健康小讲堂第六集心得体会如何写 健康课心得(8篇)
我们在一些事情上受到启发后,应该马上记录下来,写一篇心得体会,这样我们可以养成良好的总结方法。那么心得体会该怎么写?想必这让大家都很苦恼吧。下面是小编帮大家整理的优秀心得体会范文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
对于健康小讲堂第六集心得体会如何写一
我们产业化以后,就寻求把这个香料出口。在推广的过程当中,我们发现一个问题,就是以前国外的这肉味香精,它不是用肉做的,用的是水解植物蛋白,一般是大豆蛋白,还有酵母抽提物,然后加上一些糖类的,再把它炖煮一下。当时我就觉得这个肉香味的话,应该用肉做出来最地道,用牛肉为原料做牛肉香精,用猪肉为原料做猪肉香精,用海鲜为原料做海鲜香精,并且我们凝练了一个理念叫“味料同源”。“味料同源”,中国特色肉味香精制造理念,应该说目前我们国家肉味香精生产的技术,都是用肉为原料做的,国外没有,到现在全世界也只有美国国际香料公司,跟我们国家两家的能做,并且现在世界各国主要用我们的。
这个香料,当时美国人卖给我们“719”,一公斤卖十六万,“030”一公斤卖十四万,我们做出来以后,我们卖多少?当时我们国内的厂家就跟日本谈,我们可以卖给你,多少钱呢?两万人民币,日本人很快地把这合同签了。签完合同以后告诉我们:知道美国人卖给我们多少钱吗?两万美金都不止。“030”在1988年我做出来的时候,当时的成本一公斤不超过多少?一千,一公斤不超过一千。我一个最深刻的体会是什么呢?不是落后就要挨打,是落后就要挨宰,并且宰得很厉害,不到一千块钱的成本,140倍以上的价格卖给我们。“719”的倍数就超过200倍了,所以说明一个什么问题呢?我们大家都知道,核心的技术是买不来的,一旦我们掌握了,那么我们就会不被人欺负。
在我们国家22类食品添加剂当中,从品种来讲,应该两千三百多种,这当中食品香料有多少种呢?有一千八百七十多种。食品添加剂当中最主要的就是食品香料跟食品香精。可能大家在网上听到我们有的专家,给大家,给我们消费者出主意,说你不要到超市里去买食品,你不要到饭店里去吃饭,你在家自己做饭,这样的话你就能躲开食品添加剂了,能躲开吗?其实是躲不开。
我们大家都知道,中国老百姓讲说我们开门有几件事,有油盐酱醋茶。我们在座的年轻朋友,可能没这个感觉。现在的油一般是不哈的,我小时候的油,过一个月、两个月以后就有哈喇味的。现在为什么呢?加了抗氧剂了,抗氧化剂。盐里面有抗结块的,叫抗结剂。我们现在的盐,就是夏天再潮的话,也不结块。酱,酱油也好,醋也好,这些调味的要加防腐剂。我们要加点味精,谷氨酸钠也是食品添加剂。我曾经就遇到几个朋友问我:到底是味精好还是鸡精好?我跟大家讲,就说味精、鸡精都好,他觉得我在这里耍花招,他问说你们家用什么?我说我们家鸡精、味精都用,一般情况下,我们家还是用鸡精的。鸡精是怎么做出来的?主要用鸡肉、鸡骨头,也是通过酶解,也是通过我们炖煮做出的鸡汤为主要原料,当然这当中也要加上味精。还有的人说我现在在家里,我喜欢烤面包,我现在用点泡打粉,泡打粉是什么?泡打粉就是膨松剂,也是食品添加剂,所以我们在家里做饭,根本就躲不开食品添加剂。我们年轻的同志时间长了,大家要嚼点口香糖,我个人觉得口香糖就等于复合食品添加剂,吐出来的是什么呢?专门有一类,22类当中的一类叫胶姆糖基础剂,所以这食品添加剂躲不开。
食品添加剂我们也没有必要躲。中国老百姓为什么这么害怕呢?因为我们中国很多人,其实不知道到底什么是食品添加剂。谈到食品添加剂,很多人可能讲,出了那么多的食品安全事件,都跟食品添加剂有关。举一个例子,当年上海的染色馒头,很多人记忆犹新,说是玉米面馒头里面没有加玉米面,加了柠檬黄、着色剂。我们国家对食品添加剂有三个规定:第一个规定,这个品种必须是我们国家允许使用的;第二个,必须在规定的使用范围之内使用,不能超范围,染色馒头这就超范围了;第三个,不能超过最大允许的使用量,或者有的不能超过它的最高残留量。
