茶叶感官审评心得体会怎么写 茶叶审评与品鉴感想怎么写(六篇)

体会是指将学习的东西运用到实践中去，通过实践反思学习内容并记录下来的文字，近似于经验总结。好的心得体会对于我们的帮助很大，所以我们要好好写一篇心得体会下面是小编帮大家整理的优秀心得体会范文，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

对于茶叶感官审评心得体会怎么写一

供方： (以下简称乙方)

甲方因经营需要向乙方购买茶叶，经双方友好协商就有关事项商定如下：

一、 产品名称：

合计金额：

二、 合同标的：

三、 质量标准：按国家标准

四、 交货日期、地点、方式：乙方应按甲方指定日期在20年月日至20年月日

10日前分期(具体时间以甲方电话或传真通知日期为准)将货物抵安溪二环路感德周阳茶业有限公司

五、 验收方法：依照样品验收，在甲方指定地点现场验货确认。

六、 违约责任：乙方如不能按时、按质量交货，应向甲方支付违约金人民币万元整，给甲方造成损失的，还应赔偿损失：甲方如不能按时款应支付人民币万元整，并按银行。同期贷款利率支付乙方逾期货款违约金，乙方开户银行安溪县信用联社剑斗分社 户名：王鸿料 账号：

七、 争议解决方法：双方友好协商，协商不成提交至所管辖区人民法院解决

八、 本合同自双方签订之日起生效，本合同一式两份，经双方签字签字盖章后生效。

甲方(签章) 乙方(签章)

年 月 日 年 月 日

对于茶叶感官审评心得体会怎么写二

甲方：

乙方：

为了繁荣我国旅游事业，发扬我国的茶文化，提高宾馆、酒店创收能力，满足客人的需求，甲乙双方本着平等、互惠、共同发展的原则，就乙方代销甲方茶叶达成如下协议：

一、甲方责任和义务

1、甲方交乙方销售的茶叶其相关标准符合国家相关要求。

如不符合，由甲方承担全部责任。

2、甲方交乙方销售的茶叶，如有质量及包装问题，由甲方承担全部责任。

3、甲方必须向乙方提供足够的产品数量作为销售。

4、乙方在销售过程中若遇客人将包装拆封但内包装完好，甲方给予调换。

5、甲方在茶叶保质期满之前三个月提前更换。

二、乙方责任和义务

1、乙方尽可能多向客人介绍和推荐甲方产品的作用和功效或活动。

2、乙方应为甲方产品提供较好的陈列位置。

3、乙方应每日做好甲方产品正常陈列的美观及卫生。

4、乙方要保证产品的零售价不得低于甲方提供的最低建议零售价。

三、执行日期

1、甲方自 年 月 日至 年 月 日为乙方提供____系列产品。

四、货款结算方式

1.按每月实际销售额结算 □按单月结算 □ 现单现结算 □

2.结算方式：转账 □现金 □

五、公司账户资料单位：开户银行：账号：

六、违约责任

1.除不可抗力或国家政策规定外，无论哪一方违约，都应由违约方赔偿因此给对方造成的经济损失。

甲方： 乙方： 地址： 地址：

电话： 电话：

代表人： 嗲表人：

日期： 年 月 日 日期： 年 月 日

对于茶叶感官审评心得体会怎么写三

甲方(出卖人)

乙方(买受人)

根据《中华人民共和国合同法》、《中华人民共和国农产品质量安全法》及相关法律法规规定，经甲乙双方充分协商，订立本合同。

第一条 标的及交(提)货时间

品种、规格等级、单位、数量、单价(元、金额、交(提)货时间、备注合计人民币金额(大写)

第二条 质量要求：

1、内在质量：茶叶符合各等级茶叶标准、符合《农产品质量安全法》的要求。双方应将样品封存保管，用于验收。

2、外观质量：按样本提供的外观包装和设计。不退色、不沾污染物、光泽干净，整洁。

3、其他要求：________.

第三条 交(提)货地点、方式：

(1)甲方送货到指定地点 并承担运费;

(2)乙方自提;

(3)其他方式：___________.

第四条 验收方式：

按质量要求抽样验收，如有异议，乙方应在 天内书面提出。

第五条 结算方式：

____________________.

第六条 违约责任：

1、任何一方迟延交货或迟延支付购货款，应当每日按照迟延部分价款的_______%标准向对方支付违约金。

2、一方如不履约或部分履约，应支付未履行价值的_________%作为违约金。

3、甲方如茶叶质量有问题，乙方有权拒收或要求补足、换货或退货;甲方承担违约责任，赔偿由此而造成的损失。

第七条 争议解决方式：

本合同在履行过程中发生的争议，由双方当事人协商解决，也可由当地有关部门进行调解;协商或调解不成的，按下列第____________种方式解决。

(1)提交___________仲裁委员会仲裁。

(2)依法向_________人民法院起诉。

第八条 其他约定事项：

______________________________.

本合同一式_____份，双方各执_____份，合同自双方签字盖章后生效。合同内容如有变更，应当采用书面形式作为本合同的附件;附件与本合同具有同等法律效力。

甲方(签字) 联系方式：

乙方(签字) 联系方式：

签订地点：

对于茶叶感官审评心得体会怎么写四

茶文化，是我国历史悠久的传统文化中的瑰宝，茶以其独特的魅力，将我们深深吸引，于是决定对其展开全面探究。因为作为炎黄子孙，我们有必要去了解中国茶的历史、种类、冲沏等各方面的知识，因此，我们九位好茶的同学就组成了这个有关中国茶文化的研究性学习课题小组。

