福建的美食文化心得体会怎么写 福建的美食文化心得体会怎么写啊(6篇)

心中有不少心得体会时，不如来好好地做个总结，写一篇心得体会，如此可以一直更新迭代自己的想法。那么你知道心得体会如何写吗？下面我帮大家找寻并整理了一些优秀的心得体会范文，我们一起来了解一下吧。

描写福建的美食文化心得体会怎么写一

大家好，我们车现在正往开元寺的方向开，大概还有5分钟的车程，在这我先给大家讲讲开元寺的来历!开元寺始建于唐朝垂拱二年，即公元686年!距今已经有1400多年的历史，原名莲花寺，后来在唐朝开元二十六年公元738年，唐玄宗下令在各地发生战乱的地方建一座开元寺，变更名为开元寺!关于开元寺还有一个美丽的传说，据说原来开元寺是一个名叫黄守恭的大财主的桑园，有一天一名叫匡护的僧人前来索地求建寺庙，这个黄守恭是为虔诚的佛教徒，但是这么平白的将大片桑林捐赠出去呢却很舍不得，但不好推脱，于是假言待得桑林开莲花便捐地，匡护禅师笑笑而去。第二天大早就来敲门告知桑林已经开莲花，黄不信，一起来到桑林，发现果然满园桑树枝头皆挂满莲花!便问和尚需要多大的地盖寺庙，匡护禅师说只要一袈裟大的地足矣!那黄守恭想这才要多大地，于是点头同意，不想匡护禅师将袈裟解下，扔到空中，顿时将整片桑林覆盖!黄守恭叹服佛法无边，将整片桑林捐出，建成如今这福建省最大的寺庙!好了，我们车已经到达，请大家带好随身贵重物品，等车停稳随我下车游览!因为正门正在修缮中，随我从边门进去!我们游览时间预计是一个小时，11点整准时这个门口集合，记住我们的车牌号码10086!

进入山门我们便能看到泉州市的地标建筑-东西塔，在泉州的旅游宣传中，东西塔是最常见的，可以从某种程度上来说它代表着泉州，大家随我走，我们现在看到这么有一堵墙，大家知道这是什么墙吗，有人说是麒麟壁，没错!但是你们知道上面的麒麟代表什么吗，大家看看这只麒麟身披铜钱，脚踩文笔，奇形怪状!其实这本是泉州城隍庙的影壁，原来是告诫以前的地方官，做官呢要是只爱金钱，践踏文法，必然会如同此兽四不像，大家看这麒麟连脖子都没了，就是说脑袋不保!在看看麒麟两边，这壁上有猴子在捅马蜂窝，代表封(蜂)侯，那边有人在拜大象寓意拜相，意思就是只要遵纪守法，尽职尽责就能封侯拜相，这是对古代官员的一种激励!好，我们现在来到东西塔的西塔下，这西塔名为仁寿塔，高44.6米，是仿木石结构，最早建于唐朝五代年间，本为木塔，但年久失修，后改为砖塔，但也不经海风侵袭，直到明代才改成今天的石塔，在明万历年间曾经历过一场八级地震而没受到破坏，不得不佩服古人的智慧!，在我们泉州有一种说法就是西塔是鬼塔，东塔是神塔，怎么说呢，其实西塔代表的是西方极乐世界，极乐世界当然只有死人才能去啊，大家看这塔的雕刻，底座是花草树木，代表极乐的众生平等，大家尤其注意看第三层的浮雕，就是那个猴尊者，我想这应该就是孙悟空的原型了!在这个西塔对面200米之遥就是东塔，名曰镇国，高48.24米，一会我们过去看看!

各位团友我们现在就已经来到了开元寺大殿门口，这里又称为拜亭，据说在当日大殿落成的时候天降紫云，于是寸草不生，1992(飞碟探索)杂志曾把此列为ufo降临的疑似地点之一!其实此处之所以寸草不生不过是因为信徒过多，踩得长不出小草!大家看大殿上面那四个字是什么，很多人都不认识那第三个字，那个字读法，这块牌匾读作桒莲法界，还记得我在车上给大家讲的故事吗，桑树开莲花!至于为什么第三个字读法，据考证这个字去掉三点水读豸，据山海经记载，豸是一种神兽，最公正无私，谁做了坏事它就用独角去顶他，古代的衙门就有供奉这种神兽，所以它代表着法!大家随我来看看这大殿的基座，大家看它雕刻的是什么?没有错，是埃及的狮身人面像，从这边就可以反应出当时泉州汇集了世界各地的宗教文化!

