劳动教育观念心得体会及感悟 对劳动及劳动教育的思考感悟(3篇)

心中有不少心得体会时，不如来好好地做个总结，写一篇心得体会，如此可以一直更新迭代自己的想法。那么我们写心得体会要注意的内容有什么呢？以下是我帮大家整理的最新心得体会范文大全，希望能够帮助到大家，我们一起来看一看吧。

最新劳动教育观念心得体会及感悟一

《美味凉菜我调制》是二年级劳动实践课的第三课，该活动课主要介绍凉拌黄瓜的做法，同时告诉学生凉拌菜的饮食知识，通过凉拌菜的劳动过程，让学生学会安全用刀、健康饮食等知识。凉菜是家庭菜肴中一种简单易学的饮食，制作简单，易于操作，且能体现各类菜品的自然巧妙搭配。学习制作凉菜对学生的劳动教育具有实践意义，对培养学生的创造劳动能力具有实践意义。因此在本课教学过程中，应发挥劳动教育在人才全面发展中的重大作用，加强创造性劳动教育，提高学生创造能力。

【二、学情分析】

二年级学生想象力丰富，对劳动课具有强烈的动手欲望和操作兴趣，但由于学生年纪较小，实践动手能力有待提高。因此针对学生的基本情况，课程设计应以学生兴趣为基点，强调安全劳动的操作概念，在安全有趣的课堂氛围中，引导形成学生健康饮食的概念，联系实际，创设情景，培养学生的劳动创作力。

【三、教学目标】

初步了解凉拌菜的概念及做法，会做简单的凉拌菜。

养成安全使用厨房用具的习惯。

形成健康饮食的概念。

了解不同地域的凉拌菜文化。

【四、教学重、难点】

会做简单的凉拌菜，会安全使用厨房用具。

【五、课前准备】

1.教师准备：课件、视频等。

2.学生准备：制作凉拌菜的原材料、各式调味品、砧板、刀、碗、盘子、围裙、手套等。

【教学过程】

活动一：视频导入

1.同学们好，我是来自深圳市福田区外国语学校的林桂娥老师，今天我们一起要学习的劳动课是《美味凉菜我调制》，正式上课前，我们来观看一段夏天的视频。

2.播放视频：夏天的阳光、蝉鸣、荷花、孩子待在空调房、外出游玩、美食、冰淇淋、凉拌菜的各种混剪视频，配上欢快的音乐。

3.同学们，炎炎盛夏，你是怎么度过的呢?

4.学生回答。

5.是啊，在炎热的夏天，海边、冰淇淋、空调，凉拌菜，一个都不能少，简单又美味的凉拌菜，就是一道解暑良方，它能让人食指大动，胃口大开。

6.什么是凉拌菜呢?我们一起来了解一下。

7.图片展示，解说。

凉拌菜是将新鲜食材经过初步加工和焯水处理后，经过添加糖、香油、醋、盐、辣椒油等调味料制作而成的菜肴。凉拌菜的主要特点是：选料精细、口感清爽、色泽艳丽、造型美观、摆拼讲究。凉拌菜是宴席中不可缺少的一类菜品。在上餐次序上，它通常都放在最前面，故有“见面菜”或“迎宾菜”之称。

活动二：介绍凉拌黄瓜

1.今天，我们也来学做凉拌菜，从最简单的凉拌黄瓜开始，给家人“露一手”吧。

2.介绍材料和工具(图片出示)。

这是制作凉拌黄瓜所需要的材料和工具。

播放视频，凉拌黄瓜的制作过程。

下面我们一起观看视频，看看具体的制作过程。

活动三：温馨提示

同学们，看完视频，针对凉拌黄瓜的制作，林老师有三点温馨提示要告诉大家。

1.蒜头的处理方法。可以请家长帮忙把蒜头切碎或自己用工具捣成蒜蓉或蒜泥。

2.切菜的姿势。左手指关节弯曲，用中指第一个突出的指关节顶住刀面，让指尖和刀锋有一定的距离;右手紧握刀柄，刀面向外倾斜。

3.黄瓜的切法。可将黄瓜切片状、条状、块状，也可以将块状黄瓜装入保鲜袋里，用刀面拍扁后再切块，既容易入味，又安全，更好吃。

活动四：凉拌菜小知识

凉拌菜的原材料。

林老师要跟大家说说凉拌菜的小知识。美食界有句俗语：万物皆凉拌，除了凉拌黄瓜，还有凉拌豆芽、凉拌牛肉、凉拌豆角等等。

凉拌菜的原材料是多种多样的，一般可分为新鲜和熟料两种。并且大部分原料都是熟料。同学们可以根据自己的饮食喜好，在家人的陪伴下自由选择食物进行搭配制作。

凉拌汁的调配。

调味料是凉拌菜的“灵魂”所在。糖、香油、醋、盐、辣椒油等调味料的多少，赋予了每一道凉拌菜不同的味道。常用的凉拌汁有葱油汁、麻酱汁、红油汁。当然，你也可以根据自己的口味，自由搭配调味料。出示各种调味料的图片。

