饭店学员协议书 饭店就餐协议书(7篇)

在日常学习、工作或生活中，大家总少不了接触作文或者范文吧，通过文章可以把我们那些零零散散的思想，聚集在一块。相信许多人会觉得范文很难写？接下来小编就给大家介绍一下优秀的范文该怎么写，我们一起来看一看吧。

如何写饭店学员协议书一

餐厅服务员管理制度

1、及时了解当天的餐桌预订情况及餐厅服务任务单，并落实安排好餐桌。

2、接受客人的临时订座。

3、负责来餐厅用餐客人的带位和迎送接待工作。

4、仪容整洁，不擅离岗位。

5、根据不同对象的客人，合理安排他们喜欢的餐位。

6、解答客人提出的有关饮食、饭店设施方面的问题，收集有关意见，并及时向餐厅主管反映。

7、婉言谢绝非用餐客人进入餐厅参观和衣着不整的客人进餐厅就餐。

8、保证地段卫生，做好一切准备。

9、在餐厅客满时，礼貌地向客人解释清楚。并热情替客人联系或介绍到本酒店其他餐厅就餐。

服务员岗位职责：

1、按照规格标准，布置餐厅和餐桌，做好开餐前的准备工作。

2、确保所用餐具、玻璃器皿等清洁、卫生、明亮、无缺口。桌布、餐巾干净、挺括、无破损、无污迹。

3、按服务程序迎接客人入座就席，协助客人点菜，向客人介绍特色或时令菜点。

4、仪容整洁，不擅自离岗。

5、勤巡台，按程序提供各种服务，及时收撤餐具，勤换烟盅。擅于推销酒水饮料。

6、开餐后，搞好餐厅的清洁卫生工作。

7、熟悉餐牌和酒水牌的内容，如：食品的制作方法等。

8、做好餐后收尾工作。

跑菜员岗位职责：

1、做好营业前洁净餐具、用具的卫生入柜工作，保证开餐时使用方便。

2、准备好开餐前各种菜式的配料及走菜用具，并主动配合厨师出菜前的工作。

3、了解菜式的特点、名称和服务方式，根据前台的时间要求、准确、迅速地将各种菜肴送至前台。

4、了解结帐方式，妥善保管好订单，以便复核。

5、协助前台服务员做好餐前准备、餐后服务和餐后收尾工作。

6、协助厨师长把好质量关，如装盘造型、菜的冷热程度等。

7、协助前台服务员，沟通前后台的信息。

如何写饭店学员协议书二

甲方：饭店

乙方：

一、合同目的

为了提高甲方餐饮的经营管理及服务水平，甲乙双方本着自愿平等、互利、友好合作的原则，根据中华人民共和国《合同法》有关条款，甲方特聘请到甲方餐饮部厨房任_____________________，在餐饮部的领导下通过不断提高厨房出品质量，满足广大消费者不断增长的消费需求，扩大东经路宾馆的知名度，创造出更好的社会效益和经济效益，经充分协商达成以下协议。

二、合同期限

本合同期限为年月日至年月日止，其中试用期一个月。

三、权力和责任

1、甲方权力和责任

(1)对乙方根据职务签发说明书，明确责、权、利关系；

(2)对乙方的工作能力和业务能力以及工作表现进行评估；

(3)配合乙方做好促销宣传工作，负责协调宾馆各部门的工作关系；

(4)乙方人员在合同期内违反国家政策与法令，严重违反甲方规章制度及在工作中违反操作规程，造成经济损失及危害人身安全的行为，甲方有权根据有关规定作出相应处理直至解除合同。

2、乙方权力和责任

（1）接受甲方的领导，严格遵守甲方的各项规章制度。

（2）乙方承担授权范围内的管理责任及承担职权范围内的个人法律责任。

（3）乙方要对宾馆的设施设备进行必要的维护保养，负责处理正常经营中发生的问题。

四、工资、保险、福利待遇

1、甲方保证按月向乙方支付元工资；（税前工资）

本地厨师的三险缴纳，工资在3000元以下（含3000元）的人员按实际工资缴纳，3000元以上的人员按照宾馆统一的标准缴纳。外地聘用的厨师三险，宾馆把缴纳三险的个人及宾馆部分以工资的形式发放给个人，个人上缴。

