葡萄酒品鉴课心得体会教师和感想 葡萄酒实训体会与总结(6篇)

我们在一些事情上受到启发后，应该马上记录下来，写一篇心得体会，这样我们可以养成良好的总结方法。大家想知道怎么样才能写得一篇好的心得体会吗？下面我给大家整理了一些心得体会范文，希望能够帮助到大家。

关于葡萄酒品鉴课心得体会教师和感想一

1.创设虚拟的情境，孩子们在葡萄沟游览一番，在情感的世界里深深感到：葡萄沟真是个好地方。

2.辨析多音字“好、分、钉”。

3.运用角色朗读、观看录像等形式，在整体感悟课文中进行情感熏陶，使学生更加喜爱葡萄沟这个地方，让课堂活起来。

1.复习词语

师：孩子们，这节课我们继续学习《葡萄沟》。我们先来复习一下上节课学过的生字词，看看你们还认识它们吗？

课件2出示课文词语。

你们还能读准这些多音字吗？课件3

2.找关键句

师：同学们学的真棒！下面我们开始学习课文。课文里有一句话是夸葡萄沟的，请同学们打开书43页，在课文中找出这句话，用“──”把它画出来。

师：谁来那你找到的句子读一下。

你们呢？和他找的一样吗？

课件4句子：葡萄沟真是个好地方。朗读指导（赞美、夸奖）

3.好在哪里？

师：葡萄沟真是个好地方！那么它好在哪里呢？请同学们带着这个问题读读课文，把相关的语句画出来，也可以把你的想法写在你画的句子的旁边。

师：我看见同学们都在认真的写写画画，我知道很多同学都有话想说了。谁先来说说你是从哪里感受到葡萄沟是个好地方的？

课件5第一段的水果的句子。

（1）生：我是从第一段知道葡萄沟是个好地方的。

师：为什么？

生：因为这里告诉我们葡萄沟出产的水果很多。板书：水果多

有哪些水果呢？看课件6水果图片

师：葡萄沟真是个瓜果飘香的好地方，那么课文是按什么顺序来描写这些水果的？

（时间顺序）这样按时间顺序去写，就可以让大家明白在葡萄沟什么时候出产什么水果。

朗读：看着这些诱人的水果，你们喜欢吗？那就快来读读这句话，读出你们的喜爱。

师：既然葡萄沟的水果多，为什么不叫水果沟呀？

师：哪一段写葡萄了？（第2自然段）

（2）生：我是从第二段中的一句话看出葡萄沟是个好地方的。

课件9句子：到了秋季，葡萄一大串一大串地挂在绿叶底下，有红的、白的、紫的、暗红的、淡绿的，五光十色，美丽极了。

师：为什么从这句话看出葡萄沟是个好地方？

生：因为这里告诉我们葡萄很美丽。板书：葡萄美

师：请同学们也来读读这句话，边读边用“──”划出表示颜色的词，画出来后再把这些词语读一读。

师：（指名说词语）这么多颜色，课文用了一个词语来形容它，你能把它找出来吗？

生：（齐）五光十色。

课件10比较句子：五光十色五颜六色

让我们一起去看看这些五光十色的葡萄吧。

课件11出示各种颜色的葡萄图片和句子，

师：在阳光的照射下，一串串葡萄，红的像宝石，白的像玉，紫的像水晶，暗红的像玛瑙，淡绿的'像翡翠，真是五光十色，美丽极了。

这么美的葡萄，大家愿意用你们的读来展示给听课的老师吗？

师：你真勇敢！敢于第一个尝试。

师：其实，只要带着你的情感去读，你就是最棒的。如果你是热情奔放的性格，可以这样读xxxxx,如果你的性格是内向的，可以这样读xxxxx,下面谁来再读一下。

（3）我是从第三段知道葡萄沟是个好地方的。因为这里告诉我们葡萄干很鲜很甜非常有名。

师：请你把描写葡萄干的这句话读出来。

师：吃过葡萄干吗？现在想不想吃？学生品尝。

师：怎么样？生：颜色鲜，味道甜，非常有名。板书：色鲜味甜

（4）课件7凉棚图片句子“茂密的枝叶向四周展开，就像搭起了一个个绿色的凉棚”

生：因为从“一个个”可以看出那里种了很多葡萄树，而且它告诉我们葡萄的叶子长得很茂密，就像绿色的凉棚，我觉得很美，所以我从这里知道葡萄沟是个好地方。

师：如果在烈日炎炎的夏天，我们走进这个绿色的凉棚下，你有什么感觉？带着感觉读这句话。

（5）葡萄沟的葡萄又多又美，你们知道吗？葡萄沟的人更美！请你再读一读第二段，把这句话找出来。

课件10生：要是这时候你到葡萄沟去，热情好客的维吾尔族老乡，准会摘下最甜的葡萄，让你吃个够。板书：老乡热情好客

从哪些词语看出老乡的热情好客？

3.总结

师：学了这一课，你们有什么收获？课件15

看板书：葡萄沟出产的水果──（生：多），葡萄──（生：又多又美），那里的老乡──（生：热情好客），生产的葡萄干──（生：颜色鲜，味道甜，非常有名），所以说，葡萄沟真是个──（生：好地方）！板书：好地方

