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过年招待客人的心得体会范文 过年招待客人感受(9篇)

来源:互联网作者:editor2024-02-022

我们在一些事情上受到启发后,可以通过写心得体会的方式将其记录下来,它可以帮助我们了解自己的这段时间的学习、工作生活状态。那么我们写心得体会要注意的内容有什么呢?下面小编给大家带来关于学习心得体会范文,希望会对大家的工作与学习有所帮助。

关于过年招待客人的心得体会范文

新年的脚步越来越近,“就地过年”成了新时尚,虽然就地过年既安全又可以节约一笔钱,但是,我内心深处还是很想家,想亲人,想母亲做的美食,特别是那碗只有过年回家才吃得上的热气腾腾、香气扑鼻的莲藕排骨汤,是思乡时最深的慰藉。

记忆里,我们每年回家,最开心的莫过于母亲,天还没亮,她就迫不及待地起床生煤炉子、洗陶吊子,然后赶到菜市场,挑选几根她认为最好的排骨和最新鲜的莲藕,放进陶吊子里,在炉火上精心煨制。

中途不用揭锅看,母亲自有她的煨汤心得,待莲藕排骨汤特有的浓香弥漫小巷、路过的人们情不自禁深吸口气说“好香啊”的时候,母亲才信心十足地揭开盖子。俗话说,“吃肉不如喝汤,喝汤不如闻香”。此时,莲藕的清香混合着熟透的肉香直达肺腑,眼里心里都是幸福的温暖。

开吃前,母亲总要拿起筷子完成一套颇有仪式感的品尝过程,将筷子在她认为最干净的胳肢窝里擦擦,然后小心翼翼夹起一块莲藕细细品尝,“嗯,蛮粉!咸淡正好!”汤浓香、藕粉糯、肉烂熟,说明这吊汤食材上乘、火候到位,母亲这才露出满意的笑容。

湖北的冬天虽然不像北方那样零下十几度或几十度,但照样寒冷,因为我们很少有安装暖气的,北方人回家脱衣服,湖北人回家则裹得像熊猫一样傍着火炉边搓手边瑟瑟发抖,而炉上那锅咕咕冒着热气的莲藕排骨汤,是母亲为孩子驱赶寒冷的不二法宝,也是邻里关系亲如一家的秘诀。

小时候,因为爷爷奶奶过世得早,我们姐弟仨多亏了隔壁的奶奶帮着照看。家里每次煨汤,母亲情愿不吃,都要添上一碗堆得冒尖的汤送给隔壁的奶奶吃。母亲说,老人的口是金口,越吃越有。

长大后,我也曾学着煨莲藕排骨汤,但总觉得没母亲煨的汤香甜,母亲传授过煨莲藕排骨汤的经验,除了用陶吊在炉火上文火慢熬,选材也十分重要,排骨不一定要正排,猪脊骨、边排都是可以的,但莲藕一定要选九孔的,母亲说,只有湖北才能种出九孔的莲藕,也只有九孔的莲藕才能煨出最浓最香的莲藕排骨汤。

买排骨的时候,我们都不喜欢排骨下边那一点“肥泡子肉”,但母亲说,那才是一坨正宗的好肉,里面包裹着脆骨,煨熟后脆骨嚼得嘎嘣响,软烂的肥肉吸满了汤汁,吃上一块,味蕾极尽享受。

湖北冬天的街头,也有卖莲藕排骨汤的,一般是做小炒或早点的生意搭着卖,老板很大方,五块钱一大碗,洒上一点胡椒和几粒葱花,一碗吃下去,额头汗津津,周身透满温暖。

异乡冬天街头的驱寒美食也有很多,涮羊肉、蒸米糕、烤红薯……但我最恋的,还是母亲那碗莲藕排骨汤。

a >大寒节一过,母亲便早早地将湖北的九孔莲藕寄了过来,收到快递时,莲藕上还留着一层褐色的泥巴,母亲说,这样的莲藕保鲜,可以存放很长一段时间都不会坏。

待到大年三十,上菜市场买回新鲜的排骨,照着记忆中母亲传授的方法,精心煨上一锅香气浓郁的莲藕排骨汤,然后邀请同事一起品尝,大家吃的吃,录的录视频,我也要打开手机视频,边吃,边笑着与母亲交流煨汤心得。

这个春节,一定也过得十分有意义呢!

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关于过年招待客人的心得体会范文

尊敬的广大用人单位、在青务工的兄弟姐妹们:

新年好!过去的20__年,面对突如其来的新冠肺炎疫情,我们守望相助,共克时艰,共同守护了岛城的安全,并为青岛市经济社会发展做出了积极贡献。你们辛苦了,向你们表示衷心的感谢和诚挚的问候!

20__年春节将至,新冠肺炎疫情仍在全球蔓延,国内零星散发病例和局部突发疫情的风险仍然存在,加之节日期间人员流动和聚集活动增多,疫情传播风险加大,疫情防控形势严峻复杂。为了您、家人、亲戚朋友和岛城广大人民群众的身体健康和生命安全,在此,我们倡议:

一、倡议全市各用人单位,在保证正常生产经营的前提下,鼓励职工尽量在青过节。根据工作需要和职工意愿,灵活安排休假时间,实行错峰休假,避开春运高峰,避免集中返乡引起疫情传播。对确需返乡过年的员工,有条件的企业可开展“点对点”、“一站式”接送。鼓励单位负责人、中层管理人员带头留青过节。用人单位要统筹做好留青外地务工人员疫情防控和工作、生活、娱乐等方面的服务保障,用人单位工会组织要对节日期间坚守岗位以及生活困难的外地务工人员开展送温暖活动。

二、倡议广大在青务工的朋友们,非必要不离青,外省员工尽量留在青岛过节。提倡通过电话、短信、微信、视频等方式节日问候,避免人员聚集。如个人确有必要出行的,应提前规划,不到疫情中高风险地区探亲访友和观光旅游,做好个人防护和出行安全,降低疫情传播风险。

三、倡议全市人力资源服务机构响应号召,积极作为,协助用工单位,在条件允许的情况下引导劳务派遣员工留在青岛过节、实行错峰休假。对员工确需集中返乡的,提倡人力资源服务机构采取“点对点、门对门、一站式”直达运输,并做好跟踪服务。

四、倡议大家强化自我防护,提高防范意识。为了您和家人的健康,请尽量减少外出。在人群聚集场所,务必做好通风和个人防护,自觉与他人保持1米社交距离。有发热、咳嗽等症状的,应避免参加聚集性活动,降低感染风险。一旦出现发热、咳嗽、呼吸困难、恶心呕吐等不适症状,应第一时间到就近的医疗机构发热门诊规范就诊,做到早发现、早报告、早隔离、早治疗。

五、倡议有就业需求的朋友们提前做好就业准备。春节前后,我市各级人社部门将开展春风行动、农民工网络招聘大集等线上招聘活动,提供大量岗位信息。如果您有就业需求,请提前登录_网站查询招聘岗位信息、求职应聘。如果您在就业过程中遇到返岗、求职、非法裁员、拖欠工资、劳动合同纠纷、就业歧视等方面问题,请拨打人力资源社会保障部门咨询和投诉举报电

过年招待客人的心得体会范文 过年招待客人感受(9篇)

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