2、乙方享受宾馆统一制定的管理人员劳动保护待遇及工装配备；

3、乙方可享受甲方提供的免费食宿，标准不低于甲方员工的正常食宿条件。

4、膳食：合同期内，宾馆为您本人提供免费膳食（员工餐厅）。

5、乙方享受宾馆统一制定的管理人员劳动保护待遇及工装配备。

6、工作日及假期：

乙方工作日为每周不超过40个小时，甲方给予乙方每月1天的休息，在不影响正常营业的情况下，由乙方合理安排，在工作繁忙时乙方不准休假。

五：违反合同的责任和劳动争议解决

1、如协议期限规定的工作期限未结束，乙方因个人原因，要求解除劳动关系，需承担违约责任，支付甲方违约金1000元。

2、如因某种原因致使双方不能履行合同，经双方协商意见一致后，即可终止本合同。

3、如因乙方违反甲方的各项管理规章制度，合同不能继续履行时，甲方可以根据终止本合同。

4、正常工作期间个人因违反操作规程所造成的伤害，一切费用自理。

5、本合同如有未尽事宣，双方另签合同附件，合同附件具有相同的法律效力。

6、本协议经双方签字后生效，一式二份，甲乙双方各执一份。

甲方：法定代表人乙方：签字

年月日

如何写饭店学员协议书三

一个月有多长，一个月有多短?总之，现在是过完了。运气不错，实习经历比所预想丰富的太多了。看到的，听到的，品到的，想到的，如同一个巨大的漩涡在脑海搅动着，是时候该理理了。

既然是写在空间里，就有保密问题了，所以实习部队番号不可透漏的。其它的大可随意一点，就想到哪写到哪罢了吧!

1、“醉卧沙场君莫笑”—酒

下训练场二十天，会餐三次，每次会餐时，帐篷必有酒场。初为相逢，二为相知，三为相别!每次喝酒均是以三瓶为底限，上不封顶。每瓶基本分五次走完，每次酒前又必有话说。与地方不同，部队喝酒不很好划拳，而不论认不认得的战友之间都必有话说。酒越往深喝，话就越真，情就越浓，是以每次酒后都觉得眼前战友比亲兄弟还亲。我第一次在酒场上被看当做大人，感觉颇有收获。白酒还好，杏花村，至少香味挺浓，但啤酒真是不很好喝的，但正是因为不好喝才要喝吧。感情深，一口闷;感情浅，舔一舔…喝得不是酒，更不是寂寞，是感情!甄老大，四期士官，我们车组的头狼，每次喝酒都至少多过我们两瓶，而且喝的畅快，喝的豪气，酒场上就能树立出领导者的威信。一连副连长，中尉军衔，与老大关系很好，我们帐篷的常客，也的确是通信营里很有能力的基层军官。由于两年后的我就是现在的他，所以必须给他多点关注的。最后一次会餐，他忙里抽闲的来和我们喝了一会儿，他竟是直接用碗灌白酒的，看得我们几个学直瞪眼，难怪他是士官中口碑最好的，真是不服不行啊!酒啊，我们急需学习的一门大课。

2、“岂曰无衣，与子同袍”—情

“能到一起就是缘分，既在一起就是兄弟!”这是八月一日晚上十点半我踏进程控车组帐篷的那一刻，xx班长的话。就这一句话，将我在韩城时的小小不快以及初来乍到的一些不安一扫而空。不仅是这么说的，也是这么做的，老士官对我们的照顾无微不至，让我们常常心中有愧。一号手甄班长豪爽大气，二号手薛班长严肃深沉，“身边榜样”三号手雷班长精明能干，手朱班长豁达活泼，还有机关灶的大厨陶军班长热情诚恳，都是极具个性的。他们不同的性格互补互助，干工作各有风格，又在