我在这里想问在座一个问题:食品添加剂有没有毒?“没有”。很好,大家都是很好的同志,都是好人啊,给我面子,对吧?但是非常遗憾地告诉大家,答错了。很多食品添加剂都是有毒的,有的还是剧毒。豆腐,大家都吃过吧?卤水豆腐,很多人觉得很好吃,石膏豆腐也不错,内酯豆腐有另外的口感。豆腐是谁发明的?传说是淮南王刘安发明的,到现在2100多年了。中国人吃豆腐,有吃豆腐中毒的吗?听说过吗?没有。但是卤水有毒,卤水有剧毒!有个电影叫《白毛女》,《白毛女》当中有个主人公叫杨白劳,杨白劳是怎么死的?喝卤水死的。
我再举一个大家比较熟悉的例子——可乐,估计在座的朋友没有没喝过可乐的。可乐有酸味,酸味剂是什么呢?磷酸,食用磷酸,磷酸能喝吗?磷酸不能喝,喝磷酸跟喝硫酸是一个效果。从毒理学角度上来讲,很多是有毒的,但是在食品当中不超过最大使用量,对人体就没有危害,不但没有危害,有的对人体还是有益的。
就说这个卤水,卤水的主要成分是什么呢?氯化镁。还有一种食品当中有氯化镁,我相信在座的我们年轻的朋友,在你还不懂人事的时候,你就享受过了。我相信你们很多喝过婴幼儿配方奶粉,很多配料表当中有氯化镁,因为镁是人体必须的一种微量元素,就是说很多食品添加剂,它除了食品添加剂的功能,有的也有改善人体机能、抗氧化这方面的功能。
食品添加剂怎么样才能既提高食品的质量跟安全性,又不对人体的健康造成危害呢?只有一条,按照我们国家标准的要求来使用,不能超范围,不能超量。迄今为止,我们国家对人体健康造成伤害的食品安全事件,没有一件是合理、合法使用食品添加剂造成的,这个是客观事实。所以说讲到现在,我就想大家应该基本上可以得出这么一个结论:食品添加剂,它应该是提高食品质量,维护食品安全,提供的应该是一个正能量。
那么我们现在对食品添加剂有些误解,整个舆论环境对食品添加剂这个产业的发展,可能还有一些压力,怎么缓解这个压力?这是我们大家都要做的。如果我们每个人都能够客观公正地,以一个平常心来对待食品添加剂,我相信最终的结果就是:中国的食品质量比国外的食品质量要好,我们舌尖上的享受得到了,我们对人体的健康也维护到了。谢谢。
对于健康小讲堂第六集心得体会如何写二
悠闲的暑期生活结束了,新的一个学期在紧张而又有序的氛围中开始了。本学期为幼儿提供安全、健康、丰富的生活和活动环境,满足幼儿多方面发展的需要。尊重幼儿身心发展的需要、特点和规律,关注个别差异,坚持保教结合,使幼儿身心健康成长,促进体智得美全面发展。
班级情况分析:
本学期我班有幼儿27名,其中男生15名,女生12名,刚来的新生5名。有了小班一年的基础,幼儿在学习和生活上都有一定的进步,大部分幼儿已经养成了良好的行为习惯:对人有礼貌,语言表达能力、与人交往的能力、生活自理的能力以及动手操作能力都有较大的进步。本学期将在培养幼儿喜欢上幼儿园的基础上认真规范幼儿的一日常规,努力做好保教工作,进一步培养孩子的自我服务能力、助人为乐、尊敬师长、和同伴友好相处的情感,使他们在自己原有的基础上都得到很好的发展。
一、保教工作
1生活老师每天做好清生活、清洁、通风工作,预防传染病的发生,严格执行幼儿一日生活作息制度,合理安排好幼儿的一日生活,整理好室外的环境布置,为幼创设一个清洁、舒适、健康的生活学习的环境,
2培养良好的生活卫生习惯。教育幼儿注意个人卫生,不能把脏东西放入口中,以防止病从口入。加强幼儿自理能力的培养,学习做一些力所能及的事情,如整理自己的床铺。
二、教育教学工作
1继续加强幼儿的常规培养,常规的好坏直接影响教学次序,从而影响到孩子的发展。通过晨间谈话、随机谈话、离园前谈话等,向幼儿讲清常规要求,并采用多种形式对幼儿进行训练,逐步培养幼儿的自我约束力;
2在区域活动中培养幼儿之间的友爱、谦让、协作精神,重点培养幼儿的阅读兴趣与能力,提高幼儿的讲述能力,帮助幼儿掌握阅读的方法,能逐页翻读、学习,训练幼儿讲述故事的能力。
3继续培养幼儿的动手操作能力,本班制定了一册“手工”课程,孩
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