沙拉也是凉拌菜。

前面我们介绍的凉拌菜，都是中国的凉拌菜，其实在西餐的饮食中，也有凉拌菜，那就是沙拉(出示图片)。沙拉一般给食材添加沙拉酱。

4.随着中外餐饮的不断交融，我们可以充分发挥自己的创意，做出更多新颖、更美味的凉拌菜。

活动五：劳动评价

1.下面，我们一起来看看，林老师班上的同学都做出来了哪些美味的凉拌菜吧!

2.播放学生美食作品

3.图片出示书上的评价表。

同学们还可以根据书上的评价表，给自己的劳动成果打分哦。

活动六：安全注意事项

1.在制作凉拌菜的过程中，大家都有哪些心得体会呢?我们一起来听听。

2.播放同学的录音，文字显示。

3.老师总结。

听完同学们的分享，我们知道了：

小手洗净要擦干，用刀切记要小心;

食材清洁要仔细，剩菜不留要倒掉;

生熟一定要分开，少盐少糖更健康。

最新劳动教育观念心得体会及感悟二

为深入开展“创建卫生城市，我们在行动”系列活动，全面提升城市形象，10月21—22日，机关事务管理局全体干部职工，在局领导的带领下，高举宣传横幅和局旗，走出龙泉大厦，到铁道北路以西至明堂街路段开展了“创建国家级卫生城市”的宣传活动和“创建卫生城市、我们在行动”的义务劳动。

一、加强领导，提高认识。

接到通知后，局领导对创建卫生城市十分重视，立即对开展义务劳动的事项进行了部署，我局成立了“创卫工作领导小组”，以辛宝春同志担任组长，局分管领导担任副组长。此次活动，局领导亲自抓，积极对创卫工作进行安排和协调，使创卫工作任务明确，层层落实。

二、开展清扫活动，身先士卒起表率

21日上午，全体干部职工自带铁锨、扫帚、垃圾桶等工具，分散于铁道北路以西至明堂街段，重点对马路、路边绿化带及墙根死角的卫生进行了彻底的清理。义务劳动中，全体人员一丝不苟，认真清扫每一个卫生死角。局领导的积极参与，更使职工们热情高涨、干劲十足。虽然打扫卫生比较累，但是大家还是抢着干，争着管，卫生清理得又快又干净，所过之处焕然一新。

三、加大宣传力度，营造良好氛围

22日上午，干部职工带着创建卫生城市的宣传材料走上街头，开始了对整个铁道北路路段的宣传。餐饮店、旅馆、网吧、普通商店等所有商铺，我们都分类发放宣传材料。活动期间，对于部分商铺和群众创卫方面的疑问，我们都耐心的解释说明，使他们进一步明确自身责任，增加创卫意识，同时也将我局良好的精神面貌展现给了大家，得到大家好评。通过发放宣传材料，既让全体干部职工对创卫工作有了更深的认识，也把宣传带给大家，让人们自觉参与到创卫行动中来，营造一个人人创卫、人人行动的良好氛围。

通过此次活动，不仅改善城市卫生环境，提升了干部职工的文明素养，也为创建卫生城市起到了较好的宣传作用，增强了人们创建卫生城市、共建美好家园的责任感和使命感，从现在开始，我局将以创建卫生城市为契机，进一步做好全局卫生工作，为提升城市形象、共创卫生城市作出应有的贡献。 

最新劳动教育观念心得体会及感悟三

我对牺牲休息时间来听我胡说八道的每一位日升昌朋友，无论是董事长、总裁，无论是集团的高层还是基层普通员工以及保洁、保安工作人员，我都要真诚地向你们道一声：谢谢你们!

由此，我们便推出了大家要共同讨论的话题：用感恩的心去面对生活。

第一个话题：感恩的内涵是什么?

我个人理解感恩有两重意思：一是忠孝，这是最神圣、渗透到骨髓和血液的感恩。忠是对国家、对民族、对党，其中也包括我们所在的职业岗位的一种崇敬甚至献身精神;孝是对先人、尤其是生我者养我者的一种最高感恩方式。忠孝这个话题太大，我们暂且不谈。

二是感恩和感谢，感恩的初级阶段是感谢。为什么感谢是感恩的初级阶段呢?因为感谢是用口来说的，属于有口无心或者说是一种礼貌。比如说