师：同学们，此时，你最大的愿望是什么？生：“我真想去葡萄沟玩个够！”

4.拓展

其实，在我们清徐也有一个和葡萄沟相媲美的地方，你们知道是哪里吗？对，葡峰山庄。有去过的吗？没去过的没有关系。今天回去呀，大家去搜集一些葡峰山庄的图片或者资料，了解一下葡峰山庄，下一节课，老师将带领大家仿照这一课按照时间的顺序来写一写我们家乡的葡萄。

板书设计：

水果多

葡萄沟葡萄五光十色

好地方老乡热情好客

葡萄干色鲜味甜

今天我执教的是二年级下册的《葡萄沟》，这一课以浅显易懂的语言介绍了葡萄沟水果多、绿色的凉棚、又多又美的葡萄、色鲜味甜的葡萄干和热情好客的维吾尔族老乡，读后让人感到葡萄沟景美人更美，确实是个好地方。

这一课是老课，如何使老课上出新的味道。我课前钻研了教材，观看了窦桂梅老师的录像，就像窦老师说的，教学是一门遗憾的艺术，只有遗憾，才会进步。于是，我大胆地进行了这次设计。因为以前孩子们都是由老师牵着走，这次我要学生带着我一起走。在教学过程中，我抓住“为什么说葡萄沟是个好地方”这一核心问题，采用了新课标所倡导的自主、合作、探究的学习方式：

１.读一读、找一找。

（让学生找出文中夸葡萄沟的句子）

２.带着问题再读一读、划一划。

（让学生带着“你从什么地方感受到葡萄沟是个好地方”这一问题再读课文在读书的过程中，要求学生用笔划一划、圈一圈，还可以写出这句话的感想。从效果看，少数学生能写出感想，但是，这只是开始，只要慢慢引导他，我相信这个能力孩子们会提高的。）

３.说一说。

在学生谈到一点时，我提醒大家要有大的收。最后得出结论：从葡萄沟出产的水果多、葡萄又多又美、老乡热情好客、葡萄色鲜味甜又有名，感受到葡萄沟真是个好地方。

在这节课上，班上的每个孩子都积极地参与到课堂活动中来，在师生互动的过程中，引导孩子们边读书边思考，抓住重点词句来深入理解课文内容。如“葡萄一大串一大串挂在绿叶底下”一句，学生能结合图片，充分体会“一大串一大串”的意思，并且抓住“五光十色”一词想象出葡萄真是又多又美。

这篇课文语句优美，是朗读的好材料，我的设计初衷是想引导学生通过不同方式的朗读去感悟课文去体会葡萄沟的“好”，在引导方面做得还自我感觉挺好，但是评价语言跟不上，这也是我一直以来的一个弱点。

写字是低段语文的一个教学环节，但是我左考虑右考虑，怕时间拖延，所以就放在了第一课时，舍掉了这一环节。当然，《葡萄沟》这一课肯定还有很多需要改进的地方，我真诚地希望大家给我提出宝贵的建议，谢谢！

关于葡萄酒品鉴课心得体会教师和感想二

上完本课，本人有一种成功的感觉。本课我用了两课时，在新课前，让学生回家预习，自学生字，并对自己欣赏的词、句、段进行勾画，有兴趣的还可以作旁批。也可以以日记的形式写一写自己预习后的收获，这样能在课前解决字、词障碍，能让学生先知课文内容。

课时，本人准备了葡萄、葡萄干。当可口的葡萄展现在孩子们的面前时，有学生说，葡萄沟的葡萄才好吃呢，又有孩子说，葡萄沟的葡萄干才好吃呢。我笑着说：“是吗？接着又从包里掏出葡萄干。”说：“我手里的葡萄、葡萄干是新疆吐鲁番葡萄沟的可好吃了。”板书课题：《葡萄沟》。趁学生嘴馋的余味儿走进文本，本人巡视了一周，有很多孩子对课文中的有些句子作了勾画与批注。（如、有个女生勾画了“茂密的枝叶同四面展开，就像搭起了一个个绿色的凉棚。”批注是、这个句子很美，是个比喻句，把茂密的枝叶比作绿色的凉棚。“还有一个男孩以日记的形式写了自己的读书感受，写得不错的。他写到“我回家认真读了10课《葡萄沟》。读了这课我知道了新疆吐鲁番有个地方叫葡萄沟，那里有很多水果，还有好吃的葡萄、葡萄干，那里的老乡热情好客……）我等候孩子们读完课文后，将这孩子的《读书笔记》宣读了一遍，这下课堂活跃了，都争着汇报自己的读书收获。我有意叫了班长田青苗，她说：“读完课文，我知道了‘葡萄沟为什么说葡萄沟是个好地方？’”（因为葡萄沟的葡萄五光十色，葡萄沟的老乡热情好客，葡萄沟的葡萄干色鲜味甜。）听了孩子的汇报，我欣慰极了，于是，将她的汇报按顺序板书在黑板上，让全班学生用“因为……所以……”的句式读了板书内容，这样让孩子们对