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营养餐活动十周年心得体会总结 营养餐活动十周年心得体会总结怎么写(五篇)

来源:互联网作者:editor2024-02-022

当在某些事情上我们有很深的体会时,就很有必要写一篇心得体会,通过写心得体会,可以帮助我们总结积累经验。好的心得体会对于我们的帮助很大,所以我们要好好写一篇心得体会下面是小编帮大家整理的心得体会范文大全,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

描写营养餐活动十周年心得体会总结

为了全面落实上级关于“学生营养改善计划”的指示精神,进一步加强学生营养改善计划的安全管理,规范操作,根据教育局以及乡总校相关要求,我校该学期于9月3日对全校学生进行开餐,现将该学期以来的营养餐工作汇报如下:

一、学校基本情况

我校1—6年级共有6个教学班,学生308人(教师14人,食堂工勤人员3人),绝大多数的学生是留守儿童,家庭经济比较困难,学校大部分的学生不喜欢吃茄子、红萝卜、紫菜;最爱啃排骨、喝小瓜汤、喝鸡蛋汤。

二、硬件设施情况

为保障学生营养改善计划顺利进行,学校安排了专用房屋2间,即营养餐储藏间及营养餐操作间,并安装了防盗门。购置了蒸饭柜、大型电炒锅、菜盆、炒菜勺、饭桶等炊具。

三、食堂管理措施

1、学校成立了以校长为组长的“学生营养改善计划”实施领导小组,张启俊老师为验收入库员,吉永刚老师为出库发放员,各班主任教师为班级分餐管理员,各成员分工明确,责任到人。

2、学校建立健全了“学生营养改善计划”各项规章制度,张贴上墙,相关责任人加以深刻理解。

3、学校与食堂工勤人员签订了安全目标责任书,认真督促他们。

每日将炊具进行高温消毒、每周利用消毒液对食堂周边进行彻底消毒。学校食堂管理人员每天还对工勤人员进行指导和督查,对发现的问题及时解决或上报。

4、要求食堂工勤人员每日要对该天所吃食品进行留样。

三、营养中餐就餐情况

1、结合我校实际情况,学生每天中午的就餐只能安排在各班教室进行。

2、学生就餐期间、班主任不得随意离开,必须在教室里面组织学生分餐。

3、学校每天都安排各班班主任对其该班学生进行陪餐。

4、对于学生吃剩的剩菜剩饭,学校无回收作为二次食用的情况,而是由学校附近农户回收养猪。

5、每天就餐完毕,各班值日生必须用洗洁精将其课桌摖洗干净。

四、经费管理

1、我校营养餐标准为每餐4元。

2、该学期以来我校没有给学生收取营养餐补助费。

3、我校食堂经费由学校财务人员吉永刚负责管理,校长及全校教师负责监督。

4、学校蔬菜类、粮油类的采购方式均为供应商统一供应。学校每天安排相关教师进行验收并整理入库。

5、学校食堂工勤人员均有健康证,每天着装上岗,每月工资1000元。

一学期以来,学校不定期在学生中发放调查问卷,从而了解学生所吃的饭菜是否符合口味、工勤人员餐具清洗是否干净等。对“学生营养改善计划”的制度落实情况进行自查,对存在的问题进行及时整改,力求让学生吃得好、吃得饱。争取办让社会放心、让家长称心、让孩子开心的.教育。

描写营养餐活动十周年心得体会总结

为确保“营养餐工程”能够安全、平稳实施,我校认真开展了营养餐工程管理自查工作,现就我校实施“营养餐工程”管理情况自查报告如下。

1、我校成立了由校长任组长的学生营养餐工程领导小组和学生营养餐工程食品安全监督小组,落实了学生营养餐工程食品接收、分发人员、库房管理人员职责,把各个环节的安全监管责任分解落实到了人。

2、我校建立了《储存保管制度》、《发放与用餐制度》、《责任追究制度》等三项管理制度。

3、学校设置了营养餐工程专用库房,每周对营养餐工程的管理制度落实情况、蛋奶食品卫生监管情况和学生的领取使用情况开展自查,并对存在

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