关于茶，可以研究的极多，有茶具，茶饮，茶道等等。我们上图书馆，上网，请教老师等，从多方面研究，不仅对茶有了更深的了解，也对调查的技术有了更深的实践。

研究过程概述

通过对中国茶文化较详尽地介绍，让大家能够对中国茶有更深的了解，懂得如何去品茶，品出中国茶的韵味。在研究学习中，我们组的成员都积极地寻找资料、提供素材。我们通过上网、到书店寻找相关图片，最后交由课题组长加以整理并制成网站。我们的网站分别介绍了茶史、茶叶的制作、茶的冲沏等各方面的知识。

研究内容

l 沏茶之水

“茗者，叙茶品也;水者，择茶水也;盏者，示茶具也;居者，论茗饮之环境也;茶艺者，阐茶饮之哲学精髓也。此五者融会贯通，既有其博大精深，只可意会，难以言传的一面，又有其雅俗共赏，不拘一格，各取所需，灵活应用的一面。茗、水、盏、居、艺，每个字都蕴藏着丰富的内容。”在综述古人择水的同时，用科学指标归纳水质的基本条件是无异色、异味、异嗅，无肉眼可见物，浑浊度不超过5度，ph值在6.5～8.5之间，总硬度不高于25 度以及毒理学细菌指标均符合标准等。比如如龙井茶和虎跑泉就是好水配好茶的典范，它们被称为“西湖双绝”。在明代的《四时幽赏录》)一书中，作者先是对虎跑泉的地理环境作了描述和分析，它三面环山，形成马蹄形洼地，成为泉水集水的来源，接着给泉水以科学的解释：“由于虎跑泉水从难于溶解的石英岩中渗出，所含不溶性矿物质、杂质、污染物少，不易形成硅酸盐沉淀，因此泉水透明澄澈，甘冽醇厚，质地洁净，硬度很低，含有珍贵的微量元素和其他对人体有益的矿物质，具有一定的医疗保健作用……”

另外，沏茶倒水也有一定的讲究，一般步骤如下：

1、倒水：将壶内的水倒出至茶船中。

2、烫壶：将热水冲入壶中至溢满为止。

3、置茶：这是比较讲究的乌龙茶置茶方式，将一茶漏斗放在壶口上，然后用茶匙拨茶入壶或自由一点直接用手抓茶叶亦可。

4、烫杯：将茶杯放入茶船中，利用水的得余温烫杯。烫杯的作用是：保持茶汤的温度，不致于冷却太快。

l 茶叶种类

我中华茶饮历史悠久，历代积累的名茶品种不胜其多，据傅宏镇《茶名汇考》的统计，包括失传的和现在仍然生产的，超过了八百多种，难以一一缕述。我们着重介绍了普洱茶、乌龙茶、功夫茶、铁观音等著名茶种。

温文尔雅普洱茶

普洱茶因集散地的地名而得名。普洱茶的原料，主要产于云南澜沧江流域。现代的普洱茶，包括普洱散茶和普洱紧压茶两大类。其原料，主要滇青茶。作为普洱茶原料的滇青毛茶，因采摘时期不同，可以分为春尖茶，二水茶和谷花茶。清明至谷雨所采的茶叶，称为“春尖”。芒种至大暑所采的茶叶，称为“二水”，又分细黑茶，二介茶和粗茶，为紧压茶的原料。白露至霜降所采的茶叶，称为谷花茶，白毫特多，亦很细嫩，为制饼茶的原料。

普洱茶的功效：

1、降脂、减肥、降压、抗动脉硬化。

2、防癌、抗癌。

3、养胃、护胃。

4、消炎、杀菌、治痢。

功夫茶

所谓功夫茶，并非一种茶叶或茶类的名字。而是一种泡茶的技法。之所以叫功夫茶，是因为这种泡茶的方式极为讲究。操作起来需要一定的功夫，此功夫，乃为沏泡的学问，品饮的功夫。功夫茶起源于宋代,在广东的潮州府(今潮汕地区)及福建的漳州、泉州一带最为盛行,乃唐、宋以来品茶艺术的承袭和深入发展。苏辙有诗曰：“闽中茶品天下高,倾身事茶不知劳。”

功夫茶以浓度高著称，初喝似嫌其苦，习惯后则嫌其他茶不够滋味了。功夫茶采用的是乌龙茶叶，如铁观音、水仙和凤凰茶。乌龙茶介乎红、绿茶之间，为半发酵茶，只有这类茶才能冲出功夫茶所要求的色香味。

乌龙茶

乌龙茶是一种半发酵茶，就制造中鲜叶内含物转化而言，作为茶叶特征性物质的多酚类酶促氧化作用程度，介于抑制酚类酶促氧化作用不发酵绿茶与促进酚类酶促氧化作用全发酵红茶之间;即发生酚类的部分酶促氧化作用，遂形成乌龙茶特有的品质风韵一香高、味醇，绿叶红镶边。