等问题曝光后。饮食安全成为一个热门话题?如何给消费者一个放心安全的饮食,成为餐饮业今后发展的主题。可以预见运用环保、健康、安全理念,倡导绿色消费将是今后餐饮业的发展趋势。绿色餐饮的提出其实也是社会文明程度的进步,是一个新的餐饮文化理念。在未来几年内,我国餐饮业经营模式将多元化发展,国际化进程将加快,而且绿色餐饮必将成为时尚,这无疑给投资绿色餐饮业带来了契机。
三、实施方案
1、绿色餐饮服务业的模型
以顾客为中心,周到服务,以顾客满意为目的,笑脸迎宾,以诚待客,积极倡导绿色消费,通过使顾客满意,最终达到公司经营理念的推广。
2、目标市场的定位。
中高收入者能接受的餐饮业。顾客群:个体私营业主 白领 其他。
3、市场策略。
产生工业化、产品标准化、管理科学化、经营连锁化。
(1)餐饮公司经营策略
员工的服装,经营的理念,内部管理和总公司保持统一。
绿色餐饮是指食物种养、生产加工、物流配送、餐桌消费及服务环境整个产业链条中的每个环节以一种天然、安全、无污染的状况。在采购过程中,首先要会识别源头原料、自然无污染原料、绿色食品原料,尽可能少购罐装、听装或其它已经加工制作的半成品原料,更要善于识别、杜绝采购被污染或*变质的原料。
(2)餐饮公司形象策略
在位于商业区、旅游景点区的餐厅充分显示本公司的形象绿色、清洁、卫生、实惠、温馨。请专业公司为我们制定一套广告计划,从公司的特点出发,力求共性中个性。
四、投资计划
“由点做起,辐而为面。”立足于一个地区特点的消费群,初期发展就应形成一定的规模经营,选择好几个经营网点地址后,同时"闪亮全登场"。以后再根据发展,辐射全国经营。
发展初期,积极引导顾客绿色消费,使成为稳定的顾客消费群体。我们要根据人口流动密度居民收入水平,实际消费等因素,在商业区、购物区、旅游区和住宅区等地开餐经营。
五、投资收益
"不仅是利润,更是服务和问话。"作为这个行业的倡导者,希望公司成为优质服务和行业健康发展的理想和信仰,我们相信,只有在一种公平,理性的经营思路下,不懈地坚持,其结果是大家都希望的双赢局面,从而在总体上促进绿色餐饮的形成和发展。
六、品牌效益
随着,中国政府构建社会主义和谐社会的提出。“和谐社会”已经成为一个醒目的新词汇。全国上上下下专题研讨、专家学者纷纷撰文、新闻媒体频频报道……这无形当中推动了“和谐社会”四个字潜在的商业价值。绿色餐饮的目的是使消费者能得到安全、健康的服务,创造出人类与自然环境和谐相处的新模式。而“和谐社会”四个字更加贴切灌注了对赖以生存和发展的环境与社会负责的理念。
创业课的心得体会总结 个人创业课程心得体会(四篇)
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