清洁厨房的心得体会报告 清洁厨房的心得体会报告总结(二篇)

当我们备受启迪时，常常可以将它们写成一篇心得体会，如此就可以提升我们写作能力了。那么心得体会该怎么写？想必这让大家都很苦恼吧。下面我给大家整理了一些心得体会范文，希望能够帮助到大家。

有关清洁厨房的心得体会报告一

2随时保持菜架、菜篮内外的干净卫生。

3定时清扫地面菜叶，保持菜房的清洁卫生。

4定时到厨房查看各类蔬菜的销量情况，决定清洗各类蔬菜的数量，保证正常供应厨房生产。不能洗过多的蔬菜，以免造成积压、不新鲜。

5做好蔬菜的保鲜工作，定时到菜棚洒水，保持蔬菜的新鲜度。

6了解各类蔬菜的特性及清洗方法。(蔬菜分为硬质菜和软质菜两种，硬质菜清洗时可以用盐水来浸泡，如奶白菜、菜心等;软质菜清洗时绝不能用盐水浸泡，如生菜、菠菜等)。

7炎热夏天是害虫生长最多的季节，故菜农施农药时一般会过量，所以清洗各类蔬菜时，必须用清水浸泡10分钟后再进行正常的清洗。硬质菜要用盐水浸泡，以达到杀虫、除农药的目的。

8对于每天剩下的菜要除掉黄叶作报废处理。

9知道干净菜的标准:无沙、无虫、无草、无头发、无泥等。

10积极参加各种培训，端正思想和工作态度。多和同行交流心得，努力提高自身的业务知识和专业水平等。

11认真做好上级交代的其他事情。

有关清洁厨房的心得体会报告二

美丽的校园还是会出现了一些不和谐的情景。有些游客由于对xx大学校园的地形不太熟悉，随手的垃圾有时候不能够及时找到垃圾箱，就随手扔在地上，严重影响到xx大学校园的形象。在这种情况下，我们青协决定进行校园清洁活动。

一、活动前期准备阶段

首先我们考察了哪些地段的垃圾比较多的，依照考察的情况绘制了一张表格，制作出清理的合适路线。然后根据工作量安排青年志愿者和安排活动时间。

活动开展阶段：

我们青年志愿者从路出发，沿路开始拣垃圾。在大道的两侧我们发现了两三个隐形的垃圾场。经过我们的分析隐形垃圾场可能是环卫工人在扫除树叶时直接将路上所有的东西一并扫到路下，并没有将垃圾和树叶分开，而拣垃圾的工人则对隐形垃圾场睁只眼闭只眼，认为大道上很明显的垃圾才是自己的工作任务，对那些一般人不会注意到的角落则采取躲避的态度，导致隐形垃圾场的堆积了大量的垃圾。这些隐形垃圾场严重影响xx大学的美丽形象。

接着我们来到了樱花大道。总的来樱花大道上说垃圾不是很多，但是却遇到了最难清理的垃圾——烟蒂。烟蒂的数量十分庞大的，每一个地段都有，乍看地面都是很干净，但是仔细看总会发现一个一个的烟蒂躺在路边，而且烟蒂都被路人踩扁了，极难拾起来。在数学与统计学院的院办大楼的水沟里我们也发现了游客扔的垃圾，有些垃圾已经被沟水融化，极难处理。

然后我们有来到行政楼边，又发现了一个隐形的垃圾场——行政楼旁边的花坛。原本是种花的花坛却被某些人当作垃圾场，里面隐匿着很多垃圾，看着不远处有垃圾桶，再看着花坛里的垃圾是在是痛心。

二、活动总结阶段

这次活动总得来说达到了初步的成效，清洁校园初步达到了目的，也达到了宣传的效果。同时我们还是发现了这次活动的一些不足。主要有以下两点：

1、活动安排的时间不够好。很多报了名的青年志愿者因为一些事物没有来参加活动。

2、宣传效果不是很理想。很多游客很赞同我们的做法，但是却不知道我们到底是那一个组织的。

同时我们希望学校加强打扫那些隐形的垃圾场，使我们的校园更加美丽。