我们现在进入到大殿去参观，请有相机的朋友注意，在我们中国参观寺庙一般只拍建筑而不能拍佛像，所以请尊重寺庙的习惯!我们来到大殿，这中间供奉的是御赐佛像毗卢遮那佛，即大日如来，是佛教密宗的最高神祗!这旁边分别供奉的是依次为东方香积世界阿閦佛，南方欢喜世界的宝生佛，西方极乐世界的阿弥陀佛，北方莲

花世界的成就佛，合称为五智如来，又称五方佛!这五尊大佛金光闪烁，衣纹清晰，神容慈祥，法相庄严，双手分别作说法、施与、接引、禅定等相，工艺精巧，令人叹绝。五方佛的胁侍有文殊、普贤、阿难、迦叶以及观音，大势至，关羽，韦陀等侍从!在大殿后正中供奉着密宗六观音之首圣观音，以及善财和龙女两位侍从!旁边分立十八罗汉!开元寺历代住持皈宗不一：有法相宗、律宗、净土宗、密宗、禅宗等宗派，而大殿却能保持这种罕见的规制，这在我们中国十分的罕见!出了大殿大家请跟我往左边走，大家看，这个刻着梅香的院子里面种的不是梅花，而是据说曾经当年开过莲花的桑树，咱且不论桑树是否真的能开莲花，但是这棵已经有1300多年树龄的老桑树确实是世界上最古老的桑树了!有人有疑问，这不是三棵桑树吗，其实这是有原因的，1920_年的一次雷雨中，老桑树被雷电一劈为三，其中一技坠落在地上，于是僧人们将其用一块花岗岩托起，并镌一对联“此对生莲垂拱二年，支令勿坏以全其天“，老桑树果然奇迹般地活了下来，前几年，大风将树于从托石上吹落地，末等人们再次扶植，它已落地生根了。如今，“三树同根”的老桑树犹如一朵盛开的花朵，向着北、东、南三个方向延伸开去，一年四季，郁郁青青!

在中轴线的第二台阶上是元寺的甘露戒坛，据说原来这本来是一口甘露井，不管天气如何，即使大旱也依然是甘露不断，后来僧人在这井上建了戒坛，故取名甘露戒坛，这戒坛是和尚出家受戒的地方，相当我们现在学位颁发的地方，大家随我进去，大家看，里边最上面的那尊就是卢舍那佛，那面是一层层的保镖，依次下来分别是佛祖，观音，呵呵二仙，八大金刚，和64守护神主，这保镖级别都赶上_了!

从甘露戒坛后门出来，中轴线第三台阶是藏经阁，据说原来里面有闽王王审知御赐的金经和元朝高僧如照法师用自己鲜血所写的《法华经》以及泰米尔文的贝叶经。可惜历经劫难，现在据说只剩下残页了，但也是我国的瑰宝。藏经阁的右边是檀越祠，供奉这片土地原来的主人黄守恭，大家感兴趣也可以去看看!

好了，开元寺讲解到这里，剩下的时间让大家自由参观，从甘露戒坛右边过去有泉州佛教博物馆和古船博物馆，有兴趣大家可以自行参观，我们十一点钟在刚才进来那个门集合，祝大家玩的开心!

描写福建的美食文化心得体会怎么写二

大家好!一路辛苦了!首先，我代表旅行社欢迎各位来到福建省会---福州市旅游观光。我是中旅的导游。我姓×，大家叫我小×或×导都行。我旁边这位是我们的司机陈师傅，这两天都由我和陈师傅为你们服务，我们会尽最大的努力。希望我的工作能得到各位的大力支持，希望我们的服务，能使您的福州之行留下美好的回忆。

福州是一座拥有2200多年历史的名城。唐开元十三年设福州都督府始称福州。五代梁开平二年闽王王审知扩建城池，将风景秀丽的乌山、于山、屏山圈入城内，从此福州成为“山在城中，城在山中”的独特城市。“三山”成了福州的别名。

福州位于福建省东部闽江下游，是全省政治、经济、文化中心。全市总面积11,968平方公里，其中市区总面积1043平方公里;总人口480多万，其中城区人口116万。“因州北有福山”，故名福州，又因九百多年前就遍植榕树，“绿荫满城，暑不张盖”，故又有“榕城”的美称。现辖鼓楼、台江、仓山、马尾、晋安五个区和福清、闽侯、罗源、连江、长乐、平潭、闽清、永泰等二市六县。居民以汉族为主，还有畲、满、苗、回等二十多个少数民族。福州依山傍海，气候宜人，绿树长青，属暖湿的亚热带季风气候。年平均气温为19.6℃，最冷一月平均气温为10.5℃，最热七月平均气温28.6℃，年均降水量1342.5毫米。最佳旅游季节为每年4-11月。市区内有闻名全国的温泉。

