酒吧的实训的心得体会实用 酒吧员工心得体会(六篇)
心得体会是指一种读书、实践后所写的感受性文字。我们如何才能写得一篇优质的心得体会呢?接下来我就给大家介绍一下如何才能写好一篇心得体会吧,我们一起来看一看吧。
对于酒吧的实训的心得体会实用一
活动地点:__市
活动目的:“引领__酒吧”做时尚修闲酒吧品牌文化,提升酒吧的知名度,创一流的服务理念,树立酒吧良好的社会形象。。。
(一) 开业前期广告宣传
为了达到向广大市民告知__酒吧开业的喜庆消息,趁此机会传播__酒吧文化,为开张一炮打响奠定良好的基础。
广告宣传(开业前一个月)
a. 宣传单、海报(告之开业时间地点及系列活动)各2万份
由公司组织全体员工对一些繁华街道,商业街,高档住宅区,针对性的人群和车辆进行发放宣传。
b.横副宣传
针对市郊区的一些街道进行横挂宣传。
c.贵宾邀请函 (附加可享受优惠的促销活动)
主要是以邮寄的方式针对一些大型企业公司的白领阶层和政界的一些人员。
d.邀请明星到场演出。(待定)
e.电台或电视传播或媒体宣传。
f.全市出租车的广告位。
可做一些背套(酒吧宣传语)或做一些谨告提示牌(酒吧宣传语)。车身的一些不干胶海报。
g.繁华街道的招商广告位。
图片主要以酒吧的效果图或是邀请来的明星的形象照片综合在一起的大型pop放入广告位中。
再加入公司的一些精简的宣传广告语。
f.酒吧光碟的宣传。
可刻录一些酒吧cd片带包装上面印制利客满标志(主要发放给一些高档轿车,或有音响设备的一些高档服装店等等)后期可赠送来酒吧的消费客人。
报纸画册宣传
a《__晚报》《____报》
发布内容:
a、 有关__酒吧开张信息。
b、 有关开业当天活动信息。
c、 有关__酒吧企业文化信息。
作用:发布喜庆祝贺广告,营造开业庆典气氛,对开业期间的客流量和公众关注程度起着主导作用。
发布规格:待定
发布日期:发布日期:年 月 日—— 年 月 日
发布媒体:《__晚报》《____报》
b 精美酒吧画册(5万份)
发布内容:
a、 新店布局特点、
b、 套餐推介
c、 服务推介
作用:借助开业时机,统一vi进行品牌传播。
开业必须的资料,__酒吧的贵宾顾客将肯定是公司的主要业务来源,此类顾客必须加以保护,以俱乐部的形式或者与发放vip卡的形式锁定这一部分客源,必为__酒吧源源不断的客流提供基础。所以,必须要有整体的一套宣传方案,系统地进行企业文化传播,在这方面选定精美画册不过,在开业期间发行,气氛刚好,不造作。
发行方法:放在开业庆典礼品袋中,每位嘉宾一份,摆放在利客满酒吧柜台取阅。
发布日期:_年 9月1日——_年 10月8日
市内户外广告发布
发布内容:
a、有关酒吧开张信息。
b、有关开业当天活动信息。
有关__酒吧企业文化信息。
作用:运用栩栩如生的广告画面向社会公布__酒吧开张的喜庆气氛以及进行品牌传播。广告突出__酒吧的气势和“引领__市酒吧”的风范,户外路牌广告必须在__路和__路的主要路段,不能小气,以大广告,豪气为首要考虑因素。
发布日期:_年 9月1日——_年 11月1日(以后画面定期更换)
彩色宣传单张夹报发行
发布内容:
a、新店装饰
b、 布局特点
c、 服务特点
d、 开业十天内,全场8折(待定)
e、 开业十天内消费满1000元,赠送现金消费券等活动细则,现金消费券最低额为100元,一个月内有效。
作用:夹报发行覆盖面广,目标客户群明确,有噱头必然会引起公众的注意,并很乐意参加酒吧开张举行的活动,由此达到宣传的效果。
夹带媒体:《__晚报》、《____报》
发布数量:5万份
发布日期:_年 9月15日-_年10月8日
(二)后期宣传方案
a广告宣传酒吧装饰,服务特点等,传播利客满良好的环境以及优质的服务
b举行各类市场活动,保证开业3个月内的人流量。
c借_年女足世界杯,在《__晚报》上做文章,以软文形式通过分析女足世界杯现状侧面报道有关利客满的企业文化,提升利客满形象
d新闻报道慈善捐款活动等等公益活动,侧面树立酒吧正面的社会形象。
同时可以进行:
1、网上营销活动
2、实行会员制促销活动
3、系列主题活动等等
促销活动
a.酒吧联合酒商做出一些促销,赠送活动。赠送酒水必须是酒吧以后营业中的主打酒水。
b.酒吧自身也可做一些带酒吧标记的小礼品对消费的客人进行赠送。
物品如:时尚打火机,钱包或一些有纪念意义的水晶制品等。
c.设立一定的抽奖活动。(奖品待定)。
现场文艺活动(略)
对于酒吧的实训的心得体会实用二
1为了迎合市民们追求新鲜、时尚的心理,在节日营造气氛,提高经营能力和经营水平,创造独特的开元文化,进一步打响华天紫金阁大酒店的品牌,提高知名度,使酒店更加深入人心,在华天同行酒店中取得竞争优势。
2.通过晚会的促销功主能争取尽可能丰厚的赢利。
活动的主要内容是:元旦自助大餐、元旦文艺晚会,活动的地点是本酒吧的四季厅、开元厅。时间安排在12月31晚上。
1.布置特色:地点放在原太平洋的大堂(现在大堂一部分已改为“不见不散”快餐厅)。圣诞节用大量的泡沫雕、面雕等装饰分别搭配,突出圣诞节的浓厚气氛,场地的一个优势在于装饰、布置面对着一大面玻璃,外面来来往往的市民都能看到里面的情况,非常吸引人。
2.经营情况:当时的跨年自助餐的价位是98元/人,准备了420张门票,但是由于参加的人很多,在售完所有的票后又加印了一部分,所以参加的人是非常多的,活动的人气也很旺。
(1)安排了一场小型演出,渲染节日的气氛,演出的档次不高,但是非常具有吸引力,也增添了活动的互动性。
(2)安排了抽奖活动,奖品有自行车等。
总的来说,太平洋20xx年的圣诞自助活动是非常成功的,既很好地宣传了酒店,也因此提高了酒店的经营水平,使华天市民对太平洋这个首家举行较大规模圣诞活动的酒店有了进—步的认识和肯定。
活动设在酒店二楼开元厅,是一个具有使用面积400平方米的多功能大厅。
宴会式接待能力400人左右。
根据过去同类活动方案与收效,结合本次需求调查与举办能力分析,可初步选定活动方案为:面向管理阶层、个体老板及欣赏愿望较强烈的工薪阶层;提高晚会水平与档次,加强媒体广告宣传,选择支持率高的压台演员,抽奖活动奖品为摩托车,门票价格为398元含促销费18元)。具体框架方案与费用预算为:
①晚会地点:二楼开元厅。
②演出时间:20xx年12月31日19:00进场,20:00演出正式开演,演出时间总计3个小时。
③演出主要阵容:(计划于11月16日之前完成选定主要明星、嘉宾、主持及主要歌手,选择对象为俄罗斯皇家舞蹈团、魔术大师一名、北京红色激情演唱组、内蒙古红星阿布格日图、著名笑星巩汉林、金珠等。)
④门票价格:398元,1.2米以下半票(其中包含促销费18元)。
⑤门票设计及相关的宣传资料设计,于11月12日主要明星选定后开始,并办理演出手续,11月16日宣传资料定稿,并于11月25日完成门票印刷,12月10日开始在大堂售票。同时选定刊登报刊的时间,由公关部协助安排,并利用电视台电视字幕连续做广告。
⑥现场布置:
a.t字型舞台搭建,灯光需提前租赁调试,舞台背景及开元厅四周突出圣诞节的氛围。最后一排安排追光灯位。舞台搭建及灯光于12月20日开始,12月22日完成调试排座位,请工程部协助搭建增高台,计划于22日晚上完成。
b.座位按影院式排列,初步估计可以排400~450个座位(排满可达500个),座位于23日排定,完成场地内的全部布置。
c.进门处设置出票台和检票台,进门口需请保安部协助检票,由圣诞老人分发礼物。进门处要有明显的严禁吸烟标志。酒店大堂内摆放演出当天演员的剧照。
d.场内需请保安在每一个出入口安排员工值勤,并需请公安协助维持秩序。
(2)费用预算
①演出费:主要明星:65000元
其他演员:10000元(其中包括灯光音响费用)
合计:75000元
②广告及印刷品制作费:5000元(与餐饮同步制作)
③奖品设置:
一等奖一名,奖摩托车一辆(5000元)
二等奖二名,各奖1088元标准的酒店年夜饭一桌(2176元)
三等奖三名,各奖价值580元ktv包厢一间(1740元)
幸运奖十名,各奖酒店周末海鲜自助餐券一张(
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