各位团友，今天我讲解的内容是福州明清时期古建筑瑰宝----三坊七巷。

三坊七巷地处市中心，东临八一七北路，西靠通湖路，北接杨桥路，南达吉庇巷、光禄坊，占地约40公顷，现居民3678户，人口14000余人。三坊七巷是南后街两旁从北到南依次排列的十条坊巷的简称。三坊是：衣锦坊、文儒坊、光禄坊;七巷是杨桥巷、郎官巷、塔巷、黄巷、安民巷、宫巷、吉庇巷。由于吉庇巷、杨桥巷和光禄坊改建为马路，现在保存的实际只有二坊五巷。即使如此，在这个历史悠久的居民区内，仍然保留着丰富的文物古迹，保存一批名人故居和明清时代的建筑。在这居民区内，坊巷纵横，石板铺地;白墙青瓦，结构严谨;房屋精致，匠艺奇巧，集中体现了闽越古城的民居特色，是闽江文化的荟萃之所，被建筑界喻为一座规模庞大的明清古建筑博物馆。

“三坊七巷”是国家历史文化名城----福州的主要标志，被誉为明清古建筑博物馆。近代诗人陈衍诗云：“谁知五柳孤松客，却住三坊七巷间。”这大约就是“三坊七巷”的由来。

三坊七巷的民风民俗也是福州民风民俗的代表，许多节俗活动中心常集中在三坊七巷，它包括民间信仰、岁时节庆活动、建筑物中的民俗等。

“月光光，照池塘;骑竹马，过洪塘;洪塘水深难得渡，等妹撑船来接郎。问郎长，问郎短，问郎几时返?”这是唐朝观察使常衮作的一首民谣。它曾给居住在三坊七巷的几代百姓带来多少童年的回忆。直到现在，特别是老一辈人听到这首琅琅上口的民谣仍激动不已。

三坊七巷，以她近三百座的明清民居古建筑物闻名于世。古老的街巷，完整的坊里，配以古河道、古桥梁、古榕树，形成了古朴而富有特色的传统风貌，引起了国内外许多文物考古专家的广泛兴趣，成为游客前来福州的必到之处。可以说，她是“全国少见，江南仅有”。而老家在福州的海外游子，三坊七巷是他们魂牵梦绕、难以忘怀的故园乡土。

“三坊七巷”的路，绝对是小路，也许几百年来就是这样小，小得只能并排走两顶轿子吧!然而“山不在高，有仙则灵!”路不在大，有人则名。就是从这样的小巷里，历代走出了多少风流人物，多少英雄豪杰?他们走出幽深的坊巷，走向八闽大地，走向五湖四海，成就了一番大事业。他们为“三坊七巷”增光，“三坊七巷”也为有他们而骄傲。

三坊七巷的古建筑风貌主要表现在：石板深巷，青瓦粉墙，各式精雕细刻的门罩，风火墙式的多进院落，从高处府视犹如海上层层波浪，那此起彼落的万倾波涛既无比壮观又震撼人心。

三坊七巷不仅以她的古建筑闻名于世，她还代表了福州人重教育，好读书的优良传统，科举之盛，在全国也属罕见。南宋著名学者，被称为与朱熹、张轼齐名的东南三贤之一的吕祖谦，在福州写下了一首脍炙人口的诗篇：“路逢十客九青矜，半是同袍旧弟兄。最忆市桥灯火静，巷南巷北读书声。”这首诗也是三坊七巷的生动写照，说明了福州读书人之多，以及深夜苦读的生动景象。

“三坊七巷”是福州历史的的见证;“三坊七巷”是闽江流域人民智慧的结晶;“三坊七巷”更是福州人文荟萃的缩影。它记录了唐末五代时闽王王审知立国的史实，记录了宋末端宗南明隆武皇帝在福州称帝的经历。它吹洒着辛亥革命的风雨，传播着北京“五四”运动在福州的影响。这些坊巷内曾经居住过上百名高官显贵、学者名流，唐著名学者黄璞，宋理学家陈襄、晚唐诗人陈烈、状元郑性之、明抗倭名将张经、清巡抚沈葆桢、近代启蒙思想家严复等等都曾在三坊七巷居住过，还有黄花岗著名烈士林觉民。说到林觉民我们不能不提到他的《与妻书》。林觉民牺

描写福建的美食文化心得体会怎么写三

1.白水洋景区大门口

各位朋友，非常高兴能带大家游览第三批国家重点风景名胜区鸳鸯溪的龙头景区→白水洋。 白水洋位于屏南县鸳鸯溪风景区内，距离屏南城关35公里，是国家重点风景名胜区之一，也是福建省八大“旅游品牌”之一。鸳鸯溪全长18公里，是我国目前唯一的鸳鸯保护区。而白水洋是鸳鸯溪五大景区中最具特色的天然景观，平坦的岩石河床一石而就，净无沙砾，登高俯瞰，其形状犹如一丘刚刚耙平的巨大农田，平展展地座落在崇山峻岭之中。因而当地人称“仙耙溪”。 三大浅水广场中，最大的达4万平方米，最宽处182米，河床布水均匀，水深没踝。阳光下波光潋滟，一片白炽，因而得名白水洋。白水洋周围群峰叠翠，森林葱郁，动植物种类丰富，风光秀美，不仅是旅游者心目中的“人间仙境”，也是科考探索者的“神秘天堂”。 现在我们已经来到了景区大门口，请各位在门口稍等片刻，我们马上就去感受白水洋的“十里水上长街”。

2.白水洋景区观光车调度站

进入景区大门后我们首先要乘坐观光车到达我们今天的第一个景点，在调度站我们可以看到一块石碑上面写着“奇特景观”四个大字，这四个字可是当时的国务院副总理吴仪题写的。我们在此处乘车可以沿着蜿蜒的山路一路向下，感受一下山风吹来的阵阵凉意。

3.古桥藤青

首先我们来到的是“古桥藤青”景区，原有的古桥始建于清嘉庆年间，因为这里的古藤是天然的秋千,传说当年鸳鸯娘娘曾经在此荡秋千，我们看亭下古桥飞架, 溪中碧水幽幽, 让我们可以暂时忘却了世俗。在这清新的世界里自由地呼吸。

4.蟠桃献瑞

前方我们看到这块岩石，犹如一颗硕大的“蟠桃”向远道而来的游人献瑞，它就是“蟠桃献瑞”。蟠桃献瑞即蟠桃会。相传三月三日为西王母诞辰,当天西王母大开盛会,以蟠桃为主食,宴请众仙,众仙赶来为她祝寿。故称为蟠桃会。“蟠桃”就是西游记里孙悟空大闹天宫时偷吃的王母娘娘的寿桃，是喜庆祥瑞的象征。“蟠桃献瑞”是常用的吉利话。白水洋景区内“蟠桃献瑞”巨石的形成，是火山喷发岩石崩落的结果。

5.观景台

观景台实际上是一座依山而建、又高又大的多功能木制楼房。站在观景台上眺望烟波浩渺的白水洋，此情此景让我们想起范仲淹在《岳阳楼记》中写的：至若春和景明，波澜不惊，上下天光，一碧万倾。凭栏远眺，八万浅水广场，奔来眼底。身后为巍然耸立的五老峰，那儿曾留下红军时期叶飞上将的足迹;正北方白沫潭上，有一座宛如飞虹横架的廊桥，那是双龙桥，它静静卧躺在青山溪水间，轻轻地倾诉着白水洋悠久的人文历史;眼前便是这被世人称之为“天地造化，举世无双”的浅水广场，四周小径幽幽，山陡谷深，树影斑斑，浓荫如盖，溪水在阳光的照耀下，波光潋滟，色如白银，真是个嬉水消暑的好地方。

6.白水洋古河床

这平坦的地面，也许各位已经发现了，与古老的河床有点相似，它就是白水洋的古河床，距今约一万年以来，构造运动使白水洋地区地壳间歇性慢慢上升，古河床随之抬升为陆地。而流水的长期侵蚀使河床下降，宽度缩小，如今的河床已低于古河床1.5米，于是古河床变成了一条天然的小道。由此可以看出流水侵蚀作用的巨大威力了。

7.上洋

好了，我们已经到达白水洋景区了。整个景区分为上洋、中洋和下洋，现在我们的位置在上洋，上洋的河床呈阶梯状下降，层层的叠水银花飞溅。

不远处就是中洋。上洋和中洋的连接处有一道弧形的瀑布。这条瀑布高8米多，宽50多米，是由于上洋和中洋之间有高度落差而形成的，在阳光的照射下闪闪发亮，就像一条挂在白水娘娘粉颈上的白金项链，让白水洋越发显得活泼靓丽。

8.双龙桥

这座名为“双龙桥”的木拱廊桥属异址重建。其旧址在白水洋鸳鸯溪下游，建于清道光三年(1865年)，在新中国成立前被焚毁。为让双龙桥重焕光彩，屏南县请已经“隐退”的目前最年轻的廊桥名匠黄春财再度“出山”，在白水洋上主持重建双龙桥。

重建的双龙桥两墩三孔，长达66米，长度仅次于屏南境内的全国现存最长的木拱廊桥万安桥;桥面距水面有三层楼高，煞是壮观。该桥耗资近百万元，站在桥上我们不仅可在景区内领略独具特色的廊桥艺术，还可站在廊桥上观赏白水洋“窗含千秋白水，百泊十里水街”的奇观。现在我们就走上廊桥来感受一下。

9.中洋

请大家随我往